Einige Nährstoffe der menschliche Körper kann seine eigenen, synthetisieren, wie die Sonne in dem menschlichen Körper beginnt Vitamin D zu produzieren, aber leider viele der Nährstoffe kommen zu uns, nur mit dem Essen. Dazu gehören insbesondere mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und -6, noch bezeichnet als Vitamine F.
Die nützlichen mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie zum
Gesamt ungesättigten Fettsäuren 5: Arachidonsäure eykozazapentaenovaya, Linolsäure, Linolensäure, Docosahexaensäure. Diese Säuren haben einen großen Einfluss auf den Stoffwechsel, schützen die Zellen vor Alterung, regulieren den Fettstoffwechsel, halten normale Mikroflora im Darm.
Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren senken Cholesterin, den Körper vor Arteriosklerose schützen, sind bei der Synthese von hormonähnlichen Substanzen beteiligt, die Entzündung zu verringern und Bluthochdruck reduzieren, schützen das Herz, die Thrombusbildung verhindern, um die Funktion des Nervensystems verbessern, sowie Vision undSpeicher. Es sollte auch beachtet werden, dass diese Säuren die Wirkung von B-Vitaminen und fettlöslichen Vitaminen erhöhen.
Welche Lebensmittel mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten
meisten polyunsaturated in pflanzlichen Ölen gefunden Fettsäuren. Champion auf ihrem Inhalt - Flachs, Erdnuss, Sojaöl. In Sonnenblumen, Erdnussbutter, Mandeln, Avocados enthalten auch diese Nährstoffe. Arachidonsäure ist in geringen Mengen in Fett.
sollte wissen, dass pflanzliche Produkte mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten, in jedem Fall nicht unterworfen werden kann, eine Wärmebehandlung unter.
aus tierischen Produkten enthält eine bedeutende Anzahl dieser Wunder-Säure fetten Fisch, Muscheln, Fischleber.
täglicher menschlicher Körper muss eine Mahlzeit von etwa 2,5 g mehrfach ungesättigten Fettsäuren erhalten, desto höher ist ihre Zahl von pflanzlichen Lebensmitteln kommen sollte.
Tagesbedarf an Säuren kann einen Esslöffel Leinsamen-Öl oder eine Handvoll Samen, sowie einen Teil von fettem Fisch oder Meeresfrüchten erfüllen.