Kako je ukusno kuhati smrznuto povrće? Recepti s smrznutim povrćem

click fraud protection

Tajne kuhanja smrznuto povrće. Najviše jednostavna i ukusna recepti za smrznutog povrća s drugim proizvodima.

Sadržaj

  • Kako kuhati smrznuto povrće? Koliko se smrznuto povrće proizvodi?
  • Kako ukusno kuhati u tavi smrznutog povrća?
  • Zamrznuto povrće
  • multivarka Kako kuhati smrznuto povrće u pećnici?
  • Kako kuhati juhu od smrznutog povrća?
  • ragu od smrznuto povrće, recepti
    • jednostavan gulaš smrznuto povrće
    • krumpir gulaš s smrznuto povrće
  • Omlet sa smrznuto povrće, recepti
    • Omlet sa smrznutim povrćem u tavi
    • Omlet sa smrznutim povrćem u pećnici
  • kako kuhati smrznuto povrće u umaku od vrhnja?
  • ukusna heljde recept sa smrznutog povrća
    • Heljda s povrćem u tavi
    • Heljda s povrćem u
  • multivarka Kako kuhati meso s smrznutog povrća?
    • Meso zamrznuto povrće u tavi
    • meso s povrćem u multivarka
  • Tajne kuhanja smrznuto povrće: savjete i recenzije
    • Video: Kuhanje smrznuto povrće

zime, kada se svježe povrće može se naći samo u supermarketima, a zatim u ludoj cijeni, imaju priliku iskoristiti višejeftini, ali ne manje korisna opcija - kupnju smrznutog povrća. U pravilu, jedan dio povrća mješavine, uključuju najpopularniji i ukusan kulturu.

instagram viewer

Ali kako pravilno nositi s smrznutog povrća?Što je tako neobično i ukusno od njih može kuhati? Pokušajmo sve to razumjeti i istražiti fin i jednostavne recepte sa smrznutim povrćem.

Kako kuhati smrznuto povrće? Koliko se smrznuto povrće proizvodi?

Kako kuhati smrznuto povrće?
  • Prije kuhanja smrznuto povrće treba otkriti kako je proces zamrzavanja njihove
  • neposredno prije nego što su smrznuto povrće problijedio( polio s kipućom vodom) i odmah ih zamoči u hladnu vodu kako bi ih spriječili da potpuno kuhane
  • Budući prilikom izrade kulinarske remek treba uzeti u obzir, jer je vrijemena pripremi tih proizvoda potrebno manje od svježeg
  • svaka jedinica paketić smrznutog povrća sadrži upute za njihovu pripremu. Preporučljivo je držati ga, u protivnom postoji opasnost od kvarenja antenu

I ovdje je proces kuhanja povrća:

  1. Uzmi prikladnu posudu i napunite ga vodom. Udio vode i povrća je jedan do pet. Za neke usjeva( kukuruz, grašak i grah), voda će morati dvaput
  2. U kipuću solim vodu na
  3. okus u kipuću vodu Stavite smrznutu
  4. povrće Ako se povrće zaglavi u već kipuće vode, držati jednu solidnu gruda, nježno odvojite ih lopaticom ili žlicom.Činjenica je da kada kuhanje u grumenu povrće su još uvijek vlažna, a vani će biti spreman
  5. Od nakon bacanja povrće voda prestala kuhati, čekati dok ne zakipi, dodajte za pomicanje omiljene začine i začina, i pokriti ga s poklopcem. Vatra tijekom pričvršćivanja do najmanjih. Pokrijte poklopcem potrebno je osigurati da voda ne ispari brzo. Osim toga, povrće su na taj način, kao što su, na pari, što je vrlo korisno
  6. Kad je povrće kuhano, isključite plin i spojiti ih s vodom. Ako se voda ne odvodi, povrće može probaviti

Kao što je gore spomenuto, svaki paket smrznutog povrća određeno vrijeme njihove izrade. Ako ti podaci nisu dostavljeni, ili stog nije pri ruci, onda je to Približno vrijeme kuhanja povrća:

  1. cijeli kupus( cvjetača, kineski brokula), tikvice i mrkve treba kuhati ne više od sedam minuta
  2. grah vrijeme kuhanja, a kukuruz je ne više od pet minuta
  3. sve zeleno i lisnato povrće se kuha ne više od dvije minute

Kako ukusno kuhati u tavi smrznutog povrća?

Kako pržiti smrznuto povrće?
  • najlakši i najmanje neugodan način pripremiti smrznuto povrće su promiješati prženje ih u tavi. Da biste to učinili, stavite čistu tavu iznad visoke topline i staviti na nju
  • povrća u roku od nekoliko minuta, plin je bolje da ne umanji - tako će povrće dolazi iz neke vlaga. Kogda voda isparava, to je poželjno da učvrstite plin i sipati par žlice biljnog ulja pan
  • tada je potrebnopokriti i pustiti gulaš povrće dok kuhani
  • Ovako prženi smrznuto povrće će ići dobro za samodostatan obrok ili može poslužiti kao umak za ukras bilo

smrznutog povrćau multivarka

smrznutog povrća multivarka

Kuhanje smrznutog povrća u multivarka također smatraju relativno lako. U tom slučaju, najbolje je da se voditi dva upute - do Multivarki i povrća.

recepte i metode kuhanja smrznuto povrće svaku obitelj svoje. Ipak, svi se slažu da je prije uporabe povrće bolje ne odmrzavati.

Ovdje je uzorak slijed radnji prilikom kuhanja povrća u multivarka:

  1. sipati povrće u posebno izgrađenom mrežasti
  2. zaliti vodom do razine navedenog u multivarka
  3. sol i papar povrća, dodajte svoje omiljene začina i začina
  4. Uključite multivarku na „parenje” način
  5. Exposesat za pola sata

treba napomenuti da je kuhanje povrća u dvokrevetnoj kotao i multivarka vam omogućuje da sačuva sve hranjive tvari i vitamine u njima.

Kako kuhati smrznuto povrće u pećnici?

Zamrznuto povrće
  • pećnica Kod pečenja smrznuto povrće u pećnici preporuča da ih pržiti u tavi ili loncu. Onda višak vlage će se ispari, a jelo u obliku ne može širiti
  • u svrhu uklanjanja viška vode iz smrznutog povrća mogu se prethodno odmrzavanje
  • Nakon što je višak vlage uklonjen, trebate povrće staviti na pleh ili u posudu za pečenje,podmazan suncokretom ili maslinovim uljem. Posuto solju i začinima povrća bolje na kraju kuhanja, jer dodatni soli može izazvati proizvodnju sokova i njihovu preranu isparavanje. Kao rezultat toga, jelo može dobiti prosušen
  • povrće pecite u pećnici na temperaturi od 180-190 bolji stupnja ne više od pola sata. Desetak minuta za dovršetak priprema pan vam je potrebno da biste dobili, dodati sol i papar i dodajte povrće začina potrebno. Vrlo ukusna dobiti ako na vrhu jelo i naribati tvrdi sir. Kombinacija povrća sa sirom - klasik žanra
  • onda pečenje potrebno je poslati natrag u pećnici desetak minuta prije kraja. Nakon tog vremena povrće se može poslužiti na stolu. Jela s pečenim povrćem su dobri, i toplo i hladno u

Kako kuhati juhu od smrznutog povrća?

krema smrznutog povrća

U principu, gotovo svi juhe smrznuto povrće pripremaju se prema istoj shemi. Samo se dodatni sastojci mijenjaju.

glavne faze:

  1. kuhati povrće u slanoj vodi dok spremna( kao što je predloženo ranije nastave).Kada je slana voda potrebno je uzeti u obzir koncentraciju soli u druge hrane koja će i dalje biti dodan u posudu
  2. Kada povrće su spremni, voda ne spajaju s njima. Pravo u biljnom juhu ulijte preostale komponente juhu( tvrdi sir, prerađeni, pržena ili kuhana gljive, meso)
  3. sve sastojke zajedno s juha se izlio u zdjelu miješalica i prekidanja

rezultiralo juha može biti ukrašen zelenilom, dodajte croutons i kiselo vrhnje.

Takve juhe su postali vrlo popularan i danas. Oni su prehrambene i vrlo lagane. Posebno zadovoljan izumom takvih bebe majčinskih juha. Posljednja sa zadovoljstvom proždire neatraktivne proizvode u obliku slomljena, a nisu ni svjesni njihove prisutnosti u posudu.

ragu od smrznutog povrća, recepti

Postoji dosta različitih recepata za gulaš smrznutog povrća. Evo nekoliko jednostavnih i ukusnih.

jednostavan ragu smrznutog povrća

ragu smrznuto povrće

Sastojci:

  • smrznutog miješanog povrća( mrkva, cvjetača i prokulice, mahune i poriluk) - 400 g
  • Zamrznuto Brokula - 400 g
  • luk - 2 komada
  • od povrćaulje( suncokret ili maslina) - 4 tbsp.
  • voda - 50 ml
  • Sol
  • crni papar

stupnjevi rada:

  1. potrebne posudu s debelim dnom
  2. Izliti u to se ulje
  3. Cut sitno luk i izlije
  4. ulje Kada luk zapečene, dodavanje tome
  5. povrća povrća smjesu miješa se i prelije uona
  6. sve vode papar, sol i ostaviti da se gulaš paprikaš na

dvadeset minuta krumpir gulaš s smrznuto povrće

raguom od smrznutog povrća i krumpira

Sastojci:

  • krumpira - 6 kom
  • smrznutog povrća - pakiranje
  • Bow Riverepchaty - 2 kom
  • Češnjak - tri klinčića
  • zelje - kopar, peršin
  • lovorov list
  • Začini i bilje na okus
  • biljno ulje
  • Sol

faze pripreme:

  1. oguliti krumpir i izrezati na veličinu komada s komadima povrća
  2. lagano pržene krumpire natava sa biljnim uljem
  3. luk sitno izrezati i pržene u tavi
  4. ostalo povrće u treću pan proširila, davanje tekućina ishlapi, dodajte ulje i lagano širiti
  5. pržiti krumpir i luk za povrće, Mi dodati sve preostale sastojke i kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša

Omlet sa smrznuto povrće, recepti

Omlet sa smrznutog povrća

omlet sa smrznutim povrćem u tavi

Sastojci:

  • jaja - 4 kom
  • smrznutog povrća - 200 g
  • Biljno ulje

koracimakuhanje:

  1. Zamrznuto povrće širiti na tavi
  2. Kad sva voda isparila, dodajte biljno ulje i pržiti povrće
  3. u ovom trenutku, tuku jaja
  4. Napunite tukli jaja na pržene odvoscham
  5. sol, papar na okus jelo. Možete dodati začine ili začina
  6. poklopite omlet i dati ga kuhati do sedam minuta

omlet sa smrznutim povrćem u pećnici

Sastojci:

  • smrznutog povrća - 500 g
  • Maslinovo ulje - 1 žlica
  • Jaja - 6 kom
  • mlijeka - 125 ml

fazama kuhanja:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva
  2. Uzmite kvadratni oblik za pečenje sa strane 20 cm
  3. podmazati dnu i perla oblici masti
  4. tapecirane pergament papir, tako da je papir malovisile sa strane
  5. Ulijte u karter i širiti povrće
  6. Dai pržiti povrće za tri minute
  7. širiti zapečeno povrće u obliku
  8. jaja i mlijeka pažljivo
  9. jaja umutiti mlijeko mješavina soli, papra iMi ispuniti to
  10. povrće podnosi obrazac u pećnici oko pola sata

kako kuhati smrznuto povrće u umaku od vrhnja?

Povrće zamrznuto u kiseloj vrhnja

Recepti Kuhanje smrznutog povrća u krem ​​- bezbroj. Oni su obučeni kao tavi ili u pećnici i multivarka. Dodaj u jelo može biti puno različitih sastojaka - meso, riba, plodovi mora, itdU tom slučaju, možete pirjati povrće u kiselim vrhnjem, a možete ga dodati već u posljednjoj fazi.

Evo najviše jednostavan i ne zahtijeva veliku financijsku cijenu povrća u kiselo vrhnje recept.

Sastojci:

  • Zamrznuto povrće - 1 kg
  • vrhnja - 2 žlice
  • soja umak - 3 žlice
  • Sol
  • papar
  • Začini

fazama kuhanja:

  1. taloženje smrznuto povrće na toplo tavi
  2. Sačekati izdali voda prokuha
  3. U kipuću vodu dodajte začine i smanjuje gas do srednje
  4. poklopca Poklopac povrća smjesu i kuhajte petnaestak minuta
  5. Deset minuta kasnije,ulijevanja čašu vode, nakon njega
  6. petnaest minuta, isključiti plin spreman
  7. povrća dodavanje kiselo vrhnje, umak od soje, a sve se miješa
  8. Dobivena smjesa kušanje i akoproizvoljno dodavanje sol i papar

Recept ukusne smrznuto povrće heljde heljda

smrznuto povrće

heljda s povrćem mogu se proizvesti u multivarka i na tavi. Ovdje su dva prilično jednostavna, ali vrlo ukusne recepte njegove pripreme:

Heljda s povrćem u tavi

Sastojci:

  • Heljda - Članak 1.5.
  • voda - 3 žlice.
  • Zamrznuto povrće - 400 g
  • Biljno ulje

faze pripreme:

  1. Heljda pažljivo izdvojiti i isprala
  2. Napunite posudu vodom, spava žitarice i malo prisalivaem
  3. kuhati prilično strma kaša
  4. na vruću tavu ulijte
  5. ulje sipa u naftnim povrća i malo njihovogprisalivaem
  6. pržiti povrće na srednje jakoj vatri desetak minuta
  7. Nakon toga povrće prelijte heljde
  8. na laganoj vatri pržiti nastalu jelo za pet minuta

heljde s povrćem u multivarka

Sastojci:

  • heljde - 2 multistakana
  • vode - 3 multistakana
  • Ovoschizamorozhennye -
  • 300 g maslinovo ulje - 2 žlice
  • Soja umak
  • Sol
  • Zeleni

priprema faze:

  1. Petlja kroz moj heljda
  2. uranja u multivarku ne otopljenih povrća
  3. ih kuhati u „pečenje” dodaje se povrće vodi oko deset minuta
  4. i heljde
  5. Izložiti način „heljde” i čekatispremnost jela signal

dok heljda s povrćem spremni, možete napraviti svoju umak. Da biste to učinili, pomiješajte maslinovo ulje, soja umak i nasjeckani svježe bilje( peršin ili cilantro).Umak će morati ispuniti u heljda, i samo onda, ako je potrebno, dosolit jelo.

Kako kuhati meso s smrznutog povrća?

meso zamrznuto povrće

meso zamrznuto povrće u tavi

Sastojci:

  • Svinjetina - 0,5 kg smrznutog povrća
  • - pakiranje
  • biljno ulje sol
  • papar
  • Začini

fazama:

  1. Ulijte u duboku tavu malo vode i dati ga kuhati
  2. meso moje, posušite i narežite na male komadiće
  3. širiti meso u tavi, sol, papar i posuti omiljeni začin
  4. ga Kuhajte na srednje jakoj vatri dvadesetak minuta
  5. nakon što se voda prokuha dalekododajte biljno ulje
  6. Već ulja pržiti meso za par minuta
  7. dodaju meso, smrznuto povrće
  8. Kada povrće oslobađaju svu vodu, pa dodati malo soli i postepeno dodavati začini
  9. miješanje mesa s povrćem, donijeti esve dok spreman

meso s povrćem u multivarka

Sastojci:

  • govedine - 500 g
  • smrznutog povrća - pakiranje
  • vode - 1 multistakan
  • sol, papar, začin po ukusu

pripremne faze:

  1. Govedina mina, posušite i narežite na male komadiće
  2. Foldmultivarku meso i kuhati na način „pečenje” za pola sata
  3. Dodajte smrznuto povrće, sol, papar i pospite začina
  4. Ulijte vodu u isto vrijeme priprema pladanj za dodatnih četrdeset minuta

kuhanje tajni ZamoraDix povrće: savjeti i mišljenja

Tajne kuhanja smrznuto povrće

Kada kuhanje smrznuto povrće treba uzeti u obzir činjenicu da su pripremljeni u dva puta brže. To je zbog prethodne toplinske obrade prije zamrzavanja. Budući da u općem jelo sa svježim povrćem, smrznuto povrće treba dodati u završnoj fazi.

Kako ne bih mnogo domaćice oprati smrznuto povrće - ne trebaju. Jednostavno nema potrebe za njim. Prvo, u procesu pranja povrća može ispasti iz cjedilo, i drugo, osim smrznute vode, povrće će biti dodatno ponderirani trčanje.

Korištenje smrznuto povrće, bilo jelo može biti obogaćen vitaminima i mineralima. Osim toga, nema problema s njima. Pripremljeni su vrlo lako i brzo.

Video: Kuhanje smrznutog povrća

  • Mar 04, 2018
  • 85
  • 221