Fordelene med surmælksprodukter har længe været kendt for folk. Takket være en bred vifte af sure mælkedrikke er tarmmikroflora forbedret, og maden absorberes bedre og fordøjes. Derfor rådgiver ernæringseksperter og læger altid at medtage en vis mængde surmælkdrikke i kosten. Og på den første plads blandt dem lægger mange ernæringseksperter med rette yoghurt.
Indhold:
- Fordele hash på kefir
- Ingredienser
- Finesser madlavning hash på kefir
Kefir kan drikkes på sin egen, og kan indbygges i forskellige, lækre og sunde retter. Så i sommervarmen spiser mange mennesker med glæde okroshka, kogte på kefir.
Okroshka på yoghurt: velsmagende og nyttig!
traditionel hash, hvoraf mange er fremstillet med kvass, vil blive endnu mere nyttigt og den mister ikke sin store smag, hvis væsken fyldstof at anvende yoghurt. I dette tilfælde, hvis hash på nuværende( butikker) kvass er relativt nyttig( som i mange nuværende sodavand en masse sukker og konserveringsmidler) hash opskrift med yoghurt er virkelig en kosten og nyttige for organismen.
opskrift for denne skålen er praktisk talt ikke anderledes end en simpel opskrift med kvass, men der er nogle detaljer, der bør overvejes. Ikke desto mindre listes først faser af forberedelsen af påfyldningen, og først så vil vi sige om disse detaljer.
ingredienser til at forberede fyldet, skal du bruge følgende ingredienser:
- agurker;
- frisk radise;
- grøn løg;
- dill;
- kogte kartofler;
- kogt æg;
- kogt pølse( eller kogt kød, fjerkræ).
Hver servering skal tage 1-2 små kartofler, et æg, et par stykker pølse og et par andre ingredienser. Ud fra en sådan andel er det ikke svært at beregne, hvor mange ingredienser der skal påtage sig dette eller antallet af portioner.
Finesser madlavning hash på kefir
For at gøre fadet mere kosten, bør tage kogt kyllingebryst og pølse, ikke at bruge. Derudover er en god mulighed det kogte kalkunbryst, som har diætegenskaber og er perfekt kombineret med resten af ingredienserne.
Hvis du vil føle en blødere smag, kan radise slet ikke bruges, og løgene tager minimumsbeløbet. Hvor meget hver ingrediens skal bruge bestemmes i forhold til antallet af tilberedte portioner.
Med hensyn nedskæringer: bør vælge en specifik form, det vil sige, hvis ingredienserne skive i tynde strimler, og derefter skåret i strimler hver ingrediens, hvis skæres i tern, så det største antal ingredienser i tern.
Denne skål kræver ikke kun kefir, men også vand. Selvfølgelig er det bedre at tage højkvalitets kildevand eller filtreret rent vand. Du kan bruge mineral, men det er en amatør. Fortynd yoghurt lige mængde vand, og denne væske blev der tilsat lidt salt smag og en skefuld eddike.
Kombinerer ingredienser er meget let. Første, i en pande placeret stopning og derefter er fyldt med væske, omrørt og lidt infunderes. Dernæst bord fodret med frisk brød.