Po studené a dlouhé zimě vždy čekáme na léto a užijeme si teplý, slunečný den. Takže naše tělo, unavené těžkými, vysokokalorickými, mastnými potravinami, které se používají v zimě, takže v létě je nutné přejít na lehčí a méně kalorické potraviny.
Co by mělo být letní nabídka a jak se liší od stravy v jiných obdobích roku?
Užitečné letní saláty
Výhodou letního menu je jednoduchost, snadnost a rychlost vaření.Léto je bohaté na čerstvé bylinky, zeleninu a ovoce a z nich můžete snadno a rychle připravovat saláty. Výběr různých kombinací přísad, můžete změnit menu a vyzkoušet nové saláty každý den. Chcete-li vyplnit letní saláty nejlépe ne majonéza, ale s rostlinným olejem, nízkotučným krémem nebo jednoduše posypete citrónovou šťávou, zkuste přidat méně soli.
obtížné přeceňovat výhody salátů s čerstvou zeleninou, protože po zimě pomáhají normalizovat fungování celého těla( metabolismu, trávicího ústrojí, a tak dále.), Obohatit a obnovit vitaminu, nedostatek minerálů v organismu. Kromě toho zelená, žlutá, oranžová, červená barva ovoce a zeleniny zvyšuje náladu a pomáhá udržovat veselou náladu.
Studené polévky v letním slunci
Vedoucím místem mezi prvními pokrmy je okroshka. Toto letní polévka je také známá svou rozmanitostí.Tradičně vařené okroshka s Kvas, ale můžete použít i jiné recepty a připravit okroshka na kefíru, ayran, podmáslí.Lze také experimentovat s kombinací složek, například pomocí uzený sýr nebo sýr, jako alternativa k klobásy, bude nejen chutné, ale také užitečné.
Druhým místem mezi studenými polévky je červená řepa, která se také snadno připravuje. Snažte se podávat tento pokrm jemně nakrájenými listy máty, všichni ocení novou a neobvyklou chuť takové řepy.
Lehké druhé pokrmy a zdravé nápoje
Pro tučné maso je lepší zapomenout před nástupem chladného počasí.Upřednostněte drůbež, ryby a mořské plody. Různé mořské plody mohou vařit hodně lehkých a chutných druhých hřišť.
Nejlepší obloha pro ně bude zelenina v různých formách: čerstvá, vařená, vařená, vařená.Ale je lepší, abyste se nezabývali těstovinami a bramborami.
Nezapomeňte na obiloviny v létě.Kaše je dokonalá snídaně a obohacuje tělo potřebnou energií po celý den.
obnovit rovnováhu vody vaše tělo a pomáhají uhasit žízeň letní nápoj: Kvas, chlazené ovocné nápoje, ovocné nápoje a džusy. Nápoje mohou být vyrobeny z různých druhů ovoce, bobulí a dokonce i zeleniny. Ale za jakoukoliv konkurenci - prostou pitnou vodu! Ale sladká soda by se měla vyhnout.
Compose letní nabídku na vašich preferencích a vkusu, změnit své stravovací návyky na méně vysoce kalorické, snadné a jednoduché a vždy zůstat v dobré náladě!