Sienet Ryadikov syötävät ja myrkylliset: miten erottaa? Sienien lajit ryadovok: kuva, kuvaus

click fraud protection

syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat blewits: kuvaus tärkeimmistä eroista.

Sisältö

    • blewits Sienet ja myrkyllinen: miten erottaa?
    • Sienet blewits - violetti, maanläheinen, hilseilevä, tiikeri, vihreä viherpeippo, savuinen, saippua, punainen, ruskea, rikkiä keltainen, sulatettu, kultainen, poppeli, kyyhkysen, yhteinen vihreä-keltainen, hiiri, täplikäs: kuvaus, kuvia
    • ehdolliseensyötävät
  • syötävä syötäväksi kelpaamattomat myrkyllinen
    • blewits myrkyllisiä sieniä: valkoinen
    • blewits harmaa syötäviä ja myrkyllinen: miten erottaa?
    • Video: Sieni-kaksois- tai vääriä.Kuinka tunnistaa blewits harmaita miehiä?
    • Video: Voi blewits( kevätkaunolakki) - syötävät sienet kevät

blewits lajeja jauhettua levyn sieniä.Tunnusomaista ovat: hatut eri värejä, joilla on lamelli- tai kuitu- pinta, tiukka jalka, erittäin vahva sieni maku.
On noin sata lajia ryadovok, jotka on jaettu syötävät ja syötäväksi kelpaamattomat. Suhde heistä luonnossa suunnilleen sama, joten ennen kuin alkaa kerätä tällaista sieni on tarpeen tutkia niiden ominaisuuksia ja erityispiirteitä.

instagram viewer

blewits Sienet ja myrkyllinen: miten erottaa?

yleisimpiä syötäviä :

  1. toukokuuta
  2. Violetti
  3. Harmaa
  4. syrjäyttämisen
  5. poppeli
  6. Punainen Keltainen Vihreä
  7. maanläheinen

Myrkyllistä:

  1. Ruskea
  2. Valkoinen
  3. Leopard

Erotat ne ulkonäköön, joskus pistävä haju. Mutta se on hyvin usein vaikea tunnistaa todellinen näyte keskuudessa grebes kaksoset.

ryadovok tyypit eroavat toisistaan, ja mitä ominaisuuksia ne ovat tyypillisiä, käsitellään jäljempänä.

Sienet blewits - violetti, maanläheinen, hilseilevä, tiikeri, vihreä viherpeippo, savuinen, saippua, punainen, ruskea, rikkiä keltainen, sulatettu, kultainen, poppeli, kyyhkysen, yhteinen vihreä-keltainen, hiiri, täplikäs: kuvaus, kuvia

ehdolliseensyötävät

  • violetti( Lepista nuda)
hattu jalka levyt haju Liha lokuksen
  • puolipallon muoto, yhä korjattu, hyväksyy kupera tai kovera muoto
  • halkaisija enintään 20 cm Väri
  • kirkkaan purppura, ja mahdollisuusAstom fade, tulee ruskehtava tai kellanruskea
  • Paksu Korkeus -
  • leveys 4-10 cm -3 cm
  • yläosa verhottu valoa
  • ohut hiutaleet
  • Jopa 1 cm: n paksuinen
  • Natural sieni
  • Heavy Light violetti väri iän myötäkeltainen
  • maku muistuttaa aniksen
  • hedelmälliseen maaperään havumetsissä ja sekoitettu kuten kerran tai joukko
  • Violet Scale( suomuvalmuska)
hattu jalka levyt Haju Pulp lokuksen
  • kupera
  • Tummanruskea
  • samettimainen
  • Scale
  • 3-10 cm
  • halkaisija ensimmäisen kartion edelleen hankkii tasokupera muoto tubercle
  • nuijamaisia ​​
  • 410 cm pitkä
  • kuitu-
  • Ala ruskea keskustassa punertava tai keltainen, korkin alle valkeahko
  • valkoinen tai kermanvärinen
  • valo hedelmäinen valkoinen tai vaalean beige
  • jauhemainen maku ja kevyt karvasInca
  • Vuonna havu- ja sekametsissä lauhkean vyöhykkeen
Slastushka
  • Greenfinch ( kangaskeltavalmuska, Tricholoma flavovirens)
hattu jalka levyt Haju Pulp lokuksen
  • pullea
  • halkaisija 4-15 cm,
  • Young kupera, tulee sitten
  • tasainen sileä iho, limakalvojen
  • vihreä väriltään keltainen keskus
  • sileä
  • Kellertävä vihreä
  • pituus 4-9 cm
  • hieman paksuuntunut alusta pohjaan
  • kattaa hieman ruskea hiutaleetE
  • Ohut
  • Toistuva
  • sitruuna tai vihertävän keltainen
  • Jauhot valkoinen, keltainen iän
  • Maku
  • heikosti ilmaistu kuivassa havumetsien joista suurin
  • mänty Yli lauhkean vyöhykkeen pohjoisella pallonpuoliskolla
sitruunahappo
  • Gray( härmämalikka)
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • Nide
  • 5-14 cm
  • puolipallon
  • reunat työntää sisällä
  • Lopulta izgibisty reuna säröillä alas keskellä muodostaen sileän kasa
  • Color harmaa tai savunharmaa on ashy kanssa
  • saa tumma ruskehtavan sade
  • Peel matta, samettimainen kukinta
  • sylinterimäisen
  • Laajennettu on juuristo kapenee ylöspäin
  • 3-10 cm korkeus
  • Halkaisija - 1,5-4 cm
  • Usein, sileä
  • ensimmäinen vaalea, myöhemmin vaaleankeltaista
  • laski hieman ja jalka
  • Flower
  • huokoinen
  • Valkoinen
  • pullea
  • särkyvää
  • Väri säröillä muuttumattomana
  • Lauhkeilla
  • havupuuta, hybridi metsät
  • Lähellä kaatuneiden puiden
  • Rakkausja reunan glade
  • noin aukioiden ja polkuja
savun
  • Keltainen-punainen ( purppuravalmuska)
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • purpe. RNO-punainen tai punertavan keltainen
  • jopa 15 cm
  • Matt
  • samettimainen
  • hilseilevä
  • pyöristetty nuorilla eläimillä Aikuiset
  • sienet - eturauhas-
  • lieriömäinen
  • punertavan kellertävä
  • suora tai kaareva
  • on 4-10 cm, korkeus
  • paksuus 1-2,5 cm
  • on paksunnos juuressa
  • väri vastaa väri korkki, mutta kevyempiä vaaka
  • kirkkaan keltainen
  • aaltoileva
  • hapan
  • Paksu Paksu
  • pullea
  • kirkkaankeltainennnen
  • karvaanmakuinen
  • mäntymetsät
  • Kannot Roots
  • lahopuuta
mäntyhunaja helttasieni
  • poppeli ( haapavalmuska)
hattu jalka levyt Haju Pulp lokuksen
  • kupera
  • Kuten kypsymisen puhdistetun
  • Iän syvennetty
  • halkaisija on 18 cm.
  • reunat on epätasainen, aaltomainen hieman halkeillut
  • kelta-ruskea tai harmaa-ruskea
  • Lieriön muotoinen
  • kuitu- ja sileä
  • pituus 3-12 cm
  • halkaisija 1-4 cm
  • valkoisesta vaalean vaaleanpunainen sävy
  • kuten kypsymisen tummentaa tullut punainen-ruskea väri on punainen aukioiden
  • Se ei
  • mehevä
  • Paksu
  • Valkoinen
  • maistuu makeahko
  • Etelä-Venäjältä Kaukoitään
  • Länsi- ja Itä
  • Euroopassa
  • Keski-Aasian
  • Pohjois-Amerikka
  • Kanada
Sandstone

syötävät

  • maanläheinen ( harmaavalmuska)
hat Leg Levythaju Liha lokuksen
  • kartiomainen muoto, jossa on kasvua tasainen vaihtelee ulkoneva kohouma
  • harmaa-ruskea
  • halkaisija 15 cm
  • valkoinen tai punertava
  • Heavy
  • korkeus - 10 cm leveys-2cm
  • laajensi tyvestä
  • Harvinainen
  • Epätasainen
  • valkoinen tai harmahtava sävy
  • Helppo jauhoinen
  • kova kuitumainen
  • Tasteless
  • vieressä mänty: Euroopan puoleisella Venäjällä, Siperiassa, Kaukasuksella
blewits maanläheinen
  • syrjäyttää ( tuhkatupaskynsikäs)
hattu jalka levyt Haju Pulp lokuksen
  • pullea
  • Major
  • särkyvää
  • halkaisija 15 cm
  • pyöristetty, jossa on tallessa reuna
  • ihon sileäksi, joskus hilseilevä
  • liima koskettaa
  • korkeus 10 cm
  • Paksuus 2 cm
  • Suoralaajennettu alkuun
  • Pinkish kermaa tai vaalea väri
  • Usein
  • meheviä
  • Sileä
  • harmahtava tai kellertävä
  • leikattuina bureyut
  • Gentle kukka
  • elastinen
  • oloknistaya
  • Väri vaaleanruskea
  • maittavaa
  • Across lauhkean vyöhykkeen:
  1. metsät
  2. puistoissa
  3. puutarhoissa
  4. niittyjä
  5. tienvarsilla
  6. reunoilla
lyophyllum acervuline
  • blewits kultainen ( Tricholoma Auratum)
hat Leg Levyt haju Pulp
  • lokuksen 6-10 cm halkaisijaltaan, kupera
  • jolla kääritty reunat
  • iän korjattu, keskellä on kohouma
  • oranssi-keltainen väri, jokaeredine sävy tummempi
  • peitetään punertavan oranssi skaalautuu
  • Valitsee mehua pisaroita
  • Harvinainen
  • Ohut
  • Valkoinen väri
  • Heikko

jauhot

  • Tiheä
  • White
  • karvas maku
  • alueella lauhkean vyöhykkeen pohjoisen pallonpuoliskon: havu- ja sekametsissä
Golden
  • Pigeon (silkkivalmuska)
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • pullea
  • halkaisija kaksitoista cm
  • puolipallon, jossa sienen kasvun paljastuu, päät taitetaan alas
  • hilseilevä harmaa-valkoisella
  • korkea
  • Tehokas
  • kuitu-
  • Raskaan
  • Ohut
  • Usein
  • jollaisia, miellyttävä
  • Paksu
  • Solid
  • leikata punertava
  • Maku
  • heikosti ilmaistu metsissä sekatyyppiä: vieressä tammen ja koivun
Pigeon
  • Keltainen-vihreä ( Tricholoma flavovirens Lund)
hattu jalka levyt Haju Pulp lokuksen
  • väri vihertävän keltainen, puolivälissä keltainen ruskea
  • peitetty pienen mittakaavan
  • Paksu
  • Keltainen
  • ohut
  • C skaalaa
  • korkeus 8-10 cm
  • katkeamisesta pituussuunnassa jakaa säteen
  • harmaa-keltainen
  • Wide Paksu
  • valkoinen
  • Etelä-Suomen rannikolla
keltainen-vihreä
  • Spotted ( Tricholoma matsutake)
Wyapka jalka levyt Haju Liha lokuksen
  • silkkinen
  • halkaisija 6-20 cm.
  • Ruskea
  • Vanhempi sienten
  • pinta halkeaman pituus 5-20 cm Paksuus 1,5-2,5 cm
  • Tiiviistiankkuroitu maaperään
  • alas maan päälle
  • ylä- valkoinen, pohja ruskea
  • konepellin alla on ohut hame
  • kirkas mausteinen tuoksu männyn
  • valkoinen
  • maistu
  • havumetsissä alle mänty:
  1. Japani
  2. Kiina
  3. Korea
  4. Ruotsi
  5. Suomen
  6. Pohjois-Amerikka
  7. Venäjä( Ural, Siperia, Kaukoitä)
matsutake

Myrkylliset

  • Tiger ( tiikerivalmuska) - harvoin löytyy ja myrkyllisten yksilö, joka on helposti sekoittaa harmaavalmuska. Toisin kuin leopardi, sillä ei ole jauhoja ja maku, ja sen levyt ovat valkoisia tai hiiri. Korkki
jalka levyt Haju Liha lokuksen
  • Leveys 4-12 cm
  • Samanlainen ilmapallo, kasvun on muodoltaan kellon
  • tulee tasainen K vanha
  • on luonnonvalkoinen tai harmahtava musta ja harmaa hiutale hiutale pituus
  • 4-15 cm
  • Suora
  • valkoinen hieman sävy okra laaja
  • pullea
  • harvinainen
  • Slabozheltogo tai vihertävä
  • aikuisten kantasoluja allokoi kosteuspisaroista
  • Aromaattiset sieni
  • HarmaaKatkeruus
  • offline
  • miellyttävä maku
  • reunoilla havupuu ja lehtipuita metsään koko lauhkean vyöhykkeen
leopardi
  • rikinkeltaiset ( rikkivalmuska) - alhainen myrkyllinen, matala-myrkyllinen. Se aiheuttaa lievää myrkytys.
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • samettimaiset
  • 3-8 cm
  • halkaisija ensimmäinen kupera, sitten tasainen pieni kuoppa keskellä
  • harmaa-keltainen väri, aika ruosteenruskeina
  • korkeus 311 cm
  • laajentumassa ala- tai yläpuolelle
  • alaosassa on täynnä tummaa asteikot
  • Harvinainen
  • sahalaitoja
  • rikkivetyä, tervan tai asetyleeni
  • epämiellyttävä karvas maku
  • lehti- ja sekametsissä koko Euroopan alueella,vieressä tammi ja pyökki
hapan
  • Mouse ( sappivalmuska) - vähän myrkyllisiä.
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • 3-5 cm halkaisijaltaan
  • ensin kartio, sitten taso-
  • tummanharmaa
  • Long
  • Fine
  • 5-15 cm: n pituinen tai laajennettu
  • Pehmeä alas
  • White, lähempänämaahan keltaiseen tai vaaleanpunaisen
  • Usein
  • Epätasainen
  • valkoinen tai harmahtava
  • umpeenkasvanut sienet ovat keltaisia ​​pisteitä
  • ei
  • tiheä kuitumainen
  • valkoinen väri on terävä pistävä maku
  • Near SOSovymi, kuusia, lehtikuusi metsien lauhkean vyöhykkeen
tähdennetty

syötäväksi kelpaamattomat

  • saippua ( suopavalmuska, sienet saponaceus)

helposti sekoittaa syötävät lajit:

  1. Bura .Samanlainen ulkonäkö ja väri. Erottaa maku: käsikirjoitus on haju sieniä, myrkkysieni - luonnon saippuoita. Lisäksi ihmisillä on erottuva ruskeat savuinen täplät yläreunassa.
  2. putki .Erot vaikea määrittää.
  3. toisistaan ​​, täynnä lausutaan ruskea raidallinen jotka puuttuvat tyypin harkitaan.
hattu Osuus levyt haju Pulp lokuksen
  • Pehmeä
  • Naked
  • oliivin vihreä, jossa on punertava keskus ja vaaleat reunat
  • muoto ensin kartiomainen, niin tasokupera kanssa kehittynyt tuberkkeli
  • halkaisijaltaan 5-11 cm jälkeen öljyinen pinta
  • sade
  • Maito tai kerma-turkoosi
  • suora
  • lieriömäinen
  • joskus on muodoltaan mukulan alas
  • täynnä hiiren värinen vaaka
  • keskimääräinen korkeus 6-7 cm
  • 1,5-2,8m halkaisijaltaan
  • lähempänä juuret punertava sävy
  • Harvinaiset
  • Kellertävä vihreä
  • Vanhempi sienet ovat joskus peitetty lila kohdetta
  • romuttaa puna
  • epämiellyttävä - £ ruktovo-saippuavettä ensimmäinen
  • Raskaan
  • valkoinen tai kellertävä
  • leikkaaminen punainen
  • Bitter
  • Joka Woodland
  • erilaiseen maaperään
  • Tietoja:
  1. pyökki
  2. kuusesta mänty tammen
saippua
  • Brown
hattu Leg levyt haju Pulp lokus
  • rikas ruskea punainen sävy
  • ojennettuun
  • Alunperin valkoinen, iän punaisia ​​täpliä
  • Wide
  • Usein
  • ikäviä
  • Heavy
  • Valkoinen
  • mäntymetsässä
Slastushka

Myrkylliset sienet blewits:white

blewits ( retikkavalmuska)

  • kasvaa jopa 8 cm korkeus
  • tulppa sienikasvun tulee kupera eturauhas-, paksu kohokuvioitu reuna. On valkoinen tai maitomainen väri
  • Gleb kuitua syyllinen, valkoinen väri heti muuttuu vaaleanpunaiseksi
  • jalka pitkä, lähellä paksuuntunut pohja, tiheä, valkoinen
  • levyt leveä, mutkainen ja usein
  • kasvava keskuudessa lehtipuita, lähinnä koivun
  • syötävät kaksoset löytyi. Joskus sekoittaa sienet
  • Toisin syötävä ryadovok mahdollista luontainen maku terävän retiisi, syövyttäviä maku, ja lumivalkoinen väritys kaikista sieni

Mikrobiologit viitata tähän blewits heikosti myrkyllisiä lajeja.

blewits harmaa syötäviä ja myrkyllinen: miten erottaa?

Harmaa blewits ( viiruvalmuska) - on syötävä laji.

Cap:

  • meheviä
  • halkaisijaltaan 4-12 cm
  • ensimmäisellä kierroksella, ja lopulta tulee tasainen ja epätasainen, litistetty tubercle keskellä
  • Pehmeä iho vanha sieni murtuu
  • Väri hiirtä tai tummanharmaa, joskus vihertävä tai lila Bloom

Leg:

  • Smooth
  • korkeus 4-15 cm leveä tyvestä
  • alle farinosesta pää on peitetty, ainakin kasvu tulee ontto
  • Väri - valkoinen harmahtava sävy keltainen

levyt:

  • Wide
  • Harvinaiset
  • Ensimmäinen - valkoinen ja vähitellen muuttuu keltaiseksi tai sereyut

Flesh:

  • keltainen leikkaus on ominaisuus, hieman ulkonevat, jauhoinen maku ja aromi löysällä.

kasvaa:

  • mäntymetsät poikki lauhkean vyöhykkeen, syys-marraskuussa

hyvin samanlainen nurmirousku:

  1. Terävä( myrkyllinen). eroaa harmaa ohuempi korkki keskeiset kupera kartio keskellä
  2. Triholoma( syötäväksi kelpaamattomia saippua). Syötävä vastapainoa päätään ei maalattu ruskean säteilevän kudoksessa. Terävä haju saippua syötäväksi kelpaamattomat blewits myös ei sekoita sitä joka voi syödä.

Video: Sieni-kaksois- tai vääriä.Kuinka tunnistaa blewits harmaita miehiä?

Huolimatta siitä, että mistä blewits tekevät suuria talvi valmistelu ja muita herkullisia ruokia, ei kaikille ystäville sienestäjät kerätä ne kierrätykseen.

Pääsyynä tähän on kaksi negatiivisia tekijöitä:

  1. Syötäväksi ja syötäväksi kelpaamattomaan ryadovokin suuri valikoima vaatii erityistä valppautta kokoelmassa. Koska on olemassa virhe, jos on olemassa myrkytys.
  2. Kerää ne vain ympäristöä saastuttamattomissa paikoissa - nämä sienet kykenevät nopeasti tarttumaan haitallisiin aineisiin. Meidän aikamme löytää tällainen paikka on suuri ongelma.

Video: Calocybe gambosa - syötävä kevätsieni

  • May 25, 2018
  • 28
  • 796