Kohvioad, jahvatatud, lahustuvad: milline hinne on parem, nimekiri, nimi, hinnang. Kuidas valida õige kohvi poes: kohvi kvaliteedi nõuded

Kuidas valida hea kohv? Hinnangud marki, klientide ülevaateid, vihjeid - kõik teha õige valik.

Miljonid inimesed üle maailma alustada oma hommikul tassi aromaatnekohvi. Ja võib-olla iga mees on täiuslik maitse seda jooki erinevalt: õrn tüdruk ilmselt meeldib pehme märgib kohvi ja šokolaadi ja kiirustamisega pangatöötaja lihtne maitse kosutavat espresso. Seetõttu käesolevas artiklis püüame mitte ainult loetleda kõige populaarsem marki kohvi, vaid ka esile eripära iga neist.

Hinnang kohvi: millist valida, nii et hommikul oli hea?

Parim kohvioad Venemaal ja maailmas: Nimede, klassid, klass

hinnang alguse proovida selgitada ja määratleda kriteeriumid, mille abil saab juhinduda osta kohviube. Niisiis, esiteks, see omamoodi kohvioad ja riigi , kus nad kasvatati.

Kõik kohvid on jagatud kahte suurde rühma, on:

• Arabica ( 60-70% maailma turul).On seda tüüpi kohvi on õnnistatud keeruline maitse ja aroomi. Sõltuvalt sordi omadused, kasvatamise, röstimine tehnoloogia ja isegi maitse kvaliteedi säilitamise tingimused võivad muutuda ja omandada nende või teiste toone. Peamised eksportija Arabica - Ladina-Ameerika riigid, kuid see kasvab Aasias ja Aafrikas
• Robusta ( 30-40% müügist maailmas).Tugev kohv rikkaliku mõru maitsega. Tarbijatele pakutavate, nii puhtal kujul või osana kohvi segud, kus praegu ja araabika ja robusta

Nii Kohvi kasvatatakse

Hinnang

kohvioad Vene turul kohvioad esitatud kasvanud ja pakendatud üle maailma, ja kõige populaarsem on sellist kauplemistBränd:

1. Lavazza - kohvioad selle brändi on kindlalt juurdunud siseturul. Tarbijad märgivad head hinna ja kvaliteedi suhet. Rida on kaubamärgi täiesti erinevaid versioone klassikaline espresso eri sorti Arabica oad segada meega ja õie märkmed. See kohv on toodetud Itaalias, toorainet ostetakse kogu maailmas. Kaubamärk on ka populaarne lääneriikides
2. Pauling - kohvi pärineb Soomest, kus on ka populaarne mitte ainult Venemaal, vaid ka Euroopas. Laialdaselt esindatud jaeketi on võimalusi keset hind segment ja lisatasu. Vastavalt tarbijad, see kohvi on friteeritud, tume piisavalt teravilja, see on veidi hapu maitse ja ilma liigse happe, uhke rikas maitse ja aroomi
3. Jardin - on Arabica kõikides variatsioone, tootja pakub seguna terad eri sortide erineva röstimiseja kohvi monosortsidest. See kaubamärk võtab keskmise hinna niši. Maitse kvaliteeti see kohvi on teeninud teda hea maine seas vene gurmaanid
4. Kimbo - brändi, on üha rohkem ja rohkem populaarsust. See Itaalia brändi üle 50 aasta ja mitmed kaubanduskeskused sisaldab suure hulga tooteid - see on puhas Arabica eri sorti Arabica ja Robusta alates, ja variatsioonid šokolaadi ja tsitrusviljade märgib
5. Carte Noire - paljud kutsuvad seda parim. Segu mitmeid sorte Arabica oad kasvanud erinevates riikides

Best kohv

oad kõige maitsvamad kohviubade, jahvatatud, instant

Kohv connoisseurs ostes sageli pöörama tähelepanu ka riigis, mis on kasvatatud kohviube , sest maitse samaErinevatest riikidest pärit sordid võivad radikaalselt erineda. Kasvatamiseks kohvi sobiv kliima valdkondades ei ole rohkem kui kümme kraadi lõuna või põhja pool ekvaatorit. Taim on eksporditud rohkem kui 50 riigis kogu maailmas, kuid peamine eksportijad viljakohvi vaid mõned.

Riigid, mis kasvab kohvi

• Brasiilia ( kasvab umbes 30% kohvioad).Tunnustatud maailmajuht. Maitse Brasiilia Arabica - klassikaline, kohvi mõõdukalt tugev, jätab meeldiva järelmaitse ning on šokolaadi märkmeid. Aga connoisseurs kohvi võib tunduda, et ta on kohtlane
• Vietnam ( umbes 14% maailma ekspordist).Vietnami, peamiselt Robusta on kasvanud, ja paljud, kes on proovinud kohvi otse riigi tähistada oma unikaalse, ükskõik mis ei meeldi maitse. Vietnami kohvi on üks kõige tasakaalustatud maailmas: see on mõõdukalt tugev, on rikas maitse kompositsioone, võib kiidelda šokolaad, karamell, mandel ja vanilje märkmeid. Aga Venemaa, leida puhast Vietnami kohv jaeketi on äärmiselt raske

kogumise kohv Vietnam

• Colombia ( kasvanud umbes 10% kohvi maailmas).See on ainus riik, mis müüb kohvi oma kaubamärgi all sama nime. Kvaliteetne on tagatud valitsuse kontrolli kõikidel etappidel tootmine alates kasvatamisest ja pakendis. Tuntuim erinevaid nimetatakse riigi pealinna - Bagot, populaarne ja teiste sortide Kolumbia araabika: Columbia Ekselso, Popaya Ekselso, Narino ja muud
• Indoneesia ( 6% müügist).Põhimõtteliselt, kohvi kasvatatakse Indoneesia - on robusta, mis on segatud muude kohvi Roastery. Kui pakendi näed, et osa Indoneesia kohv, võime eeldada, et rikaste hapukas märkmed esineda juua. Indoneesia robusta kasvab hämmastavalt ilus saarte, eelkõige Java ja Sumatra, nende erilist laadi ja koostist pinnase nii kasvatatud siin kohvioad oma unikaalse
• Etioopia ( 4% kohvi eksport).Üks vaesemaid riike Aafrikas ja suuruselt viies eksportija kohvi maailmas. Selles riigis on kasvanud Arabica, mis on hinnatud eri osades Maa, kuid hõimud, ja vaeste vahel inimesed ei saa endale juua kvaliteediga kohvioad, mis ise on kasvanud, nad on rahul jooki varred taime ja jäätmeteket. Turgudel Etioopia näed roheline kohvi, mida müüakse kotid, kuid mitte ekspordi röstitud kohvi riigist on seadusega keelatud

Fragment show "eeljooks ja": kuna müüs kohvi turul Etioopia

Aga et otsida standard kotte kohvi mõeldudeksport Brasiiliast.Ühe sellise standardkoti kaal on 60 kg.

Grain kohvi Brasiilia

Vaatamata sellele, et juhid tootmise kohv on eespool Ekvatoriaal-riigi peopesa müük valmistoodete hoida USA ja Lääne-Euroopas, mis tegelikult on vahendajaid. Suurematest tootjad pakendatud kohvi arenenud riikides nagu Saksamaa ja Jaapan. Kohvi segab alusel väljastatud või tuntud brändi sisaldavad sageli oad erinevatest maailma osades. Siiski kooskõlas õigusaktide alati pakendil näitab erinevaid ja piirkond, kus nad kasvatati.

Kohv riiulitel Kaluga supermarket

• Nescafe - on Euroopa-Ameerika brändi, mille alusel alustas masstootmist kiiresti ettevalmistamise lahustuvat kohvi. Teise maailmasõja ajal kõik tooted tehas asub Ameerika Ühendriikides oli pakkuda armee. Hiljem kohvi, mis oli lihtne valmistada, nii läks inimesed niimoodi hetkel umbes 65% kohvi müüakse on lahustuvas vormis
• Kimbo, Lavazza, Danesi - kõik need margid pärit Itaaliast. Itaalia on üks maailma suurimatest kohvitootjatest. Ja kvaliteet jook selles riigis on kõrgelt hinnatud kriitikud ja connoisseurs
• Carte Noire - Prantsuse kohvi. Euroopa turul, Prantsusmaa on Itaalia konkureerida
• Davidoff, Grandos, Tchibo - Saksa margid, saksa kvaliteediga
• suursaadik - kaubamärgi pärit Rootsi
• Egoiste - kvaliteet Šveitsi kohvi
• Cafemania, CAFE Esmeralda, Esmeralda - marki allmis müüb Kolumbia kohvi
• Jockey , Moskva kohvi payah, Jardin, LEBO - kõik need margid kohvi Venemaal toodetud ja see nimekiri ei ole täielik. Nii et kodumaiste tootjate ka midagi pakkuda klientidele

Coffee "Black Card»

Best jahvatatud kohvi Venemaal ja maailmas: sordi,

bränd on väärt avama pakendi jahvatatud kohvi - ja köök hakkab laiali midagi võrreldavat, meeldiv aroom. Fännid seda jooki on inimesed hea maitse, kes hindavad oma rikkaliku maitse igasuguseid, kuid kogevad puudumine aega valmistuda. Jahvatatud kohv - on kompromiss terad ja kiire võimalus.

Kuidas valida parim jahvatatud kohvi

Hinnang

jahvatatud kohvi Kui soovite proovida mõned uued brändi, see ei ole segi ajada valikut aitate meie hinnang. Pidage meeles, et hinna ja kvaliteedi suhet võetakse arvesse, see tähendab, et tippklassi kaubamärgid asuvad esimeses kohas. Toote maitse idee saamiseks lugege sulgudes olevat teavet - see on keskmine hinnang, mida kuvatakse paljudes klientide arvustustes.

1. Egoiste( 4,5 punkti 5-st) .Praegu on tootjalt kõige populaarsem toode jahvatatud kohvi Egoiste Noir. Tema kohviube kasvatatakse Aafrika mägistel ja tasandikel ning kuivatatakse avatud taeva all.

Ground coffee rating: nr 1 Egoiste

2. Lebo( 4 punkti 5-st) .Hea võimalusi selle kaubamärgi all - Lebo Exclusive ja Lebo «Arabica" tera esimese kasvatatakse ainult Columbia, teine ​​- nad on pärit eri maailma osades. Seevastu umbes Lebo Gold toote positiivselt reageerib ainult pool ostjad, kuigi idee on väärt tähelepanu - on jahvatatud kohvi, mida saab keedetud otse tassi taskukohase hinnaga.

Kuival kohvi hinnang: nr. 2 Lebo

3. Tchibo( 4,4 punkti 5-st) .Hea, kosutav kohv, mis täiuslikult aitab hommikul ärkama, piisavalt tugev, ilma hapuseta ja tugevat aroomi. Tchibo kaubamärk on huvitav, sest seal on Poolas toodetud tooteid ja Saksamaalt Venemaalt toodetud tooteid.

Kohvi hinnang: nr 3 Tchibo

4. Grandos( 4 punkti 5-st) .Kolumbias kasvatatud ja Saksamaal küpsetatud jahvatatud kohv. Puhas araabika koos puuviljadega ja vähese happesusega.

Kohv Reiting: №4 Grandos

5. Lavazza( 4,8 punkti 5-st) .Brändi toodete hulgas on igaüks ise enda jaoks midagi valinud. Lavazza Carmencita - šokolaadi maitsega kohv, mis on peaaegu mitte kibe. Lavazza Espresso - värske, kvaliteetne kohvi. Lavazza Oro - ja magus, mõru ja kergelt hapu samal ajal. Lavazza Crema arabic'iga segatakse robustaga, see kohv sisaldab meeldivat šokolaadimassi märkmeid ja tassis on vaht, mis paljudel on. Hinnang

jahvatatud kohvi: number 5 Lavazza

6. Davidoff( 4,8 punkti 5st) .Saksamaal valmistatud peen aromaatne kohv. Kompositsioon sisaldab lisaks Ladina-Ameerika ja Aafrika toorainetele, kuid ka Vaikse ookeani saartel kasvatatavaid terveid. See kohv ei ole väga levinud, kuid seda hindavad paljud, kes seda proovisid.

Kohvi hinnang: nr. 6 Davidoff

7. Kimbo( 4,9 punkti 5-st) .Suurepärane jahvatatud kohv Napolis. Seda pakutakse kahes versioonis: Aroma Gold - nõrga terade ja pehme maitsega ning Espresso Napoletano - koos tume röstitud ja mõru maitsega. Hinnang

kohvi: Kohvipulbri Kimbo №7

Best Coffee vahetu füüsiline Venemaa ja maailmatasemel brändi

1. Egoiste( 4,7 punkti 5st) .Kvaliteetne kohvi valmistatud Colombia kohvioadest ja toodetud Šveitsis. Müüdud kristallide kujul, kus lahustuva kestadena peituvad jahvatatud kohvi terad. Tänu sellele tehnoloogiale muutub maitse küllastumiseks, kuid segu jääb tassi põhja.

Hinnang kohv: №1 Egoiste

2. Bushido( 5 out of 5) .Premium kohv. See on valmistatud valitud arabica sortidest. Bushido 24 Karat toidu kulda valmistamisel kasutatakse. Musta Katana terad praaditakse kuumas kivis. Ja Bushido Light Katana kohvilised puuviljad kasvavad Kilimanjaro nõlvadel. Kohv on igas mõttes eliitne.

Kohvi kohvi hind: №2 Bushido

3. Jacobs( 4,2 skoor 5) .Jacobs Firma asutati Saksamaal, kuid nüüd on see kohvibrändi teha tütarettevõte Leningradi oblastis. Tarbijad valivad Jacobsi hea maitse jaoks taskukohase hinnaga. Lisaks kohv Jacobs Monarch ettevõte pakub toode Jacobs Millicano, mis sisaldab ja vahetu ja jahvatatud kohvi. Hinnang

kohvi: №3 Jacobs

4. Lebo( 4,3 punkti 5st) .Lahustuv Lebo Exclusive emakeelena Colombia - see on üsna tugev kohvi, hoolimata asjaolust, et struktuur hõlmab ainult arabica, Lebo «Extra» - Brasiilia kohvi ja šokolaadi märkmeid.brändi tooted on keset hind segment ja müüakse erinevaid pakette: vaakumis, klaasi ja portsjoniteks kotikest. Hinnang

kohvi: №4 Lebo

5. Gevalia( 4,7 punkti 5st) .Kohv meeldiva kerge maitsega, ilma happesuse ja kibeduseta. Soomes toodetud.

lahustuva kohvi Hinnang: № 5 Gevalia

6. Nescafe( 3,5 punktisummaga 5) .Nescafe Classic'i maitse on kõigile tuttav. See pehme, mitte mõru kohv šokolaaditunnustega. Populaarsuselt teine ​​brändi toode - kohvi Nescafe Gold rohkem helge ja lihtne maitse.

Hinnang kohv: №6 Nescafe

7. Täna( 4 punkti 5st) .Kohvi keskmisest hinnakategooriast. Täna on Espresso vürtsised märkmed. Täna Green annab roheline röstimata kohvioad ja maitseb nagu roheline tee. Tänasel In-Fi-ist on kohapeal ka kohestatud ja jahvatatud kohvi.

Hinnang kohv: №7 Täna

parim kofeiinivaba kohvi Venemaa ja maailmatasemel kohvibrändi

Kui te mingil põhjusel ei saa juua, kuid tõesti, siis tulevad appi kofeiinivaba kohvi. Kuid millist jooki kõige paremini säilitab maitsmisvõime pärast dekoheerimist?

1. Carte Noire - see on hea kohvi ja kofeiini ja ilma. Ainsaks puuduseks - hind on üle keskmise
2. Lavazza - ka head kohvi, mis on saadaval versioonid kofeiinivaba
3. Grandos Gold - maitsev kofeiinivaba

kofeiinivaba kohvi ka juhtub maitsev

parim espresso Venemaal ja maailmas: klass,brändi

Espresso mõnikord nimetatakse tugevat kohvi iseloomuliku maitsega. Kuid tegelik espresso ei ole kiiresti lahustuvad, seda saab teha maapinnast oad kohvimasina kasutamist. Selle aromaatne espresso lülitab kerge punakas vaht ja maitse oma unikaalne. Millist kohvi, mida müüakse Venemaal, on espresso jaoks parim? See peaks olema kena tume röstitud kohviube ja väga peeneks jahvatatud, nagu:

1. Egoiste Espresso
2. Carte Noire №7 Espresso
3. Lavazza Espresso

maailmas peetakse parim espresso oad pärinevad Colombia. Kui soovite, võite osta sellist kohvi Venemaal.

aromaatne espresso

Kui me räägime, kuidas teha kohvi, toome enim levinud:

Kohvi Retseptid

Best Coffee cappuccino

Et hea cappuccino ei vaja erilist kohvioad. Piisavalt, et teha kvaliteedi espresso, mida arutati eelmises punktis. Cup ühe kolmandiku täis lahjendamata kohvi, seejärel lisage piim ja peksti lõpliku paksu piima vaht, mis on levinud lusikaga. Müts võib olla ka riivitud šokolaadi või kaneeliga kaunistatud.

Easy cappuccino vaht

Parim kohviube kohvimasina: klassi brändi

Kohv valmistatakse erineval viisil, et valida parim, kõige tõenäolisem, ainult läbi katse-eksituse meetodil. Kuid meie nimekiri aitab hõlbustada ideaalsete terade otsimist.

Alates kallis luksus marki tasub proovida:

1. Musetti
2. Molinari
3. Illy

Alates kohvioad, mida müüakse üle kogu koht:

1. Lavazza
2. Kimbo
3. Paulig

Õige kohvi espresso masin

Mis oleks parem jahvatatud kohvi, lahustuvat või oad?

kõige maitsev kohvi pärineb lihtsalt jahvatatud terad. Fakt on, et aja jooksul kohvi on paratamatult välja auru ja peenem jahvatusaste, seda intensiivsem protsess. Seega maksimaalne õli meeldiva maitse ja aroomi leitud täistera kohvi, millele järgneb jahvatatud kohvi, ja siis kohe kohvi kiire keeta.

Kuidas valida: oad või instant?

Kuidas valida hea kohvik nõu ja kvaliteedi nõuded kohvi

ostmine kohvi poest, pöörama tähelepanu sellistele nüansse:

1. Värske kohvi maitseb paremini. Isegi toodet sama brändi, võib oluliselt erineda maitse, sõltuvalt sellest, kuidas ammu on lammutati ja röstitud kohviube. Seetõttu pööra tähelepanu aegumiskuupäev
2. Tutu klapi. Kui pakend ei ole teravilja kohvi ventiil - selle maitse on tõenäoliselt reeda sind. Juuresolekul aroomi klapi näitab, et terad olid pakitud kohe pärast röstimist ning seetõttu ei kaota oma aromaatsete õlidega. See kriteerium kehtib ainult kohvioad eeljahvatatud ja kohv klapid ei vaja
3. uskus, et hea kohvioad peaks olema helepruuni värvi, ja kui selle värvus on peaaegu must - see on kõrbenud. Aga värvi erinevate terade ühes pakendis võib erineda, mõned tootjad on röstitud eraldi erinevate sortide, nii et lõpuks on nad loonud soovitud laulu
4. teravilja pind peab olema sile ja läikiv, ilma helbed ja kiibid
5. Hea jahvatatud kohvi saab tunnustatud hindu ja pakendamiseklaasi ja tina konteinerite asemel pehme pakend
6. hindama kvaliteedi jahvatatud kohvi juba ostetud, näputäis rulli see vesi, vesi peaks jääma läbipaistvaks. Kui seda pole, siis on lisandeid kohvi
7. kaudne märk head kohvi - sünteetilisi lisaaineid. Kuigi seal on ka väga kõrge kvaliteediga toodete naturaalsed maitseained
8. Ära osta kohvi lahtiselt, kui see pannakse üles akna avamiseks kastid või purkides. Kohvi tuleb hoida suletud mahutites ja heas jaekaupluste tea seda

Loodame, et meie artikkel aitab teil avastada uusi, teadmata ise brändi ja maitsta värskelt keedetud kohvi.

Best kohvi versioon programm "Test ostu»

VIDEO: Hinnang ja jahvatatud kohvioad

VIDEO: reiting kohv