Syltet løk - dette er ikke en enkel matbit, i noen tilfeller, bue serverer en komplett næringsrikt måltid som er komplementær til et utvalg av krydder og krydder. Cook løk hjemme er veldig enkelt: det er ikke dyrt, raskt og krever ikke arbeidskraft. Velsmakende syltetøy til shish kebab. Hvordan sylte du løk?
deilige syltet løk for en shish kebab. Hvordan sylte du løk?
- Om sommeren vil du ha noe friskt og spesielt. Denne oppskriften kan lage en syltet løk, som passer perfekt til stekt kjøtt på staven. Ingen er ikke overrasket med friske grønnsaker og urter, men uvanlig snack - er ganske reell
- syltet løk på flere måter, og hver av dem vil gi deg en fyldig smak og en behagelig aroma. Syltet løk er skarpe og ikke skarp, den er myk og saftig, supplert med et hint av krydder og marinade
- ingen hemmelighet at du kan marinere løk for å legge til en salat eller som en ingrediens i enkelte retter. Med den samme suksessen kan du og prøve å forberede en egen rett, og veldig mye å overraske gjestene dine på piknik eller på bordet
å marinere løk rask og velsmakende ofte ty til vann og eddik, men variere denne oppskriften kan være ganske enkelt,legger rødbeter til den.
- Tre store løk( kan være flere, men deretter øker mengden av marinade) skjæres i ringer med en gjennomsnittlig tykkelse og foldes sammen til en separat bolle
- potten på brann, varme en kopp vann og deretter når den er varmet opp, men ikke kokende, legge til to eller tre spiseskjeer med eddik. Eddik kan brukes helst som du har og som du foretrekker
- i eddikvann, oppløse en halv teskje salt og to skjeer av
- sukker i varmt vann skal være bare for å kaste en annen liten laurbærblad og grovhakket en bete hodet( for farge)
- Coolsaltlake til en varm tilstand og fylle dem løk, paprika, tilsett blandingen til smak og noen ting nellik
- Slike marinade må ha minst en time, det periodevis omrøring eller risting
- Etter bete og fedd med laurbærm blad fjernet, vannet forsiktig drenert, og baugen er lagt ut på a la carte tallerken
Video: "Syltet løk. Snacks »
Deilig og løk marinert i eddik og krydret krydder
Syltet løk i eddik er det perfekte supplement til fet stekt mat. Han legger perfekt vekt på smaken av kjøtt og vil gi et ømt krydret surhet.
å forberede denne snack behov:
- fjerne enkelte pærer( omtrent tre), og kutte dem enten ringer eller halvringer( ikke tynn, bør bredden være medium)
- løk pasteuriserte med kokende vann, holder det i noen få sekunder og helle kokende vann( dette bidrar til å fjerne bitterhet)
- I en stekepanne varme opp et par skjeervegetabilsk olje, og når det er delt, slå av varmen og tilsett blandingen av italienske urter - to skjeer( olje vil bidra til å avsløre duften av krydder)
- på dette tidspunktet i en panne varme glasset Vod og når det varmes opp, legge til et par av sengen og helle eddikASO med krydder
- Dette legger også en halv skje av salt og tre små skjeer av sukker, en halv skje av pepper og en liten laurbærblad
- Klar til saltlake, hell løken og sende den i kjøleskapet i tre timer
Denne oppskriften kan du bruke noen form for løk: løk, hvit eller blå.Lekkert marinert løk. Hvordan marinere løk med gulrøtter?
Denne retten kan tilberedes på å bli spist med en gang, eller gjøre forberedelser for vinteren. Løk og gulrøtter bli ganske skarp og krydret, gulrot gir det en sødme og friskhet. Det vil aldri være likegyldig til dine gjester og bli din signatur parabolen på bordet.
å forberede fatet du trenger:
- Vask og rens kilo grønnsaker som 700 gram - en gulrot og 300 - løk( helst løk)
- gulrøtter gnir på et grovt rivjern og løk hakket i halv ringer( all den komforten du tykkelse)
- å fremstille marinaden: en liter vann for å koke, og det blir tilsatt til tre spiseskjeer med eddik og den samme mengde av vegetabilsk olje, to eller tre fedd hvitløk, presset ut brann på dette tidspunkt er det viktig å slå av
- tilsetning av eddik i vannet blir rørt inntil oppløses: to medtinn skjeer av sukker og en skje
- salt for smaken, kan du legge en liten laurbærblad
- Fra krydder trenger du: en spiseskje koriander og en liten skje av svart pepper( du kan bruke en blanding av paprika)
- Mass grundig blandet og presset hendene flere ganger( i en tid da detkule)
- det er viktig å holde marinaden i minst tre timer i kjøleskapet, men bedre - hele natten
Express oppskrift raskt syltet løk for salat
ikke en velsmakende salat består av syltet løk. Oftest er disse kjøttsalatene med kylling, svinekjøtt og biff. I slike tilfeller baugen av sin fine surhet streker kjøtt, noe som gjør det mer komplett og oppdatert. Løk crunches på tennene fine og mens marine helt mister sin skarphet.
For salaten trenger sannsynligvis en løk middels størrelse, men du kan marinere og to bare i tilfelle.
- Rene løk og finhakkes dets ringer eller
- halvsirkler for marinering best å bruke en plastbeholder, oppskåret løk brette nøyaktig inn i det
- Hell bøye kokende vann dekke beholderen lokket og rist
- gjentatte ganger Hell kokende vann med løk, fylle den med kaldt vann, ogpresse - slik bitterhet av løk vil komme, og det vil være litt mykere
- i beholderen, helle et halvt glass med varmt vann og tilsett to spiseskjeer med eddik( fortrinnsvis eple)
- salt smak( ett eller to klyper knoppener tilstrekkelig) og plassere to te- skjeer sukker( kan legge en)
- Det følgende sett av krydder: muskat( halv teskje) ble tilsatt, paprika eller akutt svart pepper( halv teskje)
- Beholderen kaste noen korn allehånde ariskgvozdichek
- siste ingrediens - to spiseskjeer vegetabilsk olje
- beholderen, i nærheten av og rist igjen
- beisede løk bør være minst - 40 minutter
- All den stund periodisk riste beholderen
- Etter marinering pressee løk fra væsken og legge til parabolen
Video: "Hvordan lage syltet løk»
Spicy syltet løk med pepper og krydder
Syltet løk med pepper - deilig snack og tillegg til noen solid. En slik oppskrift kan enkelt overraske gjestene og huske husholdningen. Det er mulig å bruke for matlaging raske måltider og snacks vinter, i alle fall det ikke forblir uten oppmerksomhet.
Pickled løk med pepper - ganske krydret og velsmakende.
- To store knoller ren og kuttes i store halvsirkler
- En søt pepper fjerne frø og kuttet store strimler i størrelse løk
- Chili ren og finhakkes
- Forbered marinade: to glass vann kokes og blandes med to skjeer av eddik og to skjeer
- olje Bmarinade tilsatt salt( en teskje), sukker( to spiseskjeer) og forsiktig oppløse
- skrelles løk pasteuriserte med kokende vann og vridd ut overflødig vann for å frigi de bitterhet
- løk og paprika blir grundig blandet i DTDFlax ware, må de være pepper( etter smak), tilsett to fedd ekstrudert hvitløk, noen erter allehånde, laurbærblad
- grønnsaker legges i en glasskrukke og helte varm marinade
- Bank bør stå i kjøleskapet i ca to dager ble fatet mettet
Aså lage en syltet rødløk?
Rødløk( det er ikke uvanlig også kalt "Krim" eller "Yalta") skiller seg ved at den har en søt og ikke så skarp smak som løk. Det er ofte lagt til grønnsak salater, men få vet at det kan være godt og mariner. Kjøp rødløk i en butikk eller på markedet er ikke et problem, og det ferdige snack, vil du overraske alle!
Beise løk bare:
- to eller tre pærer Skrell og hakk halv ringer av middels størrelse( ikke stor, men ikke for tynn)
- hvis du ønsker løk får myk - skålde det med kokende vann, dekk med kaldt vann og avløpsin deprimerende løk hvis du vil ha skarpe - litt skålde og vri den
- ikke koker komplisert marinade av vann, eddik, salt og sukker( som i de foregående fil oppskrifter på et glass vann)
- fire fedd hvitløk presse i løk og bland godt, Kan bare litt salt løk finhakk
- haug med dill og bland med løk( du kan unngå dill)
- tilsett løk i en glasskrukke og hell marinaden, la løken stå i kjøleskapet i ca 6 timer før du bruker
Syltet løk i olje. Slik syr du løk i olje?
Dette er ikke en komplisert oppskrift kan diversifisere skrivebordet og bli en hyggelig oppdagelse, siden en slik snack blir et perfekt supplement til kjøtt og grønnsaksretter.
Pickling løkene i smør er litt forskjellig fra tidligere oppskrifter. Løk i dette tilfellet er myke, men rik og søt.
- Onion skrell og skjær i ingen store
- halvsirkler på pannen, hell oljen og slippe til løken
- Stek løken skal ikke være lang, ca 10 minutter, så snart du føler den mister volum og blir myk - fjerne den
- varmebehandling vil tillate å forlate løk bitterhet
- Sett løk i en krukke, og en stekepanne i hvilken oljen er varm at vannet er - et glass vann i
- til to spiseskjeer av eddik, salt og sukker
- løk i potten rør godt, tilsett pepper og krydder: kardemomme, muskatden første mutter, karve( valgfritt)
- klar til å helle marinaden over baugen og la i kjøleskapet i et par timer
som beisede løk? Funksjoner marine vårløk
Syltet løk - er ikke bare uvanlig, det er utrolig deilig! En slik ny parabol vil dekorere noen fest og hverdagsbord, vil dekorere og kjærkomment tilskudd. Prøv å lage mat den en gang, og du vil føle at i fremtiden vil du bestemme deg for det igjen.
- For tilberedning av måltider trenger du cirka fem store bunter av grønn løk
- I løpet er som et grønt og hvitt av vegetabilsk
- Hakk løken så det var ikke for lite, skjære tilbake
- Sett løken i en egen høy skål, litt salt -løk la vann som skal dreneres
- fremstille to chilipepper, rense dem fra frøene og finhakkes fint, i løken
- marinade til fremstilling av en slik bue tilstrekkelig bratt: kokt i et glass med vann og tilsatt til den i løpet av en halvTakana eple cider eddik, en halv kopp sukker og mer salt skje med et lysbilde
- Mens marinade kjøle ned til varme, klem i en bue tre fedd hvitløk, tilsett en teskje av pulverisert kanel og noen erter allehånde
- Sett løk i en krukke og fyll den med litt avkjølt marinadelukke lokket
- Denne retten er marinert i kjøleskapet i minst 10 dager, i en ideell - for å holde ham to uker
Deilig og krydret syltet løk med hvitløk
syltet løk med hvitløk - krydret matbit og et tillegg til salater. Koker det veldig enkel rett krever ingen tid, ingen penger, ingen lønnskostnader.
- hvitløk I en egen bolle, tilsett opp skrelt og hakket løk halv ringer
- Løk må pasteuriserte å slippe fra det en skarp bitterhet
- Tapp ut overflødig vann og bland med et par fedd ekstrudert hvitløk( smaken du håndtere selv, to eller tre fedd nok forkrydder)
- bit av løk salt og pepper( hvis ønskelig man kan legge til hakkede grønnsaker)
- Marinade fremstilling enkel: vann, eddik, sukker og salt( for eksempler på tidligere resepter for glass idy)
- Marinade lagt et laurbærblad og noen erter allehånde
- grønnsaker i en gryte blandet med to spiseskjeer vegetabilsk olje, legger opp til en krukke og helte marinaden
- Plus, denne retten er at det ikke trenger lang tid på å forberede og du kan gjerne bruke denallerede to timer senere
som syltet løk sitron? Opprinnelige oppskriften av marine
Denne oppskriften gir marinere løk uten bruk av standard eddik, og erstatte den med sitronsaft. Snack uvanlige svinger, med en lett sitrus surhet.
Oppskriften er ganske enkel og rask:
- Major pære pære ren og modus for små ringer eller halve ringer, satt i rettene
- løk skåldet med kokende vann, hell ut overflødig vann og prisalivaem schipotkoy
- salt i en kjele varme halv glass vann, for å plante densaften av en halv sitron, og omtrent 50 gram sukker
- den resulterende marinade helle løk i en separat panne( pot)
- insisterer den i kjøleskap i opptil seks timer, og blir brukt i mat
som beisede løk for vinteren i banker?
Pickled løk for vinteren - en favoritt hjemmelaget rett som utfyller poteter, kjøtt og noen korn. Koker det er ikke vanskelig, men "sprer" en bue på "hurra".
- vinter For å forberede denne retten er best å velge små pærer eller sjalottløk
- Hvis du ikke finner liten løk, skåret de som du har på noen få fedd
- Bankene er sterilisert, og de la løken, legge til det, kan duringer av gulrøtter og skiver av chilipepper( eller søt)
- krukken på undersiden av et par fedd hvitløk
- forberede marinade: per liter vann halv kopp eddik, en stor salt skje med et lysbilde og to store skjeer av sukker med et lysbilde
- Mens marinafremdeles er varm, blir den lagt laurbær og flere Goroshkov
- produsere varm pepper marinade helles bøye toppen
- helles i en krukke og vegetabilsk olje bank rullet
frisk og saftig beisede løk grønt
løk, marinert med urter annet mettet frisk smak. For marina, kan du bruke alle favoritt greener, fennikel, men fungerer best, persille og vårløk.
- grønn Peel, klippe og skålde løk med kokende vann
- Vri ut overflødig vann og tilsett løk finhakket dill, persille og vårløk
- Klem noen fedd hvitløk, salt og pepper
- grønnsaker Forbered en enkel marinade til et glass med vann( i forrige oppskrift)
- Hell forberedt marinaden løk og bland den opp ved å legge til et par skjeer av olje
- legge grønnsakene i en krukke og la den i denne tilstanden i tre timer før bruk
Hvordan deilig å lage mat marinaerovanny bøye seg i koreansk?
- Peel løk, skjære den tynne halvsirkler, skålde med kokende vann og klem overflødig vann
- Salt bue og fylle den med halvparten av vegetabilsk olje
- kopp i løken fem ekstruderte fedd hvitløk, sort pepper, en blanding av paprika og koriander( smak)
- I bolle, forberede ikkekomplekset marinade av eddik, vann, salt og sukker - fylle dem bow
- dannet i glasskrukke
- hvert lag må svett presses sammen
- løk forlater skarp nok og krydret
- slik Beiseløk bør vare i minst fem timer
I denne oppskriften kan du bruke noen form for løk: rød, hvit, pære, blå, purre, sjalottløk.
deilige og uvanlige syltet løk i tomatsaus:
- oppskrift Skrell løk, hogge opp sine store halvsirkler, skålde med kokende vann, men ikke klem
- Sett løken i en egen bolle
- I en stekepanne varme oljen, tilsett krydder: pepper, en blanding av paprika, koriander, muskatvalnøtt, presset hvitløk( etter smak)
- Når oljen er varmet opp, helle et glass tomatjuice i olje
- løk forsiktig fold i banken
- Når tomatjuice i pannen begynner å koke, tilsett salt og en spiseskje sukker, to spiseskjeer med eddik,bland godt
- Den resulterende marinade hell løken og la den på et kjølig sted i 12 timer for å marinere
hvordan å lage stekt syltet løk?
stekt syltet løk har en viktig fordel - det har ikke en skarp smak og det ble erstattet av en hyggelig sødme og surt selv. Cook Marinert stekt løk er enkel nok.
- i en panne stek halv ringer av løk i olje til de er gylne staten
- ønskelig å legge til løken en revet gulrot fordi smaken vil være mer søt og hyggelig
- Utarbeide en enkel marinade( som i forrige oppskrift)
- stekt løk legge opp i en bolle, presse ut et par fedd hvitløk, finhakk-melko en chili pepper og masse dill
- Alle ingrediensene blandes godt, og litt krydret med prisolit og
- Hell marinaden over grønnsakene og bland godt
- Sett massen ned i glasset og trykk kraftig ned med hverLoy, slippe juice
- dette Marine mat varer i minimum - to klokken
Anbefalinger om hvor mange syltet løk?
- vanligvis bare forskjellige marinader som ikke krever en lang beising av løk. Teksturen av denne grønnsaken gjør at alle ingrediensene til marinaden til å trenge dypt inne i en kort periode, og mette sin smak
- minimum lang tid for beising løk - det er 40 minutter, med tanke på at du har en bue er ikke veldig grovt hakket opp og det er ikke et veldig stort antall
- maksimal marina- det er 7-10 dager, marina er nødvendig for å fullmettet med vegetabilsk marinade og hadde en sterk, fyldig smak
- syltet løk i en food container - veldig praktisk, det vil jevne riste nedivat det å bøye forandret hans, og alle ingrediensene til marinaden mix igjen