prema dobro poznatim zdravstvenim standardima, ljudsko tijelo svakodnevno treba do 100 grama proteina, 500 grama ugljikohidrata, 100 grama masti, kao i adekvatan unos vitamina, minerala i drugih esencijalnih tvari. Za normalno funkcioniranje organizma i umjerenu potrošnju energije potrebno je do 3500 kcal.
Međutim, uzimajući u ekstremnim uvjetima, osoba je prisiljena drastično ograničiti svoje dijete, protežu dugoročno dostupnu skromnu zalihu odredbama. Kako organizirati obroke u takvim slučajevima?
što naše tijelo je u stanju
Empirijski davno dokazao da je ljudsko tijelo je u stanju vrlo dugo bez hrane, u isto vrijeme drži vrlo dobro mentalno i fiziološki ton. Moderni primjeri su dobro poznati, na primjer, vrlo često tijekom 45 dana gladovanja za pročišćavanje vode, to je bio i slučaj 101 dana posta bez štetnih posljedica za tijelo.
Također postoje jedinstveni pojedinci koji su se potpuno odmakli od tradicionalne hrane i prebacili su se na sitne. Prilagodljive sposobnosti tijela prvenstveno se očituju u smanjenju potrošnje energije i slabljenom metabolizmu. Svi organi i sustavi tijela idu u režim koji štedi energiju.
osobe od 70 kg ima oko 15 funti masti, vlakana, 6 kilograma proteina i drugih pomagala, na koje uštedu energije način rada je više nego dovoljno za 45 dana posta u.
osnovna pravila prehrane u ekstremnim uvjetima
Kada priprema materijal za hitne slučajeve hrane mora uzeti u obzir klimatske uvjete preživljavanja. Dakle, u vrućim područjima, osnova prehrane bi trebala biti ugljikohidrati, au hladnim područjima - proteini i masti. Naravno, u situacijama ekstremnog opstanka o preferencama okusa, govor se ne pojavljuje.Čak i ako jedete vrlo malo hrane dnevno, barem 300-500 kalorija, to će uvelike olakšati razdoblje preživljavanja.
Prewired dijeta, u pravilu, proizvodi imaju dug vijek trajanja i visoku sposobnost energije: konzervirana hrana, topljeni sir, namazi, šećer, čokolada, karamel keksi i slično. Po mogućnosti se koriste u prehrani liofilizirane, da sublimira proizvodi - sir, povrće, meso, iz koje je uklonjena voda je bezopasna za „strukturne rešetke” proizvod koji je preostao nakon ovog postupka, okusa i nutritivnih svojstava.
liofilizirani proizvodi imaju mnogo duži rok trajanja, s obzirom na činjenicu da u nedostatku vode stvara nepovoljne uvjete za razmnožavanje mikroorganizama, gljivica i bakterija. Takvi proizvodi koriste kozmonauti u svojoj prehrani.
Nakon što ste se našli u kritičnim uvjetima, prvo morate podijeliti svu hranu u prehrani. Vi ne bi trebali biti gadljivi i darova prirode - mogu i trebaju jesti divljač, ribe, gmazovi, velike kukce, jestivih biljaka. Naravno, samo oni o kojima ste sigurni da nisu otrovni. U mnogim dijelovima Azije i Afrike velikim uspjehom su samo kukcima: skakavci i skakavaca, cvrčaka larve, velike gusjenice, razne larve kukaca i vretenca, puževi, itd
način, insekti imaju dobar okus, ali što je još važnije - oni sadrže.sve ono što tijelo treba vitamine, hranjive tvari, visoko u bjelančevina, vitamina B1, B2, su visoke u kalorije. Oni mogu jesti sirovi, pržena i pečena, prethodno očisti Tvrdi hitinski dijela( glave, nogu, krila, ljuske).Dlakave gusjenice, odrasli leptiri, kornjaši i zemaljski mekušaca nedostaje školjke ne koriste za hranu.
Jedite u ekstremnim opstanak trebaju biti barem dva puta dnevno - doručak i večera, piti puno vode, čaja, pivo od lišća maline, ribiz, vapna, glog, metvica, matičnjak i drugih biljaka. Većina biljaka sadrži veliki broj aminokiselina. Kada se koristi u značajnim količinama zeleno tijelo je zasićen kisikom i velikom količinom energije i vitalnosti.