Tilberedning i aerogril

click fraud protection

I annonceringen af ​​aerogrill nævnes det ofte, at det er en forbedret analog af den russiske komfur til miljøvenlig madlavning af fødevarer. Opfindelsen af ​​firserne af det sidste århundrede blev en værdig repræsentant for familien af ​​husholdningsapparater til køkkenudstyr. Og du kan ikke sige, at dette er en vigtig nødvendighed, men denne enhed har allerede fundet sine fans stort set på grund af dens multifunktionalitet og naturlige måde at lave mad på.Og ikke kun husmødrene værdsatte disse fordele.

Indhold:

  1. enhed aerogrill
  2. funktioner og værdighed aerogrill
  3. Hvordan forbereder mad i Aerogrill
  4. fordele af mad tilberedt i Aerogrill
  5. Farlig ved maden tilberedes på Aerogrill?

Aerografer Denne enhed består af de øverste og nederste dele. Ventilatoren og ventilatoren er placeret øverst på enheden sammen med et kontrolpanel, der gør det muligt at forberede forskellige produkter på en høj kvalitet og korrekt måde. Den nederste del af enheden er en glasskål, hvor produkterne er placeret, som vi vil forberede. Beholdere til produkter kommer i forskellige størrelser. På hylderne af butikker finder du skåle fra 6 til 15 liter.

instagram viewer

Der er også meget alsidige prøver, hvor du kan ændre skålens volumen. I dem øges lydstyrken ved hjælp af flere ekspansionsringe. Med deres hjælp kan du ændre skålens højde og øge dens volumen med ca. 3-9 liter.

Ud over specielle glasvarer kan aerogril koges ved hjælp af passende retter til værtinden. Den eneste undtagelse er træ- og plastskålene, som ikke er egnede til aerogrill helt.

Som for elforbrug vil aerogril kræve flere gange mindre energi end en strygejern eller elkedel. Derudover kan aerogrill installeres på enhver tør overflade. Hvis kun ledningens længde er tilstrækkelig.

Hvis vi taler om tilføjelser til enheden, afhænger deres tilgængelighed af prisen på enheden. Standardudstyr er normalt udstyret med kun nogle få grill, mens dyrere modeller har roasters, spydspidser, stylister og andre nyheder af kulinarisk teknologi.

hovedfunktioner

aerogrill Med denne enhed er det muligt at lave mad en parabol på nogen måde: kog, steger uden olie, madlavning grillet kød, oppustethed, gryderet, bage, tørret, dampet, for at forberede varme sandwich, og at behage deres familie hjem grilldampkoteletter og bagværk. Desuden kan denne vidunderlige enhed varme op din middag ved en vis tid, lave syltetøj straks i banker sterilisere bevaring, for at hæve dejen og gøre yoghurt. Men til fremstilling af yoghurt skal du have en model med et elektronisk styresystem.

aerogrill Fordele:

  • Mangel på stærke lugte, mens madlavning, samt den manglende evne til at holde sig til den madskål bunden.
  • Mulighed for at lave flere retter på samme tid.
  • Automatisk selvrensende enhed( til nogle modeller).
  • Praktisk opbevaring og transport.
  • Bevarelse af vitaminer.
  • Ingen skadelig for menneskelige emissioner.
  • Volumen og udførelse af flere funktioner. En enhed kan fodre en familie af flere personer.

Hvordan forbereder mad i Aerogrill

Madlavning i Aerogrill baseret på princippet om konvektion, dvs. rotationen af ​​varm luft rundt stykker af produktet med sin langsomme opvarmning. For at forberede produktet skal du placere det i skålen, indstille kogeparametrene og tænde for apparatet.

Favorit i vores land er en grillet kylling i en lignende enhed ca. 40 minutter. Med hensyn til fisk, ved en temperatur på 180 grader, vil tilberedningstiden være fra 20 minutter til en halv time.

skal sørge for, før du tænder på, at alle produkterne læsses i instrumentet tilbage fra væggene i skålen mindst én centimeter. Dette skyldes, at cirkulationen af ​​varm luft i skålen kun er mulig, hvis du har adgang til produkterne.

Desuden kan enheden også bruges som hjemme ryger. Det er kun nødvendigt at hælde træ( helst alder eller kirsebær) savsmuld eller hæld flydende røg. I dette tilfælde skal produkterne spredes ud på risten, der er inkluderet i sættet.

Nyttige egenskaber ved mad fremstillet i aerosoler

Aerogrill er på listen over de sundeste madlavningsapparater, fordi luften med hvilken mad er kogt er ren og varm. I aerogril kan koges uden olie og fedt. Dette er et stort plus for dem, der er bekymrede for deres helbred og figur.

Takket være enhedens økologiske kompatibilitet kan folk, der har tendens til allergi, sikkert spise alle slags retter uden at bekymre sig om konsekvenserne. Det er takket være alle sine positive kvaliteter, at aerogrill vil tage et værdigt sted i dit køkken.

Er fødevarer skadeligt for airgel?

Hvad angår de negative kvaliteter af aerogrill, blev de ikke fundet. Det eneste der kan bemærkes ved tilberedning af retter i aerogrill - ethvert produkt kan have personlige negative egenskaber, manifesteret som følge af opvarmning, uanset madlavning. Forskere fra videnskabsfolk bekræfter, at der ved udformningen af ​​denne enhed ikke er nogen sundhedsfarlig teknologi.

Regler og tricks af madlavning
  • Mar 19, 2018
  • 70
  • 353