Seened Ryadikov söödav ja mürgine: kuidas eristada? Tüübid seente ryadovok: foto, kirjeldus

click fraud protection

söödava või mittesöödava blewits: kirjeldus peamised erinevused.

Sisu

    • blewits Seened söödav ja mürgine: kuidas eristada?
    • Seened blewits - lilla, mullane, kestendav, tiiger, roheline rohevint, suitsune, seep, punane, pruun, väävli-kollane, sulatatud, kuldne, pappel, tuvi, ühine roheline-kollane, hiir, märkas: kirjeldus, fotod
    • tingimisiToiduks
  • söödav mittesöödavad mürgine
    • blewits mürgine seente: valge
    • blewits hall söödav ja mürgine: kuidas eristada?
    • Video: seene topelt või vale. Kuidas ära tunda hallid poisid, mehed?
    • Video: Võib blewits( Calocybe gambosa) - söödav seen kevadel

blewits on liikide alusplaadini seeni. Eripäraks on: mütsid eri värvi, millel lamelltihendiga või kiuline pind, tihe jalg, väga tugev seene maitse.
Seal on umbes saja liigi ryadovok, mis on jagatud söödav ja mittesöödav. Suhe neid looduses umbes sama, nii enne kui hakata koguma selle seent on vaja uurida nende omadusi ja eripära.

blewits Seened söödav ja mürgine: kuidas eristada?

instagram viewer

kõige levinum söödav :

  1. mai
  2. Purple
  3. Gray
  4. väljatõrjumine
  5. Poplar
  6. Red Yellow Green
  7. mullane

Mürgine:

  1. Brown
  2. White
  3. Leopard

Saate eristada neid üldilmet, mõnikord terava lõhnaga. Aga see on väga sageli raske kindlaks teha tegelikku näidis seas grebes kaksikud.

ryadovok tüübid erinevad üksteisest ja milliseid funktsioone nad on tüüpilised, arutatakse allpool.

Seened blewits - lilla, mullane, kestendav, tiiger, roheline rohevint, suitsune, seep, punane, pruun, väävli-kollane, sulatatud, kuldne, pappel, tuvi, ühine roheline-kollane, hiir, märkas: kirjeldus, fotod

tingimisiToiduks

  • lilla( Lepista nuda)
müts jala plaadid lõhn Flesh lookus
  • semispherical kuju, suurenedes puhastatud, võtab kumer või nõgus vorm
  • läbimõõduga kuni 20 cm värv
  • hele lilla, koos võimalusegaAstom tuhmuma, muutuvad pruuniks või kollakaspruun
  • Paks Kasv -
  • Laius 4-10 cm -3 cm
  • ülaosa varju valguse
  • õhukesteks helvesteks
  • kuni 1 cm paksune
  • Natural seene
  • Heavy Light violetsed koos vanusegakollane
  • maitse meenutab aniisi
  • viljakas pinnas okasmetsad ja segada ühe- või hunnik
  • Violet Scale( Tricholoma imbricatum)
hat jala plaatidel Lõhn Pulp lookus
  • kumera
  • Tumepruun
  • sametise
  • Scale
  • 3-10 cm
  • läbimõõduga esimest koonuse täiendavalt omandab tasakumerad kuju Tuberkkeli
  • clavate
  • 4 kuni10 cm pikkune
  • kiud-
  • Bottom pruun kesklinnas roosakas või kollane, korgi all valkjas
  • valge või koor
  • valguse mahlakas valge või helebeež
  • pulbrilise maitse ja kerge mõruInca
  • In okas ja segametsad parasvöötme
Slastushka
  • Rohevint ( Tricholoma equestre, Tricholoma flavovirens)
hat jala plaatidel Lõhn Pulp lookus
  • lihav
  • läbimõõduga 4-15 cm,
  • Young kumer, siis muutub
  • lame sile nahale, limaskestadele
  • green-pruunikat värvi kollaste keskusest
  • sile
  • kollakasroheline
  • pikkusega 4-9 cm
  • kergelt paksendatud kannaosas alt
  • kaetud helepruuni helbedE
  • Thin
  • Sagedased
  • sidruni või rohekaskollane
  • Jahu valge, kollane vanusega
  • Maitse
  • nõrgalt väljendatud keemiline okasmetsad ülekaal
  • mänd Üle parasvöötmes põhjapoolkeral
Sidrunhape
  • Gray( Clitocybe nebularis)
hat Leg plaatidel lõhn Pulp lookus
  • köide
  • 5-14 cm
  • poolkerakujulise
  • äärte põrganud sees
  • Lõpuks izgibisty serva astusid keset moodustama sile küngas
  • Värvus hallist või suitsuse hallist Tuhakihiga koos
  • saab tumepruunikaks vihma
  • Peel matt, sametine Bloom
  • silindriline
  • Laiendatud juurestik ahendab ülespoole
  • 3 kuni 10 cm kõrgune
  • Diameeter - 1,5-4 cm
  • Sagedased, sile
  • esimese valkjas, hiljem kahvatukreemjaid
  • langedes suu
  • Flower
  • poorne
  • White
  • lihavad
  • purunev
  • Värvus krakitud muutmata
  • parasvöötme
  • Okaspuit, hübriid metsade
  • lähedal langenud puud
  • Loveja serva Välurebane
  • ümber clearings ja radu
suitsuse
  • kollakaspunaseid ( Tricholomopsis rutilans)
hat Leg plaatidel lõhn Pulp lookus
  • purpe. RNO-punane või punakas-kollane
  • kuni 15 cm
  • Matt
  • sametine
  • kestendav
  • ümardatud noortel loomadel Täiskasvanud
  • seened - jõuetu
  • silindriline
  • punakas-kollakas
  • sirge või kumer
  • 4-10 cm kõrgune
  • paksus 1-2,5 cm
  • on paksenemist aluse
  • värvi vastab värvi kork, kuid heledamat soomused
  • Helekollane
  • Laineline
  • hapu
  • Paks Paks
  • lihav
  • erekollaneth
  • mõru maitse
  • In männimetsad
  • kännud Roots
  • surnud puidu
mänd mesi agaric
  • Poplar ( Tricholoma populinum)
hat jala plaatidel Lõhn Pulp lookus
  • kumera
  • Nagu küpsemise puhastatud
  • Vananedes süvistatud
  • läbimõõduga kuni 18 cm.
  • servad on ebaühtlane, laineline kergelt pragunenud
  • kollakaspruuni või hallikaspruun
  • silindrikujuline
  • kiud- ja sile
  • pikkusega 3-12 cm
  • läbimõõduga 1-4 cm
  • kahvaturoosani varjundiga
  • valmimisfaktorite tumenemist muutunud punakaspruun värvus punase clearings
  • See ei
  • lihavad
  • Paks
  • White
  • maitseb magus
  • Lõuna Venemaa Kaug-Idas
  • Lääne ja Ida
  • Euroopa
  • Kesk-Aasia
  • Põhja-Ameerika
  • Kanada
Liivakivi

Söödavad

  • mullane ( Tricholoma terreum)
müts Leg Plaadidlõhn Lihakarva lookus
  • koonilise kujuga, kasvuga kindla suur eenduva kühm
  • hallikaspruun
  • diameeter 15 cm
  • valge või roosaka
  • Heavy
  • kõrgus - 10 cm laius-2cm
  • laiendatud lobus
  • Haruldased
  • Ebaühtlane
  • valge või hallikas toon
  • Easy jahune
  • jäme kiuline
  • Maitsetu
  • kõrval mänd: Euroopa osa Venemaa, Siber, Kaukaasia
blewits maalähedasena
  • väljatõrjumine ( Lyophyllum decastes)
hat jala plaatidel Lõhn Pulp lookus
  • lihav
  • Major
  • purunev
  • diameeter 15 cm
  • ümardatud koos tõmmatud serva
  • nahk sile, mõnikord kestendav
  • liimiga katsumisel
  • kõrgus 10 cm
  • Paksus 2 cm
  • Directlaiendatud algusse
  • Roosakas koor või valkjas värvus
  • Sagedased
  • lihavad
  • Smooth
  • hallikas või kollakas
  • Kui lõigata bureyut
  • õrn lilleline
  • elastne
  • oloknistaya
  • Värvus helepruun
  • mokkamööda
  • Across parasvöötme:
  1. metsade
  2. pargid
  3. aiad
  4. niidud
  5. teedel
  6. servade
lyophyllum acervuline
  • blewits kuldne ( Tricholoma auratum)
müts Leg Plaadid lõhn Pulp
  • lookus 6-10 cm läbimõõduga, kumerad
  • kellega mähitud servad
  • vanusega puhastatud, keskel on kühm
  • oranžikas-kollane värv, mõneseredine tooni tumedam
  • on kaetud punakas-oranž kaalud
  • Valib mahla tilgad
  • Haruldased
  • Thin
  • Valge
  • Nõrk

jahu

  • tihe
  • White
  • mõru maitse
  • territooriumil parasvöötme põhjapoolkeral: okas- ja segametsad
Golden
  • Pigeon (Tricholoma columbetta)
müts Leg plaadid lõhn Pulp lookus
  • lihavad
  • läbimõõt kaksteist cm
  • poolkerakujuline koos seene kasvu on paljastatud, otsad kokku klappida
  • kestendav hall-valge
  • kõrge
  • Võimas
  • kiud-
  • Heavy
  • Thin
  • Sagedased
  • omamoodi, meeldiv
  • Paks
  • Solid
  • lõigata roosakas
  • Maitse
  • nõrgalt väljendatud metsades segatüüpi: kõrval tamme ja kase
Pigeon
  • kollakasroheline ( Tricholoma flavovirens Lund)
hat jala plaatidel Lõhn Pulp lookus
  • värvi rohekaskollane, mid kollakaspruun
  • kaetud väikestes mastaapides
  • Paks
  • Firmad
  • õhuke
  • C kaalud
  • kõrgus 8-10 cm
  • purunemisel pikisuunaline lõheneb radiaalselt
  • halli-kollase
  • Rahvusvaheline Paks
  • White
  • lõunarannikul Soome
kollakasroheline
  • täpiline ( Tricholoma matsutake)
Wyapka jala plaatidel Nuusutage Lihakarva lookus
  • siiditerjer
  • läbimõõduga 6-20 cm.
  • Pruuni
  • vanema seente
  • pinna prao pikkus 5-20 cm Paksus 1,5-2,5 cm
  • Tihedaltpinnasesse ankurdatud
  • alla maa peale
  • top valge, alumine pruun
  • kapoti all on kilejas seelik
  • ere vürtsikas lõhn mänd-
  • valge
  • maitsvaid
  • okaspuumetsas all mänd:
  1. Jaapan
  2. Hiina
  3. Korea
  4. Rootsi
  5. Soome
  6. Põhja-Ameerika
  7. Venemaa( Uurali, Siberi, Kaug-Ida)
matsutake

Mürgised

  • Tiger ( Tricholoma pardinum) - harva leitud mürgiste ja toksiliste näidis, mis on kergesti segi ajada Tricholoma terreum. Erinevalt leopard, ei ole tal jahu ja maitseaine ja tema plaate on valged või hiir. Cap
jala plaadid Smell Flesh lookus
  • Laius 4-12 cm
  • Sarnaselt balloon, kasvu vormis kella
  • muutub korter K vana
  • on valkja või hallika musta ja halli lible lible pikkus
  • 4-15 cm
  • Direct
  • valge kergelt varjundiga ookri lai
  • lihav
  • haruldaste
  • Slabozheltogo või roheka
  • täiskasvanu tüvirakkude eraldab niiskust piiskade
  • aromaatne seene
  • GrayKibedust
  • offline
  • meeldiva maitsega
  • servadele okas- ja lehtmetsad metsas kogu parasvöötme
leopard
  • Väävel Yellow ( Tricholoma sulphureum) - madal-mürgine, madala mürgine. See põhjustab kerget mürgistus.
hat Leg plaatidel lõhn Pulp lookus
  • sametise
  • 3-8 cm
  • läbimõõduga esimest kumer, seejärel tasane väikese lohu keskel
  • halli-kollase värvusega, aja roostepruuni
  • kõrgus on 3 kuni11 cm
  • laieneb põhja või ülemise
  • allosas on pikitud tume kaalud
  • Haruldased
  • sakilised servad
  • vesiniksulfiidi, tõrva või atsetüleeni
  • ebameeldivaid mõru maitse
  • leht- ja segametsad kogu Euroopa territooriumil,kõrval tamme ja pöögi
hapu
  • Mouse ( Tricholoma virgatum) - veidi mürgine.
müts Leg plaadid lõhn Pulp lookus
  • 3-5 cm läbimõõduga
  • esimese koonuse, siis Plano
  • Tumehall
  • Long
  • Fine
  • 5 kuni 15 cm pikkused või pikendada
  • Smooth Down
  • valge, lähemalemaapinnale kollase või roosaka
  • Sagedased
  • Ebaühtlane
  • valge või hallikas
  • Ülekasvanud seened on kollased laigud
  • ei
  • tihe kiuline
  • valge on terav terava maitsega
  • piirkonnas SOSovymi, kuused, lehis metsade parasvöötme
juhtis

mittesöödavad

  • seep ( Tricholoma saponaceum, Agaricus saponaceus)

kergesti segi ajada söödavad liigid:

  1. Bura .Sarnane välimus ja värv. Eristada maitse: skript on lõhna seened, kärbseseen - looduslikud seebid. Lisaks üksikisikutele on eristav pruun suitsuse laigud ülaosas.
  2. vööt .Erinevused raske kindlaks teha.
  3. peale , pikitud väljendunud pruun, triibuline käesoleval juhul ei esine tüübile kaalumisel.
hat Leg plaatidel lõhn Pulp lookus
  • Sileda
  • Katteta
  • oliivroheline punakas keskusest ja kahvatu servad
  • Vorm esimese koonilise, seejärel tasakumerad koos erituvat Tuberkkeli
  • läbimõõduga 5-11 cm pärast õlise pinna
  • vihma
  • piimast või koorest-türkiissinine
  • Direct
  • silindriline
  • mõnikord väljendub mugula alla
  • pikitud hiire värvi kaalud
  • keskmine kõrgus 6-7 cm
  • 1,5-2,8m läbimõõduga
  • lähemale juured roosaka tooni
  • Rare
  • kollakasroheline
  • vanema seentele on mõnikord kaetud lilla laigud
  • lammutatakse puna
  • ebameeldivaid - £ ruktovo-seebise esimese
  • Heavy
  • valget või kollakat
  • Lõigata punase
  • Bitter
  • igal metsamaa
  • erineval mulla
  • About:
  1. pöök
  2. kuusk mänd tamme
seep
  • Brown
müts Leg plaadid lõhn Pulp lookus
  • rikas pruun punane varjund
  • väljasirutatud
  • Algselt valge, vanuse punased laigud
  • Wide
  • Sagedased
  • ebameeldivaid
  • Heavy
  • White
  • Männimetsas
Slastushka

Mürgised seened blewits:valge valge

blewits ( Tricholoma album)

  • kasvab kuni 8 cm kõrgune
  • kork nagu seente kasvu kumerdub in jõuetu, paks kohrutatud serv. On valge või piimjas värv
  • Gleb kiu süüdi, valge värv muutub kohe roosa
  • jalapikkune lähedal paksendatud baas, tihe, valge
  • plaadid lai, mähis ja sageli
  • hulgas kasvab heitlehised puud, peamiselt kask
  • Söödavad kaksikud leitud. Mõnikord segi ajada seened
  • Erinevalt söödav ryadovok võimalik omane maitse terav redis, sööbiv maitse ja lumivalge värvus kõik seene

mikrobioloogid viitavad sellele blewits nõrgalt toksiline.

blewits hall söödav ja mürgine: kuidas eristada?

Gray blewits ( Tricholoma portentosum) - on söödavad liigid.

Cap:

  • lihavad
  • läbimõõduga 4-12 cm
  • Esimene voor, ja lõpuks muutub korter ja ebaühtlane, lameda tuberculum keskel
  • Soft Skin vana seene puruneb
  • Värvus hiire või tumehall, mõnikord rohekas või lilla õitega

Leg:

  • Smooth
  • kõrgus 4-15 cm laiuse alaosaga
  • Under jahujas peas on kaetud vähemalt kasvu muutub õõnsa
  • värv - valge hallika varjundi kollase

plaatidel:

  • Rahvusvaheline
  • Rare
  • Esiteks - valge ja järk-järgult kollaseks või sereyut

Lihased:

  • kollaseks lõigatud on iseloomulik, veidi väljendunud, jahune maitse ja maitse vaikne.

kasvab:

  • sisse männimetsade kogu parasvöötme septembrist novembrini

väga sarnane Lactarius flexuosus:

  1. Terav( mürgine). erineb hall õhem kork väljapaistev kumer koonus keskel
  2. Triholoma( mittesöödav seep). söödav vastukaaluks pähe ei värvitud pruun kiirgava koe. Järsk lõhna seep mittesöödav blewits ka ei aja seda ühe, mida saab süüa.

Video: Seene-double või vale. Kuidas ära tunda blewits hall meestel?

Vaatamata sellele, et alates blewits suuri talveks ettevalmistamise ja muude hõrgutisi, mitte kõik armastavad seente korjaja koguda neid taaskasutusse.

peamine põhjus on kaks negatiivset tegurit:

  1. Suur söödavate ja mittesöödavate riadovokide valik vajab kogumisel erilist valvsust. Kuna viga tekitab mürgistuse ohu.
  2. koguda neid ainult keskkonda mittesobivates kohtades - need seened on võimelised kiiresti absorbeerima kahjulikke aineid. Meie kohas sellise koha leidmiseks on suur probleem.

Video: Calocybe gambosa - söödav kevadisegu

  • May 25, 2018
  • 20
  • 796