Přemýšleli jste někdy o tom, odkud pocházejí sladkosti a jak získaly jména? Máte-li zájem, pak vpřed, abyste se setkali s zajímavým!
Sladký Tato „sladký“ slovo vstoupilo do našeho slovníku v 18. století, ale jeho původ, které obdržel od „konfektum“ a latinského slova. Po přežití v italštině, tato sladkost byla nazvána "konfetou" - "malým cukrářským mistrovským dílem".
Slovo "konfety" znamená malé kruhy různých barev, které se používají na svátcích, aby lidé, žertující a bavící se, se sprchovali mezi sebou. Stalo se to také z italského jazyka. A to vše proto, že na italských karnevalových společnostech se lidé hájí navzájem ne papír, ale malé cukroví v jasných obalech.
Ice
před mnoha lety světoznámý lékař Hippokrates radil svým pacientům, aby jedli „krém ve zmrazeném stavu“, který trval, cítíte dobře a povznášející.
Velkým milovníkem a obdivovatelem tohoto lahodného zacházení byl také slavný Alexandr z Makedonie. Pro něj byla připravena sladká směs z ovoce a medu. Pak se ochladilo pomocí zmrazení na ledu.
Ve starověkém Římě například byly sníh a led umístěny v oddělených místnostech se speciálními zařízeními pro přípravu zmrzliny. Když přišla horká sezóna, tento sníh a led se mísil s medem a ovocným sirupem a sloužil ke stolu bohatých a vznešených šlechticů a dvořanů.
Existují historické fakty, že na Dálném východě byla tato pochoutka známá již několik tisíc let před naším letopočtem.
Světově známý cestovatel Marco Polo ve 13. století přinesl ze země císařů do Španělska tajemství vaření ovoce zmrzliny. Od té doby se stala oblíbeným způsobem v Evropě.
Mléčná zmrzlina vynalezená francouzským šéfkuchařem, který sloužil samotnému králi Anglie.
Zmrzlina po mnoho let byla potěšením pro bohaté lidi, chudí ani nevěděli o tomto jídle. Ale uplynul čas a zmrzlina se stala majetkem bohatých a chudých.
Slavný a miloval mnoho zmrzliny v šálcích vafle přišel s italským Tortoni.
velmi stejné slovo „krém“ vytvořena na stejném principu jako slovo „vařený“, „vysuší“, „vyléčen“, což vysvětluje vědecké slovníky jako „vše, co bylo vařené, vyschla, vyaleno“.
Název zmrzliny "plombir" pochází z názvu města Plombien, který se nachází ve Francii.