Lentil kost eller hvordan man taber med overskud

kost - det er en ganske sjælden gæst i vores kost. Men forgæves. Trods alt en servering af denne kornart indeholder den samme mængde protein som et tilsvarende servering af kød. Den er rig på værdifuld fiber, komplekse kulhydrater og mineralsalte, som er nødvendige for normal funktion af det menneskelige legeme. Og på grund af sin sammensætning og høj næringsværdi af linser til vægttab er den mest hensigtsmæssige produkt.

Medtag linser i din menu og tabe sig med brugen af ​​

Med det er ret nemt at miste irriterende kilo uden at udtømme dig selv med de smertefulde kostvaner. Af linser kan koges en masse lækre retter, der i væsentlig grad vil diversificere kosten og få stor glæde af at spise denne kornart hver dag.

som linser hjælper med at tabe sig?

Lad os se, hvad der er nyttigt for vægttab linser:

• svag kalorie - 100 g kogte fødevarer tegner sig for kun 119 kalorier, så linser er det perfekte valg til en kost;
instagram viewer
• fiberrig tæthed kan du hurtigt få nok fad og ikke spise for meget;
• sammen med en høj ernæringsmæssige linser også meget nyttig, da mætte kroppen med vitamin B6, folinsyre, og mange af makro- og mikronæringsstoffer;
• dette korn rig på protein, hvilket også bidrager til slankende - krop tilbringer en stor mængde energi til at fordøje det, og derfor er der ingen tab af muskelmasse;
• linser normaliserer blodglucoseniveauet og kan anbefales til patienter, der lider af diabetes mellitus;
• denne Krydset adskiller lidt glykæmisk indeks, hvilket sikrer den manglende mulighed for angreb af sult eller humørsvingninger;
• linser kan markant forlænge kost, måltider ud af det er lige så lækker i varmen og kulden, som gør det muligt ikke at bryde kost plan, selv på arbejdspladsen;
• det samme produkt i menuen kan frigøre kedsomhed, men på grund af de mange forskellige sorter af linser vil ikke tillade dig at opgive det. Hver ny skål vil ikke kun behage med nye farver, men også har en anden smag.

Som du kan se, linser gavn for vægttab er indlysende.

Vigtigt! Blot en portion af den færdige korn kan dække det daglige behov for folinsyre, jern og andre væsentlige stoffer.

Opløselige fibre hjælper til at normalisere fordøjelsen og hjælper med at bevare tarmmikrofloraen, og uopløseligt, til gengæld stimulerer intestinal motilitet og stimulerer fjernelse af toksiner, toksiner og udviser også en mild afførende virkning.

Med regelmæssige spise retter af linser kan normalisere stofskiftet og styrke immunsystemet

Vigtigt! Linser grød, supper og salater, mens i din daglige kost er forebyggelse af kræft og urogenitale sygdomme.

Og endnu vigtigere for den menneskelige krop træk ved denne kornart er, at det ikke ophobes i sig selv skadelige giftstoffer -. Nitrater, radionuklider, osv Det giver linser betragtes et miljøvenligt produkt, uanset sort og voksende region.

Linser kost

værd at diskutere nu, hvordan man kokken linser til vægttab. Der er to typer af kost på grundlag af denne bælgplanter.

1. Classic linsediet - retter fra linser erstatter en eller to måltider( undtagen morgenmad).Resten af ​​menuen kan bestå af produkter.
   

   Tip! På trods af ubegrænset brug af forskellige retter i denne version, forsøger du stadig at begrænse forbruget af fede fødevarer. Denne teknik giver dig mulighed for gradvist at tabe sig og balancere din kost. Kursets længde har ingen grænser, alt afhænger af hvilket resultat du vil opnå.I gennemsnit kan dette tage fra 1 til 3 måneder.

2. En streng diæt - linser råder i kosten og retterne fra den erstatter alle de andre. Antallet af måltider skal være mindst 4, men kursets varighed bør ikke overstige syv dage. Resultatet vil være øjeblikkeligt, og efter en uge er du garanteret at tabe mindst 3 kg.
   

   Vigtigt! Husk at hver menneskekrop er unik, så mængden af ​​tabt vægt kan variere, dette afhænger af niveauet af stofskifte og indledende kropsvægt.

Der er mange opskrifter fra linser til vægttab, de er nemme at forberede og tager ikke meget tid.

Flatbread

1. Kog linserne, hæld i en kolander og lad i 20 minutter.
2. 200 g færdige korn og mashed i en blender.
3. Skræl løg, finhak og send til linsemasse.
4. Tilsæt en spiseskefuld mel og et rå æg.
5. Ingredienser omhyggeligt æltes og danner små kager.
6. Ovn til opvarmning op til 200 °, sæt kagerne på et bageplade og send det til bage i 20 minutter.

Server lentilfritters med friske urter og ostemasse sauce

Soup

1. Gitter en gulerod og gril halvdelen af ​​løg.
2. Fold grøntsagerne i en stegepande og steg i vegetabilsk olie.
3. 500 ml vegetabilsk bouillon bringes til kog, indsæt 3 knolde kartofler, terninger og kog.
4. Tilsæt 200 g kogte linser, stegte grøntsager, klip af timian.
5. Salt og malet peber for at bringe suppen til den ønskede smag.
6. Cover og lad i 25 minutter.

Dekorer suppen med friske urter og tomatskiver

Kødboller med svampesauce

1. Kog og kog linserne i en blender.
2. Til 200 g lentil masse tilsæt et rå æg, en spiseskefuld mel, bland.
3. Pære til hakning og tilsætning til lentilhakket kød, peber, salt, blandes grundigt.
4. Form flere kødboller og bages i ovn ved 200 °.
5. 300 g champignon stege i vegetabilsk olie, tilsæt 30 g cremefløde og et halvt glas hvidvin.
6. Stew sauce i 15 minutter.

Kødboller hæld champignon sauce og tjen varm

Varm salat

1. Skræl løg, finhak og steg i vegetabilsk olie.
2. 2 skiver hvidløgskurve med en kniv og tilsæt løg.
3. I en skål sættes 200 g kogte linser, tilsæt de stegte grøntsager.
4. Bulgarsk peber skåret i strimler, gnid gulerødderne og sat i salaten.
5. Sæson med friske urter, tilsæt salt, rør.

Salat til servering varm

Linser i tomatsauce

1. 4 fed hvidløg, skræl med en kniv og steg i en stegepande med forvarmet vegetabilsk olie.
2. 6 store tomater skrællet, skåret i terninger og sendt til hvidløg.
3. Stew i 10 minutter under låget.
4. Efter den angivne tid tilsættes 100 gram kogt ris og 200 gram kogte linser til saucen, blandes.
5. Stew i ca. 15 minutter.

Denne skål erstatter en fuld middag

Lentilgrød

1. 250 g grønne linser lægges i blød i vand og venstre i flere timer, derefter skylles og afløb.
2. Hæld en liter vand i en kasserolle og kog den.
3. Sæt linser i kogende vand og kog i 25-30 minutter.
4. I mellemtiden skræl gulerødderne og løgene.
5. Grøntsager hak og steg i vegetabilsk olie.
6. Hæld grød med grøntsager og server.

Linser grød garniture kan være fuld eller ragout fad

linser Lentil

1. 250 g udblødt i vand og efterladt i 7 timer.
2. Rengør løget, en gulerod og medium paprika.
3. Skær grøntsager og steg i solsikkeolie.
4. Skyl rumpen, dræn den, læg den i en dyb gryde og tilsæt vand.
5. Stew i 15 minutter, tilsæt krydrede grøntsager.
6. Cover og kog til klar til korn.

garniture friske urter og tjener

tomatsuppe

1. 350 g linser tilsæt vand og lad i 5-6 timer.
2. Efter den angivne tid, skyl rumpen, hæld 1,5 liter vand og kog.
3. 4 modne tomater til skræl, skåret i terninger.
4. Hæld lidt vegetabilsk olie i en stegepande, varm op, læg tomaterne og lad dem simre indtil glat.
5. Færdig sauce klædt med finhakket hvidløg, smag salt og peber og lad dem simre i ca. 5 minutter.
6. Kogte linser kombinere med sauce og male blender( du kan tilføje lidt vand, som er kogt korn).

Serveres suppe med friske urter og sesamfrø

Linser med kylling

1. 2 kopper linser vaske og afløb.
2. 500 g kyllingefilet vaskes og skæres i små terninger.
3. Fjern de mellemste gulerødder og skær i små terninger.
4. 2 løg og 3 skiver hvidløg fint hakket med en kniv.
5. Groats hæld 5 glas vand, kog, sæt salt og to laurbærblade, kog til færdig.
6. I en stegepande varm vegetabilsk olie, sæt hvidløg, steg.
7. Sæt kyllingekød på hvidløg og steg på hver side.
8. Tilsæt løg, gulerødder og fortsæt med at stege ingredienserne i ca. 10 minutter.
9. Brænde under stegepanden, tilsæt kogte linser, bland dem, dæksel og lad dem stå i 2-3 minutter.

stor middag efter en travl dag

Medtag linser i din kost, og det vil helt sikkert hjælpe dig med at slippe af med overskydende kilo. Som du kan se, vil din menu ikke være kedelig. Opret dine egne kulinariske mesterværker og tabe med glæde.