Die meisten Erwachsenen geben gern würzige Gewürze, pikante Saucen und Gewürze in das Essen. Sie verleihen den Gerichten einen unvergesslichen und einzigartigen Geschmack, tragen zur Befreiung des Körpers von Giftstoffen und einer besseren Verdauung der Nahrung bei. Aber die Frage stellt sich, aber können sie von einem Kind gegessen werden?
Trotz der Tatsache, dass sie eine Reihe von positiven Eigenschaften haben, sind Gewürze und Gewürze auf die erwachsene Bevölkerung ausgerichtet. Ernährungswissenschaftler sind gegen die Einführung von allen Arten von Gewürzen in das Essen des Kindes, besonders wenn es Kinder bis zu einem Jahr betrifft. Tatsache ist, dass der Gastrointestinaltrakt der Kinder ziemlich anfällig ist, und die Geschmacksknospen sind sehr zart, und die würzigen Gewürze können den Schleim im Mund verbrennen. Von der Kinderernährung sind alle Arten von Soßen, Ketchups, scharfen Gewürzen ausgeschlossen. Gleiches gilt für Mayonnaise.
Aber wie kann man sicherstellen, dass Kindergerichte nicht unangenehm bleiben, wie man erreicht, dass das Essen gleichzeitig schmackhaft und nützlich ist? Es ist sehr einfach: Fügen Sie würzige Gewürze und Gewürze zum Essen des Babys hinzu. Bevor Sie sie bei der Zubereitung von Kindergerichten verwenden, konsultieren Sie einen Arzt. Bereiten Sie zu Hause Soßen zu und vergessen Sie nicht gleichzeitig köstliche und duftende Kräuter.
Salz
Dies ist die am häufigsten verwendete Würze. Es ist notwendig für unseren Körper, da er es mit Natrium versorgt, von dem die Arbeit aller Organe und Zellen abhängt, außerdem enthalten alle Flüssigkeiten im menschlichen Körper Natrium. Er beteiligt sich an der Aufrechterhaltung des Wasser-Salz-Verhältnisses.
Es ist jedoch nicht wünschenswert, die Nahrung eines Kindes zu sättigen, das das Alter von einem Jahr noch nicht erreicht hat. Es ist ausreichend für die Menge an Salz, die es in Getreide und Gemüse verbraucht. Seine Tagesrate beträgt 0,2 g, für ein Kind über dem Alter der Norm steigt auf 0,3-0,5 g. Wenn es im Körper des Kindes zuviel Salz gibt, wird dies die Arbeit der Nieren und des Nervensystems negativ beeinflussen. Bis zu 6 Jahren sollten Kinderessen untergesalzen werden.
Duftende Pflanzen
Um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, werden duftende Grüns helfen. Seit 8 Monaten können Sie sicher auf die Ernährung des Kindes Dill hinzufügen. Es verbessert die Funktion des Gastrointestinaltraktes und wirkt sich wohltuend auf die Arbeit des Herzens aus, hilft dabei, die kapriziösen Kinder zu beruhigen.
Versuchen Sie auch, Petersilie in die Diät zu geben, aber leider mögen nicht alle Babys sein Aroma und in den meisten Fällen lehnen sie ein Gericht mit dem Zusatz dieses Grüns ab. Und es ist schade, denn nur 100gr Petersilie enthält zwei tägliche Normen von Vitamin C und Carotin.
Petersilie und Dill jedoch in Suppen zu Babys geben.
Kinder nach einem Jahr können Essen zubereiten, Lorbeerblatt, Majoran, Basilikum, Nelken, Kreuzkümmel, Pfeffer, aber nur in begrenzten Mengen.
Zwiebel und Knoblauch
Um Kindergerichte schmackhafter, glatter und vor allem Zwiebeln und Knoblauch hinzuzufügen. Knoblauch ist das stärkste natürliche Antibiotikum, das Bakterien und Viren abtötet. Darüber hinaus enthält es Substanzen, die zur Krebsprävention beitragen.
Wenn die Familie von der Grippe oder ARVI "erfasst" wird, sollten Sie die Knoblauchzehen in der ganzen Wohnung verteilen, um flüchtige Flüssigkeiten zu atmen.
Die Zwiebel enthält Folsäure, eine große Menge an Vitaminen, Pektin und ätherischen Ölen. Es hilft gegen Verstopfung, steigert den Appetit und wirkt harntreibend.
Bieten Sie diese Arten von Produkten Kindern über 10 Monate alt an. Fügen Sie sie in Pulverform zu Suppen und zweiten Gängen hinzu.