Wenn das Salz betrachtet weiß Tod zu sein, der Zucker genannt süßen Tod oder eine Zeitbombe, nicht umsonst, dass Ernährungswissenschaftler lange um dieses Produkt in die „schwarzen“ Listen gebracht haben. Zucker erhöht nicht nur die Fettversorgung auf seinen Seiten, sondern trägt auch zur Entwicklung vieler schwerer Krankheiten bei. Negativ beeinflusst dieses süße Produkt das Aussehen. Eine Person, die süße Speisen konsumiert, kann schnell durch ungesunden Zahnschmelz und atonische Haut unterschieden werden.
Leckerer und nützlicher Zuckeraustauschstoff
Nun, Zucker ist kein sehr nützliches Produkt, aber leider macht es süchtig. Und Wissenschaftler haben lange bewiesen, dass Süßigkeiten für den Körper notwendig sind, da ohne sie eine starke Müdigkeit, Apathie, Stress beginnen wird. Aber was in diesem Fall zu tun? Wie man Zucker ersetzt?
Zuallererst kommen verschiedene Zuckeraustauschstoffe in den Sinn, die in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte immer in Hülle und Fülle zu finden sind. Aber Zuckeraustauschstoffe sind kein Allheilmittel, außerdem können einige ihrer Arten dem Körper mehr Schaden zufügen als weißer Kristallzucker.
Ernährungswissenschaftler empfehlen als Alternative zu Zucker zu verwenden, verschiedene natürliche Produkte, wie süß getrocknete Früchte, Honig und so weiter. D.
Coconut Zucker
Die besten Zuckerersatz Ernährungswissenschaftler Kokos Zucker betrachten, die Kalium enthält, sowie fast alle Vitamine der Gruppe B. DieseDas Produkt wird in der Fabrik weniger verarbeitet als Weißzucker.
Aber Kokoszucker hat zwei große Minuspunkte. Erstens ist es sehr schwierig, in normalen Lebensmittelgeschäften zu finden, und zweitens sind die Kosten für dieses süße Produkt ziemlich hoch.
Extrakt Agave
Agave-Extrakt 95% Fructose, die bei der Einnahme Glucose viel schneller abklingt. Agave-Extrakt wird als nützlicher als Zucker, trotz der Tatsache, dass die Kalorien in einem Löffel dieses Produkts enthalten etwas mehr als Zucker, in der gleichen Menge genommen. Aber diejenigen, die beschlossen haben, Zucker durch Agavenextrakt zu ersetzen, sollten sich daran erinnern, dass eine übermäßige Verwendung dieses Ersatzes zu einer Erhöhung des Cholesterinspiegels im Blut führen kann.
Natürlicher Honig
Dieses Produkt wird am häufigsten als Zuckerersatzstoff verwendet. Honig ist ein Naturprodukt, das viele Komponenten enthält, die für den Körper lebenswichtig sind. Tragen Sie Honig zum Backen oder zum Tee auf.
Das Minus an natürlichem Honig liegt darin, dass es allergischen Personen kontraindiziert ist.
Molasse
Ein weiterer nützliche und ein ausgezeichneter Ersatz für Zucker ist Melasse, die großen Mengen an Eisen und viel Kalium enthält. Experten sagen, dass Melasse sogar als vollwertiger Zucker bezeichnet werden kann, der keine schädlichen Bestandteile enthält.
Patoka hat einen ausgezeichneten und reichen Geschmack und kann für verschiedene Backwaren verwendet werden.
Ahornsirup
Dieses Produkt enthält in seiner Zusammensetzung eine große Menge an Zink, die auf den Zustand der Nägel, Haare und Immunsystem positiv beeinflusst. Holen Sie sich dieses nützliche Produkt aus kanadischem Ahorn.
Ahornsirup gilt als ein kalorienarmes Produkt, und sein einziger Nachteil ist ein charakteristischer Geschmack, der nicht jede Person mag. Verwenden Sie Ahornsirup zum Backen, und auch als Belag für Müsli, Pfannkuchen, Waffeln, Joghurt.