Červená žiarovka - zber na zimu a spôsoby varenia: zlaté recepty. Ako variť džem, kompót, džem, džem, vyrobiť sirup, šťavu, želé, omáčku z Kaliny na zimu?

Ako sa pripraviť na zimné kalina neutralizovať jeho výraznú chuť?

nenáročný Bush kalina rastie takmer na celom území našej obrovskej krajine.
jasne červené bobule v piesňach spievajú, ich mená sú klasické filmy a umelecké diela.
Ale popularita kalina nie je len farba a meno - chuť to nie je tak bežné a zvláštne, že zimné polotovary pripravené z neho nemožno zamieňať s iným produktom.

Kalina Krasnaya: užitočné vlastnosti, obrobok na

zime Rovnako ako akýkoľvek iný prírodný, prírodný produkt je bobule obsahuje veľa vitamínov.
Vzhľadom k tomu, čerstvé ovocie majú výraznú chuť, je lepšie konzumovať je v spracovanej forme.
Najmä preto, že správne uvarené zimné zber aj pri varení zachovať všetky blahodarné vlastnosti plodov.
Tieto informácie možno nájsť v článku publikovanom na našich webových stránkach.

jam kalina v zime: výhody a poškodzuje

tyčinky kalina v zime

robiť džemy účinne uplatňovať k posilneniu imunitného systému a zabrániť urolitiázy, rovnako ako:

• prechladnutie
• črevné ťažkosti
• zhoršenie vredov a gastritídy
• a mnoho ďalšíchiné ochorenia

Ale existujú kontraindikácie:

• Tehotné ženy Ľudia s poruchami zrážanlivosti krvi a náchylný k
• pacientov s chronickou trombofíliou pyelonefritída

Jam Viburnum päť minút: recept

jam kalina

produkty:

• jahody Kalina - 2 kg
• cukru - 3 kg
• voda - 500 ml.

Príprava:

• smaltovanom kontajner, naliať vodu, pridáme cukor a priviesť k varu.
• Berry bez vetvičiek umývaných varu sirup vynechať
  varu 5 minút za stáleho miešania.
• nanesie na sterilizovanej sklenenej nádobe.
• Close kopronové viečka.
• poslaný do skladu v studenej pivnici.

Kalina - jam bez varenia: recept

jam Kalina

produkty:

• Viburnum čerstvé jahody - 1,5 kg cukru
• - 1,5 kg
• voda - 600 ml oranžová
• - 3 kusy

Príprava:

• oranžové bobule a premyje mince
• pripojí k
• cukor dôkladne premieša
• nachádza v čistých sterilizovaných pohárov
• Zatvorte plastovými vrchnákmi z Gem

Kalina bez kôstok: recept

Gem z Viburnum

produktov:

• mrazené bobule Kalina - 1,2 kg
• cukor - 0,8 kg

Príprava:

• pokiaľ neexistuje mrazené jahody, a iba čerstvé, je potrebné vopred zmraziť.
  Vzhľadom k tomu, zmrazenie šťavy zvyšuje a narušuje telo, ale zahriatím - je prepustený, kameň potom ľahko odstrániť.
• Mrazené ovocie dať do hrubostennej nádoby a dať na miernom ohni.
• tomi asi 25 minút na maximálny počet ovocných štiav uvoľní.Vykládka
• horúce hmoty do sitka, ktorý je vopred nastavený do vhodnej veľkosti nádoby.
• zvarené Berry. V
• ukameňovaný zmes sa postupne pridaním cukru, zahrieva nádobu džem bublala.
• Cook do zhustnutia, za stáleho miešania. Ready
• varu nastáva pri dvojnásobku hmotnosti.

Video: kalina bobule v zime. Ako uvariť džem?

džem z kalina na zimu: recept

džemu z kalina

Produkty:

• 3 kg bobúľ Viburnum
• 2 kg
• cukor trochu vody

Príprava:

• Pripraví ovocie naliať do hrnca so studenou vodou tak, aby sa mierne boli pokryté
• varu do mäkkého
• nechajte trochu vychladnúť
• Presun cedidlo časti
• brúsiť drevenú stierkou
• v purifikovanej
• pyré pridať cukor Cook 10 minút na miernom ohni v troch sadách po každej chladiacej
• po ra tretej varufasovyvaem hot

Dôležité: Konzistencia džem by mal byť silný po uvarení.Hustota dosiahnuté počas skladovania.

zásobiť na zimu Viburnum, kašou s cukrom: recept

žatvu zime Kalina

Zloženie:

• Kalina - 1 kg cukru
• -1.1 kg

Príprava:

• dobre umyjú a sušené bobule drvené v mixéri
• mletia cez sito, aby sa odstránilisemená a šupka
• Pridajte cukor a miešajte
• Nechať na jeden deň, za občasného miešania
• Akonáhle sa cukor rozpustí, môžeme prejsť k bankám a odstrániť studené

Videá: Kalina, peretortaya cukru. Polotovar pre zimné

omáčkou kalina v zime:

omáčkou recept na zimné Kalina

Produkty:

• brusnicovej červená - 2 kg
• cukor - 2 kg kyseliny citrónovej
• - 1 čajová lyžička
• feferónky - priemer 1-2 Príprava pod

:

• premyje a vysuší jahody blanshiruem vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút.
• rozomelú je cez sito. Tento proces je časovo náročné a zdĺhavé, takže budete potrebovať trochu trpezlivosti.
• Stoned kaša získaná kalina, dať cukor.
• mieša, aby sa rozpustil cukry kombinovať s kyselinou citrónovou.
• korenie umývanie, semená nie sú odstránené.Strih veľmi jemne, pridá k výslednej hmoty.
• zmiešané.
• prevedie do nádoby a ponechaná stáť s otvoreným vekom, dva, tri dni, kým sa film.
• A až potom sa zavrie veko, odstránenie nánosov.

Video: Magnificent omáčka kalina

Šťava z kalina v zime bez prevarenia

odšťavovača je obzvlášť cenný produkt s maximálne zachovanie úžitkových vlastností je možné získať týmto spôsobom:

• Vybrané čerstvé umývanie ovocia a recyklovať do

• odšťavovača Výsledná kvapalina sa naleje cukor v pomere1 diel cukru 1 diel šťavy

Mix šťava z kalina v zimnom

naleje do sterilizovanej nádoby.

Dôležité: Čerstvo pripravené šťavy je nutné skladovať iba chladničky.

sirup kalina v zime: recepty

sirupu Viburnum v zimných

produkty:

• 10 gramov kyseliny citrónovej na liter čerstvo pripraveného
• Kalinovoye šťava
• 2 kg cukru

Príprava:

• Mix cukrová šťava sa
• varu nad strednej teplote po dobu 5-10 minút
• naliať kyselinu citrónovú
• filter upchať fľaškové

Video: Ako variť sirup kalina bez varenia?

Kalina nakladané na zimu:

recepty Jednoduché a nákladovo efektívny spôsob zberu. Najčastejšie sa používa na lekárske účely pre ochorenie žalúdka. Vynikajúci
skladovaný po dlhšiu dobu pri teplote miestnosti, bez toho aby tesniace hermeticky.

produkty:

• 1 kg jarabinu
• 5 litrov vody
• cukor chuť

Príprava:

• veľkých fľaša zaspal bobule
• Vyrovnávacia
• vody pridanej v malých
• cukor sa nechá stáť 2 týždne
• použité pre nápoje, riedenie sladené vody

Jelly Kalina zimu studenametóda: recept

želé kalina v zimných

produkty:

• na kilogram cukru, rovnaké množstvo

bobúľ Príprava:

• ovocie po dobu 5-6 minút, zalejeme vriacou voda

dôležité: udržiavať plody vo vriacej odobratej vodye čas. Ak tomu tak nie je doderzhat-tuhé kôry zabráni oddelenie od drti. Extra čas - povedie k nie je stuhnuté želé.

• vyslaná, cedidlo
• Fray
• Uvedenie cukru
• mieša počas dňa
• Po rozpustení cukru, nanesená na
• banky pokrývajú kopronové viečka
• uložené nie dlhšie ako tri mesiace

kompót snehová guľa: recept pre zimné

kompót Viburnum v zime

Products:

• položka 4 kalina
• 6 lyžícorange orange juice
• 1
• 2 polievkové lyžice.cukor
• 0,5 lyžičkymletej škorice 1 lyžička
• vanilín
• 5,5 l.voda Príprava

:

Dôležité: Aby bolo možné zbaviť charakteristiky horkosti Kalina v kompótu, je nutné zbierať plody po mrazu. Alebo sa vopred pripraviť, mrazené ovocie.

• Všetky pripravené potraviny vyplniť
• vody na miernom ohni variť asi 10 minút do začiatku praskla
• bobule sa naleje do sterilizovaných pohárov
• hermeticky zrolovať
• pošle do chladu

kompót na zimu Viburnum jablkami recept

kompót na zimu Viburnum sjablká

produkty, založené na trojlitrového pohára 1:

• 800 g jablká
• 400 g kalina
• 250 g cukru

Príprava:

• z jabĺk odstrániť semená, narezané na 4 kusy
• jablká a kalina dať do sterilizovanej nádoby, plnenie tretinu
• zalejeme vriacou vodou, krycie veko
• vychladnúť asi
• hodín popotom sa voda vypustí, naleje sa cukor a priviesť k varu znova
• výplne bobule sirup
• tesniace viečka
• obrátený
• kvalitnú izoláciu
• deka deň neskôr odstrániť uložené

Ako je v suchom domovskej KalinaPodmienky? Ako sušiť

kalina?1

metóda

• Pridelenie bobule kefa na
• pečenie pri teplote nie vyššej ako 50-60 ⁰S otvorené dvierka rúry ohrieva
• Pripravený vizuálne skontrolovať, kedy plody uložené smorschatsya
• tueski s dreva alebo sklenená nádoba

metóda

• 2 Suchá teplé počasie rozkladať bobulev tieni, periodicky invertujúci
• zdĺhavý proces. To si vyžaduje konštantný, stabilné, suché počasie

Ako Kalina zmraziť v zime? Ako

zmrznuté kalina?

1 spôsob

• zväzkoch prestávky, aby sa ušetrilo miesto v chladničke
• Kalina rozptyl do zásobníka a dať do
• mrazničke Po zmrazení nalieva do polyetylén vaku

2 Metóda

• z ovocia stlačiť šťava
• Naplňte ju do
• kontajnera bol uložený v mraziacom

3 metódy

• šíriť čerstvé Kalina kontajner
• Naplňte vodu zamrzne
• pôvodnej ľad s jasným bobule ozdobiť akýkoľvek nápoj slúžiť

Napriek tomu, že Kalina nemá horkú chuťbyť upustené z toho z jeho používania, lebo.
Všetky recepty zimnej prípravy navrhované v tomto článku, aby bolo možné maximalizovať zjemnenie chuti.
príjemnú chuť s výnimkou, že majú oveľa viac užitočných vlastností, ktoré sú nevyhnutné predovšetkým v zimnom chladom.

Video: Ako sa pripraviť na zimnú kalina?