Tässä artikkelissa puhumme siitä, miten valita oikea vesimeloni. Jotta et tule katumaan ostamaan tulevaisuudessa, kannattaa ottaa muutamia minuutteja lukea nämä suositukset.
Sisältö
- Mitä maukasta vesimeloni
- Miten valita kypsä vesimeloni?
- Miten valita makea vesimeloni?
- Vesimeloni ja arbuziha: erot
- Tarkista vesimeloni nitraatteja
- Varastointi
- vesimelonit vesimelonit säilyttäminen kellarissa?
- Kuinka ymmärtää, että vesimeloni on pilaantunut?
- On mahdollista jäädyttää vesimeloni?
Tuskin kukaan kiistää, että vesimeloni - yksi symboleista kesän kaikkien nuorten vanhoihin. Mehukas maukas marjoja, jotka lisäksi massa on hyödyllisiä ominaisuuksia - ei ansaitse sisällyttäminen ruokavalioon?
Mutta täälläkin on olemassa riski valita vetinen tuote tai edes myrkyttää itseäsi. Tämän välttämiseksi on suositeltavaa kuunnella tiettyjä vinkkejä.
Mitkä ovat herkullisia vesimeloni
Jotta ymmärtää, mitä kaikkein herkullinen melonit, täytyy oppia ymmärtämään niiden lajikkeet:
- Astrakhan - ansaitusti vie kämmenen ansiosta uskomattoman aromaattista massaa, joka on myös erittäin makea. Hanki Berry melko yksinkertainen - se oli yleinen Neuvostoliiton aikoina, koska laadun tae ja nykyään yleisiä.Vesimeloni voi tunnistaa on tyydyttynyt väri, raikas raidat ja pitkänomainen tai pyöreä muoto
TÄRKEÄÄ: normaali paino tällaisen tuotteen - 7-10 kg.
Tunnista Astrakhan vesimeloni voivat olla tyydyttyneitä värin - Crimson kalusteet - se arvostetaan paitsi makeus, mutta myös ylimääräisen keveys massan. Lisäksi se kypsyy Astrakhanin nopeammin. Oppimista tämä vesimeloni on mahdollista pyöreän muodon, sileyden ja helppoa loistaa valossa.4-5 kiloa - tämä on normaali paino
vesimeloni Crimson kalusteet loistaa valoa - Spark - erääntyy 71-87 päivää keskimäärin, kuten Astrakhan lajike. Mutta se on ehdottomasti sen arvoista, koska lihan Ogonek erittäin maukasta ja mureaa. Tunnustavat, että vesimeloni on erittäin helppo pyöreän muotoinen, tyydyttynyt tummanvihreää, ohut kuori ja lähes täydellinen puuttuminen bändejä.Paino yleensä merkityksetön - noin 2 kg vesimeloni lajikkeen
Spark ei ole erillistä bändejä - Sugar Baby - mannaa ystäville makeisia. Voi tunnistaa, että pyöreä muoto, värikylläisyys ja ihon tulöipunaisella värisävy lihaa. Keskimääräinen paino - 4 kg
vesimeloni Sugar vauvan eri pieni koko - sun Present - epätavallisen aromaattinen lajike, jossa lisäksi makeutta. Hän soikea, painaa 4 kiloa
TÄRKEÄÄ: tällaiseen auringon Gift ominaisuus samankaltaisuus melonin väriä.Älä pelkää keltainen värisävy ihoa, koska se on merkki laadusta edustavaa lajiketta. Sillä
vesimeloni aurinko lahja ominainen keltainen kuori - chill - panimo pisin, noin 85-97 päivää.Rikkaa makea maku on kuitenkin odottamassa. Ulkoisesti tunnistaa tämä kanta on erittäin helppoa - ja muodoltaan pyöreä ja kirkas läiskät iholla
Vesimeloni Chill eri tiputtelua - Skorik - kuten nimikin kertoo, se on odotettava kauan. Ja se painaa hieman - noin 3 kiloa - joka selviytyy jopa kuljettavat naiset. Gourmets yksimielisesti väittävät, että tämän lajikkeen liha on erittäin tuoksuva ja maukkaita. Skorik tunnistaa paksu kuori ja ominaisuus rakenteessa käyrät
Vesimeloni Skorik linjat voidaan tunnistaa rakenteessa käyrät linjat Miten valita kypsä vesimeloni?
On olemassa muutamia sääntöjä, joiden avulla onko vesimeloni on kypsä:
- Ensinnäkin kiinnittää huomiota pyrstö vesimeloni, koska sen kautta hedelmät toimitetaan. Jos häntä on täysin kuiva, se tarkoittaa, että vesimeloni on jo saanut kaikki tarvittava aineisto häntä ja sen seurauksena, on kypsynyt. Tämä hedelmä sisältää paljon vitamiineja ja erittäin maukasta
TÄRKEÄÄ: Lisää vihreää hännän ehdottaa, että vesimeloni poistetaan ennenaikaisesti, ei antanut hänelle kypsyä.
ovat kypsyneet vesimeloni hännän kuivua - koputtaa vesimeloni - tämä ei ole aihe vitsejä, mutta todellinen tapa oppia kypsyyden. Kuuntelemaan tarkasti kaiut - hän on kuuro
- suositellaan suosia keskikokoinen marjat - niin suurempi mahdollisuus, että he voisivat kypsyvät. Sitä vastoin suurin ja kaunein näköinen vesimeloni voi olla todellisuudessa vihreä.Tietenkin on olemassa lajikkeita, jotka tarjoavat vaikuttavan painoa, vaan se on pikemminkin poikkeus sääntöön
- Kokeile naulanpistosuoja ihon hedelmän. Jos se tapahtui, niin valitettavasti ei ole vielä kypsä vesimeloni. Tällaisen temppu kypsiä marjoja ei käänny
- Usein vesimelonit varustettu paikkoja. Katsokaa väristä: esimerkiksi White sanoo, että vesimeloni enemmän ja kypsymään, mutta keltainen - erääntynyt
kypsä vesimeloni ihon kauneusvirhe on kellertävä Miten valita makea vesimeloni?
Periaatteessa samat neuvot sen määrittämisestä kypsyysasteen vesimeloni, ja sopii määrittää sen makeutta. neuvoo kuunneltava enemmän useita suosituksia:
- kamara hyvä makea vesimeloni ei pitäisi harjata. liuskojen eri selkeys ja kontrasti
TÄRKEÄÄ: Poikkeuksena olisi tehtävä erityisen laadut, joille on ominaista puuttuminen nauhat tai valotäplien.
- käytännön kokeet useammin kuin kerran, että todella makea vesimelonit ovat asiakkaiden aikaisintaan elokuun puolivälissä ja syyskuun alussa. Jopa Etelä kypsyessään ja muutu makeaksi jälkipuoliskolla kesän. Enemmän on lisättävä aika, jona marja saatetaan
- etelään usein leikata vesimeloni myyjien ostajille vakuuttunut sikiön kypsyyttä.Usein antaa neuvoja siitä, mitä massan rakeinen. Tämä on totta, mutta liiallinen rakeisuutta ei ole tervetullut, koska se heijastaa ei makeus, mutta yli-kypsyyden ja kuitumaisia
Makea vesimeloni on leikattava rakeinen kohtalaisen Vesimeloni ja arbuziha: erot
Fanit vesimeloni ovat jo pitkään huomannut, että näitä hedelmiä on jaettu"Pojat" ja "tytöt".Jälkimmäiset ovat makeita ja sisältävät vähemmän kuoppia. Miten määritellään "sex" vesimeloni?
- "tytöt» pohja vastapäätä sitä päätä, josta häntä on tasainen. Myös tasainen puoli pitäisi olla iso siivu vesimeloni tyttö
- "Pojat» tilanne on päinvastainen - 'perse' kupera. Ympyrää hieman, ja näytti masentunut sisäänpäin
Vesimeloni poika TÄRKEÄÄ: Muista, että tavata tiskillä useammin se on vain "pojat".Siksi etsiä "tytöt" täytyy varastoida kunnollinen kärsivällisyyttä.
Tarkista vesimeloni nitraatteja nitraatteja
äärimmäisen kielteisiä vaikutuksia terveyteen, erityisesti lapsiin. Ei vain, että he tappavat kaikki hyödylliset aineet sikiössä.Voit helposti saada raskaimmat myrkytykset. Miten tunnistaa nitraatit vesimeloniin?
- Nauhojen on oltava selkeitä. Jos vesimeloni raita sotkee tai häviää paikoin, mikä tarkoittaa, että marja sisältää nitraatteja. Paitsi ehkä, ehkä, tietyn arvosanan ilman raitoja
- Tee ydin leikata muodossa kolmio. Tämä ydin ja läsnäolon määrittämiseksi nitraatti - niin tummien ja vaaleiden puolivälissä kuori osoittaa esiintyminen haitallisia komponentteja
vesimeloni ilman nitraattien on tasaisesti värjätty - Delicious vesimeloni on usein kutsuttu "sokeri» - tyypillinen jyvät siinä vaaditaan. Niiden ei pitäisi olla paljon, mutta kokonainen viljelyn puuttuminen pitäisi varoittaa. Sekä läsnä massassa paksu valkoinen
- eli Katso terän leikkauksen jälkeen. Ei punaista eroa, muuten varmistettu vesimelonilla on nitraatteja. Mehu ehdottomasti mieluiten virtaa tasaisesti
- muistaa koulun kokeiden fysiikan oppitunteja, teki pienen kokeen. Kerää vettä lasille, heitä pieni pieni vesimeloni. Sekoita tätä improvisoitua cocktailia. Vesimeloni, jossa ei ole nitraatteja, antaa vettä pilaan kuin maidosta. Haitallinen sama pala tekee vesi nousi
- kuitenkaan välttämättä kokeilla kotona - voit yrittää selvittää nitraatteja ja osto. Erityisesti varokaa suuria hedelmiä. Kysy myyjiltä leikkaus. Ihannetapauksessa massan tulisi olla vaaleanpunainen sävy
TÄRKEÄÄ: Scarlet lihaa, mutta silti suuri vesimeloni, on selkeä osoitus nitraatteja.
vesimeloni massan tulisi olla vaaleanpunainen sävy, pikemminkin kuin kirkkaan punainen Varastointi vesimelonit vesimelonit
- Usein on pöly laskeutuu - erityisesti, jos ne myydään lähellä tien. Yleensä on toivottavaa ostaa tällaisia tavaroita syrjäisiltä paikoilta erityisistä laskureista. Mutta mitä se oli vielä edessä seisovan hyvä leikkaus pestä vesimeloni saippualla - pölytön, se on parempi varastoitava
- Muista, paloitellut vesimeloni säilyttää kaikki ominaisuudet 3 kuukauden kuluessa. jo leikkaa hedelmät ei ole tarpeen säilyttää yli 3 päivää
- pimeässä ja viileässä - mitä sinun täytyy vesimeloni! Vaikka aiot syödä sitä varten pari päivää, vielä huolehtia sopiva sijainti sikiön majoitus
- et syönyt vesimeloni ja päätti laittaa sen jääkaappiin? Sitten ennalta aseta lautaselle marja massaa alas, ja alkuun tehdä ruokapakkauskalvo. Kaikki tämä johtaa siihen, että tuoreus häviä
- Huomaa, että tukevalle alustalle vesimelonit paremmin kosketus mahdollisimman vähän
- Pyri pitämään varastoalueella seuraavat indikaattorit: ilman lämpötila - 1-3 astetta ja kosteus -80%: sta 85%:
vesimeloni tulisi säilyttää jääkaapissa säilyttäminen vesimelonit kellarissa?
Cellar - ihana paikka järjestää vesimeloni, mutta on tarpeen luoda asianmukaiset olosuhteet siellä.Kun lämpö ja kosteus ymmärrämme, mutta saa unohtaa pehmeä hedelmän pinta. Ihanteellinen olkiin.
Kuten koko pinnan varastointiin, sitten teline 1x1 mittari on täydellinen.
TÄRKEÄÄ: Jos haluat laittaa kellarissa muutaman vesimelonit, vältä niiden kosketusta toisiinsa. Muussa tapauksessa tahroja ja kouruja ei voida välttää.Enemmän
ei leikata vesimeloni aika ajoin tarkistaa ja kaatua. Samankaltaiset toimenpiteet toimivat myös erinomaisena tahrojen estämisenä.
Muista, että -kellarissa on hyvä ilmanvaihto .Täysin suljettu huone ei saisi missään tapauksessa olla.
Mistä tiedät, että vesimeloni on huonontunut?
- ensimmäinen merkki pilalle vesimeloni - se hapan haju .Happamoituminen vaikuttaa pitkällä hedelmiä makaa toisella puolella, ja jatkuva läsnäolo vesimeloni lautaselle tai
- mehua tuntuista sotkea hedelmä on pehmeä ja veltto .Tuoreita hedelmiä, päinvastoin, raikas ja yrityksen
- Look mehuun - tuoreesta vesimeloni, hän ei muuta sävyä
vesimelonien saa olla irti voidaan jäädyttää vesimeloni?
tietysti jäisiä vesimeloni kaukana tuoreista, mutta talvella valmistella ainesosana cocktaileja tai aterioita on täysin mahdollista.
Joten ensimmäinen tapa on kuiva pakkaus:
- Valmista Vesimeloni - pese se huolellisesti, kosteus pois liinalla
- Käsinpesu saippualla
- Nyt leikkaa hedelmät viipaleiksi, kuori se nahoista ja siemenet
TÄRKEÄÄ: salakuuntelu voi olla mitä haluat - viipaleita, noppia, viipaleita, palloja. Kuten käytäntö osoittaa, pallot ja kuutiot on helpompi jäädyttää.
vesimeloni, kuutioiksi, se on helpompi jäädyttää - Valinnaisesti ripottele vesimeloni sokeri laskeminen 450 grammaa sokeria per kilogramma 2 vesimeloni
- Kuutiot hajotetaan paistaminen yhdessä kerroksessa. Tämä kosketus ei pitäisi, tai jos jäädyttäminen tapahtuu liittämällä
- Leivonta sijaitsee pakastimeen. Odota muutama tunti ja tarkista kappaletta tuntuista - niiden on oltava luja
- Nyt palaset johdetaan säiliöön - se voi olla muoviastiassa tai muovipussiin pakastettavaksi. Mutta joka tapauksessa älä ota lasia, sillä se saattaa rikkoutua
TÄRKEÄÄ: Muista jättää huipulle noin 1,25 senttimetriä vapaata tilaa, tai parhaillaan jäädytysteho murtua.
- Pidä vesimeloni siihen hetkeen saakka kun haluat käyttää.Huomaa, että -18 asteessa sitä voidaan säilyttää 8-12 kuukautta. Ennen käyttöä jätä palaset jääkaapissa sulaa. käyttö vesimeloni sulatuksen jälkeen voi olla noin 4 päivä
vesimeloni zamorozhennny kuten kuutioita voidaan valmistaa cocktailien Toinen menetelmä jäätymisen - siirappi:
- Aloita kiehua miedolla lämmöllä sokeri vedellä, joka ottaa litraan vettä ja 440millilitraa sokeria. Sokeri tulisi liueta kokonaan. Haluttaessa sokerin sijasta käyttää pehmeää hunajaa tai maissisiirappia
- On aika antaa siirapin jäähtyä.On suositeltavaa saattaa se puoli tuntia jääkaapissa
TÄRKEÄÄ: Kuuma siirappi on yksinkertaisesti keittää vesimeloni, joten on syytä odottaa, kunnes hän on vähintään huoneenlämmössä.
- Valmista vesimeloni , nimittäin, pestä, kuiva, leikata kuori, poista siemenet
- Leikkaa vesimeloni, koska se on kätevä
- puoli kuppi, täytä siirappi .Sitten laita se viipaletta vesimeloni, niin lahden jäljellä oleva siirappi
- Aseta astia pakastimeen, mutta ennen sitä älä unohda kiinni paperinpala päivämäärä jäätymisen. Pidä pakkaus siten voi olla 8 kuukaudesta vuoteen
TÄRKEÄÄ: On suositeltavaa laittaa päälle voipaperi - niin palaset upotetaan siirappi.
vesimeloni siirappi sellu- bittejä voidaan käyttää cocktaileja Kuten näette, se ei ole tarpeeksi ostaa vesimeloni sattumanvaraisesti - suuri riski myrkytyksen tai ostaa mauton tuote. Mutta ei välttämättä olla ravintoloitsija valita ja tallentaa tämän Berry. Riittää muistaa muutamia vihjeitä.