Ukusna kiseli kupus kod kuće! Recepti kako brzo saviti kupus?

click fraud protection

Recepti Kiseli kupus s medom, brusnice i hren.

Sadržaj

  • Kako napraviti kiseli kupus kod kuće?
  • Kako pripremiti kiseli kupus zimi u bankama?
  • Brzi kiseli kupus i ocat recept
  • recept kiseli kupus Gruzijski
  • Kiseli kupus s medom recept
  • recept za kiseli kupus s brusnicama
  • kiseli kupus sa slaninom,
  • recept Kako kuhati kiseli kupus bez šećera? Korak po korak recept za kiseli kupus bez
  • šećera kiseli kupus sa hrenom,
  • recept Kako kuhati brz i ukusan kiseli kupus: savjeti i mišljenja
  • VIDEO: Kako kuhati kiseli kupus bez soli?

Kiseli kupus - tradicionalni ruski jelo. To je velika predjelo za duhove. No, osim toga, kiseli kupus - skladište vitamina, koji su toliko nedostaje u zimskim mjesecima.

Kako napraviti kiseli kupus kod kuće?

Sastojci za krastavcima koji su dostupni u svakom hladnjaku. U tu svrhu, kupus, mrkva, začini, sol i šećer. Na zahtjev kupusa može se dodati papriku i luk. Neke domaćice napraviti mješavinu kupus, krastavci i zelene rajčice.

instagram viewer

najviše četvrtine recept kiseli kupus:

  • nasjeckajte povrće i naribati mrkvu. Puta naizmjenično u lonac ili posudu. Kuhati vodu i ohladite. Doda 25 g soli i šećera
  • Oprezno je žlica 1500 ml vode
  • Kada se sol otopi i šećer, izlije kupus. Uzmi oklagija i uvijati povrće. Potrebno je da tekućina potpuno pokriva
  • povrće rasol sada ostaviti tri dana na toplom mjestu. Jelo može biti spreman prije ili kasnije, to sve ovisi o temperaturi u prostoriji svaki dan
  • uranjati spremnik nož ili žlicu i promiješati ga. To će u potpunosti prosolitsya povrće
  • Zatvorite staklenku i staviti u hladnu
Kiseli kupus

Kako pripremiti kiseli kupus zimi u bankama?

Ova metoda uključuje pripremu aspirina. Staklenke s krastavcima potrebno kotrljati.

Recept:

  • Izrežite kruh na tanke trake. Možete koristiti sjeckalicu ili kombajn
  • ribež naribati mrkvu i pomiješajte sa kupusom. Ispuniti tri litre smjese boca pola biljnog i posipati soli i šećera
  • posudica Crush aspirin i posipati povrće. Put lovorov list i papar
  • Napuniti kraj kontejnera i stavite 50 grama soli i šećera. Gnječiti 2 aspirina i posipati smjesa
  • prokuhavanje vode, pa čak i kipuće vode preliti smjesu povrća. Zamotana i okrenite bocu «naglavačke»
  • Kada kupus ohladi stavite ga u
  • podrum u ovom receptu Aspirin djeluje konzervans i sprječava poklopac oticati
Kiseli kupus

Brzi kiseli kupus s octom recept

može se smatrati Ovaj recept je svestran, jer ukusnasnack će biti spreman za jedan dan. Koristi se za pripremu octa, to je mariniranja kupus. Korak po korak recept

:

  • cut Shredder glavu van na običan nož ili
  • pomiješati s naribanim mrkve. Na bočici mora imati 2 kg kupusa i mrkve 2 komada
  • Po želji može nokautirati lovor, papra u dnu spremnika. Struko
  • povrća smjesu u posudu i dobro začepiti
  • čir 1200 ml vode i 35 g vsypte soli i šećera. Dodajte 150 ml octa s koncentracijom od 9%
  • Cold ulijte marinadu preko povrća i ostaviti jedan dan na stolu
  • onda možete premjestiti u hladnu snack
Kiseli kupus ocat

recept kiseli kupus gruzijske

Ovaj recept za pikantnim grickalicama, češnjak i repa. Ako želite, dodati na težini hrena korijena i crvena paprika.

Recept Gruzijski kupus sa repa:

  • Na dvuhkilogrammovy potreba za glavu na jedan komad vinegretnoy repa, mrkva, luk, češnjak i feferon usitniti
  • glavni sastojak. Po želji se povrće može se izrezati na laticama
  • naribati mrkve i repe strugane češnjak
  • simpatiju ili pomoću miksera zauzvrat pire.
  • papar, izrezati u trake, sjemenke ne bacaju, oni također dodati povrće
  • Luk izrezati na kolutove
  • sve povrće mix i saviti u
  • kapaciteta marinadi kuhati u 1000 ml vode i dodati 180 ml octa, 100 g šećera i 30 grama
  • soliUlijte marinadu na povrće. Zatvorite staklenku i ostaviti za 12-15 sati
kiseli kupus gruzijske

kiseli kupus s medom,

recept ovaj recept naših baka. Zamijenio šećer za med, jer je pčelinji proizvod je tada u svakom domu.

Upute:

  • Izrežite glavni sastojak na tanke trake. Pomiješati sa ribani mrkva
  • Kuhati 1200 ml vode i 100 g vsypte sol. Kada se ohladi tekućina, dodati 40 grama meda
  • Pour rješenje povrće i zatvoriti najlonskim pokrovom
  • ostaviti za jedan dan u toplinu. Zatim premjestiti u hladnjak
med Kiseli kupus Kiseli kupus

Recept brusnica

recepte pikantnim grickalicama s brusnicama. Umjesto šećera koristi se med.

Upute za pripremu:

  • Nasjeckajte kupus i mrkva rešetke. Prelijte 30 grama soli i miješajte
  • Ostavite 2 sata
  • Zapamti predao povrće, treba imati puno
  • sok dodajte med, papar i ulje. Med i ulje potrebno za '50
  • opet sve mix i dodati čašu brusnica
  • Prebaci sadržaj zdjele na banke i pokriti s rupama.Čvrsto zbijen sadržaj
  • vode u ovom receptu ne koristi dovoljno soka od povrća.
  • Stavite staklenke na hladno za 7 dana svaka 2 dana

promiješati vilicom ili drveni štap sadržaj limenke.

Kiseli kupus s brusnicama

kiseli kupus sa slaninom recept

Ovaj recept je odličan glavno jelo. Za pripremu se koristi kiseli kupus, zakiseljen na klasičan način.

Upute:

  • kriška slanine s prorezom na male komadiće i pržiti u vrućem pan
  • Dodajte luk i pržite ponovno
  • iscijediti kiseli kupus sa slanom vodom i staviti ga na prženje
  • Cover i kuhati 15 minuta. Povrće s pancetom potrebno je da se miješa stalno
  • Na kraju jelo sa soli i dodati začine
Kiseli kupus sa slaninom

kako kuhati kiseli kupus bez šećera? Korak po korak recept za kiseli kupus bez šećera

Ako pratite oblik ili ne jesti šećer, kuhati kupus bez njega.

Upute:

  • Nasjeckajte dvuhkilogrammovy glavu. Rub 2 kom.mrkva i miješati s povrćem
  • kupus posipati 30 g soli. Sjeti se svoje ruke i mjesto na gornjem
  • tereta Nakon 24 sata prodyryavte slojevi kiseliti viljušku ili nož, a zatim stavi na vrh jaram
  • ostaviti za sljedećih 48 sati
  • topline potom prenijeti hladno
kiseli kupus bez

šećera Kiseli kupus sa hrenom recept

To oštrimsnack za ljubitelje pikantnih jela.

Postupak pripreme:

Usitniti
  • glave i miješati s sjeckani mrkva
  • Cook slanom vodom 1200 ml vode, 30 g šećera i 25 g soli. Hladno tekućina
  • hrena korijena, oprati i usitniti. Dodaj u
  • povrće na dnu banke položiti lovorov list, biber u zrnu. Nakon poslati
  • povrće Kada je banka puna, ispunite ga s fiziološkom otopinom
  • ostaviti za 3 dana u toplinu. Ne zaboravite ponekad probode nožem
kiselog kupusa s hren

Kako brzo i ukusno kuhati kiseli kupus: savjeti i mišljenja

Naša baka je vrlo odgovoran pristup vriti kupus. Evo nekoliko tajni:

  • Pripremite snack je bolje kad mjesec raste
  • Preporučuje se da se soljenje u dan muškarce( ponedjeljak, četvrtak ili utorak)
  • nije potrebno pripremiti jelo za vrijeme menstruacije
  • isoljavanja Banke ili složenci morate prethodno isprati s kipućom vodom
  • korištenja za miješanje samo čistapribor. Također je moguće da se zaliti kipućom vodom
kiselim kupusom

Kao što vidite, ništa komplicirano u pripremi krastavaca ne. Glavna stvar je biti strpljiv i približiti materiju u dobrom raspoloženju.

VIDEO: Kako kuhati kiseli kupus bez soli?

  • Mar 04, 2018
  • 71
  • 177