Näring för hypertonisk sjukdom
Kosten hos hypertensiva patienter skiljer sig lite från en diet avsedd för patienter med ateroskleros. Det är nödvändigt att minska det totala kaloriintaget, för att begränsa saltintaget, för att utesluta extraktionsmedel, för att minska konsumtionen av animaliska fetter och vätskeintag.
Det är nödvändigt att öka konsumtionen av produkter som innehåller kalium- och magnesiumsalter. Måltiden utförs 4-5 gånger om dagen, i en avslappnad atmosfär, samtidigt.
Studier har visat att även en liten minskning av kaloriintaget kan leda till lägre blodtryck. Särskilt grad visat sig minska kaloridiet patienter med övervikt, som också kan rekommendera bär kefir, ris-Kompott äpple och grönsaks-frukt lossning dagar. Den gemensamma funktionen hos dessa fasta dagar är minskningen av kaloriinnehållet och minskningen av innehållet i vanligt salt, protein och fett i mat.
mycket viktig aspekt är den begränsade konsumtionen av salt på grund av funktioner som ingår i den för att tillhandahålla natrium uttryckt vasokonstriktiva verkan. Detta kan i sin tur orsaka en ökning av blodtrycket. Studier har visat att även i de mest allvarliga fall till en betydande minskning av blodtryck kan resultera i minskning av saltintaget till normala nivåer( 4-6 g per dag), i stället för de vanliga 15-20 gram eller mer.
skarpt avsmalnande saltkonsumtion tillåter applicering ris-Kompott kost, som var sammansatt av produkter, såsom ris 300 g, 2 kg färska frukter, 100 g socker, eller sylt, är disken framställd utan dosalivaniya mat. En sådan diet kännetecknas av 20-25 protein, 4-6 g fett, 450 gram kolhydrater och endast 0,15 g bordsalt, dess kalorivärde är 2000 kalorier.
En sådan diet på grund av dess icke fysiologiska, monotona och låga proteinhalt bör endast användas under en kort tid.
gynnsam effekt på kursen för åderförkalkning, som normalt följer högt blodtryck, har en begränsning i livsmedel kost rik på kolesterol, animaliskt fett.
Riklig dryck orsakar en ökning i volymen cirkulerande blod, vilket i sin tur leder till en ökning av blodtrycket. Till följd av detta ökar belastningen på kardiovaskulärsystemet och njurarna. Denna omständighet kräver en rimlig begränsning av vätskeintaget.
Det är nödvändigt att begränsa olika skarpa snacks, salta, starka köttbuljonger, te, kaffe och alkoholhaltiga drycker på grund av deras spännande effekt på nervsystemet.
Det är lämpligt att introducera i kosten av kaliumprodukter, innehållet av vortgos ska råda över innehållet av natrium 7-14 gånger. Källor av kaliumsalter är potatis, morötter, kål, torkade aprikoser, torkade aprikoser, russin, plommon, fikon, datum och bananer, nötter, havre, hirs och bovete.Överskott av kaliumsalter orsakar avlägsnande av överskott av natriumsalter från kroppen, vilket i slutändan leder till en minskning av blodtrycket.
Reduktion av blodtrycket kan också bero på en ökning av innehållet i livsmedel som är rik på magnesiumföreningar. Detta leder till inhibering av excitabiliteten hos hjärnans vasomotoriska centrum och en minskning av tonen i muskelväggen hos artärkärlen. Källor av magnesiumsalter är vetekläder, vetebröd, grova ost, spannmål( utom manna), bönor, ärtor, soja, nötter, russin, fikon och grönsaker.
Innehållet i ett stort antal grönsaker i kosten orsakar en minskning av det totala kaloriinnehållet, samtidigt som det bidrar till att en känsla av mättnad börjar på grund av dess volym.
Material som används:
Shilov VN, Mits'yo VP"Healthy Nutrition"