Ako piecť palacinky s otvormi: recepty a tipy

každého z násRuský fašiangy oslava - je čas na varenie palacinky. Práve v tejto kulinárske trend začal palacinky s otvormi a mnoho ženy v domácnosti, ktoré majú záujem, je ich recept.

predstavujú svoju pozornosť najobľúbenejšie recepty palacinky s otvormi.

Palacinky s mliekom a sóda

najobľúbenejšie recept, ktorý miluje väčšina gazdiná - palacinky s otvormi v mlieku. Naučte sa variť nich nie je ťažké, a my sa vám odhalí tajomstvo výroby ružovej a vzorované palacinky.

Zloženie:

• 1 liter mlieka;
• 3 slepačie vajcia;
• 3 lyžice.múka;
• 3 lyžice.l.cukor;
• 3 lyžice.l.rastlinný olej;
• 1 hodiny. L.octu alebo citrónovej šťavy;
• 1 hodiny. L.sóda;
• 1/2 hod. L.soľ.Krok

Príprava:

1. predhrejeme mlieka na približne 40 stupňov. Nalejte ju do misy. Pridajte mlieko vajcia, soľ a cukor. Celá zmes sa mieša dobre, alebo ešte lepšie, beat s miešadlom - cesto by nemal mať žiadne hrudky. V dôsledku toho je vytvorená šľahaný penová zmes.
2. Nakoniec pridajte rastlinný olej, jedlá sóda s octom a znovu sa všetko sa dobre premieša do homogénnej.
3. Dajte Cesto trochu variť.V tomto okamihu, ako je čas začať tvorbe bublín.
4. omastenie s rastlinným olejom( najlepšie s kefou), a potom začať šíriť cesto panvicu alebo lyžice, rovnomerné rozprestretie po celej panvici. Pre získanie palacinky, je rozmazané cez celý priemer panvice.
5. Pri vyprážaní, pozorovať, že bubliny vytvorené a palacinky dôležitejšie veci dozlatista. Lahodné palacinky s mliekom a otvormi pripravený!

Palacinky na jogurt s vriacej vody

Mnohí dávajú svoje preferencie na palacinky k jogurtu, pretože sa dostanú do vzduchu a veľmi originálne. Due kefír v miskách sa objaví zaujímavý kyslosť a výraznú jemnú chuť.Približná doba varenia - 25 minút.

Zloženie:

• 1 šálka pšeničnej múky;
• jogurt 1 šálka;
• 1 šálku vody;
• 2 slepačie vajcia;
• 1 polievková lyžica.l.cukor;
• 2 lyžice.l.rastlinný olej;
• 1/2 hod. L.soľ;
• štipka jedlej sódy. Príprava

-krok:

1. Beat vajcia v miske a metla metla je( je nutné, aby tam bola ľahká pena).Osolíme.
2. nalejeme do misy s vriacou vodou skla a rozšľaháme znova.
3. Potom do misy, pridajte šálka jogurtu.
4. Múku cez sito, pridáme sódu v ňom a ingrediencie dobre premiešajte.
5. Výsledná zmes sa postupne pridaný ku kvapaline, za stáleho miešania.
6. pridať rastlinný olej a cukor, znovu všetko dobre premiešajte, aby sa zabránilo hrudky.
7. pripraviť panvicu na palacinky a tenko namazať jej testu( ak ster príliš hustá, otvory nebude).Piecť cesto v ňom po oboch stranách dozlata. Tenké palacinky s kefír vriacej vody pripravený!Prajeme Vám dobrú chuť.Palacinky

minerálna voda

Palacinky s minerálnej vody, získané je obzvlášť tenká a krehká.Misa varené podľa receptúry, najmä oceniť jeho čipkovaný štruktúru. Vďaka minerálne vody, bude piecť palacinky s otvormi nemalo byť ťažké.Približná doba prípravy je 25 minút. To bezmäsité recept je užitočné najmä pre vegetariánov a ľudí, ktorí sú alergickí na laktózu.

miska olej soľ
cukor minerálna voda

múka Zloženie:

• 200 ml uhličitej minerálnej vody( s nízkym percentom alkality);
• 1 polievková lyžica.l.pšeničná múka najvyššej kvality;
• 2 lyžice.l.cukor;
• 1/2 lyžičkysoľ;
• 3 lyžice.l.rastlinný olej.

krok Príprava:

1. V hlbokej misy, zalejeme a zmiešame múku, cukor, soľ v pomeroch.
2. Potom začať pomaly sa naleje do misy minerálnej vody a všetky ingrediencie dôkladne. Hmotnosť by mala určite dostať bez hrudiek( ešte lepšie kombinovať všetky ingrediencie v mixéri).
3. Nakoniec pridajte cesto rastlinný olej. Teda lievančeky nebude držať na panvici pri varení.
4. Pour cesto do panvice naberačku tak, že sa rozkladá rovnomerne cez celý povrch.
5. Fry palacinky na oboch stranách po dobu asi 2 minút s 1 minútu na strane druhej.
6. sladké palacinky prichytená s otvormi pripravené!Palacinky pripravené minerálnu vodu dopadne ľahší ako mlieko alebo jogurt. Samozrejme, že recept - o možnostiach dezert. Palacinky sú dokonale kombinovať s čerstvými plodmi, marmeláda, med.

Palacinky s kvasinky

Varené kvasinkových palacinky pripravené veľmi rýchlo a ľahko prevrátiť.

Zloženie:

• 3 šálky pasterizovaného mlieka;
• 1 balenie sušeného droždia( 11 g);
• 2 kuracie vajcia;
• 0,5 kg múky;
• 1 polievková lyžica.l.cukor;
• 1 lyžička.soľ;
• 3 lyžice.l.rastlinný olej.

krok Príprava:

1. V malej miske premiešajte 1 lyžička. .cukor, soľ a kvasnice s 1/4 šálkou teplého mlieka. Zmes nechajte asi 10 minút. Preosiať cez sito
2. múky.
3. Heat zostávajúce mlieko, pridáme cukor, soľ a vajcia. Na konci, pridajte droždie( v čase, keď by mali liezť) a všetky ingrediencie dôkladne.
4. Postupne naliať zmes do preosiatej múky, potom je všetko v poriadku znova premiešajte.
5. Do zmesi pridajte rastlinný olej. Ak máte pocit, že je cesto príliš husté, pridajte viac mlieka v ňom alebo teplú vodu.
6. Kryt misku s utierkou a nechajte kysnúť po dobu 3 hodín, za stáleho miešania každú hodinu. Začať
7. piecť placky na predhriatej panvici bez oleja( to je už pridali do cesta).
8. Pour cesto do panvy poter a tenké vrstvy, obdivoval vznikajúce otvory. Smažiť cesto dozlatista a odstrániť z tepla. Lacy kvasnicové palacinky sú pripravené!Vaša rodina a hostia budú potešení!

Ako kvasinkové palacinky - videoretsept

Palacinky s škrob

Air čipkované palacinky s škrobu bude nádherný raňajky. Pečenie na tomto recepte dopadá veľmi tenká, ale cesto nie je roztrhané.Približná doba prípravy je 20 minút.

Zloženie:

• 0,5 l jemný jogurt;
• 3 kuracie vajcia;
• 5 polievkových lyžičiek.l.pšeničná múka najvyššej kvality;
• 7 polievková lyžica.l.škrob;
• 1/2 lyžičky.sóda;
• 1/2 lyžičky.soľ;
• 2 lyžice.cukor;
• 4 lyžice.l.cukor;
• 1 šálka( 300 ml) sýtenej minerálnej vody.

-step:

1. V hlbokej miske zmiešajte kukuričný škrob, soľ a múku.
   miešania škrob, soľ, múku, vajce bitie
   pridaním jogurtových
   
   
2. pridať múku v samostatnej malej mise vajcia a pridať cukor, mäkké jogurt, sódu a nakoniec - múku. Všetky zložky sa dobre premiešajú, takže nie sú žiadne hrudky.
3. Do zmesi pridajte slnečnicový olej. Znova dobre premiešajte.
4. Aby boli palacinky veľmi tenké, do zmesi pridajte 1 pohár minerálnej sýtenej vody.
5. Osuňte panvicu s rastlinným olejom.
6. pomaly začať naliať cesto do panvice rovnomerne tenkou vrstvou a variť pri vysokej teplote. Obrovské množstvo otvorov je k dispozícii! Cestu smažte, kým sa nevytvorí hnedá kôra.
7. Delicious palačinky s špenátom pripravené!Happy karneval!

Ako variť palacinky s škrobu - videoretsept

krajkové palacinky s tvarohom s otvormi

Palacinky plnené tvarohom - je nielen chutné, ale aj užitočné potešenie. tvaroh obsahuje až 18% bielkoviny, vitamíny A, E, B12 a B6, znižuje hladinu cholesterolu v tele, sa skladá z množstva esenciálnych aminokyselín. Výrobok je bohatý na vápnik, fosfor, železo, meď, zinok, fluór, horčík, sodík. Ponúkame Vám recept na pečenie palaciniek s tvarohom. Približná doba prípravy je 25 minút.

Zloženie:

Na prípravu palaciniek s otvormi z tvarohu, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 3 slepačie vajcia;
• 4 lyžice.l.cukor;
• 1/2 lyžičky.soľ;
• 1 liter.mlieko;
• 2 šálky pšeničnej múky najvyššej triedy;
• 1/2 lyžičkysóda;
• 3 lyžice.rastlinný slnečnicový olej;Maslo
• .Pre plniace

:

• 0,4 kg tvarohu( hrubé);
• 100 gramov hrozienok;
• 1 kuracie vajcia;
• 3 lyžice.l.cukor.

Ak chcete vytvoriť palacinky s otvormi, musíte prísne dodržiavať recept. Príprava

-krok:

1. nalejeme mlieko do kovovej misky, a potom ju predhrievanie.
2. Do mlieka pridajte soľ, sódu a cukor. Dôkladne premiešajte všetky prísady.
3. V samostatnej malej miske, šľaha 3 vajcia.
4. Zmiešajte vajcia so zmesou, potom pridajte slnečnicový olej a múku. Znova premiešajte všetko dobre( aby ste sa vyhli nežiaducim hrudkám, je najlepšie použiť mixér).V dôsledku toho by cesta mala byť trochu hustá.Pridajte trochu vody, aby ste skvapalnili.
5. Predhrievajte panvicu s rastlinným olejom.
6. naberačka na polievku alebo začiatok lyžice šíriť cesto do panvice s tenkou vrstvou, rozptýlením v kruhovom pohybe po celom povrchu.
7. Wait cesto zhnedli a pokryté otvory, a potom ju na koláč na druhú stranu cez lopatky.
   distribúcia cesto pekáč palacinky na jednej strane palacinky smaženie druhá strana
   
   
8. každý palacinka počas praženia dobre mastnotu maslo. Lacy palacinky sú pripravené!
9. Teraz začneme pripravovať náplň - hmotu tvarohu. Jemne premiešajte nasledujúce zložky: syr, hrozienka( vopred pasterizované s vriacou vodou), cukor a rozšľahaným vajcom.
10. Keď je náplň pripravená, umiestnite ju do stredu paliara a pevne ju omotajte.
11. dokreslenie, umiestnite palacinky vo veľmi horúcej rúry a pečieme 10 minút. Tvarohové talianske palacinky sú pripravené slúžiť!Prajeme Vám príjemnú chuť!

Maslenitsa je jasná, pozitívna, skutočná ruská dovolenka! Nenechajte si ujsť príležitosť potešiť rodinu a priateľov "módne" v diere palacinky s rôznymi náplňami chutných, sprevádzaný zime a na stretnutí s dlho očakávané jar!

Podobné videá:

.7 tajomstvo palacinky nie je hrudkovité.

4:04

Palačinky na mliekom tenký krok za krokom

2:55

Ako pripraviť farebné palacinky s otvormi( bez vajec)