Kann Mais beim Abnehmen verwendet werden? Dieses Thema wirft viele Kontroversen auf, da dieses Konzept sehr kontrovers ist. Einige Ernährungswissenschaftler glauben, dass dieses Produkt vollständig von der Speisekarte zur Bekämpfung der Fettleibigkeit ausgeschlossen werden sollte. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Maispflanzen durch einen hohen Gehalt an Stärke gekennzeichnet sind, die eine wesentliche Ursache der Hyperglykämie ist. Wenn die Substanz in großen Mengen aufgenommen wird, kann es zu einer Störung führen, von Stoffwechselvorgängen die Bauchspeicheldrüse und als Folge zu komplizieren, wird Fettgewebe anreichern und das Gesamtkörpergewicht zu erhöhen. Es gibt jedoch andere Annahmen, die die Verwendung von Mais in der Ernährung erlauben, aber mit einigen Vorbehalten. Darüber und reden.
Wahrheit über Mais Mais
Hauptvorteil liegt darin, dass seine Struktur eine Reihe von essentiellen Aminosäuren enthält - Lysin, Leucin, Isoleucin, Valin, Tryptophan und so, dass unser Körper auf ihrem eigenen nicht produzieren kann. .Mit diesem Produkt versorgen wir uns mit wichtigen Komponenten, durch die die Arbeit der meisten Organe und Systeme etabliert wird.
in Maiskeim gefunden Fettölen, die die Prävention von Gefäßerkrankungen gewährleisten kann, Atherosklerose, Diabetes und Adipositas, und damit dieses Produkt kann als sinnvolle Ergänzung zur Diät Lebensmittel empfohlen werden.
Aber. .
Kalorien
Energiewert von Mais ist etwa 100-115 kcal pro 100 g des Produkts, einschließlich:
- Kohlenhydrate - etwa 21-22%!
- -Proteine - 3,3%;
- -Saccharide - 4,4%;
- Stärke - 65%.
Hinweis! Der Energiewert kann je nach Maisstyp, Reifegrad der Pflanze und den Bedingungen, unter denen die Maiskolben gelagert wurden, leicht abweichen! Angesichts
Kalorien Mais und der Prozentsatz seines Gehalts an Stärke und Zucker kann gefolgert werden, dass seine Verwendung für die Gewichtsabnahme ist nicht gerechtfertigt. Aber nicht immer. In der Tat kann es in der Diät-Menü sein und sogar seine Grundlage sein. Und der Schaden für die Figur und Gesundheit im Allgemeinen kann dieses Produkt nur dann verursachen, wenn es unsachgemäß vorbereitet und übermäßig verwendet wird.
Wie man richtig Mais isst, während man abnimmt?
Am häufigsten werden in der diätetischen Ernährung Maiskolben verwendet. Sie werden roh oder nach minimaler Wärmebehandlung gegessen, gekocht auf Dampf oder gegrillt. Als Ergebnis der Grain maximalen Nutzen behalten, außer in Milch enthalten Kochanov eine viel geringere Menge an Stärke und mit dem schnellen Verfahren zur Herstellung der Substanz Herstellung von viskosen nicht geworden.
Wichtig! Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass eine solche wertvolle Energie Mais nicht viel geringer ist - etwa 75-85 kcal pro 100 g Produkt. Und in einer kleinen Portion kleiner Körner, die 200 g ausmachen, können bis zu 170 kcal sein!
ist Milch Ähren in der Ernährung Ernährung kann jedoch zu einem Zeitpunkt darf nicht mehr als 150-200 g essen und Portionen pro Tag sollen nicht mehr als zwei sein. Körnermais
Canned Mais
Ist es möglich, Dosen Mais mit Gewichtsverlust zu haben? Da der Kaloriengehalt von Zuckerkörnern mit Ausnahme der Flüssigkeit, in der sie gebeizt werden, beträgt etwa 77-80% kcal pro 100 Gramm, so dass sie dann in der Ernährung verwenden auch durchaus möglich. Darüber hinaus ist ein solches Produkt viel bequemer zu verwenden - Sie können es zu verschiedenen Gerichten ohne zusätzliche Verarbeitung hinzufügen.
Aber auch hier ist es sehr wichtig, Mäßigung zu beobachten und essen, nicht mehr als 150 Gramm auf einmal noch besser ist, kombiniert Süßmais mit Produkten, die einer thermischen Belastung ausgesetzt sind, beispielsweise mit jungem Kohl, Erbsen, Salat, Gurken, Bulgarischer Pfeffer. Solche Gerichte sollten nicht sauer sein, sondern mit Naturjoghurt oder Pflanzenöl. Dosenmais klingt auch gut in Fischgerichten, mit gekochten Eiern und gedünstetem Gemüse.
Mais Getreide und Mehl
Das kalorienreichste "Maisprodukt" ist Getreide - etwa 100 Gramm zerkleinerte Körner machen etwa 320-330 kcal aus. Aus diesem Grund ist die Menge an Getreide aus Mais in Ihrer Ernährung wünschenswert, um es zu reduzieren oder auf Wasser ohne Zucker, Salz und Öl zu kochen.
Es ist besser, Maismehl und Kruppe zu Backwaren hinzuzufügen und sie durch etwas oder das gesamte Weizenmehl zu ersetzen. Aber Vorsicht mit Zucker und Öl - diese Produkte sollten minimal sein. Es ist wünschenswert, dass die Grundlage des Tests Eier, Milch, Kefir oder Joghurt sind. Und vergessen Sie nicht, dass Sie in Kuchen und Cupcakes Beeren und Früchte hinzufügen können. Solche Gerichte aus Maismehl sind gut, weil die Portion leicht zu kontrollieren ist, und dank des Gehalts an nützlichen Nahrungsmitteln und einer geringen Menge an Fetten in der Zusammensetzung sind sie leicht verdaulich und verursachen keine Hyperglykämie.
Und um den Zucker vollständig zu eliminieren und die Ernährung noch nützlicher zu machen, können Sie die sogenannten Snack-Muffins zubereiten - unter Zugabe von Kirschtomaten, Karotten, Erbsen, Spinat und Gewürzen.
Beispielmenü
Wenn wir über eine Maisernährung sprechen, bei der Mais die Basis sein wird, dann gilt das als ziemlich hart. Aber da es so eine Diät nur drei Tage dauert, dann sollte mit einem starken Wunsch, Gewicht zu verlieren, ein besonderes Unbehagen nicht verursacht werden. Sein Vorteil liegt darin, dass das Produkt beim Abnehmen in jeder Form verwendet werden kann: im Sommer - junge Maiskolben, im Winter - Dosenmais oder gefrorene Körner. Während der gesamten Diät bleibt die Formel gleich:
- Frühstück - bis zu 200 g Getreide;
- Abendessen - ein Salat aus frischem Gemüse, gewürzt mit Zitronensaft und Kräutern;
- Abendessen - bis zu 200 g Getreide.
Darüber hinaus ist es notwendig, das Trinkregime einzuhalten, jeden Tag etwa 1,5 Liter sauberes Wasser zu essen, Sie können auch Kräutertees ohne Zucker trinken.
So wird Mais von außergewöhnlichem Nutzen sein, nicht nur im Hinblick auf die Bekämpfung von Fettleibigkeit, sondern auch für die Gesundheit im Allgemeinen. Als Hauptprodukt in der Diät-Menü, alle Kalorien aus dem Verbrauch, wird er geben, um die normale Funktionsweise des Körpers zu unterstützen und in Energie umgewandelt werden. Faser kümmert sich um den Darm und entfernt Giftstoffe, Toxine und überschüssige Flüssigkeit. Wenn Sie alle Regeln befolgen, werden Sie in der Lage sein, ungefähr drei Kilogramm für einen kompletten Kurs loszuwerden.