Sklizené pro zimní plněný rajčaty - je vrcholem, pochoutka, která lze posoudit skutečné lidi, kteří vědí hodně o vaření.Tento lahodný pokrm je dobré, protože to může být nekonečně skládat variace Plněná rajčata, odvážně experimentovat s různými náplněmi. Obsah
:
- Dobré plněná rajčata
- Co plněná rajčata
- Rajčata plněné mrkví
- rajčata a rajčatová šťáva
- Green plněná rajčata
- ostrenkoe svačinu
Dobré plněná rajčata
jasnou výhodu tohoto způsobu sklízení rajčat je, že vedle seberajčata, určitě jsou jiné, stejně užitečné přísady. A co je užitečné, jsou rajčata sama?
obsažené v rajčata vitamín pomáhá nervový systém fungovat správně, a serotonin, který je také složený z rajčat, významně zlepšuje náladu. Každý ví, že rajčata jsou málo kalorií, takže se jedná o ideální produkt pro lidi, kteří jsou obézní, a kteří sní hodit pár kilo.
Lékaři doporučují zahrnout rajčata ve stravě lidí trpících aterosklerózou a cukrovkou. Jak fungují?Kouzlo reguluje množství cholesterolu v krvi. Velmi cenná vlastnost rajčat je, že mohou odstranit toxiny a toxiny z těla, aby ji vyčistit. Rajčata jsou dobrá a jako preventivní opatření proti virovým infekcím, chřipce. Rajčata musí být konzumována lidmi s různými srdečními problémy.
Ale to není všechno.lykopen obsažený v nich není nic jiného, jako antioxidant, který inhibuje růst rakovinných buněk. Dále, Rajčata zahrnuty látky, která má překvapující schopnost zničit mutovaných buněk. Všechny tyto neocenitelné vlastnosti rajčat neustále doplňovat jejich armádu fanoušků, respektive, a zvýšil počet receptů s tímto úžasně užitečné a chutné ovoce. Co může
plněná rajčata
greeny a cibuli, rýži, sladké papriky atdMimochodem, to je možné, aby špalku rajčat, naplněné jejich rýže s masem nebo houbami a poslal do mrazáku. Pokud je to nutné, mohou se dostat a uvařit během několika minut. Chutné a užitečné!Zmrazit rajčat je to možné a s různými zeleniny, jako jsou papriky, petržel a koriandrem.
Pokud jde o sklizeň rajčat na zimu, je to lepší, samozřejmě těžké si vybrat ovoce, které jsou dostatečně odolné vůči veškerou manipulaci, která se bude konat s nimi. Po tom všem, aby se věci, rajčata, je nutné provést řez a udělat díru, a takové zaměření lze provést pouze se silnou, v žádném případě ne přezrálé rajče, které mohou unikat a jen rozpadne před našima očima. Bylo by lepší, kdyby banka budete mít rajčata zhruba stejnou velikost, takže jsou rovnoměrně prosolyatsya nebo promarinuyutsya, a proto bude stejně chutné.
rajčata a mrkev - dokonalá union
Na 2 litry hotových jídel potřebovat:
- 3-4 lžícerafinovaný rostlinný olej,
- libra rajčat,
- 2-3 cibule,
- 5 ks mrkev,
- kořen a petržel.
Pro marinády:
- rajčata, asi kilogram,
- Lavruška,
- 4 lžícecukr,
- 2 polévkové lžíce.sůl,
- mletý pepř,
- 2 lžíceocet.
Jak vařit:
Ze základny- rajčata odříznout klobouk, lžíce přesně uzavřít celý vlákniny, takže stěna rajčat po této manipulaci se nestává příliš tenký.
- Slice a osmažte cibuli do světle červenat. Jemně
- shinkuem petržel kořen, mrkev, připojit všechny produkty k cibuli a dusíme do měkka.
- byla přidána voda trochu, jen tolik, že zelenina jsou spálené.
- Přinejmenším přidejte petržel.
- všechny tyto vznešenosti farshiruem rajčata a umístí do nádoby.
- vařit marináda. S cílem získat správné konzistence ní odstraníme z rajčatového kůry a poté rozemelou je v mixéru. Vaří Výsledná hmota po dobu 15-20 minut, dát zbývající přísady a dusíme po dobu asi 10 minut.
- Získat marináda vyplnit náš přípravek, přikryjeme pokličkou a sterilizovat asi půl hodiny.
Snack připraven!
rajčata a rajčatové šťávy bude
:
- 5 kg rajčat,
- asi 1,5 kg mrkve,
- 1 kg cibule, 1,5 l
- rajčatová šťáva,
- 4 lžícerafinovaný rostlinný olej,
- sůl,
- všechny zelené.
Jak se připravit:
- opatrně snížit základ rajčata, vyjměte dužinu lžičkou.
- shinkuem mrkve, nakrájené na kroužky nebo polokroužků cibulí, dát je na pánvi a smažit, dokud se lehce začervenal.
- Na samém konci přidáme bylinky, vše smísí a výsledná maso shpiguem naše rajčata.
- šíří výsledných rajčata sterilizovaných sklenic, zalijeme jen prokipevshim rajčatová šťáva, sterilizovat asi hodinu.
zelená místo červeného
ve 3 litrech občerstvení budou potřebovat:
- 2 kg nezralé rajče,
- 1 celá hlava česneku,
- 2 ks pepř,
- čtvrtletí pod feferonky,
- několik lavrushek,
- list a křen kořen,
- 1 cibule,
- nějaké bylinky na vaší chuti.
Pro marinády bude potřebovat:
- 2 lžícesůl,
- 4 lžícecukr,
- 1 lžička octa.
Jak se připravit:
- nařízněte rajčata na polovinu, ale ne až do konce.
- brousit náš česnek a bylinky.
- Uvnitř každé ovoce, kterým se na pár desek česnekem a špetkou bylinek.
- Jakmile položil první vrstvu rajčat, lehl si na ně všechny ostatní, už nasekané přísady. Pak se střídají
- : Tomato vrstva, vrstva zeleniny a koření, a opět vrstvu rajčat atd dokud banky je plný.
- Potom se přidá celý obsah jen převařenou marináda sterilizovat čtvrt hodiny a pak se vrátit nahoru.
- rezerva pod kožichu až do rána, a pak odstranit za studena.
ostrenkoe svačinu
bude trvat:
- 2kg rajčat,
- 3 celé stroužky česneku, pepř
- hořkou úplně
- paprsku petržel,
- hrách, černý pepř, bobkový list
- .
solanka:
- 4 lžícecukr,
- 2 lžícesůl,
- 1 lžíceocet.
Jak se připravit:
- drcený česnek, smícháme s nasekanou feferonkou spolu se semeny, takže ostrost.
- nařízněte každé rajče ve středu, aniž by to přineslo záležitost až do konce, otevřete ji jedna ze stran musí být propuštěn z buničiny, farshiruem plátek směsi pepřem a česnekem a zavřete druhou polovinu.
- Proveďte stejnou operaci s každým rajče.
- těsné dost položené rajčata s překvapením v hotových jídel, ke stejnému petržel lodí, koření.
- pak připravit solanky, nalít jim rajčata, zalijeme octem v poslední zatáčce, a srolovat.
- UTRA banky potřebují otočit a kryt kabát.
Jak si dokážete představit, že to není všechny recepty plněná rajčata na zimu. Jako experiment zkuste plnit rajčata černou nebo hnědou rýží, nebo dokonce lépe ve stejnou dobu. Skvělý „rozvinout“ rajčata, plněné pohankou, rostlinné tykve, směsi zelené.Příprava všech je snadná a velmi rychlá.
Hlavně ve všech těchto procesů - práce opatrně s rajčaty, že po všech provedených manipulacích zůstala ve své původní podobě, a dal ji do své oblíbené potraviny. Co přesně, každý rozhodne pro sebe.
Plněné rajčata jsou perfektně skladovány po celou zimu. Mohou být dodávány jako zcela samostatné misky, nebo jako ozdoba vyhotovení v bramborách, kromě rýže, maso, atdHlavní věcí není bát experimentovat a sledovat svůj vnitřní vkus. Věřte mi, že díky rodinným příslušníkům, stejně jako hosté, vyzkoušet své rajčata s různými malými „tajemství“, je nekonečný!