I vårt liv er det et nytt begrep - superfood. Hva er dette dyret og hva spiser det?
Hva superfud
ordet "superfud" kommer fra det engelske "super" prefiks, en verdi på "en overlegen høy kvalitet," og substantivet "mat", som betyr "mat, mat."
Superfudom kalt produkter med et høyt innhold av næringsstoffer - vitaminer, mikro- og makroceller, aminosyrer, essensielle fettsyrer( omega-3, 6, 9), fiber, antioksidanter. Det er superfoodprodukter som rå mat og vegetarianere fyller kostholdet. Med disse produktene, "dietchiki" kan ikke bekymre deg om deres helse og for å være sikker - kroppen får alt den trenger for å leve, og dermed vil ikke bli rotete "skitne", unødvendige og ofte giftige stoffer i kroppen.
Hvilke produkter er superfudu
produkter relatert til superfuda kategori i øyeblikket vet vi bare et par dusin. Disse inkluderer spirulina, goji bær, morbær, vanilje, Chia frø, hvetekim, ernærings hamp, kakaobønner, guarana, grønn kaffe, acai bær, physalis, cashewnøtter og rundt et dusin navn. Alle disse er super-næringsrike og svært verdifulle produkter.
effekt spesielt nyttige produkter
Fylling superfudami diett, risikerer du ikke føler sult eller ønske om å overspise. Organisme mettet med alle nødvendige, vil ikke kreve sjokolade, da saltet fisk, røkt pølser. Men for dette må du først tømme kroppen for giftstoffer som det er mer følsom for slike fine mat. Hvis du er vant til å spise tonn, vil det være vanskelig å gi opp denne vanen umiddelbart. Og superfoods er for det meste dyrt og i tillegg næringsrike, og de spiser ikke mye.
Hovedproblemet overfor produsenter, som leverer oss med disse produktene - hvordan å bringe dem til sluttbrukeren, og samtidig beholde alle de ernæringsmessige egenskaper. De er tørket, presset, pakket i et vakuum, komprimert isolerte ekstrakter tablet konvertert til kandiserte og pastaer. Over den maksimale nytten beholde dem som har vært den mest skånsomme behandlingen og ikke holdt for lenge.
Selvfølgelig er det viktig og hvor og hvordan disse produktene ble dyrket. Gi fortrinn til superfoods som kommer fra jordbrukslandene. La dette merkelige russiske kroppen "frukt"( som sådan er nesten alle suprefudy unntatt spirer av hvete og hamp frø), men det er miljøvennlig voksen ikke et sted nær raffineriet og i det åpne feltet, som ennå ikke har settindustriell kjemi.