Hvis saltet anses for at være hvide død, sukker kaldes sød død eller en tidsindstillet bombe, ikke for ingenting, at ernæringseksperter længe har bragt dette produkt i deres "sorte" lister. Sukker øger ikke kun fedtforsyningen på sine sider, men bidrager også til udviklingen af mange alvorlige sygdomme. Negativt påvirker denne søde produkt udseendet. En person, der bruger sød mad, kan hurtigt skelnes af usundt tandtand og atonisk hud.
Velsmagende og sund erstatning sukker
Nå, sukker - produktet er ikke meget nyttigt, men desværre, det er vanedannende. Og forskere har længe bevist, at slik er nødvendige for kroppen, da uden dem vil der være stærk træthed, apati, stress vil begynde. Men hvad skal man gøre i dette tilfælde? Hvordan erstatte sukker?
Først og fremmest kommer forskellige sukkersubstitutter til at tænke på, som altid kan findes i overflod på separate hylder i dagligvarebutikker. Men sukker erstattere er ikke et middel, og nogle af deres arter kan desuden forårsage mere skade end hvidt granulat.
Ernæringseksperter anbefaler at bruge som et alternativ til sukker, forskellige naturlige produkter, såsom søde tørrede frugter, honning og så videre. D.
Coconut sukker
De bedste sukker erstatning ernæringseksperter anser kokos sukker, som indeholder kalium, samt næsten alle vitaminer fra gruppe B. DenneProduktet gennemgår mindre forarbejdning på fabrikken end hvidt sukker.
Men kokossukker har to store minuser. For det første er det meget svært at finde i almindelige købmandsforretninger, og for det andet er omkostningerne ved denne søde vare ret høje.
ekstrakt agave
agave ekstrakt er 95% af fructose, som når de indtages glucose henfalder meget hurtigere. Agave-ekstrakt anses for mere nyttigt end sukker, på trods af at en kalorie i en sked af dette produkt indeholder noget mere end i sukker, taget i samme mængde. Men de, der besluttede at erstatte sukker med agaveekstrakt, skulle huske, at overdreven brug af denne erstatning kan føre til en stigning i niveauet af kolesterol i blodet.
Naturlig honning
Dette produkt bruges oftest som sukker erstatning. Honning er et naturprodukt, der indeholder mange komponenter, der er afgørende for kroppen. Påfør honning naturligt til bagning eller tilsæt til te.
Den minus naturlige honning ligger i, at den er kontraindiceret til allergiske mennesker.
Melasse
anden nyttig og en fremragende erstatning for sukker er melasse, som indeholder store mængder af jern og en masse af kalium. Eksperter siger, at melasse endda kan kaldes et fuldgodt sukker, som ikke indeholder skadelige komponenter.
Patoka har en fremragende og rig smag, og den kan bruges til at lave forskellige bager.
ahornsirup
Dette produkt indeholder i sin sammensætning en stor mængde zink, som har en positiv indvirkning på tilstanden af negle, hår og immunsystem. Hent dette nyttige produkt fra Maple Canadian.
Ahornsirup anses for at være lav-kalorie produkt, og dens eneste ulempe er den karakteristiske smag, der ikke kan gøre alle tilfredse. Brug ahornsirup til bagning, og også som topping til korn, pandekager, wafers, yoghurt.