Oppskrifter av lett diettpannekaker

tradisjon for å holde vinteren er også vakre å gi det opp, selv om dukosthold. Og hvem sa at hvis en uke med pannekaker, pluss fem kilo og ti centimeter i midjen garantert? Vi plukket kosttilskudd pannekaker for enhver smak - ta oppskrifter friste dine venner og familie og feire i det hele tatt!

Hvordan redusere kaloriinnholdet i den klassiske pannekake

I kjent for alle fra barndommen pannekaker svært få komponenter: en mel, egg, sukker og væske. På listen kan du også legge til fett, som parabolen er forberedt på.Kan jeg lage mat kosttilskudd pannekaker på den klassiske oppskriften, og at behovet for dette?

1. Kast eggeplomme - bare bruker den proteinet pre-pisking ham med en blander.
instagram viewer
2. Ikke bli fristet av spesiell pannekake mel, den viktigste kilden til kalorier i lekker. Mel av durumhvete, bokhvete, havre, lin, amaranth - det er det du trenger. En slik erstatning og midje vil ikke skade, og smaker knopper vil vær så snill.
3. Hvis bruken av melk for å gi opp ikke fungerer, gi preferanse til produkter med lavest fettprosent. Ideelt - erstatt det med fettfett eller vann. For øvrig, fjæren mineralvann som oppnås, er meget myk og luftig.
4. Glem sukker og gjær, og tror ikke rådgivere, hevdet at uten disse elementene er det umulig å lage deilige pannekaker.
5. er vanskelig å helt forlate olje til steking pannekaker, men flere alternativer er der fortsatt. Hvis du er heldig nok til å eie en spesiell( og viktigst, kvalitet) panner for matlaging pannekaker, prøve å bake dem på svak varme uten å legge fett. Du kan også prøve å legge et par spiseskjeer smør i røren og stek på en varm overflate. Pannekaker, tilberedt på denne måten, blir gjort lettere og mindre fete.

Hvordan kosten pannekaker

1. for pannekaker på brus du må ta to kopper mel, melk og vann, 3 egg, en spiseskje honning og to - smør, en teskje salt og soda lesket. Elting av deigen og den siste til å helle mineralvann fra gassen. Stekepanne, som vil være i ovnen, for å være tørr( du kan smøre rett før første forsøk).Etter matlaging, la pannekaker litt hvile, etter legge ønsket pålegg.
   Flour Honey kullsyreholdig vann
   
   
2. pannekaker Ducane kan fremstilles ved å blande to spiseskjeer av bakken havrekli og en spiseskje av hvete;så vel som å legge til egg, fettfattig yoghurt, sukker og litt salt. Pannekaker med kli er perfekt kombinert med et bakt gresskar.
3. kosten pannekaker uten mel får hvis du blander ett glass semulegryn og havregryn, hell yoghurt og la stå i noen timer slik at de sveller. Separat, pisk tre egg og helles gradvis inn i hovmassen. Tilsett honning etter smak, salt og en klype natron og 3 ss.l.av olivenolje.
   Kefir semulegryn Havregryn
   
   
4. kan ikke forlate melk i matlaging pannekaker? Det spiller ingen rolle, altså. A. Diet myke pannekaker kan tilberedes på skummet melk. Bortsett fra ham, trenger du to proteiner, ⅔ kopp hvetemel( helst lav kalori), et par spiseskjeer vegetabilsk olje, en teskje honning og litt salt og bakepulver.
5. flott alternativ til de vanlige oppskrifter - fritters av zucchini. Du må fjerne kilo squash, hogge og salt sjenerøst. La dem på i 10-15 minutter, avløp juice, tilsett egg og ca 100 gram mel. Stek fritters av zucchini du trenger på en varm stekepanne, smurt med vegetabilsk olje.

Ikke glem at i pannekaken bør pannekaker være passende fylling. Ingen sauser basert på smør og sukker, rømme, kondensert melk - de er dine verste fiender på vei til et sunt kosthold. Pannekaker selv er ganske høye i kalorier, så jo lettere fyllingen er, desto bedre. Alternativer, forresten, ganske mye: skummet ostemasse, hjemmelaget yoghurt, frukt, nøtter, ost, kokt kylling eller kalkun, fisk og mye mer.

Oppskrifter av klassiske pannekaker med lavt kalorimel.

• Havregrynspannpannekaker.

Du trenger: et glass havremel, en halv liter melk, en halv liter vann, 2 egg, 2 ts.honning og lite salt.

1. Først må du lage havregryn med både melk og vann.
2. La det kjøle seg og hell i en flytende pasta ved hjelp av en blender.
3. Bland pre-slått egg, honning og salt med havregryn og stek i en oppvarmet stekepanne. Havrepannekaker med kli.
1. Ta halvparten av glasset av havre og kli, egg, ¾ kopp med lavt fettkjøtt, ½ kopp mineralvann, 1 ss.skje med olivenolje.
2. Sikt mel grundig.
3. I en separat beholder, pisk kefir, egg, vann og smør.
4. Legg til honning oppvarmet på dampbad.
5. Bland alle ingrediensene, bland godt og bake.
6. Om nødvendig kan stekepanne eller pannekake lett smøres med olivenolje. Pannekaker laget av rugmel og manga.

Komponenter:

• 2 ss.l.rugmel;
• 1 ss.en skje med mango;
• 1 egg;
• 1 kopp melk;
• 1 ss olje;
• 1 ts.sukker basert på stevia;
• litt salt.

Tilberedning:

1. Pund egget i blenderen med sukker og salt. Tilsett melk, mel og semolina.
2. Visp i noen minutter.
3. Hell halvparten av tilberedt smør og visp litt mer.
4. Bruk den gjenværende oljen til å smøre overflaten som du skal tilberede pannekaker på.

Pannekaker er utrolig deilig uten tilsetningsstoffer. Men for å beseire venner på stedet, server dem til et bord med fylling av hytteost, grønnsaker eller magert kjøtt. Lys pannekaker med bokhvete mel.

Påkrevd: Et glass bokhvete mel, så mye mineralvann, en teskje olivenolje og honning, en klype salt.

1. Varm honningen på dampbad eller fortynn med varmt vann, tilsett egg og visp godt.
2. Sikt melet, bland med den resulterende blandingen og tilsett olje.
3. Rør godt og kok.

Litt rart - oppskrifter for uvanlige crepes

• Pannekaker fra amaranthmel.

Amaranth mel finnes ikke og ofte på hyllene av butikkene. Dens fordel over de mer populære varianter av mel i en unik kjemisk sammensetning: et stort antall vitale aminosyrer, makro- og mikroelementer og vitaminer. Amaranth mel er ikke kalori, og baking fra det har en veldig interessant smak.

For pannekaker fra amarantmel, trenger du:

• 100 g mel;
• 50 g kliamel
• to egg;
• for 200 ml skummet melk og brusvann;
• 1 ss.en skje med sukker;
• 3 ss.skjeer av olivenolje;
• ½ teskje salt.

Kokeprosess:

1. Bland eggene og saltet med en mikser.
2. Kontinuerlig omrøring, legg til begge typer mel.
3. Forvarm melk og legg sammen med glitrende vann, visp alt med en visp.
4. Tilsett smør og sukker, bland godt sammen.
5. La pannekakemassen stå i 5-10 minutter og bake på en varm og lett smurt panne.

Pannekaker med linemel.

Ingredienser:

• ⅔ kopper hvetemel;
• 2 ss.skjeer av lin mel;
• 180 ml fettfattig krem;
• 120 ml mager melk;
  Egg Lavfrosset Krem Melmel
  
  
• Egg;
• skje med olivenolje;
• 1 ts.natron;
• lite salt.

Slik lagrer du:

1. Bland melk og krem, tilsett egg og smør, smør grundig med en mikser til den er glatt.
2. I en separat bolle kombineres de to typer mel, salt og brus, blandes og helles i den piskede blandingen.
3. Stek pannekaker i flere minutter på begge sider til kokt.

• Kirsebærblomst pannekaker.

I CIS-landene har fuglkirsebærmel ennå ikke fått mye popularitet, men i bakken av europeerne opplever det hele tiden. Alt på grunn av en uvanlig behagelig aroma og smak, som har et bakt produkt fra fuglkirsebærmel. Her og storslagenhet av mandler, og sødme av mørk sjokolade og en lett kirsebær sur. Pannekaker fra slik mel kan serveres med hjemmelaget yoghurt og enhver fruktfylling, for eksempel med banan.

Du trenger:

• 60 g fuglkirsebærmel;
• 120 g mel av durum hvete;
• 300 ml skummet melk;
• 100 g fettfattig kefir;
• to egg;
• 20 g vegetabilsk olje;
• 30 g sukker basert på stevia;
• litt salt og brus.

Prosess:

1. Eggene er slått med søtningsmiddel, tilsett væskekomponenter, salt og brus.
2. Rør grundig og forsiktig tilsatt mel.
3. Varm overflaten for å bake pannekaker over høy varme.
4. Hell deigen i midten av overflaten og "strekk" for å danne en sirkel.
5. Stek pannekake på begge sider, la resten være 10 minutter og server til bordet med ønsket fylling. Cedar pannekaker med epler.

Cedar er kjent for å ha en positiv effekt på mange funksjoner i menneskekroppen. Siden pinjekjerner er verdt mye, kan du legge til litt cedermel til baking - det vil koste mye mindre, gi en utrolig interessant, nøt smak til delikatessen og vil være til nytte for kroppen.

Påkrevde produkter:

• 200 g mel fra kli eller durumhvede;
• 120 g cedarmel;
• 400 ml musserende vann;
• ¼ kg epler;
  Brunt sukker Cedarmel Epler
  
  
• 25 ml sitronsaft;
• 70 g olje;
• 50 g brunt sukker;
• for 5 g salt og bakepulver.

Instruksjon:

1. Eplene skal skrelles, fjernes, kuttes i tynne ringer og drysses med sitronsaft.
2. I en separat bolle, bland melet fra kli, sukker, salt, bakepulver.
3. Tilsett musserende vann og sitronsaft( omtrent en spiseskje), visp sammen med en mikser.
4. Tilsett cedarmel, tilsett litt olje og bland godt sammen.
5. Varm overflaten, smør med vegetabilsk olje, hell deigen og legg et stykke eple.
6. Stek pannekaken i noen minutter på hver side til den er helt klar.

Kostholdspannekaker - et alternativ til kalori desserter

er vanskelig å finne noen som ikke liker pannekaker med kondensert melk, søt krem ​​eller syltetøy til dessert. Og alt ville være fint, hvis disse alternativene ikke er satt sitt preg på livet eller andre kroppsdeler. Ikke rush til å fortvile, det er mange interessante oppskrifter, som figuren din ikke vil lide, og venner vil tårer tigge for oppskriften etter første smake! Pannekaker basert på havremel med banan og mandler.

Komponenter:

• glass havregryn;
• håndfull mandler;
  Almond Cinnamon banan
  
  
• en halv teskje kanel, muskat og bakepulver;
• banan;
• 1 ts.vanillin;
• ½ fettfri eller soya melk.

kokeprosessen:

1. Cast havremel, nøtter, krydder og bakepulver i en blender og drepe. Bruke gaffel
2. mos banan, legge vanillin, melk og egg;bland forsiktig.
3. Hell de tørre ingrediensene i melken og bananblandingen og rør igjen.
4. Forvar pannen og fortsett å bake pannekaker.

Etter denne oppskriften, vil du få en frodig, ømme pannekaker, ligner på amerikansk pannekake. Og viktigst - lavt kaloriinnhold! Sitronpannekaker.

Du trenger:

• et glass havregryn;
• 2 egg;
• sitron;
  Lemon Hjemmelaget yoghurt
  
  
• halv kopp fettfattig yoghurt( helst - hjemme);
• 1 ts.kanel;
• søtningsmiddel / honning etter smak.

elementære prosessen med matlaging: Bland komponenter, tilsett krydder og sitronsaft, for å smake honning eller søtningsmiddel. Pannekaker er stekt på den brennende overflaten i flere minutter på hver side.

Enten du sitter på en diett, eller følge dietten nøye - det er ingen grunn til å forlate feiringen av Carnival. Det er hundrevis av oppskrifter for diettpannekaker - la deg eksperimentere og finne det perfekte!

Relaterte Videoer: