Obično se vjeruje da je kvaliteta i bezopasna hrana za tijelo vrlo skupo. No, to nije ništa više od mitova, lako je i jednostavno stvoriti uravnoteženu ishranu, bez odbacivanja velikog novca.
Naravno, neki će proizvodi koštati određenu količinu novca, ali nije neophodno svakodnevno ih kupovati, takvi proizvodi uključuju morsku ribu, morske plodove, puretinu i kunić.S vremena na vrijeme dovoljno ih je obogatiti uobičajenom prehranom, ne prelazeći norme obiteljskog proračuna.
Promatranjem jednostavnih pravila, možete smanjiti mjesečni trošak hrane, koji su vrlo skupe, ali apsolutno nisu korisni za naše zdravlje. Prije mnogo godina već je primijetio da se povećanjem obiteljskog dohotka i izdataka povećavaju i velika svota novca za bolje odjeće i hranu.
Pravila za ekonomičnu i zdravu prehranu
Spremi na hranu - ne znači korištenje nedostatnih ili dospjelih proizvoda. Spremanje uključuje uključivanje u prehranu prirodnih proizvoda.
- Jedite kod kuće. Prvo, dnevni posjet restoranima i kafićima podrazumijeva troškove pristojne količine novca. Trošak prosječne večere s glavnog jela, salate, pića i deserta bit će 200 rubalja. Nakon jednostavnih matematičkih postupaka, možete to izračunati za radni dan za ručak, potrošiti ćete oko 1000 rubalja. Iznos može biti više, samo naručujete svježe pripremljeno meso ili skupu salatu. Drugo, na mjestima javnog ugostiteljstva ne možete pratiti kalorijski sadržaj jela, provjerite kako su svježa i kvalitetna su proizvodi kuhani. Pronađite izlaz iz ove situacije prilično je jednostavan: kuhajte kod kuće, a potom uzmite sa sobom na posao. To može biti posebno kuhana jela, mogu biti sendviči koje ste jeli za doručak. Kao zalogaj, voće je pogodno svježe ili sušeno.
- Jednostavna ambalaža. Nemojte obratiti pažnju na proizvode s lijepim i svijetlim pakiranjem. Tijekom svog nastupa stručnjaci rade na privlačenju pozornosti na proizvod. Na kvalitetu takvih proizvoda neće biti ništa drugačije od robe u skromnom omotaču. Ne zaboravite da morate platiti za "marke".
- Kupujte u rasutom stanju. To je sasvim moguće kada kupite brašno, tjesteninu, razne vrste žitarica, šećer, konzerviranu hranu.Što je veći volumen ambalaže, to je niža cijena. Naravno, morate pratiti rok trajanja proizvoda, a ne kupiti za buduću upotrebu svježeg sira, mlijeka i drugih pokvarljivih dobara.
- Iz prehrane isključite ukusne, ali štetne proizvode, ili barem ozbiljno smanjite njihovu upotrebu. Takvi proizvodi uključuju kobasice, dimljena kobasica, kavijar, kolače, kolače, kolače i slatkiše. Ova hrana sadrži veliki broj beskorisnih kalorija i masti. Kupujući ih, ne samo da ne uštedite novac, nego također ostvarujete dodatne funte.
- Odbiti također iz uvjetno korisnih proizvoda, kao što su sir s pekmezom, kruh od žita ili kruh kruh s punilima, u kojima se često pojavljuju sir, pršut i sezam.
- Osjećat ćete značajnu uštedu ako smanjite kupnju alkohola i alkoholnih pića( pivo, votka, vino, tinkture, balsame, likere) i soda vode.
- Pijte puno tekućine. Prvo, jednostavna mineralna voda je jeftina, a drugo, naše tijelo treba jako puno. Voda uklanja toksine iz tijela, ubrzava metabolizam i poboljšava tijek biokemijskih reakcija. U vodi nema apsolutno kalorija.
- Ne zaboravite na kašu. Uloga kaša za ljudsko zdravlje teško je precijeniti, bogato je vlaknima i složenim ugljikohidratima koje tijelo treba za energiju. Zamjenjuju različite vrste žitarica, tako da se kaša brzo ne dosadi. Ječam, kukuruz, proso, riža, pšenica, zobeno brašno, griz je jeftin, a prednosti njihova korištenja osjećaju se gotovo odmah. Redovito jesti kašu, osjećat ćete da je nelagoda u crijevu nestala, probava se popravila, a vaše tijelo redovito se obogaćuje važnim vitaminima i mineralima.
- Povrće i voće moraju odgovarati sezoni. Cijene sezonskih proizvoda, osobito ako se proizvode u zemlji, znatno su niže, a sami proizvodi su zdravije. Mnogi egzotični plodovi koje se redovito susrećete na prozorima trgovina razbijeni su nezreli, a oni se drže tijekom prijevoza. Kako bi sačuvali svoj izvorni izgled, u pravilu ih se raspršuju raznim supstancama.
- Napišite popis proizvoda. Kada kupujete, pokušajte se pridržavati vašeg plana, to će vas spasiti od iskušenja da kupi gluposti.
- Nemojte kupovati šoping. Najgori savjetnik je gladan želudac, on savjetuje kupiti razne visoke kalorijske hrane u velikim količinama. Pokušajte ne kupiti djecu koja često traže "dobre stvari" i odvraćaju vas od procesa.
- Nemojte pasti za zamku trgovaca. Odaberite proizvode koji se nalaze na donjoj ili gornjoj polici, jer su pred vašim očima najskuplja roba. Imajte na umu da se trgovine u trgovinama nalaze na takav način da ćete zasigurno proći onaj za koji vas ne zanima, ali ipak nešto od toga.
Jedite na uravnotežen način!
Pratite ravnotežu između masti, proteina i ugljikohidrata. Svakog dana naše tijelo treba primiti 20-30% proteina od ukupne količine konzumirane hrane, 50-70% ugljikohidrata i 20-30% masti.
Ugljikohidrati se nalaze u povrću, voću i žitaricama. Korisni ugljikohidrati brzo se razgrađuju u tijelu, održavaju šećer na odgovarajućoj razini, a vlakna poboljšavaju probavni sustav.
Proteini se mogu unositi u tijelo kroz proizvode mlijeka, mesa i ribe. Odaberite hranu bez arome. Korisni su fermentirani, kefir, kiselo vrhnje, skuhano mlijeko, sir, sir, sadrže aminokiseline i bakterije koje pomažu u jačanju imunološkog sustava i probavnog sustava. Meso se smatra najcjenjenijim bjelančevinama, ali nije potrebno svakodnevno ga koristiti. U prehrani se mogu također uključiti proteini biljnog podrijetla( grah, grah, grašak, leća, orasi).Jela mesna jela jednom se konzumiraju za vrijeme ručka, za večeru, vole ribu, sir ili grah. Odustani od poluproizvoda od mesa, neće vam uštedjeti novac, i neće donijeti nikakvu korist.
Masti, biljna i životinjska ulja ne mogu se pripisati jeftinim proizvodima, ali njihova dnevna potreba za njima je vrlo niska, tako da prilikom ponovnog izračuna cijene nije visoka. Bit će dovoljno napuniti salate i pripremati jela s maslacem. Stopa dnevne potrošnje može se smatrati 1-2 žlice biljnog ulja.
Kao što možete vidjeti, jesti kvalitativno i korisno, ali istodobno jeftino za svaku obitelj. U tom će slučaju učinak takve prehrane utjecati na vaš proračun i vaše zdravlje.