Hvis du har dit helbred og din vægt, hold dig i form, så vælger du højst sandsynligt produkter med et lavt fedtindhold. Dette gælder for mejeriprodukter, som nu er skilt tilsyneladende usynlige. Supermarkeder tilbyder mælk og med normalt fedtindhold, og med højt og til slankning - med lavt.
I dag er der ikke noget problem at købe fedtfattig yoghurt, cottageost eller yoghurt. Selvfølgelig skal alle steder for dem, der ønsker at tabe sig, råbe, at de fulde mennesker nødvendigvis skal skifte til en procent kefir eller fem procent hytteost, dette er garanti for deres fremtidige harmoni. Men er dette en mening om virkeligheden?
Medicin har længe vidst, at kroppen for normal funktion skal forbruge en bestemt mængde fedt. Fedtstoffer er slet ikke så skadelige eller ubrugelige, som det almindeligvis er troet blandt slankningen. Hvis en person får den rette mængde fedt om dagen, så er han beskyttet mod atherosklerose, fra udviklingen af fedme, fra depressive tilstande. Jo mere en person bevæger sig, jo mere fedt de har brug for. Kun de ældre kan reducere antallet af fedtholdige fødevarer i deres menu, da deres motoraktivitet reduceres.
Hvad er skummet mejeriprodukter? Disse er fødevarer, der ikke indeholder meget højt fedtindhold. Men deres kalorieindhold er slet ikke lille! Dette er et paradoks, der ophæver alle anstrengelser for at tabe sig. Men lad os finde ud af, hvorfor lette yoghurt og ostemasse med yoghurt så bedragerisk mislykkes os?
Det faktum, at producenter, der sparer produktet fra fedt, forbedrer smagen, tilsættes sukker og stivelse. Uden disse ingredienser vil du ikke have yoghurt eller cottageost, da disse produkter virker meget smagløse for dig. Yderligere er alt simpelt - sukker og stivelse absorberes perfekt af kroppen og forbliver hos dig for altid i form af hadte fede folder.
Selvfølgelig er fedmælk nyttig, der er næsten ingen skadeligt kolesterol, og det anbefales til dem, der har problemer med blodkar. Men på den anden side mætter lette fødevarer os ikke med lipoproteiner, så nødvendige for kroppen. Undersøgelser af læger medførte uventede resultater - det viser sig, at underskuddet af animalsk fedt påvirker menneskers mentale tilstand, forværrer det, udvikler depression og irritabilitet.
Fødevarer, der mangler fedt, vil snart blive absorberet, og du vil blive sulten igen. Tilfredsstille dig fuldt ud kan de ikke. Hvis du selv forsikrer dig om, at lette yoghurt eller oste ikke udgør en trussel mod dig, så vil du forbruge dem mere end normalt. Interessant paradoks opnås - efter slankheden af figuren kan du genvinde, og det vil være de fede produkter, som du vil absorbere uden frygt.
Overdrættende fedtfattige fødevarer vil føre til en glut af kulhydrater og nye celluliteformationer. Derudover kan du ikke undgå en deprimeret depression, og det vil kun forværre det stygge billede. Når alle mejeriprodukter erstattes med fedtfri, lider stofskiftet en katastrofe, kroppen øger mængden af kulhydrater, en ubalance opnås. Som følge heraf er du træt og hurtigt træt, mop, du slipper ud og nedbryder dit hår og tørre og tørre hud.
Ernæringseksperter har studeret problemet med fedtholdige produkter og konkluderet, at vejen ud er et mål i alt. Du har brug for et gyldent middel mellem fede og fedtfrie produkter, begge skal gå til kroppen. I små mængder har vi brug for kolesterol, fordi en organisme uden den ikke kan være et fuldgodt sundt biologisk system. Animalsk fedt er vigtigt for bevarelsen af lipidmetabolisme, for immunitetens styrke, for korrekt assimilering af mikroelementer. I konventionelle mejeriprodukter er der aminosyrer, mælkesukker, salte, enzymer, som hjælper celler med at absorbere calcium og fosfor.
Hvis det anbefales det af lægen at bruge kun skummetmælk, suppler det med vitaminkomplekser. Husk at harmonien i figuren ikke kan opnås ved at spise kun fedtfrie produkter. Du bør finde et kompromis der vil løse dine forskelle med din egen organisme og sætte prioriteter. For at gøre dette er det nok at købe 1,5% mælk, 1% kefir, 10% sur creme, mælk yoghurt. Og hvis du samtidig bliver mættet med frugt, grøntsager, giver kroppen en god regelmæssig belastning, så vil alt dette hjælpe dig med at få det, du ønskede - en smuk pasform!