Recepti Kiseli kupus s medom, brusnice i hren.
Sadržaj
- Kako napraviti kiseli kupus kod kuće?
- Kako pripremiti kiseli kupus zimi u bankama?
- Brzi kiseli kupus i ocat recept
- recept kiseli kupus Gruzijski
- Kiseli kupus s medom recept
- recept za kiseli kupus s brusnicama
- kiseli kupus sa slaninom,
- recept Kako kuhati kiseli kupus bez šećera? Korak po korak recept za kiseli kupus bez
- šećera kiseli kupus sa hrenom,
- recept Kako kuhati brz i ukusan kiseli kupus: savjeti i mišljenja
- VIDEO: Kako kuhati kiseli kupus bez soli?
Kiseli kupus - tradicionalni ruski jelo. To je velika predjelo za duhove. No, osim toga, kiseli kupus - skladište vitamina, koji su toliko nedostaje u zimskim mjesecima.
Kako napraviti kiseli kupus kod kuće?
Sastojci za krastavcima koji su dostupni u svakom hladnjaku. U tu svrhu, kupus, mrkva, začini, sol i šećer. Na zahtjev kupusa može se dodati papriku i luk. Neke domaćice napraviti mješavinu kupus, krastavci i zelene rajčice.
najviše četvrtine recept kiseli kupus:
- nasjeckajte povrće i naribati mrkvu. Puta naizmjenično u lonac ili posudu. Kuhati vodu i ohladite. Doda 25 g soli i šećera
- Oprezno je žlica 1500 ml vode
- Kada se sol otopi i šećer, izlije kupus. Uzmi oklagija i uvijati povrće. Potrebno je da tekućina potpuno pokriva
- povrće rasol sada ostaviti tri dana na toplom mjestu. Jelo može biti spreman prije ili kasnije, to sve ovisi o temperaturi u prostoriji svaki dan
- uranjati spremnik nož ili žlicu i promiješati ga. To će u potpunosti prosolitsya povrće
- Zatvorite staklenku i staviti u hladnu
Kako pripremiti kiseli kupus zimi u bankama?
Ova metoda uključuje pripremu aspirina. Staklenke s krastavcima potrebno kotrljati.
Recept:
- Izrežite kruh na tanke trake. Možete koristiti sjeckalicu ili kombajn
- ribež naribati mrkvu i pomiješajte sa kupusom. Ispuniti tri litre smjese boca pola biljnog i posipati soli i šećera
- posudica Crush aspirin i posipati povrće. Put lovorov list i papar
- Napuniti kraj kontejnera i stavite 50 grama soli i šećera. Gnječiti 2 aspirina i posipati smjesa
- prokuhavanje vode, pa čak i kipuće vode preliti smjesu povrća. Zamotana i okrenite bocu «naglavačke»
- Kada kupus ohladi stavite ga u
- podrum u ovom receptu Aspirin djeluje konzervans i sprječava poklopac oticati
Brzi kiseli kupus s octom recept
može se smatrati Ovaj recept je svestran, jer ukusnasnack će biti spreman za jedan dan. Koristi se za pripremu octa, to je mariniranja kupus. Korak po korak recept
:
- cut Shredder glavu van na običan nož ili
- pomiješati s naribanim mrkve. Na bočici mora imati 2 kg kupusa i mrkve 2 komada
- Po želji može nokautirati lovor, papra u dnu spremnika. Struko
- povrća smjesu u posudu i dobro začepiti
- čir 1200 ml vode i 35 g vsypte soli i šećera. Dodajte 150 ml octa s koncentracijom od 9%
- Cold ulijte marinadu preko povrća i ostaviti jedan dan na stolu
- onda možete premjestiti u hladnu snack
recept kiseli kupus gruzijske
Ovaj recept za pikantnim grickalicama, češnjak i repa. Ako želite, dodati na težini hrena korijena i crvena paprika.
Recept Gruzijski kupus sa repa:
- Na dvuhkilogrammovy potreba za glavu na jedan komad vinegretnoy repa, mrkva, luk, češnjak i feferon usitniti
- glavni sastojak. Po želji se povrće može se izrezati na laticama
- naribati mrkve i repe strugane češnjak
- simpatiju ili pomoću miksera zauzvrat pire.
- papar, izrezati u trake, sjemenke ne bacaju, oni također dodati povrće
- Luk izrezati na kolutove
- sve povrće mix i saviti u
- kapaciteta marinadi kuhati u 1000 ml vode i dodati 180 ml octa, 100 g šećera i 30 grama
- soliUlijte marinadu na povrće. Zatvorite staklenku i ostaviti za 12-15 sati
kiseli kupus s medom,
recept ovaj recept naših baka. Zamijenio šećer za med, jer je pčelinji proizvod je tada u svakom domu.
Upute:
- Izrežite glavni sastojak na tanke trake. Pomiješati sa ribani mrkva
- Kuhati 1200 ml vode i 100 g vsypte sol. Kada se ohladi tekućina, dodati 40 grama meda
- Pour rješenje povrće i zatvoriti najlonskim pokrovom
- ostaviti za jedan dan u toplinu. Zatim premjestiti u hladnjak
Recept brusnica
recepte pikantnim grickalicama s brusnicama. Umjesto šećera koristi se med.
Upute za pripremu:
- Nasjeckajte kupus i mrkva rešetke. Prelijte 30 grama soli i miješajte
- Ostavite 2 sata
- Zapamti predao povrće, treba imati puno
- sok dodajte med, papar i ulje. Med i ulje potrebno za '50
- opet sve mix i dodati čašu brusnica
- Prebaci sadržaj zdjele na banke i pokriti s rupama.Čvrsto zbijen sadržaj
- vode u ovom receptu ne koristi dovoljno soka od povrća.
- Stavite staklenke na hladno za 7 dana svaka 2 dana
promiješati vilicom ili drveni štap sadržaj limenke.
kiseli kupus sa slaninom recept
Ovaj recept je odličan glavno jelo. Za pripremu se koristi kiseli kupus, zakiseljen na klasičan način.
Upute:
- kriška slanine s prorezom na male komadiće i pržiti u vrućem pan
- Dodajte luk i pržite ponovno
- iscijediti kiseli kupus sa slanom vodom i staviti ga na prženje
- Cover i kuhati 15 minuta. Povrće s pancetom potrebno je da se miješa stalno
- Na kraju jelo sa soli i dodati začine
kako kuhati kiseli kupus bez šećera? Korak po korak recept za kiseli kupus bez šećera
Ako pratite oblik ili ne jesti šećer, kuhati kupus bez njega.
Upute:
- Nasjeckajte dvuhkilogrammovy glavu. Rub 2 kom.mrkva i miješati s povrćem
- kupus posipati 30 g soli. Sjeti se svoje ruke i mjesto na gornjem
- tereta Nakon 24 sata prodyryavte slojevi kiseliti viljušku ili nož, a zatim stavi na vrh jaram
- ostaviti za sljedećih 48 sati
- topline potom prenijeti hladno
šećera Kiseli kupus sa hrenom recept
To oštrimsnack za ljubitelje pikantnih jela.
Postupak pripreme:
Usitniti- glave i miješati s sjeckani mrkva
- Cook slanom vodom 1200 ml vode, 30 g šećera i 25 g soli. Hladno tekućina
- hrena korijena, oprati i usitniti. Dodaj u
- povrće na dnu banke položiti lovorov list, biber u zrnu. Nakon poslati
- povrće Kada je banka puna, ispunite ga s fiziološkom otopinom
- ostaviti za 3 dana u toplinu. Ne zaboravite ponekad probode nožem
Kako brzo i ukusno kuhati kiseli kupus: savjeti i mišljenja
Naša baka je vrlo odgovoran pristup vriti kupus. Evo nekoliko tajni:
- Pripremite snack je bolje kad mjesec raste
- Preporučuje se da se soljenje u dan muškarce( ponedjeljak, četvrtak ili utorak)
- nije potrebno pripremiti jelo za vrijeme menstruacije
- isoljavanja Banke ili složenci morate prethodno isprati s kipućom vodom
- korištenja za miješanje samo čistapribor. Također je moguće da se zaliti kipućom vodom
Kao što vidite, ništa komplicirano u pripremi krastavaca ne. Glavna stvar je biti strpljiv i približiti materiju u dobrom raspoloženju.