Čo je fachoza, jeho výhody a škody, obsah kalórií o 100 gramov? Najlepšie receptúry na varenie doma so zeleninou a kuracím mäsom, hubami, morskými plodmi, mletým mäsom, rybou, sójovou omáčkou, mrkvou v kórejskom jazyku, baklažánom

click fraud protection

článok vám povie, podrobne o tom, čo Funchoza a ako by mala byť pripravená.Tu nájdete mnoho zaujímavých receptov a tipov.

Content

  • Čo Funchoza, jeho prínosy a škody, kalórií na 100 gramov?
  • Funchoza: ako variť rezance?
  • Recept Funchoza s kuracím mäsom a zeleninou
  • receptu Funchoza so zeleninou a krevety
  • receptu Funchoza so zeleninou a kalmáre
  • receptu Funchoza so zeleninou a bravčové
  • receptu Funchoza so zeleninou a hovädzím
  • receptu Funchoza so zeleninou a morčacím
  • Recept Funchoza so zeleninou a hubami
  • recept Funchoza so zeleninou a mäsom recept
  • Funchoza s zeleniny a rýb
  • Funchoza recept so zeleninou a baklažánu receptu
  • Funchoza Korean
  • variť vyprážané Funchoza?
  • ryžové rezance a Funchoza: v čom je rozdiel?
  • Video: "Funchoza kórejskej zelenina. No, veľmi chutné občerstvenie »

Čo Funchoza, jej výhody a poškodzuje, kalórií na 100 gramov?

Funchoza - názov je pomerne vzácne pokrmy, ktoré nie sú často vidieť v každodennom varení.Funchoza - je, zjednodušene povedané, rezance a základ ázijskej kuchyne.Často sa nazýva "sklenené rezance" a zamieňať s ryžou. Funchoza patrí, že po varení, sa stáva takmer priehľadné a "sklo".

instagram viewer

Od ryžovými rezancami Funchoza je nielen ich vlastností, ale aj navonok, a čo je najdôležitejšie - chuť.Soľ, rezance nie sú vykonané, všetky koreniny, soľ a korenie sa pridá len do omáčky, ktorá vyplnené Funchoza a v procese jej uvedenie pohlcuje všetky príchute, vône a ostrosť.Zloženie

jedinečný Funchoza - je vyrobený zo škrobu získaného zo strukovín. Preto je tak uspokojujúce a výživné.Niektoré druhy Funchoza tiež z kukuričného škrobu. Spolu s tým je produkt dosť vysoký energetický obsah - 330 kcal na 100 g, ale je potrebné poznamenať, že v procese varenia rezance sa stráca veľké množstvo kalórií a občas zvýšenie veľkosti. Tak kalorický Funchoza len záleží na tom, čo jedlo pečiete: strave, so zeleninou a mäsom.

Varené Funchoza bez oleja a tuku - diétny produkt. Vzhľadom k veľkému množstvu škrobu a sacharidov v nej, použiť by malo byť na raňajky alebo obed, ktorý kombinuje s zeleninu a chudé mäso. Súčasne Funchoza bohaté na stopové prvky prospešné pre človeka. Je plná vitamínov skupiny B a vitamín E, ako aj minerálne látky: fosfor, draslík a horčík.

Dôležité: Funchoza neobsahuje lepok, preto je - perfektné jedlo pre tých, ktorí trpia alergiou na neho.

Surový Funchoza( varené)

Funchoza: ako variť rezance?

Príprava Funchoza sa výrazne líši od rezancov varenie alebo špagety. Funchoza na predaj možno nájsť v surovej pevnej látky( to glubki dlhé rezance).

Pripravte si to nie je ťažké dvoma spôsobmi:

  • zalejeme vriacou vodou. Dať rezance do veľkej misy a zakryte vriacej vody, nechá sa napučiavať a rezance asi 4 minúty. Potom rezance dusené alebo vyprážané na panvici s omáčkou.
  • variť v panvici, vodou( 1 liter na 100 g rezancov).Do vriacej vody, ponorte rezance a varíme to nie viac ako 3-4 minúty( nie dlhšie, inak to bude variť a stratí svoj tvar).

Príprava Funchoza má niektoré jeho nuansy:

  • Počas varenia sa pridá voda do akéhokoľvek rastlinného oleja - umožní rezance sa neprilepí k sebe a nie stvrdnúť.Po uvarení
  • ako obvyklé špagety Funchoza lepšie opláchnite studenou vodou.
  • Pripravuje sa vždy čerstvý Funchoza sa už uložené rezance - čím viac stráca svoj vzhľad a chuť.Keď ju
  • Funchoza pripraviť z bielej nepriehľadnej farby sprehľadní.
varením vo vriacej vode Funchoza

Funchoza recept so zeleninou a kuracím

Funchoza dokonale s šťavnaté ovocie a jemnú chuť kuracieho mäsa. Môže byť použitý ako filiet alebo akejkoľvek inej časti vykostené( žiaduce).Pomôže zlepšiť chuť omáčky a korenia.

budete potrebovať:

  • Funchoza - 100 g( varí liter vody na 3-4 minúty)
  • kurací rezeň -
  • 1 prsníka( môžete mať niektorý z mäsa z kurčaťa) alebo bulharskej papriky - 1 ks.(Jasné farby pre estetický vzhľad kuchyne)
  • Cesnak - 2-4 strúčiky( ostrosť upraviť podľa chuti)
  • Žiarovka - polovica
  • Petržlen - veľká hrsť

varenie:

  • Cibuľa prinesie zlatou farbou v panve, treba rezaťtenké polotovary.
  • filet rez na prúžky( čím tenšie, tým lepšie), pridať do cibuľa
  • Squeeze cesnak a plátok papriky na pásiky( svetlé farby je potrebné, aby jas misky).
  • Tomita korenie 2 minúty
  • Funchoza variť po dobu 3-4 minút
  • Všetky miešajte
  • Simmer 4-5 minút( veko) v blízkosti
  • Pred podávaním sypať dostatku zelene
dokončenie príloha: recept, kde sa podáva

Funchoza so zeleninou a krevety

krevety - skutočnú pochúťkus jemnou a príjemnou morskou chuťou. Mäso krevety perfektne Funchoza.

budete potrebovať:

  • krevety - 500 gramov( lepšie využitie Atlantiku, to nie je tak veľký).
  • Funchoza - 100 g( variť 1 liter vody po dobu 3-4 minút)
  • Cesnak - 2 klinček( môže byť menej alebo viac, výhodne).
  • Dill - 1 polievková lyžica
  • nasekané bylinky Butter - kus '50

varenie:

  • Kým varený Funchoza rozohrejte olej na panvici( oheň by nemal byť veľký).
  • krevety varu a nechá prebytočnú vodu vypustiť olej
  • naliať krevety v panve po dobu niekoľkých minút
  • Pridať rozdrvený cesnak varené
  • Funchoza dať
  • odtok Funchoza Odoslať krevety, mieša a potom sa pod vekom 4-5 minút.
  • Pred podávaním posypeme štedro s kôprom
Funchoza krevety recept

Funchoza so zeleninou a kalmáre

budete potrebovať:

  • Funchoza - 100 g( už varená)
  • Kalmar - kostra 2( ružová)
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • fazuľové struky - veľká hrsť
  • bulharský korenie - polovica ovocie( najlepšie červenou).
  • Carrot - 1 ks.malý

varenie:

  • squid musia byť vyčistené, umyté a obarenia vriacou vodou, drží ho tam po dobu 5-7 minút.
  • V tomto okamihu pripraviť zeleninu, potom sú v oleji, vopred nakrájame na prúžky.
  • Potom chobotnice je nakrájame na tenké krúžky a pridajte k zelenine a stlačiť cesnak.
  • Pridajte Funchoza, všetko premiešajte
  • dusíme niekoľko minút, zakryte pokrievkou, oheň by mal byť malý.
s squid

Funchoza recept so zeleninou a bravčovým

budete potrebovať:

  • Funchoza - 100 g( variť v 1 litri vody)
  • Bravčové mäso - 250-300 g( so všetkými najlepšie sviečkovej)
  • White sezam - hŕstka( parné polievková lyžica)
  • bulharskej korenie - 3 ks.na polovicu každej farby( červená, žltá, zelená).
  • Cesnak - 1-2 ks.(Podľa vášho vkusu, veľa je to možné)
  • Korenie zmes papriky - na predpoteniyam

varenie:

  • Variť Funchoza a nechá sa odkvapkať
  • bravčové by mali byť znížené na tenké prúžky a smažiť v oleji dozlatista
  • Pepper ako kotleta palice a odoslať ju na mäso a potom niekoľko minút( papriky by nemala byť príliš mäkké)
  • Squeeze cesnak a pokropia sezamový mäso
  • Pridajte korenie a premiešajte
  • pridať Funchoza, podusíme, na ktoré sa vzťahuje na asi 5 minút
bravčové recept

Funchoza so zeleninou a hovädzie mäso hovädzie

majú veľmi šťavnaté a plné chuti, ktorá dokonale oplodniť rezance a extlnit jeho chuť.

treba:

  • Hovädzie - 300 g( bábika alebo buničina)
  • Funchoza - 100 g( variť 1 liter vody a nechá sa odkvapkať prebytočnú vodu).
  • Cesnak - niekoľko strúčikov
  • Bulb - 1 ks.(Large)
  • Color paprika - hrsť nasekanej slamy( rôzne farby dodá misky sýtosť a jas).
  • squash alebo cuketa - 100 g( rezanka)
  • greeny pre privádzanie

varenie:

  • rozreže na pásiky, že hovädzie mäso, cibuľa kotleta polkrúžkov a smažiť v oleji.
  • Fry by mal byť tak dlho, kým mäso nebude mať zlatú kôrku.
  • K pečené mäso, pridáme papriku a zalejeme trochou vody a potom 5 minút.
  • Tam tiež pridať cuketu, strúhaný alebo nastrúhaný na hrubom strúhadle( voliteľné).
  • Squeeze cesnak, Simmer 5 minút.
  • Pridajte Funchoza a korenie podľa chuti, variť po dobu 5 minút sa zatvoreným vekom, posypeme bylinkami pred podávaním. S hovädzie

Recept Funchoza so zeleninou a morčacie

pripraviť také zložky:

  • Funchoza - 100 g( ready-made)
  • moriaka - 500 g filé
  • bulharský alebo akékoľvek papriky - 1 ks.(Jasné farby)
  • Sušený cesnak alebo čerstvé - nezávisle nastaviť ostrosť
  • žiarovky - pol proces

varenia:

  • na panvici smažiť cibuľu, plátky tenkých polkruhy
  • zaoblenie na plátky( tenšie, tým lepšie)
  • Fry cibuľu a morčacie
  • Kmäso by malo byť pridané do akejkoľvek cesnak a nakrájané papriky
  • Tomita
  • korenie pár minútach pridáme rezance pripravené
  • Tomita pod kapotou niekoľkých minútach
morčacie recept

Funchoza so zeleninou a hubami pre potravinársky

chodníkUET pripraviť: :

  • Funchoza - 100 g( teplota varu je v 1 litri vody, odtok prebytočnej vody).
  • hlivy - 200 g( môže byť nahradený akýmkoľvek iným hubám)
  • Cibuľa - polovice
  • Cesnak - proces pair klinček

varenie:

  • nakrájanú cibuľu akékoľvek pohodlný spôsob a pasážovania
  • huby by mali byť starostlivo rez( prednostne slamy, ak Veshenka).
  • Fry huby by mali byť až do plnej pohotovosti, v procese vyprážanie, pridáme k nim nejaké korenie alebo bylín, ktoré dávajú prednosť.
  • Pridajte Funchoza, kryt, podusíme pri stredných teplotách do 5-7
minút s hubami a zelené fazule recept

Funchoza so zeleninou a mäsom

budete potrebovať:

  • Funchoza - 100 g( variť liter vody za 3-4 minúty)
  • Mleté mäso - 300 gr.(Akýkoľvek mäso)
  • Bulharský alebo akékoľvek papriky - 1 drobné ovocie( svetlé sýte farby pre farbu a krásne riadu).
  • Sušené alebo čerstvé rozdrvený cesnak - na preferenciách a požadovanej ostrosť
  • žiarovka - pol
  • petržlen - veľká hrsť
  • paradajkovou omáčkou - malé množstvo( môže nahradiť 1 veľké paradajka) proces

varenia:

  • Všetky zelenina by mala byť jemnekosiť a poslať olej
  • speniť zeleniny niekoľko minút na vysokú tepelnú
  • na zelenine pridáme mleté ​​hovädzie mäso a miešania ju po celý čas, lopatu, smažiť, kým varené
  • Pridajte horúce korenie alebo cesnak s týmatnym omáčkou( kečup, adjika, paradajkový pretlak - na tom nezáleží).
  • Kombinovať zložiek Funchoza a kryt majte na miernom ohni po dobu niekoľkých minút.
mletým

Funchoza recept so zeleninou a rybie

, ktoré potrebujete k príprave pokrmov:

  • filet z červenej ryby - 200 g( losos, pstruh)
  • Funchoza - 100 g( variť 1 liter vody po dobu 3-4 minút a daťodvedenie vody).
  • Cesnak - 1-2 klinčeky
  • maslo - '50( zvýraznenie chuti rýb)
  • Green kôpru - 1 polievková lyžica(Štiepané) varný proces

:

  • filé rybí poter( narezaný jeho neriedenej po častiach kocky)
  • Voliteľne vysunutie dvojica pažítka
  • písania Funchoza( konfekčná)
  • Tomita, sa vzťahuje nie viac ako 5
minút C červené ryby

Recept Funchoza zeleninaa baklažán

budete potrebovať:

  • Funchoza - 100 g( variť 1 liter vody po dobu 3-4 minút)
  • baklažán - 1 nie je veľké plody( kôra)
  • Cibuľa - 1 ks.(Large)
  • Cesnak - niekoľko klinček( podľa preferencie)
  • Paradajková omáčka - 1-2 lyžice
  • Korenie - na preferencie

varenie:

  • Baklažán musí byť rošt pre kórejský mrkvu( alebo jednoducho ručne nakrájame na tenké plátky, nezabudnite odstrániť kôru z baklažánu).
  • veľmi jemné a jemne nakrájame cibuľu( polkruhy)
  • zelenina osmažte na masle, potom sa naleje paradajka a naliať do korenia
  • Po polovica omáčka sa odparí, pridá sa už uvarenú Funchoza
s baklažán

recept Funchoza kórejskej

pripraviť na riad:

  • Funchoza - 100 g( už varená)
  • kačacie prsia - 1 ks.(Môže byť nahradený akýmkoľvek iným mäsa, napríklad hovädzie)
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cesnak - 1-3 strúčiky( podľa chuti)
  • čierne korenie - niekoľko štipky ochutnať
  • Horčica - bit( pokúsiť sa riadiť chuti)
  • Honey - 0,5-1 lyžičky(Možno vynechať z receptu)
  • Korenie - niekoľko štipky na varenie preferencie

:

  • mrkva leští strúhať v predstihu, môžete použiť ready-made produktu( "kórejský mrkva", marinovaný v korení a olej).
  • Usporiadajte mrkvu na oheň a pridajte k nemu trochu oleja alebo vody( nastavte tukovosť misky sami).
  • kačacie mäso, ktoré majú byť pripravené oddelene, to je vyprážané na ostrý v oleji, potom sa ochladí s miernym oneskorením.
  • Pridajte cesnak do mrkvy( ak nie je pripravený marinovaný výrobok) a výkaly( už varené).
  • Urobiť špeciálny obväz sójovej omáčky, medom a horčicou( nie obľúbené zložky sú vylúčené), pridáme korenie podľa chuti a korenia.
  • omáčka jedlo naliať
  • celý prsník nakrájame na plátky
  • Je potrebné dať do už pripravenej a podávané s misky
kórejskej

variť vyprážané Funchoza?

varenie:

  • na panvici, aby pozharku z
  • zeleniny Pridať mäso alebo huby, ak je to žiaduce( najlepšie nakrájané na pásiky).
  • Tomita do vareného masového
  • naliať trochu vody, pridať korenie a sójovej omáčky( v prípade potreby).
  • Vložte výkaly a pokúste sa prehĺbiť v miske, nalejte omáčku do panvice.
  • Fľašu zakryjte viečkom a 5-7 minút na miernom ohni, za stáleho miešania.
  • Počas tejto doby fachoza zmäkne a absorbuje všetky vkusy. Rýžové rezance a fuchsa: aký je rozdiel? Rýsové rezance sú produktom získaným z ryžového lepku. Má rovnaké vlastnosti ako obr. Funchoza sa vyrába z fazuľového škrobu, a preto sa líši od ryžových nudlí v jeho zložení a chuti. Vizuálne sú dva produkty veľmi podobné.

    Video: "Funchoza v kórejčine so zeleninou. No, veľmi chutné občerstvenie »

  • May 20, 2018
  • 71
  • 210