Limun torta - Schisandra: najbolji recept. Kako napraviti pire od peciva, biskvit, čokoladu, bez pečenja, s meringom, sušilom, žele, bobom kod kuće?

click fraud protection

Ovaj vam članak nudi recepte najdražih slatkih limuna. Ovdje ćete pronaći tajne kuhanja limunskom travom, limun golubova mlijeko, kolač s kolač od bjelanaca i Kurd.

Sadržaj

  • Pijesak torta s limunom Lemongrass: torta recept
  • Lemongrass i limun Kurd i talijanski kolač od bjelanaca:
  • recept Limun torta bez pečenja, kako kuhati?
  • Čokoladni kolač s kremom od limuna, kako kuhati?
  • bobica, limun-jagode mousse torta: torta recept
  • limun: recept Julia Vysotsky
  • Lean limun torta, kako kuhati?
  • Kolač "lemongrass" s žele, kako kuhati?
  • Kolač s manom i punjenjem limuna, kako kuhati?
  • Limun biskvit u multivarka:
  • makovi recept limun torta, kako kuhati?
  • Lemongrass torta s vrhnjem: torta recept
  • „ptičje mlijeko” Limun:
  • Limun sufle recept za tortu, kako kuhati?
  • Video: „Izuzetna limun torta»

Pijesak torta s limunom Lemongrass: desert recept

sa sočnom citrusa i kiselo limuna imaju nevjerojatno ugodan i bogat okus. Punjenje limuna priliježe gotovo svakoj vrsti tijesta i savršeno se slaže sa svakom vrhnjem. U pečenju za kuhanje možete koristiti pulpu limuna, soka, pa čak i žarku. Kolači, pite i kolači s limunom postaju nevjerojatno ukusni i aromatski.

instagram viewer

vam je potrebno:

  • Brašno - 320 g( potreban nagrada i dvostruko prosijan kroz sito za kuhanje, to će doprinijeti i činjenica da su kolači ispasti pahuljasto i mekana).
  • Smetana - 220( to je veći sadržaj masti vrhnje, mekši i bogatiji okus test dobiti).
  • mješavina biljnog vrhnja( namaz) - 150-170 g
  • Šećer - 100-300 g( ovdje morate se osloniti na vlastite preferencije za slatkim desertom).Žumanjka jajeta - 3-4 kom.(za pečenje poželjno je koristiti domaća jaja, tijesto će biti sjajnije i ukusnije).
  • bjelanjak jajeta jednim
  • prašak za pecivo - 1 paket
  • limuna( plod srednje veličine) - 2 kom.

Priprema:

  • limun torta prije kuhanja, oprati i osušiti, tek tada ukloniti svu koru.
  • Odvojeni žumanjci kombiniraju se sa šećerom, po mogućnosti temeljito( najmanje 5 minuta) s miješalicom.
  • Zatim dodajte im preostale tijesto sastojke: kiselo vrhnje, mekani širenje, oguliti( oko pola dijelova).Još jednom, pomiješajte sve s miješalicom.
  • Prenesite masu u zdjelu i dodajte brašno u malim količinama s praškom za pecivo, temeljito promiješajte.
  • pećnica list treba vystelit pergament i lagano ravnomjerno sipa na njega tijesto, žlica ili lopaticom pokušati poravnati tijesto, tako da je jedinstveno utvrđeni.
  • Ako imate puno tijesta, a limovi za pečenje su mali - podijelite pečenje u dva seta.
  • Pijesak se pekari brzo i 20-30 minuta će biti dovoljno na temperaturi od 170-180 stupnjeva. Nakon pečenja kolača treba ohladiti.
  • limuna celuloze mora biti bez dodatnog filma i sipati u blender, tu je poslao drugi dio kore i šećer( količina po ukusu odlučite).
  • Rezultirajuća masa limuna treba podmazivati ​​sa svakim listom kukuruza i staviti ih jedan na drugi. Limunska masa je impregnacija.
  • protein pomoću miješalice ili miješalice je naglo šećerom( može koristiti isti prah) u obliku pjene, debeli i elastični. Primljena pjena bi trebala biti podmazana s tortom sa svih strana. Ovo je krema protiv proteina.

NAPOMENA: Dobiveni kolač se može ostaviti kao što je ili peći proteina krema do zlatno smeđe. Da biste to učinili, cijeli torta treba biti poslana u pećnicu, ali minimalnu temperaturu od 60 do 80 stupnjeva. Jednom kad protein počne crvenjeti i otvrdnuti - ukloniti list.

Delicious limuna kolači i slastice

torta Lemongrass i limun Kurd i talijanski kolač od bjelanaca:

recept je korisno za vas:

  • Šećer ( za „kolač od bjelanaca” proteina vrhnja) - 150 g( lako zamijeniti u prahu), potrebno 50-70 grama za Kurdei vrlo malo u tijestu( na okus).Brašno
  • - 0,5 čaša( poželjno prosije prije tijestu).
  • ulje visoke masnoće( 73-86%) - 100-120 g( pola tijesta, pola u Kurd).
  • Limun - 2 Citrus
  • Jaje - 2 kom.(preporuča se koristiti domaće jaja za tijesto).
  • Bjelanjak - 2 kom.(Za meringue)

Priprema:

  • li nužno korisne za miješalice zdjelu. Potrebno je da se sve brašno, malo malo soli, šećer( kao što vidite stane za test slatkoće) i provjerite da li je ulje hladno.
  • Uključite mikser i pažljivo isjeckati sve sastojke u mrvice, dodajte nekoliko žlice tijestavrlo hladnu vodu i nastavak brušenja. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti vrlo mekana i „povodljiv” tijesto.
  • Tijesto se ne smije polagati izravno u obliku koji je pretvorio nježan treba leći na pola sata u hladnjak.
  • U ovom trenutku bi trebao biti da se pripremi nadjev za tarte limuna.
  • Prije kuhanja, oprati limun i naribati koricu od.
  • poslati polet u tavi, dodajte šećer i žumanjke. Misa treba pažljivo izmiješati i tek nakon toga staviti na malu vatru.
  • Kurd bi se uvijek trebao zaustaviti, bez prestanka. Kada Kurd zagrijava, dodajte komadić maslaca i postepeno ispuštati neki sok od dva limuna. Kada je Kurd je glatka, izvadite iz topline i ostavite da se ohladi.
  • Kurd treba prelije u drugu posudu i stavite u hladnjak na neko vrijeme.
  • Izvadite tijesto i razvaljajte ga pažljivo uz pomoć oklagija. Stavite tijesto u obliku branika i uredno rezati do gotovog kolač izgleda lijepo.
  • Pecite tijesto u pećnici sve dok to neće biti ružičasta i da će steći lijepu boju. Dok je pečena, uzmite merengu. Od jednostavnih
  • protein krema meringue naznačen time, da su proteini tučeno zajedno sa šećerom je na parnoj kupelji. Kao rezultat toga, merenga postaje deblji.
  • Pečeni kolač bi trebao biti ispunjen s Kurd, rasporedite ravnomjerno.
  • Vrh slojem meringue raspodjelom ga „kvrga” na površini Kurd.
  • kolač je poslao u pećnicu da meringue zapeče 10-20 minuta na temperaturi od 60-80 stupnjeva. Pazite da ne izgorite meringue.
punjena s limunom Kurd i dekoraciju bjelanaca

Limun torta bez pečenja, kako kuhati?

vam je potrebno:

  • Cookies - iznos, ovisno o tome koliko je velik vaš kolač.Možete upotrijebiti apsolutno bilo koji kolačić: keksi, kekse. Kondenzirani
  • - 1 banka( nije kuhana)
  • krema( bilo masti) - 200-250 ml.
  • limun - 2 kom.(Srednje veličine)

Priprema:

  • Mix mlijeko kondenzirano mlijeko, miješati temeljito
  • iscijediti sok od jednog limuna i dodajte mlijeko, mijesiti temeljito masu u kremu. Limunske kiseline mlijeko može sklupčati, ali to ne bi trebalo uplašiti, masa postane gusta.
  • Obrazac bi trebao biti da se stavi foliju ili pergament, top sa slojem tijesta kreme čime ga podmazati, pa opet, kolačiće i vrhnje, i tako sve dok se sastojci su gotove.
  • Ovaj kolač treba staviti u hladnjak preko noći, da postane gusta i zadebljana. Tek nakon toga može se dobiti iz obrasca.
desert bez pečenja

čokoladni kolač sa kremom od limuna, kuhati?

što je potrebno za čokoladne torte:

  • brašna - 230-250 g( dva puta u gastronomskoj prosijati sita).
  • šećer - 200-250 g( ovisno o poželjnim slatkišima).
  • jaja - 4 kom.(Za pečenje kolača je bolje koristiti domaće jaja).Kakao
  • - 3-4 žlice.l.(Može biti prikazan na jednom za brašno)
  • praška za pecivo za pečenje - 1 vrećica

trebate krema:

  • bijelo jaje - 3 komada.
  • Limun - 1 kom.
  • šećer - 220-250 g
  • vanilije - 1 paket

Priprava:

  • prosijanog brašna treba povezati s kakao
  • proteina( za test), poput na pjena sa šećerom i postupno jedan po jedan na bacanje žumanjaka.
  • Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i imate dovoljno tijesto.
  • Tijesto treba ispuniti obrazac i pecite dok se pola sata na temperaturi od 190-200 Ready kolač ohladi.
  • Proteini za šlag, šećer dodaje im
  • krema Kapacitet treba staviti na malo vatre i postupno podbavlyaya limunov sok, kao i bez prestanka mućenje, pivo proteina vrhnje.
  • Biskvit nit treba smanjiti na pola
  • naribati koricu, sipati pola čaše vode i staviti na vatru.
  • kipuće juhe, dodajte nekoliko žlice koricušećer i malo sirupa. Dobiveni sirup
  • impregnaciju donji sloj biskvita.
  • vrh Spread proteina biskvit krema, staviti drugi sloj biskvita.
  • kolač ukrašen preostalih proteina krema
Čokolada-limun desert

bobica, limun-jagode mousse torta: Recept

korisne za vas za biskvit:

  • Jaja - 2 kom.(Po mogućnosti domaće)
  • šećer - 50-60 g kukuruznog škroba
  • - 2 žličice
  • sok od limuna - oko
  • Brašno - 60-70 g
  • koricu od pola limuna

korisne za vas za bobica od jagoda mousse:

  • Šećer - 50-60 g
  • pire jagoda - 100 g
  • pire bobičasto voće(maline) -, 50 g
  • limunova soka sa najmanjim voće koricu
  • dijela s citrusa
  • želatinske - 2 žlice
  • masnih krema( najmanje 30%) - 150-170 ml.

Priprava: Povezivanje

  • suhe sastojke( brašno, šećer, škrob za biskvit torta).Jaja
  • tučeno zasebno, u proteinima dodanih malom količinom šećera i tada žumanjke.
  • u pjenu od jaja, dodajte koricu i postepeno vsyp brašno, mijesiti tijesto.
  • peći keksi u obliku od oko 20 minuta, za polaganje u tankom sloju. Temperatura ne smije prelaziti 200 stupnjeva.
  • Bobice umutiti miješalica i proći kroz sito s
  • želatine ulijte pola čaše vode, neka nabubri vrijeme.
  • Nakon pola sata, rastopiti želatin u parnoj kupelji, dodati puno bobica, sok od limuna i pola šećera, dobro promiješati da se otopi pjenu.
  • malo ohladi i dodati težinu da joj vrhnje, dobro promiješajte.
  • Izvadite kolač iz pećnice, da se ohladi, stavite u formi.
  • vrh biskvit preliti bobica težine za pjenu
  • Pošaljite obrazac u hladnjaku da očvrsne za 5-6 sati.
  • Smrznuta kolač ukrasite svježim bobicama i limuna klinovima.
mousse torta Ukusna limun torta

: Julia Vysotsky

recept je korisno za vas:

  • Limun - 1 kom.(Nije jako velika)
  • Brašno - 170-180 g( prosijani na biskvit je bujna).
  • ulja 150-170 g( visok sadržaj masti 73-86%)
  • jaja - 3 komada.
  • prašak za pecivo za pečenje - 1 paket krem ​​

:

  • Limun - 1 kom..( Nije jako velika)
  • Šećer - isključivo o vašim željama
  • jaje - 2 komada( bolje koristiti domaće)
  • Maslac - 50-70 g Priprema

:

  • Biskvit priprema uobičajeni način: prvo, tukli jaja i šećer, Tek tada su preostali sastojci postupno dodani.
  • Tijesto se ulijeva u jednu veliku obliku ili u dva dijela, svaki zasebno biti pečena.
  • Pecite to bi trebalo biti na niskoj temperaturi od 160-170 stupnjeva oko 30-40 minuta.
  • Kremu treba piti. Da biste to učinili, miješati tukli jaja s limuna oguliti, sok i šećer. Postavite uteg na parnoj kupelji, te temeljito miješanje, dok se debeli pivo. U dobro zagrijanoj vrsti također treba dodati mali komad maslaca.
  • Svaki sloj biskvit torta treba pažljivo paperje od limuna vrhnje, ako je ostao biskvit, samljeti ga u mrvicama za tortu ukras.
ukusna limuna desert domaći limun torta

Lean kako kuhati?

Za biskvit:

  • korizmenu margarin - 200 g brašna
  • - 200-220 g( potreban prosijan bolje dva puta).
  • Šećer - 0.5-1 stakla( može biti više usredotočiti na okus).
  • Vanilija - 1 vrećica
  • korica jednog limuna sok od jednog limuna
  • Kakao - 2-3 žlicePrašak za pecivo
  • - 2 vrećice

Priprema:

  • sok od limuna Priprema:
  • U prosijanog brašna treba dodati da se rastopljeni margarina
  • Pomiješajte tijesto sa šećerom i koricu
  • Dodajte sok od limuna, vanilije i kakaa
  • Ako test pokazuje da ste vrlo gusta, dodajte hladnu vodu.
  • Pecite kolač pola sata na temperaturi od 200-220 stupnjeva.

krema:

  • Mix sok od jednog limuna s 0,5 šalice vode i 0,5 šalice šećera.
  • Stavite na vatru i malo topline opskrbu šećer potpuno ne otopi.
  • Dodajte 1 žlicu u masu.brašno i pomiješajte temeljito, ostavite da se ohladi.
  • Korzh prepolovljen, a svaki komad podmazati ga dobiti kremu.
Lean limun kolač desert

„Lemongrass” mliječ vole kuhati?

za torte:

  • keksa( poželjno pijesak) - 400-500 g
  • ulje - 1 paket( to je 200 grama)
  • matice( ima) - 50-100 g( melje)

pripravka:

  • sabrusilica napraviti mrvice od keksa
  • kolačić mrvice pomiješajte s nasjeckanim orasima
  • Dodaj mekani maslac i zamijesite tijesto, koje treba položiti tanki sloj na dnu obrasca. Za

mliječi punjenja:

  • želea s okusom limuna - 1 paket šećer
  • - 0.5-1 staklo( vođeni ukusu)
  • vode - 1 čaša( 220-250 mL)
  • Smetaninu - 450-500 ml.(Po mogućnosti masna)
  • krema - 1 čaša( 250-300 ml, barem 30% masti).
  • sok jednog velikog limuna

Priprema:

  • Jelly treba miješati s kipuće vode i dobro promiješajte kako bi izbjegli stvaranje kvržica.
  • Ostaviti žele da se ohladi vodom i ohladi, dodajte limunov sok, kiselo vrhnje s otopljenim šećerom i vrhnjem.
  • masa mix dobro i prelijte tortu u obliku kolačića.
  • kolač treba ostaviti preko noći u hladnjaku, tako da je dobro zamrznuti.
limuna žele desert

torta s kremom od limuna punjenje i kako kuhati?

potrebno:

  • Brašno - 1 šalicu( 230-250), prosijati
  • šećer - 1 šalicu( ali može biti manji ili veći)
  • ulje - 100-130 g( sobna temperatura),
  • jaje - 3- 4 kom.(Po mogućnosti domaće)
  • prašak za pecivo - 1 paket
  • Kakao - 1-2 žlice(Za glazuru, mogu bez njega)
  • Oil - 200-300 g( 1-1,5 pakete)
  • mlijeko ili vrhnje - 0,5 litara
  • griz griz - nekoliko žlica(Potražite testa gustoće).

Priprava:

  • ulje( '50) se rastopi u mikrovalnoj
  • sa uljem treba pomiješati šećer, prašak za pecivo i kakao koricu ukoliko dodavanje. Postupno
  • voziti u jaja i baciti na brašno, mijesi tijesto temeljito.
  • Pecite kolač u jednoj ili širok rezervoar, koji će potom izrezati na komade.
  • Od mlijeka i krupice pap treba kuhati tako da to nije jako gusta i vrlo likvidan.
  • kaša treba iscijediti sok od limuna, dodajte koricu. Drugi dio ulja( '50) treba se pomiješati sa šećerom i dodati u kašu.
  • Misa dobro promiješati i očistiti n 20-30 minuta u hladnjak.
  • Ova krema bi trebala biti ohlađeno dlake svaki kolač, i na vrhu torte mogu biti pokrivene sa glazurom od ulja, kakao i šećer.
jednostavan recept ukusan desert

Limun biskvit u multivarka:

recept trebat će vam:

  • Brašno - 1 šalica( prosijan s praškom za pecivo vrećice)
  • Šećer - 1 šalica( može biti manje za tortu nije slatko).Jaje
  • - 4 kom.(Domaća jaja će poboljšati okus keksa)
  • Limun - 1 kom.(Srednje, bez velike)

za kremu:

  • masnih krema( najmanje 30%) - 250-300 ml.
  • Šećer - 1 šalica( tada vodio na svoj ukus)
  • sok od limuna - nekoliko žlica

Priprema:

  • jaja umutiti dobro, postepeno dodajući šećer
  • male komadiće dodajte brašno
  • Dodajte koricu jednog limuna polovicama i citrusa sokova
  • prelijte biskvit zdjelu i pecite u „pečenje” za 30-40 minuta.
  • bič vrhnje sa šećerom, podbavlyaya malu količinu limunovog soka.
  • Pečeni kolač treba smanjiti na pola. Ako želite, možete potopiti keksa kupljenih limunov sok.
  • masti kolači s maslacem kremom i ukrasite po želji.
Recept u multivarka

maka, limuna torta, kako kuhati?

korisne za vas:

  • Brašno - 230-250 g( dva puta u prosijati kulinarske sito).Šećer
  • - 200-250 g( ovisno o poželjnim slatkišima).Jaje
  • - 4 kom.(za kolače za pečenje je najbolje koristiti domaća jaja).
  • Mac ili mak punjenje - nekoliko žlica
  • prašak za pecivo za pečenje - 1 vrećica

Za kremu:

  • 1 šalica teških krema temeljito tući s mikserom dok elastičnom stanju.
  • Postupno dodajte šećer i ne prestanu tući. Dodavanje
  • vanilije

pečenje biskvita:

  • tučeno šećernom jaja pomiješana s brašnom, koji se polako prelije.
  • Tijesto samo treba uliti paketić praška za pecivo i mak.
  • mix dobro i sipati masu u obliku i poslati ga u pećnicu i pecite oko pola sata. Temperatura pećnice je 190-200 stupnjeva.
Limun kolač se može peći kolač mak

limunske trave sa kiselim vrhnjem:

recept za biskvit torta potrebno:

  • Brašno - 250-300 g( može ispitati u prašak)
  • jaje - 3-4 kom.(Major domaće)
  • Šećer - 0.5-1 kup( fokus na željene slatkoće).
  • Limun - 1 kom.(Nije velika voće)

Za kremu je potrebno:

  • Šećer - 1 šalica( može biti manje na svoj ukus)
  • kiselo vrhnje( mast ili kuće) - 0,5 litara

VAŽNO: Krema se kuha vrlo jednostavno. Da biste to učinili, jednostavno pobijediti s mješačem vrhnje sa šećerom, tako da su svi kristali ne otope.

Pecite kolač u pećnici, ili možete multivarka. Prvo, tukli jaja i postepeno dodajte preostale sastojke zajedno s koricu i sok od limuna. Vpekayte oko pola sata na temperaturi od 180-200 stupnjeva.

kolač „Ptičje mlijeko” Limun:

recept Pripremite baza-kolač:

  • Beat jaja odvojeno( 4 kom).
  • polako izlije u masenom jaje brašno( oko 140-150 g).
  • To također dodati 1 paketić praška za pecivo
  • zagrijte maslac, tako da ona postaje vrlo mekana, dodati u tijesto koje je potrebno 100-120 g ulja.
  • Ako želite dobiti čokoladni keks, dodati par žlicakakao.
  • Dodaj sitno naribani koricu od jednog limuna
  • ispeći kolač u pećnici 35-40 minuta, ne bi visoka temperatura 180-190 stupnjeva je dovoljno. Ohlađena
  • Kolač je podijeljen u dva dijela, jedan u obliku leženja.

Kuhati griz punjenje:

  • napitak litru mlijeka kaša, morat 100-120 g žitarica.
  • dodati griz pola gotovih naftnih pakete( 100-120) i šećer na okus.
  • Trebali iscijediti sok od jednog limuna
  • Fill Prelijte biskvit, poslati u hladnjaku. Kada
  • griz punjenje prekriven kore, stavite kolač drug i čekati daljnje kaljenje.
  • Spreman kolač izvadite iz kalupa
  • Pripremite glazuru maslac i kakao sa šećerom glazuru premazati kolač.
Limun „ptičje mlijeko»

Limun sufle torte, kako kuhati? Pripremite

ukusni kolač može biti iz bilo biskvit biskvit ili dopunjen s nježnim limuna nabujkom.

Kako kuhati soufflé.Što vam je potrebno:

Jaje
  • - 3 komada( bolje kućnu uporabu)
  • šećer u prahu - 100-120 g
  • vrhnja( sadržaj masti od najmanje 30%) - 1 čaša( 200-220 ml).
  • Žest od jednog malog limuna
  • Želatina - 1 paket
  • Sok od limuna - nekoliko st.l.

Priprema:

  • prethodno namočite želatinu u hladnu vodu i ostavite ga nekoliko minuta na mikser 40.
  • žumanjke šlag sa šećerom
  • Također treba posebno bič proteini staviti u hladnjak.
  • Kreme se bore odvojeno, čiste u hladnjaku.
  • Hladna bijela su pomiješana s žumanjcima i šlagom.
  • Želatina se zagrijava na parnoj kupelji s limunovim sokom, u masi se temeljito miješa tanak kap.
  • Gotovi sufle prekriveni su slojem kolača i odneseni su u hladnjak.

Video: "Izvrsni kolač od limuna"

  • Mar 03, 2018
  • 14
  • 152