Vem sa att pannkakor - är det nödvändigtvis en kombination av mjöl, vatten och socker? Recept öppnar ett enormt utrymme för fantasi och låter dig använda ett brett utbud av ingredienser. En av de mest framgångsrika lösningarna är bananfritters. Detta är en underbar efterrätt, som även det mest valda barnet kommer att tycka om. Men viktigast av allt - den här efterrätten är också mycket användbar.
Fördelar med bananer
Banan är en av de mest användbara frukterna. Det kan göra oss inte bara friska, utan också glada, eftersom det innehåller ett lyckosjukdom, och dessutom:
- ger mycket energi för aktivt fysiskt och mentalt arbete;
- stärker immuniteten hos barn och vuxna;
- tar bort puffiness
- är användbar för personer med åderförkalkning och högt blodtryck
- rensar kroppen av toxiner;
- banan tar bort inflammation från slemhinnor;
- underlättar processen att skilja sig från rökning
- hjälper till att klara av peptiska sår;
- och slutligen minskar nivån av farligt kolesterol.
Det traditionella receptet för
-mjölk Normalt ser fritters med banan ut som de vanligaste pannkakorna, men med tillägg av bananer är det därför traditionellt förberedda på mjölk. Receptet är ganska enkelt, så även en person som är långt ifrån matlagning kommer att klara det.
För matlagning behöver du följande ingredienser( antalet produkter beräknas i ungefär fyra portioner):
- 1 ägg.
- 2 mogen banan.
- En fjärdedel av ett glas mjölk.
- 1 glas socker( du kan mindre om du inte gillar mycket söta efterrätter).
- En halv kopp mjöl( vete).
- 2 msk.skedar av vegetabilisk olja för stekning.
Du kan laga bananfritterar enligt detta mjölkbaserade recept i två steg.
- Slå i en mixer eller matberedare med bananer, ägg, mjölk och socker. Blanda maten tills du har en helt homogen massa. I denna behållare, försiktigt in i mjölet, försiktigt omrör allt med en visp.
- Med en matsked sprida degen på en förvärmd och oljad stekpanna. Stek till en vacker rödbrun.
Den efterrätt som framställts på detta sätt är mycket känslig och välsmakande, men dess kaloriinnehåll är ganska hög.100 gram av produkten står för ca 450 kcal. Men ibland kan du njuta av en sådan delikatess.
Bananfritters på kefir
Huvudskillnaden mellan luncher på kefir från mjölkvarianter är att de är mer frodiga och luftiga. Om du har en gammal kefir hemma och lämnat ett par mogna bananer, var noga med att försöka laga denna delikatess.
- 3 söt banan.
- 1 kopp ger dig något fettinnehåll( lämpligt som ett fettfattigt och väldigt fet alternativ).
- 2 stora kycklingägg.
- En halv kopp mjöl.
- 1 tesked socker( om bananer inte är så söta kan en del socker ökas).
- En halv tesked soda, slakad ättika.
Du kan helt ladda processen med att göra pannkakor till ditt barn. Barnet med glädje själv kommer att behärska detta enkla och intressanta recept.
- Till att börja med måste du knäda bananerna bra med en gaffel eller tolkushka för potatismos, och tillsätt sedan alla övriga ingredienser till dem. Den resulterande degen bör noggrant ätas.
- Du måste baka bananfritters på samma sätt som vanligt och sprida dem med en sked på en hetpanna.
- Du kan servera efterrätt med gräddfil eller sylt för att dekorera den med en redan trevlig smak.
Bananfritters på kefir - video recept
Dietpannkakor från bananer
Varje tjej som åtminstone en gång satt på en diet, vet hur mycket du vill ha något sött på den här tiden. Men är det möjligt att ha råd med efterrätter under en diet? Svar: "Naturligtvis kan du!" Det viktigaste är att det här är de rätta efterrätterna, som inte skadar figuren.
En av alternativen för en sådan behandling är kostvanliga bananfritterar utan tillsats av mjöl. Om du fortfarande tvivlar på att detta är möjligt, läs följande recept.
- Till att börja med bör du noga knåda bananerna för att få en mild homogen bananpuré.
- För att masha är det nödvändigt att tillsätta ägg och blanda det mycket bra. Det är bäst att använda en mixer eller mixer för detta ändamål, då blir din efterrätt luftigare.
- Var uppmärksam på : Steka endast produkter på torr men mycket väl uppvärmd stekpanna( du behöver inte extra fett).Oroa dig inte, pannkakor kommer inte att hålla fast eller falla ihop, de visar sig vara ganska täta.
Det är väldigt bekvämt att laga maträtten tar lite tid, så att du kan göra det till och med till frukost före arbetet. Fritters är stekt på båda sidor mycket snabbt.
Recept med stallost
Pannkakor kvark och banan är lite som ostkakor, men har fortfarande sina egna nyanser och skillnader. Det här är den perfekta efterrätten för barn, eftersom nästan alla babyar älskar både bananer och stugaost. Faktum är att förbereda denna maträtt, ingredienser kan tas med öga, men för att göra det perfekt är det fortfarande bättre att hålla sig till standardproportionerna.
- 2 bananer.
- 100 gram av någon stallost.
- 1 kycklingägg.
- 4 msk.skedar mjöl( degen kan absorbera lite mer eller mindre mjöl).
När det gäller socker är det bättre att inte lägga till det för att göra efterrätten mer användbar. Dessutom ger bananer en ganska stark sötma. Men om du fortfarande är en söt tand kan du lägga till en eller två matskedar socker till degen, pannkakor från bananer och kockost kommer inte att förstöra det.
- Banan tillsammans med stugaosten behöver en bra förändring. Det är bäst att göra det i en mixer, tack vare detta kommer de färdiga pannkakorna att bli mer försiktiga och homogena, men om du inte har det - det spelar ingen roll, du kan ändra ingredienserna med en gaffel.
- Vid sidan av blandningen bör läggas ägg och mjöl, och vid behov - även socker.
- Degen visar sig vara mycket mer flytande än på syrniken, så det är nödvändigt att sprida den på en hetpanna med matsked.
Recept på ost- och bananfritterar - video
Recept med choklad
Vem gillar inte choklad? Nästan alla älskar bara honom, så om du vill behaga dina gäster( särskilt de unga), var noga med att förbereda banan-chokladkakor för dem. Det är bara den perfekta efterrätten för riktig söt tand. Att förbereda en maträtt enligt detta recept behöver en hel del ingredienser:
- En halv kopp skivor mogna bananer.
- Ett och ett kvart glas mjöl.
- 1 ägg.
- Tre fjärdedelar av ett glas kefir.
- Sked av honung.
- En halv tallrik med hackad choklad.
- 2 teskedar bakpulver.
- En halv tesked salt.
Låt oss ta en titt på receptet på denna efterrätt i steg.
- Skär en mogen banan med en kniv i små bitar eller krossa med en gaffel. Om så önskas kan du göra en bananpuréblandare.
- Blanda kefir i en separat skål med salt och bakpulver. Då måste du lägga till ett ägg, en sked full av honung.
- Det är bättre att sila mjölet i förväg. Därefter hälls mjölet i blandningen och blandas. Till slut lägger du till riven choklad och bitar av massa till degen, mala ingredienserna tills de är mjuka.
- Banan-chokladkakor friteras ganska snabbt, bokstavligen en minut från varje sida.
- Du kan servera efterrätt genom att krydda den med chokladpasta eller chokladbaserad sås. Eller du kan servera det här härligt i kombination med varm choklad eller kakao.
Recept med havrefling
Havregryn är en mycket användbar och dietprodukt. I kombination med en banan ger den oss en utmärkt efterrätt, som i små mängder kan ha råd och människor som tittar på deras vikt. Det är väldigt bekvämt att du inte behöver slipa havregryn i mjöl för att förbereda denna mat, eftersom det bara kan göras med en kaffekvarn eller speciella munstycken i köksmaskiner som inte alla har.
- 35 gram vanlig torr havregryn.
- 1 banan.
- 1 ägg.
- 1 matsked mjöl.
- 1 matsked socker( du kan utan att göra maträtten).
- Salt vid knivens spets.
Havregryn med banan är en utmärkt maträtt för en god frukost eller dessert till lunch. Sådana delikatesser kommer att vara ensamma barn som vägrar att använda havremjölgröt.
- Havreflingor ska hällas med kokande vatten( för en förutbestämd mängd flingor ca 70 ml vatten) och låt dem införa i ca 10 minuter. När havregryn absorberar allt vatten och sväller, kommer det att vara klart för ytterligare manipulation.
- För kokt havregryn, måste du lägga till en mashed banan och ägg i potatismos. Alla ingredienser ska blandas noggrant tills de är enhetliga.
- Därefter kan du lägga till alla andra ingredienser. Den färdiga degen borde inte vara för flytande.
Postrecept
Fasta är inte en anledning att ge upp dina favoritbitar, bara behöver justera receptet lite. Det får inte innehålla ägg, smör, mjölk, kefir eller andra mejeriprodukter. Låt oss se vad som kan ersätta dem.
- 1 stor eller 2 liten banan.
- En halv kopp havremjöl.
- En och en halv kopp mjöl.
- 2-4 matskedar socker( beroende på dina smakpreferenser).
- 2 tsk bakpulver.
- 1 tesked kanel( om du inte gillar det, utesluter).
- 400 ml vatten.
- 1 matsked vegetabilisk olja.
Dessutom behöver du vegetabilisk olja för stekning, någon serveringssås( honung, sylt och så vidare).Var inte rädd för ett stort antal ingredienser, receptet är ganska enkelt och enkelt.
- Du måste göra en bananpuré och späd den med vatten.
- Havre ska tillverkas av havregryn( du kan köpa färdig havremjöl i butiken).
- Blanda alla torra ingredienser i skålen i en separat skål och tillsätt en bananblandning och vegetabilisk olja.
Det finns många recept för pannkakor på bananbasis. Här hittar du säkert din smak så att du kan glädja din familj och vänner för Pannkaka vecka eller bara på en vanlig dag. Relaterade videoklipp: