Hallonblad är en kraftfull botemedel. De läggs till medicinska infusioner, avkok och smaksatt te. I den här artikeln, kan du lära dig allt om fördelarna och användning av denna del av anläggningen, och i framtiden kommer den här informationen kan du använda hallonblad till förmån för sig själva och sina familjer.
helande kraften i crimson lämnar
hallonblad är rika kemiska sammansättning, genom vilken de kan uppvisa användbara egenskaper. Dessa inkluderar:
- hemostatisk;
- expectorant;
- är en antiinflammatorisk;
- diaphoretic;
- är antipyretisk;
- astringent;
- restorativ;
- immunostimulerande;
- är antitoxisk.
Raspberry blad används oftast för att behandla förkylning. Dess buljong kommer att underlätta hosta, minska kroppstemperatur och inflammatorisk process. Denna åtgärd är ett utmärkt förebyggande av virusinfektioner, särskilt under deras exacerbation. Detta verktyg kan användas i angina och bronkit, med kraftig kvävande hosta och andra luftvägssjukdomar. Dessutom är hallon te ofta används för att skölja halsen, eftersom det helt bort svullnader och tar bort smärtan.
Och denna användning av hallonblad inte är uttömd. Denna naturliga beredning visar hög effektivitet vid blödning - hemorrhoidal, gastrisk, och även vid kolit och enterokolit. Tack vare den antitoxa verkan av detta råmaterial elimineras slagg och toxiner från kroppen. Och sammandragande egenskaper kommer till hjälp vid tarmsjukdomar.
Svag immunitet? Ta dig själv vanan att dricka ett glas färsk hallon te en dag och resultatet kommer att förvåna dig.
Hjälp kvinnliga kroppen
hallon bladen är användbart för kvinnor? De kan hjälpa till med:
- inflammation bihang - i detta fall rekommenderas sitz bad med tillägg av buljong;
- sjukdomar i könsorganen - här används detta läkemedel för douching;
- riklig och smärtsam menstruation;
- abnormaliteter hos äggstockarna, vilket orsakade infertilitet;
- under graviditeten bidrar buljongen till att normalisera livmoderns glattmuskelfunktion;
Viktigt! Kom ihåg att buljong och infusion av crimson leaf pregnant kan förbrukas först efter 36 veckor! Och först efter att ha hört en läkare!
- hallonblad är användbara för att öka livmoderslemhinnan - att göra sitt bryggt som te och ta tre gånger om dagen, 100-120 ml.
Kontra
Men hallonblad kan inte alltid vara enbart positiva egenskaper, dekokter och infusioner gjorda av dessa råvaror är några kontraindikationer:
- egenhet;
- allergi;
- kronisk förstoppning;
- nefritis;
- gikt;
- parallell mottagning av aspirin.
medicinsk upphandling av råvaror
Låt oss titta på hur man ska vara torkade hallonblad, så att de länge har kunnat ge oss sina användbara egenskaper. Eftersom färska löv innehåller en stor mängd fuktighet får den inte torka i grumligt väder. Annars ruttnar råvarorna helt enkelt. Det är också omöjligt att genomföra denna process under direkt solljus, i vilket fall en betydande del av de användbara substanserna kommer att förstöras.
Nyplockade hallonblad bör torkas i fria luften under takfoten, sprider dem jämnt med ett tunt skikt på den skurna säckväv. Det får också torka i ett välventilerat område, till exempel på ett vindFör att säkerställa att det skördade materialet är jämnt torkat, måste det regelbundet omröras och blandas.
Korrekt torkade råvaror är följande:
- löv är jämnt torra;
- har en svagt snedställd form;
- -färgen är grön;
- smutsar lätt när fingrarna smutsas.
Jäsning Jäsning hallonblad spendera på flera sätt.
- Ta några färska löv och rulla dem med en liten ansträngning mellan palmerna - bladen ska bli lite mörkare. Sådant arbete ska göras med alla de råvaror som du ska skörda. De resulterande rullarna måste skäras i flera delar.
- Det andra alternativet är mindre tidskrävande. För sin utförande bör crimson löv vikas in i en stor skål och knådas intensivt, som om du knådar deg. Som ett resultat kommer saften att släppas, och bladplattorna blir tunna och något krullande.
rekommendation! I processen med "knådning" glöm inte att skilja de formade klumparna!
- Den tredje vägen är det enklaste. Broschyrer måste passeras genom köttkvarn med ett stort galler, från tid till annan stoppar processen så att massan inte överhettas.
Korrekt beredning av blad för jäsning anses vara deras slipning för hand, det vill säga det första alternativet. Men om du gillar teblad, men för dig att passa vägen nummer 2 och för fans av den granulära svetsning - Metod nummer 3. Var och en har rätt att välja det alternativ som är mer likt det. Transporten
arbetsstycke på jäsning: den metod 1 och 2 summerar massan i skålen och sätta under tryck, i förfarandet enligt 3 - bara flytta behållaren in i en djup och krossa för hand.
jäsning lämnar en sänkning av den övre luckan med en fuktig bomullstrasa och skicka den på en varm plats. Periodiskt bör du kontrollera om tyget har torkat ut och vid behov fuktat det. Fermentering bör ske vid en temperatur av 22 till 26 ° C.Om detta märke går ner, är jäsningen stoppas om ökningen, huvuddelen av de komponenter som är ansvarig för den styrka och smak av te, kommer att förgås.
Rekommendation! Om rummet där jäsningen äger rum är coolt, då behållaren med massan ska vara insvept i en filt!
Färdig massa ska ha en grönbrun färg och en stark blommig-fruktig lukt. Nästa, de framställda bladen sönder ett tunt lager på en plåt och torka vid en temperatur av högst 100 ° C under ca 2 timmar i ugnen. Samtidigt måste ugnsdörren vara lite årig. För enhetlig torkning bör råmaterialet omröras periodiskt.
jäsning vara:
- ljus - inträffar inom 3-6 timmar, te blir mjukt och delikat smak, men dess smak är mycket stark;
- mitten - kommer efter 10-16 timmar, te har en distinkt smak och sammandragande smak med en trevlig syrlighet;
- djup - kommer om 20-36 timmar, te blir tårta med en lätt arom.
Brewing tea
Och slutligen, hur man bryggar hallonblad. Te i en kopp är tillräckligt för att sätta en tesked torkat material och häll kokande vatten. Efter 10-15 minuter