Od samého dětství víme, že snídaně je základem výživy po celý den. Poskytuje nám potřebnou část energie po celý den, potlačuje záchvaty hladu a touhu jíst a také zrychluje metabolismus. Ranní jídlo je považováno nejen za zdravé, ale také za udržení štíhlé postavy.
Avšak pokud je strava správně formulovaná, snižuje úroveň stresu, uklidňuje nervy a také naplňuje energií a životem. Vyčerpané osoby by měly věnovat zvláštní pozornost tomu, co jíst ráno.
Dobrá nálada po banánu
Kdysi všichni byli velice překvapeni, že jeden z šampiónů na skokanských skokaních jedí s banánem. A pak se ukázalo, že intuice sportovce je prostě vynikající.Jenom banán je v tomto případě nejoptimálnějším řešením. Bohatý zdroj draslíku, který reguluje činnost srdce, a hořčík, který chrání před stresem a zmírňuje bolesti hlavy. V tomto ovoci a vitamínu B6 jsou také uklidňující nervy a zlepšená nálada.
Snadno stravitelné sacharidy přítomné v banánu udržují konstantní hladinu cukru v krvi a zlepšují koncentraci. Je také bohatým zdrojem serotoninu, který zlepšuje náladu a snižuje stres.
Takže začít den s banánem. Samozřejmě, můžeme jen jíst ovoce, nebo přidat plátky do jogurtu nebo kaše, a také - dát plátky banánu na sendvič z celozrnného chleba, namazat tvarohem nebo připravit ovocný salát. Banán dokonale kombinuje s vodou a zeleným salátem a stává se součástí lahodného, velmi zdravého a relaxačního ranního koktejlu.
Jogurt plus vločky
Další vynikající nápad na snídani bude kombinace ovesné vločky, jogurtu a ovoce. Toto lehké a rychlé vaření zajišťuje, že naše tělo má vše, co je zapotřebí, aby mohl začít dobrý den. Jogurt je bohatým zdrojem vápníku a vitamínů B.
Nejenže B6, ale další vitamíny této skupiny mají příznivý účinek na nervový systém. B6 - zklidňuje obavy, B2 - přidává energii, B1, naopak, zmírňuje stres. Kromě toho bakterie obsažené v jogurtu regulují činnost střeva a nic z toho nezvyšuje náladu jako pocit pohody od rána.
Aby se snídaně stala opravdu cennou, jogurt by měl být smíchán s ovsenými vločkami. Bohaté na sacharidy se stanou ideálním palivem pro mozek. Současně tyto sacharidy zabraňují kolísání hladiny cukru v krvi, a proto zabraňují vzniku pocitu hladu a špatné nálady.
Jednou z nejdůležitějších složek kaše je celulóza. Na jedné straně nám naplňuje žaludek a dává pocit sytosti na straně druhé - podporuje trávicí systém.
Pro doplnění obrázku je nutné přidat borůvky. Studie amerických vědců ukazují, že borůvky mohou mít pozitivní vliv na nervový systém, zlepšit paměť a koncentraci.
Poslední důležitou součástí takové snídaně by měly být ořechy nebo špetka kakaa. Jedná se o vynikající zdroj hořčíku, jehož deficit způsobuje vzrušení, úzkost a apatii.
Třetí sada
Bez ohledu na to, jak zdravé a chutné jídlo je, jestli se jede denně, rychle se s nami nudí.Tak či onak, je třeba udělat nějakou rozmanitost.
Kromě cereálií a snídaně na základě ovoce se doporučuje zadat třetí sadu. Vejce s celozrnným pečivem, kakaem a ovocným džusem. Chléb dodává tělu vlákninu a uhlohydráty. Kakao dodá hořčík. Ovocná šťáva se stane skutečnou vitaminovou bombou.
A vejce? Vejce - produkt je dokonalý.Je bohatý na vitamíny skupiny B, A, D, E, kyseliny listové a kyseliny pantothenové, selenu, železa, fosforu a zinku. Je také nejdokonalejším zdrojem bílkovin. Skvělá směs, která zaručuje, že naše tělo bude normálně pracovat.
Jednou z důležitých složek vajíčka je lecitin, který chrání nervový systém a mozku, stimuluje proces učení a pomáhá zvládat stres. Výsledky studií ukazují, že lecitin nejen zlepšuje kognitivní funkce a pomáhá zmírnit stres, ale také snižuje riziko Alzheimerovy choroby.