De bästa recepten av rätter med sojasås från ris, bovete, aubergine, pasta, potatis, grönsaker. Läckra sallad recept, dressing för sallader, fuchozy, omelett, stekt tofu, svamp med sojasås. Recept av ämnen med sojasås för vintern

artikeln erbjuder flera läckra recept smårätter med sojasås.

Sojasås

- bra krydda inte bara kötträtter, men också till garnering: spannmål, potatis, grönsaker. Sås kommer att förbättra smaken kvaliteten på varje ingrediens, och hjälper dig att få en otroligt saftig, läckra och aptitretande maträtt.

Rice med soja och ägg: ett recept och foto

Denna rätt kallas ofta "Figur på kinesiska."Förberedelser det är mycket enkelt, men det kan överraska din smak och mättnad. Hemligheten med detta ris - soja, som lagt ett mycket ovanligt sätt.

du behöver:

• Figure - 2 koppar( pre-koka tills de är mjuka i saltat vatten).
• Egg - 1-2 st.(På eget gottfinnande)
• Sojasås - 50 ml.(klassisk)
• Corn - några matskedar(Använd kan kokas, tinas eller burk).
• Peas - några matskedar(Tinad eller kokta).
• paprika - 1 st.(Bulgariska passar bäst)
• Sesame - 1-2 msk(Vit eller blandning)
• Bulb - 1 st.(Medium eller stor storlek)
• Vitlök - några kryddnejlika
• Pepper - några nypor salt
• - några nypor

matlagning:

• Koka riset tills den är mjuk och dränera vatten från det tills riset kock, steka grönsaker.
• i het olja, skicka fint hackad lök, paprika, ärtor och majs. Sedan grönsakerna på hög värme i några minuter, tills löken är mjuk.
• Krossa vitlök med en kniv, skicka till grönsaker
• till grönsaker, tillsätt ris och blanda allt noga, tillsätt kryddor och salt som önskas.
• Ägg bör skaka och lägga till dem i sojasås, blanda väl.
• tunn stråle Häll såsen till riset och blanda väl alla samtidigt att ägget massan fördelas jämnt över riset.
• Tillsätt sesamfrön och njuta maträtt täcka några minuter, garnera med örter före servering.

ris kokt med soja och ägg

Aubergine stekt med vitlök och soja: ett recept och foto

Vegetabiliska sida skålen går väl med kötträtter, spannmål, pasta, potatis. Betona rikedomen i aubergine, kan du använda soja och krydda till skålen kommer att bidra till vitlök och kryddor.

du behöver:

• aubergine - två foster( tillräckligt stor)
• Sojasås - några matskedar(Klassisk)
• Vitlök - 5-6 skivor( du kan lägga till en bit, du kan krossa).
• Lampa - 1-2 st.(stor)
• Söttpeppar - 1-2 st.(Företrädesvis Bulgariska)
• Färska hackade örter - varje smak
• blandning av paprika - några nypor
• Sol - några nypor

Beredning:

• Eggplant bör vara pre-peel, skiva frukt plattor, strö dem med salt och låt stå under flera timmar(kan blötläggas i saltvatten).
• Blötläggning kommer att spara äggplantan från bitterhet. Därefter borde de torkas, skäras i kuber eller strån( som du gillar).
• i het olja i en stekpanna ska skicka lök, skivad i halvringar, paprika, skivad i strimlor.
• Stryg grönsakerna i några minuter och lägg sedan till äggplantan. Eldenivån måste vara medelhög.
• kniv Crush vitlök, lägga till grönsaker, krydda med grönsaker salt och peppar, häll soja och blanda allt noga.
• steka grönsaker bör vara utan lock( så att de inte blir alltför mjuk).
• tillagningstid 15-20 minuter, sedan strö grönsaker bör hackade örter före servering.

väldoftande aubergine i sojasås

Gurka sallad sesam och soja: ett recept och foto

Även en vanlig grönsakssallad, smaksatt med sojasås, är det otroligt läckra och aptitretande. Du kan välja några grönsaker för sallad och kombinera dem med varandra. Huvudhemmet är balansen mellan kryddor, salt, witticisms.

du behöver:

• Gurkor färska - 3-4 st.(Beroende på deras storlek)
• Morötter - 1 st.(A stora, företrädesvis unga)
• Vitlök - några kryddnejlika
• färsk dill - några matskedar
• hackad Sojasås - några matskedar(försök orientera till smak).
• Vegetabilisk olja - flera st.l.(något som du gillar).
• Sesamvit - 1-2 msk.(Fried)

Framställning:

• Gurkor bör riv morötterna till Korea, samma sker med en morot. Som ett resultat kommer du att få en lång grönsaksspån.
• Sätt grönsakerna i en salladsskål, pressa dem några vitlöksklyftor smak.
• Lägg rostade sesamfrön och blanda allt noga
• Förbered salladsdressing av soja, vegetabilisk olja, salt och peppar.
• Krydda sallad och kasta igen, strö över färsk hackad dill.

skivad gurka remsor kan inte, och på något lämpligt sätt: kuber, ringar

sallad grönsakssallad med sojasås: hur man lagar?

Som redan nämnts ökar sojasås smaken av någon ingrediens. Det är därför som salladsdressing av soja kommer att vara särskilt relevant, och viktigast av allt - bra, eftersom det kan ersätta skadliga majonnäs. Detta recept är mångsidig och fylla dem kan vara helt någon smak vegetabiliska sallader, eftersom det kombineras med alla ingredienser.

Du behöver:

• Sojasås - 3 msk(Endast klassisk och naturlig sås).
• Vegetabilisk olja - 3 matskedar(Alla som du gillar: majs, solrosolja, olivolja, etc.).
• Vinegar - 1 msk(Apple eller vin, kan ersättas med citronsaft).
• Senapsfrön - 1 msk(Kan ersättas av en vanlig senap)
• Sol - nypa
• peppar eller pepparblandning - nypa
• Vitlök - 1-2 skivor( krossad vitlök, kan ersättas av torkad).

VIKTIGT: Alla ingredienser blandas ordentligt eller vispad visp. Du kan lägga till några andra torkade eller färska kryddor efter smak. Patroner kan förvaras i kylskåp och använda den på tillfälle.

Universal dressing för vegetabiliska sallader sojasås

Bovete sojasås för viktminskning: hur man lagar?

Bovete är ofta närvarande i ett kosttillskott. Det är värdefullt för sina biologiska egenskaper, men tillräckligt frisk smak. Förbättra dess smaklighet med sojasås. Det är inte så farligt som salt, och även användbar, om en naturlig fermenteringsprodukt av sojabönor.

lägga soja bör redan klar och kokt bovete. Du kan också använda en liten mängd av vegetabilisk olja och torra naturliga kryddor. Detta bovete att äta färska grönsaker, samtidigt som man undviker kött och andra "tunga" produkter.

recept: paprika, svamp, soja,

pasta Soja kan läggas till de ångade grönsaker för att göra en måltid är inte bara saftigt och gott, men också för att avslöja alla nyanser av ingredienserna.

du behöver:

• Peppers - 1-2 st.(Bäst att använda peppar i olika färger till skålen såg aptitretande och vackra).
• Svamp - 300-400 g( bäst att använda ostron, men du kan också använda några andra svampar).
• Bulb - 1 st.(Large eller 2 små lök).
• Vitlök -
• några kryddnejlikor färska hackade örter - några matskedar
• Tomato - 1 st.(2 stor eller liten)
• Sojasås - 50-70 ml.(Classic, naturliga)
• Kryddor och blandning av paprika - att passa
• Eventuella spagetti - beroende på antalet portioner

Förberedelse:

• Peppers bör lök, tomater och champinjoner hackas i tärningar eller strimlat( som du vill).
• Stek grönsakerna i het olja tills mjuk och sedan lägga krossad vitlök, kryddor och soja.
• Tomita grönsaker under locket stängt i cirka 10 minuter, tillsätt färska örter.
• Spaghetti bör koka och tång för att få dem ur det kokande vattnet, lägg i en kastrull med grönsakerna.
• Alla blanda väl och hålla locket i ytterligare 5 minuter.

pasta med grönsaker, stuvade i sojasås

Spaghetti med grönsaker och sojasås: ett enkelt recept

I den moderna snabbköp, kan du hitta ett brett utbud av frysta grönsaker: Mexikanskt, Medelhavet blandning, blanda soppa med kål och potatis, samt mycket mer. Från sådana blandningar är lätta att förbereda läckra fyllning för pasta eller någon annan pasta.

du behöver:

• Spaghetti - så mycket som vill laga delar.
• Fryst "Mexican" blandning av grönsaker - 400 g( kan vara så några andra blandade grönsaker eller färska grönsaker).Tomatsås eller tomatpasta - flera st.l.
• Sojasås - flera st.l.
• blandning av paprika - några nypor salt
• - några nypor
• Färska gröna att leverera måltider

Beredning:

• spagetti bör koka tills halv
• I en stekpanna värma oljan och skicka den till grönsakerna, sjuda dem under locket stängt i 10-15 minuter.
• Lägg till grönsaker tomatsås och soja, pressa några vitlöksklyftor smak, blanda allt noga, tillsätt kryddor och låt sjuda i 10 minuter.
• Spaghetti kan läggas på ett serveringsfat och häll stuvade grönsaker i sojasås eller rätten att skicka dem till pannan, och sedan med grönsaker för några minuter.

Funchoza recept med grönsaker och sojasås: ett enkelt recept

Funchoza - risnudlar, har en behaglig och något söt smak. Den kombinerar perfekt med frisk smak av grönsaker och komplettera det kan bara sojasås att lägga till lite krydda och sälta.

du behöver:

• Funchoza - ett paket( eller i de mängder som du föredrar).
• Bulgarisk peppar - 1 st.(Helst rött)
• Konserverad majs - 0,5-1 banken( smak)
• Färska kokta ärtor - 100-150 g( du kan använda fryst).
• Sojasås - 40-50 ml.(klassiska, ingen smakstillsatser).
• Sesame eller grönska att dekorera den färdiga maträtten - tillval.
• vitlöksklyftor valfritt

Matlagnings:

• I en stekpanna, smälta smöret i den, skicka ärtor och majs, samt peppar, fint tärnade.
• Tomite grönsakerna, rör dem, ca 5-7 minuter.
• Funchoza koka några minuter i saltat vatten och överför till en kastrull med grönsaker, pressa vitlöksklyfta, blanda väl och häll i sojasås.
• Under locket, blötlägg funktorn i mindre än 5 minuter. Servera med sesam eller färska örter.

Funchoza med soja och grönsaker

omelett med soja, hur man lagar: ett recept och foto

omelett med sojasås - är en enkel men samtidigt mycket välsmakande maträtt som du kan överraska dina nära och kära för middag eller frukost. Förutom såsen tillsätt ägget massan kan alla kryddor, grönsaker eller kött som du vill.

du behöver:

• Ägg - 3 st.
• Sojasås - några matskedar
• Flour - 1-2 msk(Nödvändigt för att bli en tjock omelett, det kan ersättas med stärkelse).
• Salt och peppar blandningen - några nypor
• Röd paprika - 1 st.(kan ersättas med söt eller helt utesluten från receptet).
• Färska hackade örter

matlagning:

• Ägg ska vispa ihop sojasås, kryddat med peppar och salt.
• Tillsätt mjölet och blanda det ordentligt så att inga klumpar kvarstår. I
• inringad lägga de fint hackade örter och paprika bör steka under locket stängt för 10 minuter över måttlig värme.

Fried tofu i sojasås med sesamfrön: receptet och foto

Tofu - ost som framställts av sojabönor. Smaken är mjuk, men ganska intetsägande. Stärka det med sojasås och andra kryddor. För detta är det bästa sättet att steka tofu.

Saker att göra:

• Melt i en kastrull smör
• Lägg den heta oljan en klyfta krossad vitlök
• Tofu skuren i skivor och lägg i het olja
• Fry tofu precis några minuter på ena sidan
• Tillsätt några matskedar i pannansojasås och häll tofu lite mer så att den absorberar sin smak.

Fried tofu i sojasås

svamp marinerade i sojasås: ett recept och foto

inlagda svampar kommer att bli en bra mellanmål på en festlig bord och välsmakande mellanmål på vardagar. Det är ganska möjligt att plocka svampar självständigt. För att göra detta måste du rengöra dem, lägg dem i en burk och häll marinaden som de måste stå 5-7 dagar. Förbereda marinad

välsmakande sojasås( 0,5 liters burk):

• Vatten - 200 ml.(renad)
• Vinäger - 150 ml.(Äpple, vin eller normal)
• Sojasås - 100 ml.(klassisk)
• Bay Leaf - 2-3 st.
• Salt - 0,5 tsk.(helst hav)
• Peppar ärtor doftande - 1 tsk.

VIKTIGT! Fyll svamparna med marinaden och placera burken i kylskåp, bör banken skakas varje dag.

Gröna bönor med vitlök och soja: ett recept och foto

du behöver:

• Gröna bönor - 500 g( fryst eller färsk)
• Sojasås - 50-70 ml.(Eventuella)
• Vitlök - 2-3 skivor
• Sesam - 1-2 msk(Vit eller svart blandning)
• Torkad basilika - 0,5 tsk(eller en blandning av italienska örter).
• Smör - 1-2 msk.

VIKTIGT! Smält smör och skicka den gröna bönor, som bör stek på svag värme i ca 5-7 minuter. Lägg sedan bara till kryddor och krossad vitlök, häll i sojasås och häll i sesamfrön. Simmera bönorna under locket i 5-7 minuter, och indunsta sedan utan lock i ytterligare 5 minuter.

Zucchini med soja och sesamfrön i ugnen: ett recept och foto

du behöver:

• Zucchini - 2 stora frukt( kan ersättas med zucchini)
• Bulb - 1 st.stor eller 2 st.liten
• Vitlök - 2 klyftor( dina önskemål)
• peppar och salt - några nypor
• Sojasås - 40-50 ml.(klassisk)
• Gräddfil - flera st.l.
• Stekt vit sesam - 1-2 matskedar

matlagning:

• lök halvringar stekt i en kastrull, tillsätts till det zucchini, tärnad, och tyna bort i flera minuter.
• Efter att grönsaker förs i en ugnsfast form och strö över rostade sesamfrön och kryddor i smaken.
• Förbered såsen av gräddfil, krossad vitlök och sojasås. Sås
• pour grönsaker och skicka grönsaker i ugnen i 20-25 minuter vid medel temperaturer( upp till 180 grader).

Svart kaviar från sojasås och smör: hur man gör?

så kallade "falska" kaviar sojasås blir inte bara dekoration av rätter, men också en behandling för dem som äter bara vegetarisk mat.

Hur man gör:

• Measure 2 gram agar
• Lös agar i raffinerad vegetabilisk olja och värma upp tills den börjar koka.
• Helt sval olja
• Sojasås typ i
• Drip sås pipett i kallt smör kommer varje droppe vara "fast" och att falla till botten av bollen.
• Efter alla procedurer dränera oljan, använd kaviar.

Caviar från sojasås

aubergine med sojasås för vintern:

tom recept behöver du:

• Aubergine - färsk frukt 1 kg.(mängden beror på den föredragna mängden bevarande).
• Vitlök - några kryddnejlikor( efter smak)
• Bulb - 1-2 st.(stor)
• Sojasås - 100 ml.
• Allspice och mark - på preferenser

Förberedelser:

• Äggplantor bör tvättas och skär i tärningar
• De bör hälla salt vatten och låt dem stå 10-15 minuter att ta bitterhet.
• i en stekpanna stek den hackade löken, tillsätt aubergine, pressa vitlök, tillsätt kryddor och låt sjuda i 10-15 minuter under locket stängt.
• Tillsätt soja, blanda väl och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
• Roll upp på vanligt sätt

Ramslök i sojasås för vintern:

tom recept behöver du:

• Ramslök - 2 kg.(tvättade blad)
• Rent vatten - 1,3 l.renat vatten
• Vinäger - 1 matsked
• Sojasås - 100 ml.
• Salt - 1 tsk.

hur man stänger:

• blad skärs, viks i en burk
• Häll kokande vatten över bladen, låt purjolök står
• Drain igen koka
• Burken, häll soja, vinäger, tillsätt
• salt Häll det kokande vattnet och rulla upp

Video: "Rice med soja ochcurry »