Recept kryddor greener för vintern.
innehåll
- Billets koriander på vintern: krydda recept
- krydda pilar vitlök på vintern: recept
- kryddor dill för vinter
- kryddor Basil: skörd vintern
- Tabasco persilja för vintern
- krydda av lök på vintern
- Kryddorgreener: hemligheter av matlagning
- VIDEO: krydda från
greener på vintern, är inte aromatisk alla greener på hyllorna. En kinesisk vitlök som importeras ganska mild och väldoftande. Därför, på sommaren tid att tänka på vintern, och förbereda smak kryddor.
Bars av koriander på vintern: det recept krydda
Cilantro - kryddig greener, som används i öst. Men nu, många lastbilsförare denna gräs som växer i trädgården. Därför, om du är en älskare av kryddor eller doftande kryddor, kock vinter skörd koriander.
Ingredienser:
- 1 kg grön koriander
- en citron salt
- 100 ml vegetabilisk olja
- koriander
- Khmeli suneli
Recept:
- Tvätta och torr koriander på hushållspapper. Hacka koriander i små ränder, och kasta stjälkarna.
- Häll grönt citron och strö över kryddor. Jag minns lite händer att låta koriander juice.
- Häll vegetabilisk olja och blanda igen. Vik in burkarna och nära kapron lock. Håll kylan.
krydda av pilarna vitlök för vintern: Recept
ovanligt och mycket kryddig smaksättning. Det kan införlivas i soppor eller helt enkelt smort på smörgås.
Ingredienser:
- pilar 500 g vitlök
- 50 ml vegetabilisk olja
- Sol Milled
- koriander
- Svartpeppar
Recept:
- slinga genom och tvätt pilarna vitlök. Missar den gröna genom en köttkvarn.
- ingå ett mos resulterande oljan, salt och kryddor.
- expanderade i steriliserade burkar och stänga en nylon omslag, hålla kylan.
krydda dill för vintern
Detta är ett utmärkt krydda greener till soppor och sallader.
Ingredienser:
- balk dill
- stråle
- persilja 150g gräslök
- 150g pilar
- en vitlöksklyfta vitlöks
- 25 g salt 100 ml solrosolja
Recept:
- Grind den torkade örter kniv. Pilar vitlök som skärs i strimlor.
- Tvätta lök och skär dem i strimlor. Blanda örter och salt i en kastrull. Håll riven vitlök.
- Kom ihåg alla händer att låta saften blandning. Lägg den gröna pastan på de steriliserade bankerna till hälften. Häll olja.
- Fyll burken till axlarna och häll över lite olja. Skruva locken och förvara i kylskåp. Krydda
basilika krydda: skörd vintern
ovanlig krydda för pasta. När det blandas med ost pesto erhålls.
Ingredienser:
- stråle basilika
- 6 valnötter
- 50 ml olivolja
- 4 gräslök
Recept:
- Wash greener basilika och torka den. Köttfärs eller hacka.
- Rena valnötter och förvandla dem till smulor, blanda med grön massa.
- Ange riven vitlök och olivolja. Ordna för banker och sterilisera 15 minuter.
Tabasco persilja för vinter
ovanlig tillägg till kötträtter och grill.
Ingredienser:
- balk 2 persilja
- trålen 2 basilika
- en gäng selleri
- Svartpeppar
- Sol
- 4 huvuden av vitlök
Recept:
- Tvätta och torrt bladverk, med hjälp av en handduk. Miss basilika, persilja och selleri, malet
- Skala och hacka vitlöken. Ange salt och kryddor. Tryck in blandningen för att göra juice.
- Spread blandningen steriliserades genom banker och rulla upp.
Denna krydda blandning kombineras med gräddfil och majonnäs. Det kan läggas till sallader, såser och andra kurser.
krydda gröna lök på
vinter på vintern, på stormarknader helt enkelt hitta grön lök. Men det är tyvärr inte så doftande och gott. Därför föreslår vi att du förbereder lökpastaen på sommaren. På vintern kan du använda denna pasta, att lägga till den första och andra kurser.
Ingredienser:
- 1 kg scallions
- 100 ml solrosolja
- Sol
- 40 ml vinäger
Recept:
- Clean skalet från lök och tvätta greener. Passera löken genom en köttkvarn och tillsätt salt, vinäger och olja.
- expanderas i burkar och sterilisera 10 minuter. Skydda med plastlock och lagra i källaren.
- På vintern denna pasta kan smetas bröd eller lägga till de första rätterna.
Kryddor: Kryddor matlagning hemligheter
grönska - en källa till vitaminer och mineraler. Med hjälp kan du förbättra immuniteten och diversifiera menyn.
produktion hemlighet:
- Förbered krydda greener i säsong. Så örter behålla maximal saft och aromatiska ämnen. Såsen blir spicy och luktig.
- innan matlagning alltid rent och torka greenerna på en handduk. Skrynka inte färskt löv alls. Så, de kommer att behålla maximal juice.
- Var inte rädd för att experimentera och blanda olika örter. Persilja går bra med koriander, basilika och dill. Om
- laga mat utan sterilisering smaksättning och vinäger, då måste det förvaras i kyla.
- För att förhindra bildandet av mögel, häll smaksättning översta lagret av vegetabilisk olja.
Förbered krydda gröna bara tillräckligt. Var noga med att behandla dig själv och kära en läcker förberedelserna inför vintern.