Med je sladká léčba a užitečná pro celé tělo, produkt, který mnoho lidí miluje od dětství.Je zdrojem nenahraditelného pro dobře koordinovanou práci všech orgánů a systémů minerálních látek. Protein, železo, chlór, síra, vápník, sodík, hořčík, draslík, antioxidanty, aminokyseliny, vitamíny( skupina B, C, beta-karoten), fruktóza, glukóza - není celý seznam aktivních fytoživin.
Vzhledem k přítomnosti speciálních látek, med vykazuje výraznou antibakteriální, antivirové a protiplísňové vlastnosti. Med je dobrá alternativa k cukru u lidí s cukrovkou a slinivky břišní, je tradičně používán jako tonikum a lék na nachlazení, chřipka, zápal plic, anémie, onemocnění zažívacího ústrojí, osteoporózy, lomy a praskliny v kostech, oslabená imunita.
Kvalita a vlastnosti medu přímo závislé na rostlinné odrůdy pylu a nektaru, ze které se shromáždí pracovitých včel.
Co monoflerný a poliflerny
monoflerný med med je produkován včelami z nektaru sebraných, obvykle s rostlin určitého druhu, například, Rowan, hořčice, javor, arabská guma, pohanka, atdSeznamte monoflerný čistý med je velmi obtížné, neboť nektar hlavního medu závod ve většině případů spadají do různých nečistot jiných medu rostlin rostoucích v okolí.
Polyflora( prefabrikovaný) med je shromažďován včely z mnoha druhů rostlin, které se nacházejí na určitém místě.Zvané poliflernye druhy medu v závislosti na umístění a vlastnostech medu pozemků, například mnogotrave, Altay med, louka, květinový, les, hory, Karpaty, atdSamozřejmě, že tento druh medu obsahuje mnohem více různých biologicky aktivních složek než monoflern.
nejužitečnější pro své léčivé vlastnosti medu
odrůd všechny druhy medu mají celou řadu užitečných vlastností, ale rozdíly v jejich léčivých vlastností jsou nezbytné.Pojďme se blíže podívat na to nejcennější, z čistě subjektivního názoru autora, odrůdy medu: vápno, pohanka a hory.
Medová pohánka
Tmavý med, někdy hnědý s nádechem červené barvy. Porovnáte-li s lehkými odrůdami, pak obsahuje řadu dalších esenciálních aminokyselin a stopových prvků.Zejména obsahuje malé množství mědi, zinku, fosforu, nikl, kobalt, a vitaminy PP, B1 a B2, a další. Většina bohatých na bílkoviny a železa, které s výhodou umožňuje jeho použití pro zlepšení krvi, zvýšení hladiny hemoglobinua jako terapeutické a profylaktické činidlo pro chudokrevnost.
Med pohankový podporuje hojení různých ran, zejména na sliznici vnitřních orgánů.Vhodné jako adjuvans při léčbě gastritidy a žaludečních vředů.Užitečné pro malé děti, těhotné ženy a lidi v pokročilém věku.
Mountain med
závislosti na úbočí hory, a doba sběru medu je žluté měkké hnědé.Tato odrůda, sklizená z bylin rostoucích na horských svazích, je považována za nejčistší a nasycené živiny. To je místo, kde nektar přichází s nejvzácnějšími květinami, což jí dodává další léčebné vlastnosti.
Mountain Med předepsané pro normalizaci srdce, jako tonikum, multivitamin a redukční činidlo, je užitečné při léčbě bolesti v krku, zánět vedlejších nosních dutin, průdušnice, hrtanu. Má silné antibakteriální vlastnosti.
Tradiční léčitelé doporučují, aby zahrnovali ve své stravě horský med lidem trpícím dušností a závratě.Alpine medu dokonale vyvažuje nervový systém, pomáhá normalizovat spánku, napomáhá obnovit jaterní buňky, se používá v případech, kdy štítná žláza zvýšené.Linden med
Tento světle žlutý, někdy s nazelenalý nádech, průsvitný vonný med je dobrým zdrojem enzymů( lipázy, invertáza, peroxidázy, kataláza) obsahuje ve svém složení vitamin B, E, K, karotenu a kyseliny askorbové.
Linden med je považován za nejlepší kašel agenta, neboť přispívá ke zvýšenému pocení.Doporučuje se používat k různým gynekologickým onemocněním, zánětlivým procesům v žlučníku a ledvinách. Med podporuje epitelizaci tkání, vykazují antimikrobiální, antivirové a antibakteriální vlastnosti, velmi dobrá pro léčení hnisající rány, zánětu kůže nebo popáleniny.