Ström hjärtinfarkt

Kost och näring vid behandling av hjärtinfarkt baserad på principerna om kost terapi vid behandling av ateroskleros hos göra vissa justeringar.

Under en akut period av hjärtinfarkt bör kosten inte belasta patientens kropp. Nutrition i de första två dagarna kännetecknas bara dricka 2-3 timmar i små portioner, med hjälp sött te, grönsaker och bär juice, fruktdrycker. Av dessa produkter måste uteslutas druvsaft och helmjölk, vilket kan utlösa uppblåsthet.

Med tillkomsten av aptit patienten tilldelas en mager diet, vilket inkluderar att begränsa mängden som kommer in i kroppen fett och kolhydrater. Alla måltider ska serveras i form av en mashed gruel med obligatorisk begränsning av konsumtion av bordsalt. Måltider bör vara vanliga med jämna mellanrum. Dieten tillåts också användning av sådana låg-fettprodukter, såsom kokt kött och fisk, grönsakssoppor, spannmål flytande injekteringsbruk, färska rivna morötter, protein omelett, bakade frukt eller grönsaker i form av puré.Det är också tillåtet att använda yoghurt, filmjölk, kvarg, sur( bestående av rätter), smör( ej mer än 20 g), olja. Det är bättre att föredra läskedrycker, mjukt kaffe, frukt, grönsaker och bärsaft, samt fruktdrycker.

tiden tillät utbyggnaden av kosten, men det är nödvändigt att upprätthålla ett reducerat kaloriintag, som tillåts komma in i kokt kött och fisk en bit, inte mosad vegetariska soppor, skarpa havregryn, kokt potatis, sallader, färska tomater, gurkor och råa grönsaker. Denna diet ökar risken för förstoppning på grund av lågt fiberinnehåll i kosten, vilket kan ha en negativ inverkan på patientens tillstånd. För att eliminera förstoppning i kosten infört aprikoser, katrinplommon, russin, honung, rödbetor, betor och morotsjuice, yoghurt och yoghurt.

Använda material:
Shilov VN, Mits'yo VP"Sunn mat"