Neobvyklé brokolice zelí.Jak a s čím vařit lahodnou brokolici?

click fraud protection

článek bude poskytovat poradenství v oblasti přípravy brokolice, bude mít nejvíce jednoduché a chutné recepty s brokolicí.

Content

  • Jak vařit brokolici, že jo?
  • pravidla vaření brokolice
  • recept na dušené brokolice
  • polévka pyré recept brokolice
  • brokolice se sýrem,
  • recept Jak lahodný vařit brokolici s vajíčkem?
  • brokolice tempura recept
  • Pečená brokolice a květák v troubě, recept s fotografií
  • Jak vařit brokolici s houbami?
  • Recepty Brokolice salát
  • Jak vařit brokolici a radu a recenze
  • Video: Vaření brokolici správně

každý je obeznámen s tímto druhem zelí, brokolice. Ale mnoho lidí ji obejde, upřednostňuje jiné druhy výrobků.Věc je, že jen málo lidí ví, jak vynikající je vařit tuto zeleninu. Mnoho lidí je zmateno specifickým zápachem tohoto zelí.

Brokolice je univerzální produkt, který lze vařit, péct, opékat a dusíme, jakož i použití jako přísada do salátů.Kromě toho je tento typ zelí velmi užitečný.Do učení se vařit brokolici ve vaší nabídce bude jeden užitečný produkt více.

instagram viewer

Jak vařit brokolici?

Existuje několik univerzálních tipů, které vám pomohou připravit brokolici je chutné a rychlé.

  • brokolice prodávané v obchodech ve dvou formách: čerstvé a mražené.Zmrazené zelí je možné zakoupit v každém ročním období, ale obsahuje o něco méně živin
  • univerzální způsob přípravy zelí - vařit. Chybou je dlouhá vývar brokolice. Tak ztrácí nejen své vitamíny, ale také získává jemnou konzistenci. Nezapomeňte ani Dowar brokolici, zejména saláty
  • brokolice dobu vaření ve výši 5 až 10 minut. Používáte-li mražené potraviny, čas může být mírně zvýšil
  • brokolice může být v páře. Takže to ušetří ještě více užitečné vlastnosti
  • zvláštní pach zelí rychle zmizí během ochlazení
  • vařené brokolice lze použít jako ozdobu či do salátů s jinou zeleninou
  • Také existuje mnoho receptů, kde brokolicí smažené a pečené
vaření brokolice

pravidla vaření

  • brokolice brokolice - zelenina, která je přípustné jíst i syrové.To nemá žádné škodlivé látky pro lidské tělo. Brokolice Vařte jen změkčit
  • Vařená brokolice by neměla rozpadnout. To může být trochu crunch na zubech, ale být měkký
  • vařit brokolice může být pouze v případě, pokud se chystáte vařit polévku
  • květenství zelí vařené mnohem rychleji než pevné nohy
  • Optimální doba vaření brokolice 5 - 10 minut
  • objednávkuvařit brokolici je nutno připravit: umýt a snížit kvítky. Pak vaříme a přidáme trochu vody. Ve vroucí vodě házet připravené zelí.Po vaření, musí se zlikvidovat brokolice na
cedník Vařené brokolice

receptury dušené brokolice

Pokud Vařená brokolice se běžně používá jako doplněk k nádobí, mohou pečené brokolice stát nezávislou příloha. Může se dobře kombinovat s bílkovinnými bílkovinami: rybí nebo kuřecí.

Rostlinné kastrol s brokolicí

Tento recept je chutné a užitečné zároveň, a další - je to skvělý jídlo pro ty, kteří se chystáte zhubnout. Po nejméně kalorií v zelenině a mnoho užitečných vlákna. Přidejte méně rostlinného oleje, aby byl recept stravován.

  • Potřebujeme: brokolice, cibule, česnek, mrkev, chřest a další zeleninu, jako je to žádoucí( například cukety a lilku), rajský protlak, sůl a
  • koření Připravte zeleninu, Nakrájejte brokolici do růžičky, cibule půl kroužky, mrkev, tři na struhadle. Zbytek zeleniny nakrájené na kostky
  • nalije do pánve s tlustou spodní trochu olivového nebo slunečnicového oleje. Když je olej zahřívá, dejte cibuli a smažíme dozlatova. Pak přidejte strouhanou mrkev. Fry
  • Přidáme rajčatový protlak a trochu vody( můžete použít kuřecí vývar)
  • naši Simmer omáčku asi 5 minut
  • přidáme zeleninu. V závislosti na složení rostlinného dušené směsi 10 až 20 minut
  • konec přidat koření: černý pepř, bylinky. Sůl podle chuti
  • vařené jídlo může být jeden, jak teplé a teploty místnosti

Experiment v přípravě brokolice. To jde dobře se zakysanou smetanou a smetanou.

Rostlinné kastrol s brokolicí

polévka pyré recept brokolice

Brokolicová - jemný a dietní pokrm, který je určitě potěší děti i dospělé.

  • Připravit polévku brokolice protlaku potřebujeme: brokolice, kuřecí prsa, mrkev, cibule, 10% smetany, bylinek a soli
  • nejprve přípravu bujónu: dát prsa a vařit, dokud vařené ve vodě.Potom se extrahuje
  • prsa odděleně vaří brokolici dobu 15 minut vaření
  • zazharku: zahřát olej na pánvi a smažit cibuli a mrkev
  • V mísiči důkladně trituruje brokolice, pak smažené kuře a zeleninové pyré
  • přidá se k půdě, přivést k varu. Solim a přidáme koření.Také, zalijeme 200 ml nízkotučného smetany
  • Před podáváním polévku, můžete ozdobit se zelení
polévka s brokolicí

brokolice se sýrem recept

brokolice Hodí se sýrem. Nejlepší způsob, jak vařit tento pokrm, je pečení v troubě.

  • Pro přípravu brokolice se sýrem, potřebujeme: brokolice, sýr, vejce, smetana, sůl a koření podle chuti
  • Připravte brokolice, nakrájíme na růžičky zelí.Chcete-li rychle uvařit pokrm, brokolice může být vařené na pár minut
  • vaření sýr výplň: šlehač, beat vejce, přidáme strouhaný sýr, smetanu a trochu soli. Důkladně se promíchá
  • Dejte na pečení brokolicí a sýrem Směs se plní do
  • Dali jsme do pece předehřáté na 180 ° po dobu 20 minut. Miska by měla být trochu opečené sýrové krustě
brokolice se sýrovou

Jak lahodný vařit brokolici s vejcem? Kombinace brokolice a vajec je užitečnou a chutnou kombinací.Existuje mnoho možností kombinovat tyto produkty.
  • V salátu. Brokolice dobře harmonizuje s téměř všemi produkty. Můžete vařit jednoduchý salát: brokolice, vejce, vařené klobásy a konzervy kukuřice. Brokolice musí být předvařené a chlazené.Šaty salát s nízkým obsahem tuku majonéza může být
  • vejce se často používá v pečení.Dobrý recept - rendlík s brokolicí a sýrem( viz výše)
  • další snadný recept - omeleta s brokolicí.Tento recept může být výbornou snídaní pro celou rodinu. Chcete-li použít brokolici jako přísada do omelety, je také nutné, aby vařit
Omeleta s brokolicí

brokolice tempura receptu

smažené brokolice v těstíčku je nejen chutné, ale také vypadá velmi působivé.Toto jídlo může být ornamentem nějakého svátku.

  • Potřebujeme: brokolice, vejce, mouka, sůl a koření podle chuti. Stejně jako rostlinný olej na smažení
  • zelí vaření v těstíčku je velmi jednoduché.Za prvé, připravit brokolici - budeme nakrájejte na malé kousky a vaříme ve vodě po dobu 5 minut a pak
  • připravit těsto: pečlivě vzobem vejce, přidáme sůl a koření.Pak postupně přidáme mouku, těsto by mělo být konzistence husté smetany bude
  • pánvi, zalijeme rostlinný olej a čekají na její ohřev. Zelí namočený v těstíčku, takže je rovnoměrně pokryta květenství.Dát zelí na pánvi a smažit na všech stranách
  • Brokolice tempura mohou být podávány horký nebo studený.Tento pokrm - skvělý doprovod na masné výrobky
Brokolice v těstíčku

Pečený brokolice a květáku v troubě, recept s fotografií

Další zajímavou možností rendlíky, tentokrát z brokolice a květáku.

  • hrnce potřeba pro přípravu: brokolice, květák, sýr, smetana( krém nebo majonézu), vejce, sůl a pepř
  • připravit zelí: každý podíl do kvítků a vaří se po dobu několika minut. Nechte vychladnout
  • spodní pečení olej maže a umístit jej zelí
  • vaření výplň: šlehač do hladka a smísí se sýrem a smetanou. Přidejte sůl a koření
  • zelí Naplňte výsledné směsi a dát do předehřáté troubě po dobu 20 - 30 minut. Na talíř musí být vytvořena chutný sýr kůru
brokolice a květák

Jak vařit brokolici s houbami?

  • Brokolice s houbami může být skvělým doplňkem omelety. Houby je třeba smažit, dokud vařené, přidejte trochu vařené brokolice. Směs zeleniny s sůl a pepř, zalijeme vejce a smažit pod Také houby mohou být přidány do kastrolu brokolice nebo rostlinného dušené víka
  • .Houby musí být předem smažit, protože se připravují déle než brokolice
  • hub a brokolice jsou dokonale kombinovat salátů.Můžete použít nejen čerstvé, ale i nakládané houby

Brokolice Recepty Brokolice salát

  • salát s brokolicí a kuřecím masem. Pro jeho přípravu potřebujeme: vařené prsu a brokolice, kukuřice, paprika a sůl. Všechny přísady jsou nakrájeny na malé kousky a solené.Jak nabíjení lze použít neslazené jogurt majonézu nebo salát
  • brokolici nakládané houby. Budeme potřebovat: vařené brambory a brokolice, houby, byliny a cibule. Všechny ingredience jsou řezané, zamíchá se a oblečený s chutí( majonézou, jogurtem nebo zakysanou smetanou)
  • salát brokolice a jablek. Z tohoto salátu budete potřebovat: brokolice, jablka, citronu a neslazený jogurt. Salát otáčí pikantní a neobvyklou
  • salát z brokolice a chřest. Tento salát dává velmi vydatné, je třeba pro něj: vařené brokolice a chřest, vejce, sýry a marinované houby. Všechny ingredience jsou řezané a oblečený s nízkým obsahem tuku majonéza
salát s brokolicí a

Jak vařit brokolice: tipy a recenze

  • brokolice - univerzální produkt, to může vařit, smažit, péct a vařit
  • obecné pravidlo pro vaření chutné zelí - nestráví.Chcete-li to provést, postupujte podle časové osy, vaření brokolice na 10 - 15 minut
  • Brokolice je považována za nejužitečnější druhy zelí.A ne příležitostné.Obsahuje vitamíny B komplex, A, E a C. Také brokolice množství vápníku, železa, mědi a síry. Brokolice je bohatá na bílkoviny a vlákniny. Je nízkokalorický a výživné zároveň
  • brokolice se dobře hodí jakýkoli produkt. Bude to užitečné příkrm nebo svačinu

Video: správně Vaření brokolice

  • Mar 03, 2018
  • 82
  • 149