Menu kost til højt og højt kolesterol for kvinder, mænd og børn, for hvem 50. Hvad kan jeg spise med højt og højt kolesteroltal?

Artiklen vil blive givet råd om kost, hvis du har forhøjet kolesteroltal.

Mange har hørt, at kolesterol er skadeligt for menneskers sundhed. Lad os se, hvad der præcist.

• Kolesterol - en type lipid, der er i menneskeblod
• Kolesterol i blodet er der altid. Han er involveret i metaboliske processer, hvis det er normalt, bringer det kun gavner
• En del af dette stof i blodbanen fra mad og ofte produceret af leveren
• Mange faktorer bidrager til forhøjede kolesterolværdier: ikke at spise rigtigt, lidt fysisk aktivitet, stress
instagram viewer
• Kolesterolophobes i blodkarrene, der forårsager en række alvorlige sygdomme: åreforkalkning, slagtilfælde og hjerteanfald, hjertesygdomme og hjerne
• kolesterol plaques komplicere blodcirkulationen, på grund af hvad de dårligt fungerende indre organers
• Forøgelse af niveauet af dette stof kan forekomme i alle aldre. Bedre kontrollere deres mad i rette tid, så man undgår højt kolesteroltal

rolle for menneskers kolesterol

Hvad kan have både høj og højt kolesteroltal?

nødvendigt ofte inkludere i din kost de fødevarer, hvor der er lidt mættet fedt og skadelige kemiske tilsætningsstoffer:

• Hvid magert kød( kylling eller kalkun)
• Marine fisk
• nogle skaldyr( muslinger, tang)
• grøntsager og frugter
• kiks( galetnoe, havregryn)
• vegetabilsk olie
• Naturlig mejeri- og mejeriprodukter med lidt fedt

Disse fødevarer bør være grundlaget for en korrekt kost. Alle retter er bedst dampet eller vegetabilsk olie.

Ernæring ved forhøjet kolesterol

Kost til forhøjet kolesterol hos kvinder,

menu Omtrentlig kost af en kvinde, der lider af højt kolesterolniveau bør være.

Morgenmad:

• kop te( grøn eller sort)
• portioner frugt
• Oatmeal på vandet
• Håndfuld nødder
• Du kan tilføje honning eller marmelade

Frokost:

• Portion
• grøntsager Boghvede grød med vegetabilsk olie( helst side parabol med vegetabilsk olie)
• grøntsagssuppe
• stykke kogt eller bagt bryst( fisk eller kalkun)

Snack:

• glas frisk juice
• wafer eller havregryn cookies

Middag:

• ikke fedt hytteost
• glas ingen fedt yoghurt

Retter kan ændres, men kernen skyldesforbliver de samme. Hovedreglen - udelukkelse af skadelige produkter fra kosten.

kategorisk kan ikke bruges ved en forhøjet kolesterol:

• Frankfurters, pølser, køb skinke
• svinekød og andre fedtholdige kød
• Chips, kiks og lignende snacks
• fede mælk og mejeriprodukter( smør, fløde, fedt creme fraiche)
• Slik høje i
• fløderejer, blæksprutter
• hjerne, nyrer og andre suppe produkter
• fisk rogn

tvist foretaget blandt forskerne om, hvordan æg påvirker kolesteroltallet. Den entydigt svar er stadig ingen. Men når anbefales anti-kolesterol kost ikke at bruge mere end to æg om ugen.

Hvad du ikke kan spise ved forhøjet kolesterol

Kost til forhøjet kolesterol hos mænd, menu

Morgenmad:

• Havregryn med valnødder og rosiner
• glas ikke fedt mælk
• Brød med ost

Frokost:

• Vegetarisk suppe
• Fisk i ovn med grøntsager
• Fuldkorn brød

Snack:

portioner frugt Middag:

• ris med grøntsager Vegetabilske salat

Kost for højt kolesteroltal hos børn,

menuen morgenmad:

• 2 cheesecakes af fedtfattig hytteost
• kakao vand
• Banana

Frokost:

• Grøntsagssuppe
• kotelet kyllingebryst
• Bagt kartofler

Snack:

• glas ikke fedt mælk
• wafer eller havregryn cookies

Middag:

• dampede grøntsager
• ikke fedt yoghurt

Kost til forhøjet kolesterol

Hvilken kost er nødvendig ved en forhøjet kolesterol såder er over 50?

• bør foretrækkes ikke fede kød og fisk. Det bedste valg - det er kylling eller kalkun, guinea
• fisk kan ikke spise tilberedt mad, fastfood, fastfood
• lyuby pølser og røget kød bør udelukkes fuldstændigt
• give fortrinsret til de produkter, hvor en masse fiber. Grøntsager og frugt bør danne grundlag for kosten til pynt
• vælge durum pasta, korn og grøntsager. Fyld med olie
• salater klædt med olivenolie, sojasauce. Undgå mayonnaise og fedt creme fraiche
• Indtast ugle kost af sådanne fødevarer: hvidløg, hørfrø, artiskok
• Spis masser af fødevarer med vitamin C( kål, citrusfrugter, tomater)

Kost til forhøjet kolesterol, opskrifter

Grøntsagssuppe

Vi har brug for:

• Gulerødder
• løg Hvidløg Kartofler
• Blomkål
• spsk vegetabilsk olie Salt og peber Sådan forbereder

:

• vand sat i brand og bring i kog
• Mens vandet koger kok zazharku
• Tre gulerødder, løg og Sancheznok fint skåret. Steg dem i olie til de er gyldenbrune
• De vand smide skiver kartofler
• koge suppe 20
• minutter Solim Derefter peber, kaste zazharku og blomkål
• Kog anden 10 min

Dietary ostekager

Vi har:

• Curd ikke fedtet 200g
• 1
• æg 1 spiseskefuld sukker vanille
• mel
• rosiner

Hvordan til at forberede:

• beat æg piskeris
• tilsat dertil, sukker, hytteost, vanilje
• hele blev omrørt til en homogen masse. Vi forsøger at gøre ostemassen havde store klumper
• øger vægten af ​​melet. Cheesecakes skal være flydende
• Tilsæt rosiner
• Dough danner ostekager, smuldre dem i mel og steges i vegetabilsk olie

Vegetabilske salat med ost

Vi har brug for:

• Tomater
• Agurker
• Arugula
• brynza
• Oliven
• Olivenolie
• Salt
• Pepper
• Citronsaft

Hvordan til at forberede:

• Cut agurker i tern
• brynza terninger
• skiver tomater
• oliven i kvarte
• arugula tåre hænder
• Bland alle ingredienserne, klædt med olie ogcitronsaft
• salt smag

Grøntsagssuppe

Norm cholesterol, cholesterol tabel

Normal blod kolesterol diæt ved forhøjet tryk og forhøjet

• Hypertension ogdet første niveau af kolesterol ofte forbundet med hinanden fænomen. Derfor er slankekure er en gavnlig effekt på den generelle sundhed i almindelighed
• Prøv at føre en sund livsstil. Rygning og alkohol negativ indflydelse både på tryk og på leveren. Og hun til gengæld genbruger
• kolesterol Foretrækker urtete. Lav en te af ingefær og citron til at øge stofskiftet
• Undgå fødevarer rige på animalsk fedt: fedt kød, smør, pølse, hotdogs, fastfood
• Oftere spise grøntsager og frugter. Medtag i kosten af ​​hvidløg, ikke løg
• føje til salater med creme fraiche eller mayonnaise. Kog mad i vegetabilsk olie
• Kontrol dit kolesteroltal ved hjælp af test. Nogle gange kan det være nødvendigt særlige medicin undtagen kost

Kost for højt kolesteroltal og bilirubin

• Når forhøjet bilirubin under forbuddet placeret for salt mad, dåse og røgede
• Eliminer slik og alt, i tilstrækkelig mængde sukker kommer i kontakt med andre fødevarer
• nødvendigt helt at fjernealkohol og rygning
• ikke behøver at spise store portioner, mindst 4 gange om dagen
• af produkter, hovedsageligt spiser søde frugter, grøntsager, korn, hele hvede brødIkke fedt kød, kan ikke fede fisk
• madlavning fødevarer er bedst dampede, kogte eller bagte

Måltider på forhøjet kolesterol

Kost for højt kolesteroltal og

• hæmoglobin ved forhøjet hæmoglobin ikke spise de fødevarer, hvor mange
• jern sådanne frugter og grøntsager somroer, æbler, tomater,null, granatæble kål, kirsebær, du har brug for at spise i moderate mængder. Hvis det er muligt, erstatte dem med andre
• anbefales ikke spiser rødt kød. Det bedste valg - det er kylling eller kalkun
• ikke drikke alkohol
• ikke spise slik, fastfood, kød og bevaring
• Prefer grønne og hvide grøntsager og frugter, citrus
• fisk har brug for at spise moderat, at koge det eller dampet
• Spis flere korn( korn, husholdningsmaskiner, klid)
• Tal med din læge, hvilken slags kost du vil være mere egnet

Video: højt kolesterol