Piť Sangria doma: recepty s fotografiami. Ako variť sangria klasické, šumivé, ovocie, biela, červená, horúce, španielčina, nonalcoholic?

prekvapenie hostia lahodný nápoj recepty vám pomôže prítomných sangria doma. Tento článok hovorí o tajomstvách zmiešavacích koktailov a ovocných doplnkov.

Koľko stupňov v domáce víno nápojových sangria?

Sangria - známy vo svete vysokorýchlostné železnice, moderné a populárne «čerstvého» vínny nápoj , čo je jednoduché, aby sa cítiť ako doma. Prvýkrát koktail objavil v Španielsku a to bolo tam, že sa stal skutočným "hviezda" horúcich akcií, festivalov, párty. Prekvapivé je, že lahodný nápoj prišiel "s dušou" nie je len pôvodní obyvatelia, ale aj všetkým obyvateľom pobrežia Stredozemného mora.

Dôležité: Chuť na koktail "sangria" je veľmi jednoduché, a to vďaka kombinácii vína, ovocia a bobule. Nápoj môže byť klasický alebo má pôvodné variácie.

zdroj správne: v kanvici

Nápoj sa pridáva do reálneho vína, červeného alebo bieleho, sladké alebo za sucha. Sila vína môže dosiahnuť 12-14%.Avšak, v sangria víno je zmiešané so šťavou a ovocím, rovnako ako ľad. Preto je sila nápojov je znížená a police kokteil má nie viac ako 8%.

Magazinny nákup nápoj

, ako sa robí domáce Sangria classic: recept s fotografiami

budete potrebovať:

• víno - 1 štandardná
• fľaša vody - 500 ml.(čistený bez plynu)
• Likér - 50-60 ml.(nevyhnutne "Cointreau")
• Cukor - 2 lyžice.(približne 50 g)
• oranžová - 1 ks.(veľká, môže byť nahradená grapefruitom).
• Lemon - 1 ks.(Môže byť substituovaný vápna, 1-2 ks.)

Príprava:

• voda by mala byť vždy zahriať a dokonale sa rozpustí cukor v ňom. To je nevyhnutné len preto, aby sa kryštalický cukor pri pití kokteilu nedostal na zuby. Pred zmiešaním s inými zložkami by sa výsledný sirup mal ochladiť.
• Citrus premyje a nakrája na tenké plátky, plátky s kožou. Potom, mali by byť v miešaní kokteilov misky, napríklad v krčahu.
• Do ovocia sa do kanvice naleje sirup a likér. Zložky by mali byť dôkladne zmiešané a poslané na infúziu v chladničke asi dve hodiny. Tento čas je dosť dosť pre citrusov, aby príjemnú arómu.
• Odstráňte džbán z chladničky, dlhá lyžička alebo špachtle primnogo málo ovocia tak, aby sa spustí šťavu.
• Nalijte tento nápoj s vínom a dôkladne premiešajte. Pridajte kocky ľadu do pohárov alebo do džbánu samotného pred podaním.

klasické varenie a

kŕmiť, ako sa robí domáce Sangria biela biele víno: recept

budete potrebovať:

• víno - 1 fľaša( vybrať nejaké biele, 750 ml)
• Voda - 2 šálky( nie slané, minerálne a stále bez plynu)
• Brandy- 1 sklo( môže byť nahradené whisky alebo dokonca koňakom, približne 250 ml).
• Cukor - 2 položky z l.(môžete pridať ďalší cukor podľa vkusu).
• Cinnamon - 1-2 palice
• Apple - 1 ks.(všetky sladké)
• Broskyňa alebo nektárin - 1ks.
• Orange - 1 ks.(hrubé)

Príprava:

• Voda sa zahrieva a dôkladne rozpúšťa všetok cukor. Sirup musí vychladnúť.
• Chladený cukorný sirup sa zmieša s brandy( alebo akýmkoľvek iným alkoholom z receptúry).Ovocie
• sa dôkladne umyje a nakrája sa na tenké plátky. Do sirupu sa pridáva ovocie s brandy. Mali by byť mierne rozdrvené drevenou špachtľou, aby nechali džús, ale nestratili svoj atraktívny tvar.
• Pridajte škoricové tyčinky do nápoja a nechajte niekoľko hodín zmraziť, aby ste trvali na sangrii.
• Po tomto čase vytiahnite džbán s nápojom a nalejte do neho víno, dôkladne premiešajte. Pred podávaním pridáme ľad.

Môžete si tiež pripraviť "bielu" variačný

piť Ako Sangria červené víno červené doma?

budete potrebovať:

• víno - 1 fľaša( vybrať červeno, keď sucho - je potreba cukru v množstve 50 g, ak je sladká - nie je potreba cukru v krvi).
• Cognac - 0,5 pohára( približne 100-150 ml podľa chuti, môže byť nahradený akýmkoľvek iným "silným" nápojom).
• Voda - 2 šálky( povinné bez plynu, čistého alebo minerálneho).
• vápno - 1 ks.(môže byť nahradený citrónom)
• Grapefruit - 1 ks.(Stredná veľkosť)
• jahoda - 200 g( veľký ovocie)
• vanilín, alebo vanilkový cukor - 1 vrecúško
• Cinnamon - 1-2

palice Príprava:

• Ak pridať cukor, malo by byť vopred rozpustený v horúcej vode a ochladí sa.
• Plody sú dôkladne vyčistené pod tečúcou vodou. Sú rozrezané na tenké plátky, kosti sú odstránené.Plody by mali byť vložené do misy, v ktorej budete slúžiť koktail.
• Ovocie by malo byť starostlivo drvené drevenou špachtľou alebo lyžicou, aby sa nechali šťavy.
• Potom sa do džbánu pridá silný alkohol a voda( alebo cukrový sirup).Pridajte škoricové tyčinky a vanilín. Dajte tomu času, aby sa ovocie zaviedlo, a preto ich vložte do chladničky na dve alebo tri hodiny.
• Po uplynutí času vytiahnite kanvicu. Nalejte víno a dobre premiešajte.
• V sangrii pridajte ľad priamo pred podávaním.

Nápoj by mal byť veľa citrusových plodov a zeleniny, ktoré dávajú chuť a arómu

nealkoholické Sangria recept, ako variť?

budete potrebovať:

• hroznová šťava - 1-1,5 litra( buď biele alebo čierne, môže byť nahradený s čerešňovou šťavou).
• Peach( alebo nektárin) - 1 kus.
• Apple - 1 ks.(Akéhokoľvek stupňa)
• Hrozno - hrsť bobúľ
• Strawberry - hrsť bobúľ
• Lemon alebo vápna - 1 ks.
• Orange - 1 ks(veľké)
• Vanilín - 1 sáček
• škorica - 1-2 ks.
• prívod ľad

Príprava:

• džbánik s sangria pre kŕmenie by mali byť znížené na plátky premyté bez semien ovocia.
• Pridajte bobuľové plody na polovicu.
• Vložte vrecko s vanilínom a vložte pár škoricových tyčiniek.
• Vezmite ovocie drevenou tyčinkou, aby nechala šťavu a dať jej chuť, ale nerozlomte jej tvar.
• Nalejte ovocný džús, všetko dôkladne premiešajte a vložte do chladničky na dve hodiny. Tento čas je potrebný na to, aby sa nápoj dostal do infúzie.
• Potom vytiahnite kanvicu, znova premiešajte obsah a pred podávaním pridáme ľad.

pre deti a ženy v polohe vhodnej "soft" verzie nápoje Sangria

v španielčine recept originálny nápoj

originálne španielskej sangria je veľmi jednoduché na prípravu: nevyžaduje "ťažké" zložky, pripravené rýchlo, nemusí trvať.

budete potrebovať:

• fľaša červeného vína( najlepšie suchú alebo polosuchou v prípade núdze) - 700 ml.
• Hnedý alebo biely cukor - 6 polievok lyžice.(môžete nastaviť množstvo podľa chuti).
• Voda - 3 šálky( približne 750 ml)
• Citrus - 2 veľké pomaranče a 1 citrón.

Príprava:

• Voda by mala byť varená, ak je voda čistená, len ju zahrejte a úplne rozpustite cukor.
• V prijatom a ešte teplom sirupe nižšie, umyté a rezané krúžky ovocia. Môžete ju zmiešať s lyžičkou a stlačiť trochu citrusov, aby šťava.
• Ochlaďte sirup a( iba v chlade) pridajte celé víno a dôkladne premiešajte hmotu. Pred podávaním položte ľad. Do sviežosti sangrie môžete pridať vetvu mäty.

citrón a pomaranč - nevyhnutné komponenty "španielsky" Ako variť recept

horúce sangria: recept

horúce Sangria - akúsi vareného vína. Môže pridať "silný" alkohol, ale bez neho môžete urobiť.

Budete potrebovať:

• Vinný lístok( vyberte akékoľvek suché podľa vašich preferencií, najlepšie červené).
• Cukor - 6-8 lyžíc.(tu by mala byť vedená podľa chuti)
• Minerálna voda - 2 šálky( bez nečistôt z plynu a soli).
• Orange - 1 ks(veľké)
• Lemon - 1 ks.(veľké)
• škoricové tyčinky - 1-2 ks.
• Grapefruit - 1 ks.
• Broskyňa alebo nektárinka - 1 ks.

Príprava:

• Voda sa zahrieva, cukor sa v nej starostlivo rozpustí.
• Vložte nakrájané ovocie, ale nedajte hmotu do varu.
• Vložte škoricové tyčinky do horúcej kvapaliny a pridajte na chuť štipku vanilínu.
• Keď je hmotnosť blízka varu, naliať víno a vypnúť oheň.
• Nádobu zakryte viečkom a nechajte ho stáť 5-10 minút.
• V horúcom sangriu je možné pridať aj 1-2 lyžice podľa vkusu.med, dôkladne ho rozpustiť.Nápoj je pripravený.

môžu byť biele alebo červené sangria

Recept bublinky šampanského

Jedná sa o originálny piť alkoholické sangria, ktoré budú mať prospech všetci.Ľahký šumivý nápoj nemá vysoké percento alkoholu a bohatú chuť ovocia.

budete potrebovať:

• Champagne( akýkoľvek) - 1 fľaša
• víno - 1 fľaša( suchá a červená)
• oranžová - 1-2 kusov.(veľké)
• Lemon - 1 ks.
• škorica - 1-2 tyčinky
• jablko - 1-2 ks.(Môžete nahradiť hrušky alebo dula)
• Mint pre čerstvosť
• ľad napájanie

Dôležité pridaný sangria champagne cukru, pretože to bude kaziť chuť nápoja a robiť "roaming" chutí ako jablkový mušt. Pre sladkosť kokteilu si vyberajte polosladké vína vopred.

Príprava:

• V pre napájanie rezu nápoj džbán na tenké plátky dôkladne premyje ukameňovali ovocie. Ovocie
• môže byť mierne rozdrvené lyžicou alebo špachtľou, aby mohli spustiť šťavu.
• Nalejte ovocie šampanským, potom znížte škoricové tyčinky. Nalejte víno.
• jemne premiešajte. Nápoj je pripravený.Pred podávaním sa pridá mäta a ľad.

s kúskami škorice na

príchuťou koktail sangria s ovocím: recepty s fotografiami

reštaurácii prevádzok a tyče môžu často nájsť koktail s názvom "sangria".To sa líši od pôvodnej a klasickej sangrie v tom, že pridáva cukrový sirup do nápoja a ovocný džús.

budete potrebovať:

• víno - 1 fľaša( akýkoľvek)
• Juice - 1 liter( čerešne, hrozno alebo oranžová)
• ovocia alebo citrusové chuti môžete pridať bobule.
• ľad a mäta na servírovanie

Príprava:

• Víno sa zmieša so šťavou
• Do nápoja sa pridáva ovocie
• V tomto stave sa má nápoj podať infúziou najmenej pol hodiny.
• Potom sa do skla vložia ovocie( môžu sa chytiť s panvou z džbánu).
• ovocie umiestnená na hornej strane kociek ľadu
• ľadu nalial sangria vín a šťava
• zdobenie ratolesť
• mäty viseli plátok čerstvého pomaranča a citróna na hranu skla.
• Sklenená trubica je vložená do dlhého

v sklenenej poháre

poháre na víno

v Fougeres

skla na Cocktail sangria kmeňových

- ako na pitie?

Sangria je ľahký nápoj, ktorý sa odohráva v horúcom letnom dni. Sangria sa zvyčajne podáva vo vysokej sklenici na nohe, môže sa nalievať na poháre na víno na šampanské alebo na biele víno.

Pred nalievaním do pohára sangrie sa pridá drvený ľad. Môžete dať vetvičku mäty a zdobiť plátkom čerstvého citrusu. Pitná sangria by mala byť bez občerstvenia, ale ak sa to vzťahuje na stole, nápoj je neuveriteľne dobre uzavreté s grilovaným mäsom, ovocie a mäsa z "ušľachtilých" syry.

Video: "Ako variť sangriu?"