Wie lecker, Tiefkühlgemüse zu kochen? Rezepte mit gefrorenem Gemüse

Geheimnisse des Kochens von gefrorenem Gemüse. Die einfachsten und leckersten Rezepte zum Kochen von Tiefkühlgemüse mit anderen Produkten.

Winter, wenn frisches Gemüse nur in Supermärkten zu finden, und dann zu einem verrückten Preis, haben die Möglichkeit, mehr zu nehmenbillig, aber nicht weniger als eine nützliche Option - der Kauf von Tiefkühlgemüse. In der Regel umfasst ein Teil der Gemüsemischungen, die beliebtestene und schmackhafte Kultur.

Wie richtig mit Tiefkühlgemüse umgehen? Was ist so ungewöhnlich und appetitlich, dass man kochen kann? Lassen Sie uns versuchen alles und erkunden Sie die exquisite und einfache Rezepte mit gefrorenem Gemüse zu verstehen.

Wie koche ich Tiefkühlgemüse? Wie viele Tiefkühlgemüse werden gebraut?

Wie man Tiefkühlgemüse kocht?

• Bevor gefrorenes Gemüse kochen sollte herausfinden, wie der Prozess des Einfrierens ihre
• unmittelbar vor dem gefrorene Gemüse blanchiert( mit kochendem Wasser übergießt) und sofort tauchen sie in kaltem Wasser zu verhindern, dass sie vollständig gekocht
• Denn wenn kulinarische Meisterwerke zu schaffen berücksichtigt werden soll, weil die Zeitauf die Herstellung solcher Produkte benötigen weniger als frische
• alle Packungen von gefrorenem Gemüse Anweisungen für deren Zubereitung enthält. Es empfiehlt sich, dabei zu bleiben, sonst besteht die Gefahr, das Gericht

verderben Und hier ist der Prozess, Gemüse zu kochen:

1. einen geeigneten Topf nehmen und es mit Wasser füllen. Die Anteile von Wasser und Gemüse sind eins zu fünf. Legen Sie die gefrorenen
2. Gemüse für einige Nutzpflanzen( Mais, Erbsen und Bohnen), Wasser müssen zweimal
3. Bei Solim Wasser auf
4. Geschmack In einem Siedewasser siedendem Wenn das Gemüse in bereits kochendes Wasser stecken, ein fester Klumpen halten, sie Spatel oder Löffel vorsichtig trennen. Tatsache ist, dass, wenn in einem Klumpen Kochen von Gemüse noch feucht ist, und wird außerhalb bereit
5. Da nach dem Wurf Gemüse, Wasser zu kochen aufhörte, warten, bis es kocht, fügen Sie Ihre Lieblings-Gewürze und Würzmittel zu schwenken, und decken Sie es mit einem Deckel. Feuer beim Verschrauben bis zum kleinsten. Decken Sie den Deckel ab, damit das Wasser nicht schnell verdunstet.so Darüber hinaus ist Gemüse, wie es war, gedämpft, was sehr nützlich ist
6. Wenn das Gemüse gekocht, um das Gas ausschalten und kombinierte sie mit Wasser. Wenn das Wasser nicht abgelassen wird, kann Gemüse

verdaut Wie oben erwähnt, jede Packung von gefrorenem Gemüse Zeit ihrer Herstellung angegeben. Wenn diese Informationen nicht zur Verfügung gestellt wird, oder der Stapel auf der Hand nicht, dann ist das die ungefähre Zeit des Kochens Gemüse:

1. ganze Kohl( Blumenkohl, Chinesische Brokkoli), Zucchini und Möhren sollten nicht mehr als sieben Minuten
2. Bohnenkochzeit und das Korn ist mehr als fünf Minuten nicht gekocht werden
3. alle grün und Blattgemüse sind nicht mehr als zwei Minuten

gekocht

Wie lecker in einer Pfanne Tiefkühlgemüse zu kochen?

Wie friere ich gefrorenes Gemüse?

• einfachste und am wenigsten störende Art und Weise gefrorenes Gemüse vorzubereiten sind Anbraten sie in einer Pfanne erhitzen. Dazu eine saubere Pfanne bei starken Hitze setzen und auf ihrem
• Gemüse Innerhalb weniger Minuten das Gas besser ist, nicht zu verringern - so Gemüse kommt heraus zusätzliches vlaga. Kogda Wasser verdunstet, ist es ratsam, um das Gas zu befestigen und ein paar Esslöffel Pflanzenöl Pfanne
• gießt, dann müssenbedecken und lassen Eintopf Gemüse bis gekocht
• so gebraten gefrorenes Gemüse für eine autarke Mahlzeit gut gehen wird oder als Sauce servieren alle

gefrorenes Gemüse zum garnierenin multivarka

Gefrorenes Gemüse multivarka

Kochen gefrorenes Gemüse in multivarka auch relativ leicht in Betracht gezogen. In diesem Fall ist es am besten, beide Anweisungen zu befolgen - für Multivarques und für Gemüse.

Rezepte und Methoden des Kochens gefrorenes Gemüse jede Familie ihre eigene. Sie stimmen jedoch alle darin überein, dass es besser ist, Gemüse nicht zu entfrosten, bevor Gemüse verwendet wird.

Hier ist eine Probensequenz von Aktionen, wenn Gemüse in multivarka Kochen:

1. das Gemüse in einem eigens errichteten Netzs
2. gießen Wasser auf das Niveau Gießen angegeben in multivarka
3. Salz und Pfeffer Gemüse, fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze und Kräuter
4. multivarku Schalte auf „Dämpfen“ -Modus
5. ExposeTimer für eine halbe Stunde

soll, dass in einem Doppel-Kessel Kochen von Gemüse zu beachten, und multivarka Sie alle Nährstoffe und Vitamine in ihnen zu erhalten erlaubt.

Wie man gefrorenes Gemüse im Ofen kocht?

Gefrorenes Gemüse

• Ofen Wenn gefrorenes Gemüse im Ofen backen wird empfohlen, sie in einer Pfanne oder Pfanne zu braten. Dann werden alle die überschüssige Feuchtigkeit wird sie verdampft sind, und die Schale in der Form nicht
• Zweck der Entfernung von überschüssigem Wasser aus dem gefrorenen Gemüse verteilt werden können sie auch vorab Abtauung
• Sobald die überschüssige Feuchtigkeit entfernt, müssen Sie Gemüse auf ein Backblech setzen oder in eine Auflaufform,gefettet mit Sonnenblumen- oder Olivenöl. Bestreut mit Salz und Gewürzen Gemüse besser am Ende des Kochens, da extra Salz Herstellung von Säften provozieren und ihre vorzeitige Verdunstung. Als Ergebnis kann das Gericht dryish
• Gemüse im Ofen bei einer Temperatur von 180-190 Grad besser von nicht mehr als eine halben Stunde backen bekommen. Etwa zehn Minuten, um die Vorbereitung der Pfanne füllen Sie erhalten müssen, mit Salz und Pfeffer und fügen Sie die Gemüse Gewürze benötigt. Sehr lecker, wenn oben auf den Teller und Rost Hartkäse erhalten. Die Kombination von Gemüse mit Käse - ein Klassiker des Genres
• dann Backen notwendig Rest zurück in den Ofen für 10 Minuten zu senden. Nach dieser Zeit kann Gemüse an den Tisch gebracht werden. Gerichte mit gebratenem Gemüse sind gut, warm und kalt in

Wie Suppe von gefrorenem Gemüse kochen?

Creme von gefrorenem Gemüse

grundsätzlich fast alle der Suppen gefrorenes Gemüse wird hergestellt nach dem gleichen Schema. Nur die zusätzlichen Zutaten ändern sich.

wichtigste Etappen:

1. Boil Gemüse in Salzwasser bereit( wie oben Anweisung vorgeschlagen).Wenn Salzwasser ist notwendig, um die Konzentration des Salzes in anderen Lebensmitteln zu berücksichtigen, die nach wie vor in die Schal
2. hinzugefügt werden, wenn das Gemüse fertig ist, wird das Wasser nicht mit ihnen verschmelzen. Direkt in der Gemüsebrühe gießen Sie die restlichen Bestandteile der Suppe( Hartkäse, verarbeitet, gebraten oder gekocht Pilze, Fleisch)
3. alle Zutaten zusammen mit der Brühe in die Schüssel mit einem Mixer gegossen wird, und unterbrechen ihre

resultierende Suppe mit viel Grün, fügen Sie die Croutons und saure Sahne dekoriert werden.

Solche Suppen sind heute sehr populär geworden. Sie sind diätetisch und sehr leicht. Besonders glücklich mit der Erfindung solcher Baby-Mütter-Suppen. Last mit großer Freude, dass ungeliebte Produkte in Form von gebrochenen verschlingt, und ist nicht einmal bewusst, ihre Präsenz in der Schale.

Ragout von gefrorenem Gemüse, Rezepte

Es gibt ziemlich viele verschiedene Rezepte für Eintopf gefrorenes Gemüse. Hier sind einige der einfachsten und leck von ihnen.

einfaches Ragout gefrorenes Gemüse

Ragout gefrorenes Gemüse

Zutaten:

• gefrorenes Mischgemüse( Karotten, Blumenkohl und Rosenkohl, grüne Bohnen und Lauch) - 400 g
• Gefrorene Brokkoli - 400 g
• Zwiebel - 2 Stück
• GemüseÖl( Sonnenblumen- oder Olivenöl) - 4 Esslöffel
• Wasser - 50 ml
• Sol
• Schwarzer Pfeffer

Garschritten:

1. mit einem dicken Boden Nehmen Pfanne
2. hinein gießt das Öl
3. fein geschnittene Zwiebel und gießen Sie sich in
4. Öl Wenn Zwiebel gebräunt, Zugabe von Gemüse dazu
5. Gemüsemischung wurde gerührt und gegossen insie
6. die gesamte Wasser Pfeffer, Salz und auf

20 Minuten Kartoffel-Eintopf mit gefrorenem Gemüse

Ragout von gefrorenem Gemüse und Kartoffeln

Zutaten Eintopf Eintopf verlassen:

• Kartoffeln - 6 Stück
• gefrorene Gemüse - Verpackung
• Bow Riverepchaty - 2 Stück
• Knoblauch - drei Gewürznelken
• greens - Dill, Petersilie
• Lorbeerblatt
• Gewürze und Kräuter
• Pflanzenöl
• Salz

Vorbereitungsphase zu schmecken:

1. Kartoffeln schälen und an die Größe der Stücke mit Stücken von Gemüse schneiden
2. leicht Kartoffeln auf gebratenemit Pflanzenöl
3. Zwiebel fein schneiden und in einer Pfanne
4. anderes Gemüse in eine dritte Pfanne Ausbreitung, so dass Flüssigkeit verdunsten gebraten, fügen Sie Öl und verteilt sanft die
5. braten, Kartoffeln und Zwiebeln Gemüse Pfanne, Wir fügen Sie alle restlichen Zutaten und kochen bei schwacher Hitze dünsten

Omelette mit gefrorenem Gemüse, Rezepte

Omelette mit gefrorenem Gemüse

Omelette mit gefrorenem Gemüse in einer Pfanne

Zutaten:

• Eggs - 4 Stück
• Gefrorenes Gemüse - 200 g
• Pflanzenöl

StagesKochen:

1. Gefrorenes Gemüse auf einer Pfanne
2. verteilt Wenn das gesamte Wasser verdunstet ist, das Pflanzenöl und das Gemüse
3. zu diesem Zeitpunkt braten, schlagen Eier
4. Füllen Sie die geschlagenen Eier zu den gebratenen vonvoscham
5. Salz, Pfeffer das Gericht zu probieren. Sie können Kräuter oder Gewürze
6. Abdeckung mit Deckel Omelette hinzufügen und geben Sie es in den Ofen

   Zutaten bis sieben Minuten

Omelette mit gefrorenem Gemüse zu kochen:

• Gefrorenes Gemüse - 500 g
• Olivenöl - 1 EL
• Eggs - 6 pc
• Milch - 125 ml

Garschritten:

1. Ofen vorheizen auf 180 Grad
2. Nehmen Sie die quadratische Form für mit einer Seitenlänge von 20 cm
3. Backe schmieren sein Fett
4. Boden und Wulst bildet Teppichpergamentpapier, so dass das Papier ein wenigvon den Seiten hingen
5. in der Ölwanne gießt und es Gemüse
6. Dai braten Gemüse für 3 Minuten
7. das gebratene Gemüse in Form
8. Eier und Milch sorgfältig
9. Ei wischen-Milch-Mischung Salz, Pfeffer, verbreiten verbreiten undWir füllen es
10. Gemüse sendet das Formular in dem Ofen für eine halbe Stunde

Wie gefrorenes Gemüse in Sahnesauce kochen?

gefrorenes Gemüse in Rahm

Rezepte Kochen Tiefkühlgemüse in Rahm - Myriade. Sie werden als eine Pfanne oder im Ofen und multivarka ausgebildet. In eine Schale kann eine Menge von verschiedenen Zutaten sein - Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, usw. In diesem Fall können Sie Gemüse in saurer Sahne kochen, und Sie können es bereits in der letzten Stufe hinzufügen.

Hier ist die einfachste und keine großen finanziellen Kosten von Gemüse in saurer Sahne Rezept benötigen.

Zutaten:

• Gefrorenes Gemüse - 1 kg
• Saure Sahne - 2 EL
• Sojasauce - 3 Esslöffel
• Sol
• Pfeffer
• Gewürze

Garschritten:

1. gefrorenes Gemüse auf einer heißen Pfanne Ausfällen
2. Warten Sie, bis sie freigegeben ihr Wasser
3. kocht in kochendem Wasser Gewürze hinzufügen und senkt das Gas zu Medium
4. Abdeckung Gemüsemischung Deckel und kochen Sie etwa 15 Minuten für
5. Zehn Minuten später,ein Glas Wasser gießt nach fünfzehn Minuten hinzu
6. , auszuschalten wurde das Gas auf Gemüse bereit
7. Zugabe saurer Sahne, Sojasauce, und die ganze
8. resultierende Mischung gerührt und Probe, Luciano notwendig, mit Salz und Pfeffer

Rezept schmackhaft gefrorenes Gemüse Buchweizen Buchweizen

gefrorenes Gemüse

Buchweizen mit Gemüse kann in multivarka und auf der Pfanne zubereitet werden. Hier sind zwei ziemlich einfach, aber sehr schmackhafte Rezepte ihrer Zubereitung:

Buchweizen mit Gemüse in einer Pfanne

Zutaten:

• Buchweizen - Artikel 1.5.
• Wasser - 3 EL.
• Gefrorenes Gemüse - 400 g
• Pflanzenöl

Vorbereitungsphase:

1. Buchweizen sorgfältig aussortieren und verwaschen
2. die Wasserwanne füllen, für Getreide und wenig prisalivaem
3. Koch ziemlich steiler Brei
4. auf einer heiße Pfanne gießen
5. Öl in dem Öl Gemüse gegossen und ein Stück ihrerprisalivaem
6. brät das Gemüse bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten für
7. fünf Minuten nach dieser Zeit das resultierende Gericht des Gemüse Buchweizen
8. bei schwacher Hitze braten Gießenut

Buchweizen mit Gemüse in multivarka

Zutaten:

• Buchweizen - 2 multistakana
• Water - 3 multistakana
• Ovoschizamorozhennye -
• 300 g Olivenöl - 2 Esslöffel
• Sojasauce
• Salz
• Greens

Vorbereitungsphase: Expose-Modus „Buchweizen“

1. Schleife durch und mein Buchweizen
2. taucht in multivarku nicht aufgetaut Gemüse
3. sie in der „Backen“ Modus kochen etwa zehn Minuten
4. zum
5. Gemüse Wasser und Buchweizen Hinzufügen und wartendie Bereitschaft der Gerichte signalisieren

Während Buchweizen mit Gemüse bereit, können Sie ihre Sauce machen. Um dies zu tun, mischen Sie das Olivenöl, Sojasauce und gehackte frische Kräuter( Petersilie oder Koriander).Die Sauce muss im Buchweizen füllen, und nur dann, falls erforderlich, dosolit Gericht.

Wie Fleisch mit gefrorenem Gemüse kochen?

Fleisch gefrorenes Gemüse

Fleisch gefrorenes Gemüse in einer Pfanne

Zutaten:

• Schweinefleisch - 0,5 kg Gefrorenes Gemüse
• - Verpackung
• Pflanzenöl Salz
• Pfeffer
• Gewürze

Stages von:

1. Gießen Sie in eine tiefe Pfanne wenig Wasser und geben es für etwa zwanzig
2. Minuten
3. Fleisch meine, abtrocknen und in kleine Stücke geschnitten
4. verteilt das Fleisch in der Pfanne, Salz, Pfeffer und streuen Lieblingsgewürz
5. Simmer es bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, nachdem das Wasser verkocht, Pflanzenöl
6. Bereits Öl brät Fleisch für ein paar Minuten
7. hinzugefügt Fleisch, gefrorenen Gemüse
8. Wenn Gemüse löst die ganze Wasser, auch etwas Salz hinzufügen und nach und nach Gewürzen
9. Mischen Fleisch mit Gemüse hinzufügen, bringt e hinzufügenauf, bis sie bereit

Fleisch mit Gemüse in multivarka

Zutaten:

• Rindfleisch - 500 g
• Gefrorenes Gemüse - Packung
• Wassers - 1 multistakan
• Salz, Pfeffer, Gewürze

Vorbereitungsphase zu schmecken:

1. Beef Mine, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden
2. Faltenmultivarku Fleisch und Koch auf Modus „Backe“ für eine halbe Stunde
3. Fügen Sie den gefrorene Gemüse, Salz, Pfeffer bestreuen und mit Gewürzen
5. gießt Wasser in der gleichen Zeit eine Platte für weitere 40 Minuten

Kochen Geheimnisse Zamora Vorbereitungdix Gemüse: Tipps und Bewertungen

Secrets of gefrorenes Gemüse

Kochen Beim Kochen gefrorenes Gemüse der Tatsache berücksichtigen soll, dass sie in zwei-mal schneller zubereitet werden. Dies ist auf die vorläufige thermische Behandlung von ihnen vor dem Einfrieren zurückzuführen. Daher sollte in einem gemeinsamen Gericht mit frischem Gemüse gefrorenes Gemüse in der letzten Phase hinzugefügt werden.

Wie möchten nicht viele Hausfrauen gefrorenes Gemüse waschen - nicht brauchen. Es gibt einfach keine Notwendigkeit dafür.in dem Prozess der Waschen des Gemüses aus dem Sieb geben kann Erstens fallen, und zweitens, zusätzlich zu gefrorenem Wasser, Gemüse wird zusätzlich gewichtete Lauf sein.

Mit gefrorenem Gemüse, kann jedes Gericht mit Vitaminen und Mineralien angereichert werden. Außerdem gibt es keine Probleme mit ihnen. Sie sind recht einfach und schnell vorbereitet.

Video: Gefrorenes Gemüse

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