Varm choklad: ett recept från kakaopulver och mjölk, kondenserad mjölk, grädde hemma. Vad är skillnaden mellan varm choklad och kakao?

artikel kommer att berätta vilken skillnad från den ursprungliga varm choklad och mjölkdryck, bryggt kakao. Här hittar du beredningen av varm kakao recept på kondenserad mjölk, mjölk grädde, med stärkelse.

Kakao och varm choklad: Vad är skillnaden?

Alla som älskar varma eller kalla chokladmjölkdrycker, för en gångs skull i mitt liv tänkt på skillnaden mellan vanliga kakao och varm choklad. I själva verket är smaken av varje dryck kvar olika intryck. Den mest grundläggande skillnaden som finns i två drycker är hur de kokas.

Denna "varm choklad" framställs är inte av kakaopulver och av en konventionell naturlig choklad( platta eller smulor).Koka denna dryck bör endast på grundval av grädde: mjölk eller grädde av någon fetthalt. Den ursprungliga "het choklad" måste vara tät och viskös. Det anses fet, "tunga" och näringsrik dryck, såsom med mjölkfettet sättes därtill, och kakaosmör, vilket är nästan 50% choklad).

SPÄNNANDE: Detta varm choklad - är den kalori av varma drycker i en portion innehöll ca 260 kcal( 200 ml).

favorit och vanliga kakao - är en dryck som framställs av spannmål baljväxter måltid( samma pulver som människor är vana att köpa i butikerna).Denna oljekakor erhålls efter att trycka på kakaosmör och fetthalten av inte mer än 10%.Därför drycken erhålls därigenom inte kalori( ca 30 till 50 kcal).Konsistensen av drycken är väldigt flytande. Matlagning kakao kan vara vatten eller mjölk, socker tillsatt som önskas( tillsammans med den växande och kaloriinnehållet).

Hot Chocolate Cocoa

Varm choklad från kakaopulver och mjölk:

recept I grund och botten, om du inte bryr sig om vad den ursprungliga "varm choklad" kan framställas även från kakao och mjölk. Du kommer att behöva för att maximera lättmjölk och hela packning av kakao, samt socker efter smak.

användbar för dig:

• Mjölk( fett) - 0,5 l.(Två glas)
• Cocoa - 150-200 g( prova smaken av mättnad).
• Sugar - några matskedarsmak
• Cinnamon - 0,5 tsk(Du kan inte lägga till, om inte kärlek)
• Vanilla - 0,5-1 tsk(Du kan inte lägga till, om inte kärlek)
• några bitar choklad( om någon)

Cooking:

• Koka mjölk
• Lös socker i
• mjölk Lägg vanilj
• Stir kakao, blanda väl
• kasta några kuber av choklad
• mjölk Simmer5 minuter, blanda noggrant. Lägga kanel
• dryck brygd bör
• 10 minuter häll i koppen endast till den övre delen, som kan finnas kvar på botten av kakao fällning.

Varm chokladmjölk och kakaopulver

Varm choklad från kondenserad mjölk och kakao:

recept För att framställa läcker varm choklad inte är nödvändigt att värma en chokladkaka. Du kan använda receptet för drycken utarbetats på grundval av kondenserad mjölk, vilket ger önskad tjocklek och sötma av drycken.

Du behöver:

Kondenserad

• - bank 1( . 240-250 ml, väljer en kvalitetsprodukt från helmjölk).
• Cream - 200 ml.(Medium eller hög fetthalt av 25% -35%).
• Cocoa - 100-150 g( kakaopulver)
• Vanillin - flera nypor
• Cinnamon - nypa

Matlagnings:

• I en stekpanna eller kastrull värme grädden, men inte kokande. Häll kondenserad mjölk
• alla blanda väl vispa.
• Lägg en nypa vanilj och kanel
• Lägg kakao och kakao koka under omrörning ordentligt under flera minuter.
• Låt svalna något innan servering.

Läcker varm choklad på kakao och kondenserad mjölk

Varm choklad grädde och kakao recept

grädde( ej mjölk), gör att du kan laga en läcker varm choklad, lägga han föredrog tjocklek och oiliness. Krämen kan vara något fett, fetare än vad de är - drycken tjockare.

du behöver:

• Cream 25% - 500 ml.(För att få två portioner av drycken)
• Sugar - några matskedarsmak
• Vanilla - några nypor kanel smak
• - nypa( tillval)
• Cocoa - 100-150 smak( försöka)

Cooking:

• Cream sätta eld på, men inte kokande, så att de inte är böjda.
• Lös socker i varma grädden
• Lägg vanilj och Korets
• möjligt att lösa ett par bitar av choklad, om du har, kommer det att förbättra smaken och ta en drink till den ursprungliga. Om
• grädde kokar - bort från värmen, och sedan återigen sätta på den.
• Lös mängden kakao och låt den brygga för en drink innan servering 5-10 minuter.

Läcker varm choklad

tjock varm chokladkräm: kakao recept

För att förtjocka en varm choklad, som inte koka vid en chokladkaka, och kakaopulver kan användas stärkelse. Det är bättre att använda majsstärkelse eftersom det tillåter dig att dricka en fin konsistens och tillåter inte bildar klumpar.

du behöver:

• grädde eller rika mjölk - 500 ml.(par glasögon)
• Sugar - några matskedarsmaka
• Cocoa - 100-150 g( beroende på preferens)
• Vanilla - några nypor
• Majsstärkelse - 1,5-2 matskedar(Du kan även laga mat och potatisstärkelse).
• Flera bitar av choklad( tillval)

Cooking:

• Koka mjölk eller värma upp
• grädde Lös sockret i mjölken och vanilj
• Tillsätt kakao och blanda väl vispa alla.
• Lös lite choklad( ett par stycken)
• stärkelse tillsätts i små portioner, blanda ordentligt varje gång, så det fanns inga klumpar.
• Innan servering, se till att dricka kallt, eftersom det tjocknar lika cool.

Video: "Hot-Choklad( Cacao) favoritrecept»