Parasta reseptiä omenapiirapuille, hiekalle, hyytelöimälle, juustomassalle, hiivalle, vähärasvaiselle, vaniljakastikeelle. Kuinka keittää taikinaa, omenatäytteitä ja kermaa omenapiirakkaan?

Tässä artikkelissa paljastetaan herkkien piiraiden salaisuudet, joita voit helposti valmistautua. Voit tehdä tämän, sinun ei tarvitse "monimutkainen" ainesosa ja sinä mielellään iloita lähellä herkullisia jälkiruokia.

Delicious omenakakku: yksinkertainen, nopea resepti kefir kiire valokuvista askel askeleelta

reseptejä maukkaita"Home" jälkiruokia omenoilla kukin omistaja voi ylpeillä.Omenat täydentävät täydellisesti taikinaa ja yhdessä sen kanssa antavat lempeän ja mehukas maku leivontaan. Jos et ole löytänyt täydellisen reseptin, käytä

salaista nopeaa yksinkertainen kakku kefir.

• Jauhot - 300-330 g .(se on välttämätöntä läpi - tämä on loistava testi).
• Kefir - 200-220 ml. ( voit käyttää mitä tahansa, mutta parempi kuin runsas rasvapitoisuus).
• Sokeri - ohjaavat edullisten leivonnassa makeutta.
• Munat - 2-3 kpl.(suuri kana, edullisesti kotimainen).
• öljy - silmällä( katso testin yhdenmukaisuus).
• Apple - useita kpl. Leivinjauhe
• - 1 paketti( voit korvata ruokasoodaa sammutettua).

Valmistus :

• proteiineja, edullisesti voittaa keltuaisista erikseen ja sitten liitetty yhteen.
• on lyöty muna massa pieninä annoksina kaataa sokeria ja kaada jogurtti.
• Kaada jauhot pieniin osiin( voidaan sekoittaa leivinjauheen kanssa).
• Leivontaan valitaan muotti, esivoitellaan sitä öljyllä.
• Täytä lomake testillä.Apple tulee puhdistaa siemenestä osasta( poista kuori tai ei - pyynnöstä), omenan viipaleita levittäytyvät päälle taikina, sen pitäisi olla "hukkui" testissä.Arvioitu leivonta-aika on 40-45 minuuttia 190-200 asteen lämpötilassa.

kefir

tuorejuustoa omenapiirakka puff: taikina resepti ja täytettä

yhdistelmä omenat ja tuorejuustoa ovat uskomattoman hyviä ja lempeä.Yhdessä nämä kaksi ainesosaa antavat unohtumattoman makuelämyksen. Pie on valmistettu yksinkertaisesti, ja mikä tärkeintä - nopeasti.

tarvitset:

• Jauhot - 230-240 g ( täysi, voit liu'uttaa - katso taikina johdonmukaisuutta).
• öljy - 1 pakkaus 200 g( 180-190 g taikina, noin 10 g muodostamaan voiteluaine).
• Sokeri on yksinomaan makuinen määrä( noin 0,5 kuppi).
• leivinjauhe leivontaan - 2 pakkausta( pieni)
• omenat - 4-5 kpl.(Riippuen koosta hedelmiä)
• Rahka - 450-500 g( mahdolliset rasvapitoisuus paremmin korkea - 5%).
• Muna - 1-2 kappaletta.(koosta riippuen)

Valmistelu:

• Tarvittavat juustot on kierrätettävä seulan läpi niin, että se muuttuu hienoksi. Tarpeettoman työn välttämiseksi voit hankkia etukäteen juustomassan ilman makuelisäaineita.
• rahka kaadetaan kulhoon, jossa sen pitäisi ravistella yksi suuri muna( tai kaksi, jos paljon juustoa, ja se on kuiva), lisää sokeri. Sinun tulisi saada pehmeän sakeuden massa.
• Omena on irrotettava ja raastettava suurella, makuupussilla.
• öljy( jäinen) arinan erillisessä astiassa, lisätään sokeri ja jauhot podbavlyaya, kädet vaivaa taikinaa, joka sitten antaa tasaisesti pohjalle muodossa( täsmälleen puoli osa).
• Taikinan päälle laita tasainen kerros raastettua omenaa ja ripottele hieman sokeria( haluttaessa).
• omena päälle pehmeä rahka
• toinen osa testiä, hankaa raastin ja murusia sirotellaan päälle juustomassa.
• Kakku leivotaan pitkään, noin 1 tunti 190-200 asteen lämpötilassa.

rahka kerros

Hiekka kakku omenahillolla: resepti uunissa

Sand kakku - se on herkullinen rapea jälkiruoka makea täytteillä omenahillolla. Valitse paksu jam, ei viipaleita.

tarvitset:

• Jauhot - 450-500 g( vaaditaan seulottua)
• Sokeri - 0,5-1 kuppia( riippuen parempana makeiset).
• Levitä ( voidaan korvata margariini) - 1 pakkaus( paino 200 grammaa)
• Egg - 2 kpl.(Edullisesti kotitekoinen)
• leivinjauhetta leivontaan te - 2 pakkausta
• Smetana - 2-3 rkl(rasvapitoisuudesta riippuen on parempi lisätä rasvaa).

Valmistus:

• Levitys tulee sijoittaa valmiiksi pakastimeen.
• Muna erotetaan ja erilliset osat( keltuaiset ja proteiinit) sekoitetaan sokerin kanssa, sekoitetaan sitten.
• Lisää muna massa sokeri, smetana, leivinjauhe
• Pakastetut leviäminen olisi raastaa, lisää painoa.
• Hitaasti kaadetaan jauhot pieniksi paloiksi, vaivaa taikina.
• Tuloksena oleva taikina on jaettava kahteen osaan ja yksi kerrallaan pakastimeen.
• Toinen osa on päällystetty tasaisella kerroksella, jonka päälle on asetettu kerros omenihilloa tai paksua jamia.
• Taikinan toinen osa( jäädytetty) hieroo kulinaarisia makaroneita muruiksi. Tämä crumb
• olla sirotellaan kerros ja lähettää tukos uunissa 40 minuuttia Lämpötilan tulee olla keskimäärin 190-200 astetta tarpeeksi.

«Resepti lapsuuden»

Ranskalainen omenapiirakka Tarte Tatin: resepti karamelli

mielenkiintoinen: torttu "tatin" on erittäin hauska tarina. Tatenin sisarilla oli oma yksityinen guesthouse, jossa he saivat ja ruokitsivat vieraita. Eräänä iltana ruoanlaitto ei ollut lainkaan onnistunut, etenkin omenapiirakka: alamäet alkoivat polttaa. Sitten sisaret päättivät vain kääntää kakun niin, että täyttö oli päällä.Siitä lähtien Taten kurpitsa on yksi suosituimmista omenapiirakista.

tarvitset:

• Jauhot - 1 1/3 cup enemmän( katso johdonmukaisuutta taikinan ei ollut nestettä eikä paksu).
• leviäminen( tai öljyä) - 1 pack( paino 200, pieni pala msla hometta vapautuminen).
• Muna - 1 kpl.(mieluiten kotona)
• Sokeri - 100-150 g( pieen edullisen makeuden mukaan).
• Apple - 1 kg.(suunnilleen ohjata piirakka).

Valmistelu:

• Öljyn on oltava kylmä ja luja. Leikkaa se palasiksi ja laita sekoittimeen.
• Kaada jauhot tehosekoittimeen ja kääntyä öljy vahva järjestelmä, että ne perusteellisesti.
• Lisää sokeri ja kananmuna, jälleen murskata ja vaivaa taikina käsin.
• sokeri sulaa kattilassa, kunnes se muuttui karamelli.
• kunnossa Laita leikattu paksuiksi viipaleiksi omenoita.
• Omenat pour
• karamelli omenat pitäisi kattaa pintakerroksen taikina varovasti puolelta suljettu.
• kakku, lähettää sen uunissa 180-190 astetta ja pidä 40 minuuttia Tämän välttämättä jäähtyä kakku 10-15 minuuttia ja sitten kääntää se ylösalaisin, irrotus muotista.

TÄRKEÄÄ: Ennen kuin Kumoa kakku veitsi leikkaa sen reunalla, erotettu muotista, niin että se jää helposti taakse.

Incredible "tatin»

klassisia amerikkalaisia ​​omenapiirakka:

resepti tarvitset:

• Jauhot - 500-600 g( seuloa, voit tuplata)
• kylmällä puhtaalla vedellä - pari ruokalusikallista
• Spread - 1 pakkaus
• Sokeri - + 120 g karamellia omena
• - useita paloja.
• Cinnamon - muutaman puristaa leivinjauhetta leivontaan
• - 1 pakkaus

valmistus:

• Sekoita kaikki kuivat aineet
• Spread pyydetään jäätyä kulhossa, hankaa sitä kuivat aineet ja sekoita sekoituksen jälkeen käsin.
• Ota taikina kerrallaan jäähdytys- tai pakastimessa.
• Taikina, poista ja jakaa kahteen osaan. Yksi tela, aseta se muottiin.
• kerros päälle taikina pitäisi laittaa viipaletta viipaloidut omenat, ripottele sokeria ja kanelia( jos haluat).
• toinen taikinan, rulla, suikaleina, liuskat asettaa verkon päälle omena.
• Lähetä kakku uuniin ja pidetään 30-40 minuuttia, lämpötila ei saisi olla enempää kuin 190-200 astetta.

«Amerikkalainen» resepti

Outdoor hiiva omena kakku omenahillolla:

resepti tarvitset:

• Levitä - 1 pakkaus( paino 200 grammaa)
• Sokeri - 0,5 lasia
• Hiiva - 1 paketti kuiva( pienin10-11 g)
• Maito - 1 kuppi( kaikki rasvapitoisuus)
• Jauhot - noin 2 kuppia( ks johdonmukaisuus taikinan, tulisi olla yhtenäinen ei nestemäisiä eikä tiheä).
• Muna - 1 kpl.(Edullisesti kotitekoinen)
• omena marmeladi tai hilloa -

1 kuppi valmistus:

• Maito on lämmitetty siten, että se oli lämmin, mutta ei kuumaa.
• maidossa liuota sokeria ja hiivaa, jätetään 15 minuutiksi, jotta ne käydä.Lisää sitten muna ja sekoita perusteellisesti.
• öljyä( pakastettu) on arina ja lisää jauhot, kädet vaivaa taikinaa, lisää sokeri, ja vähitellen kaada maito, vaivaa. Tuloksena taikina
• antaa hieman makuulle, peitä se foliolla.
• taikina on jaettu kahteen osaan: suurten ja pienten
• Useimmat taikinan asettaa pohjalle muotin, sen päälle tahroja kerroksen omenahillolla.
• pieniä taikina, rulla, veitsi, leikata nauhat, venyttää mesh ja kattaa Saatu kakku. Paista kakku
• noin 40-50 minuuttia lämpötilassa 180-190 astetta.

«Hiiva" resepti

maukasta jellied omena ja banaani kakku kermalla täyte: resepti multivarka

tarvitset:

• Jauhot - yksi lasilevy( Siivilöi jauhot leivontaan loisto).Leviäminen voita tai
• - 150-170 g
• Smetana - 400 g( edullisesti valita rasvaa)
• kylmä puhtaalla vedellä - pari ruokalusikallista
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 100-150 g( ohjaavat niiden asetuksia).
• leivinjauhe leivontaan - 1 pussi
• Apple - 1 iso banaani
• - 1 kpl.

Valmistelu:

• suurina kulhoon tulisi sekoittaa jauhoja ja pehmeää voita, huolellisesti venyttely kätensä.
• Sitten vähitellen lisää vettä ja noin 100-120 grammaa smetanaa. Suorista sakeus, vaivaa joustava taikina.
• taikina pitäisi rullata pois ja laita kulhoon Multivarki niin, että on olemassa suuri levyt.
• Kirkas hedelmät( omenat on toivottavaa poistaa piilottaa), ja varovasti jakaantuneena taikinalevy.
• Valmista täyttää: tämä sinun täytyy sekoittaa jäljellä smetana sokerilla ja muna. Kansi
• smetana ja hedelmiä täynnä leivonnaisia ​​kääntyä tilassa 40-60 minuuttia( riippuen teho Multivarki).

Vuodesta Multivarki

omenapiirakka herkkä vaniljakastike:

resepti tarvitset taikina-base:

• Jauhot - 350-370 g( vaaditaan seulottua leivonnassa loistoa).
• Öljy - 1 pakkaus( 200 g, joka on hieman rasvaa lomake).
• Muna - 1 kpl.(Edullisesti kotitekoinen)
• Smetana rasva - 2-3 rkl
• Sokeri - 100-150 g( haluamallasi)
• leivinjauhetta leivontaan - 1 pussi

sinun täytyy täyttää kerma:

• Maito - 300-350 ml.
• Egg - 1 kpl.
• Tärkkelys( kaikki) - 2-3 ruokalusikallista.
• Sokeri - 3-4 rkl.

TÄRKEÄÄ: täyttämiseen, käyttää puhdistettua siemenistä ja kuori omenat, tarvitset noin 3-4 sikiölle.

Valmistus:

• korkean kulhoon pitäisi seuloa jauhot lisätään jauhot
• öljy( ei jäädytetty) ja vaivaa taikina käsin, enemmän kuin crumb.
• Sitten lisää vähitellen muita ainesosia: sokeria, munia, leivinjauhetta ja smetanaa.
• Taikina rullataan palloon ja poistetaan hetkeksi "lepo".
• Valmista vaniljakastike kerma täyte: Kuumenna maito ilman kuumennusta, ajaa muna, lisää sokeri ja tärkkelys. Kiehauta ja sekoitetaan huolellisesti, jotta kerma muuttuu paksummaksi, anna sen jäähtyä hieman.
• Jaa taikina kahteen osaan, joista toinen makasi voideltuun kaavakkeen alaosassa.
• Leikkaa omenat ohuiksi levyiksi, aseta taikina päälle.
• Kaada vaniljakastike omenat( tämä valmiista korkea laudat kakku).
• toinen taikinan, telan, tehdä uran ja kansi tiukasti kakku päälle.
• Lähetä kakku uuniin. Uunin tulisi olla noin 50-60 minuuttia lämpötilassa 170-180 astetta.

vaniljakastike

Lean omenapiirakka semolinan:

resepti tarvitset:

• vehnäjauho - 250-270 g( vaaditaan seulottua).
• Bran - useita st.l.(Kaura tai vehnä)
• Sokeri - 200-250 g( ohjaavat edullinen makeutta).
• vettä tai omenamehua ( voidaan korvata millä tahansa muulla) - 250-270 ml.
• Mannasuurimo - 200 g
• Omenahillo - maun
• Öljy - 130-150 ml( mikä tahansa lean)
• Omenat - 1 kpl.
• leivinjauhe leivontaan

valmistus:

• Munk voidaan sekoittaa kaikkien sokeri ja kaada neste( mehu, vesi), anna sen seistä puoli tuntia, jotta.
• Puolen tunnin kuluttua lisää mangaaniöljyjä ja muita kuivia ainesosia, sekoita.
• Apple olisi hienoksi kuutioituna, lisää se testi.
• muoto rasvaa, kaada puolet taikinasta
• Top taikina, paikka omenahillolla pienissä erissä niin, että se hukkui testissä.Kaada taikinan toinen osa. Lähetä kakku uuniin 40 minuuttia 190-200 astetta.

Meatless resepti

omenapiirakka pähkinöitä ja kanelia:

resepti tarvitset:

• Jauhot -200-230 g( seulottu - varma)
• Egg - 2-3 kpl.(Suuri talo)
• Cinnamon - muutamia hyppysellistä
• tärkkelyksen - 1 rkl(Edullisesti maissi-)
• Sokeri - 120-150 g( haluamallasi)
• Apple - 1-2 kpl.(Koosta riippuen sikiön)
• Mutterit( kaikki karkeamurskaus)

valmistus:

• munat erotetaan ja perusteellisesti lyöty sokeri vaahdoksi.
• Muna-massaa lisätään sokerilla ja kanelilla, kaikki sekoitetaan.
• sekoitetaan jauhoja, taikina tulee olla riittävän
• Sekoita hienonnettu omena ja murskattu pähkinä
• Paista 40-50 minuuttia kohtalaisissa lämpötiloissa( 170-180 g).

Video: "Bulk apple pie"