Kuhanje i upotreba kiselog đumbira za mršavljenje

turšije đumbir za mršavljenje počeo koristiti u Europi ne tako davno. Ovaj snack je popularniji u južnoj Aziji, gdje se poslužuje uz tradicionalna riblja jela. Možda je to upravo tajna sklada i mladosti stanovnika ovih krajeva.

kuhanje kiseli đumbir

turšije đumbir u popularnosti i njegova sposobnost da utječe na gubitak težine je drugo mjesto časti, stoji iza đumbir čaj. A to je zbog činjenice da takvo jelo ima mnogo više okusa i ugodnog okusa od svježeg korijena. U procesu kiseljenja proizvodu postane mekana tekstura i zadržava blagotvorno svojstva sirovog đumbira.



pripremiti kiseli đumbir Nakon toga, možete koristiti i na gubitak tjelesne težine, a samo kao duhovit aditivi u obroku, kako slijedi:

• sipati tava 2 l vode i staviti na vatru, i dok ne prokuha, pripremaju glavni sastojak;
instagram viewer
• korijen đumbira( 50 g) se ljušti i izreže na tanke kriške;
  

  Savjet! Za čišćenje korijena đumbira je prikladnije nož, a uobičajena žlica. Isprva su joj rebra i proteže se duž glavnog dijela korijena, a zatim doći do teško pristupačnim mjestima odrezani bočni grane. Zatim smo odrezali rezane komade!

• Izliti u kipućoj vodi oko pola žličice soli, čeka dok se ne otopi, te ukloniti posudu iz peći;
• s vrućom slanom vodom preliti u komadiće đumbira i ostaviti na stolu dok se potpuno ne ohladi;
• đumbir, kada je ohlađena na sobnu temperaturu, baci u čašu oko 100 ml tekućine može odvesti iz ostatka;
• doda u tekućini koja se unaprijed oblikuje, 3-4 žličice šećera i nekoliko žlice octa;
• đumbir stavite u staklenku i prelijte pripremljenu marinadu;
• se šalje u hladnjak 2-3 sata.

u trgovinama često naći gotove kiseli đumbir. U pravilu, ovaj snack nalazi se u odjelu proizvoda za sushi, jer je to jelo koje se najčešće poslužuje.

Preporuka! Skladištiti ukiseljeni đumbir obično ima nježnu ružičastu boju koja se može dobiti i kod zalogaja kod kuće. Da biste to učinili u staklenci je dovoljno dodati krišku repe ili par žlice repa sok.

Dijeta s kiselim đumbirom

Nema đumbirske prehrane kao takve. To je zbog činjenice da je za izgradnju svoje prehrane na jedan jedini ukiseljeno hrane je nemoguće, ako je samo zato što je samo snack, dodatak glavnom jelu. Za gubljenje težine, možete uzeti ukiseljeni đumbir, kao i sushi, kao i u raznim salatama. Kao rezultat korištenja ovog začina osjećaj punine dolazi dovoljno brzo, i stoga, moguće je smanjiti broj kalorija konzumira.

Međutim, sam ukiseljeni đumbir neće moći pravilno prilagoditi vašu težinu. Također je potrebno revidirati svoju prehranu, brisanje junk hrane( masti, pržena, dimljena, itd) i dodavanjem više povrća proizvode, meso i low-fat vrste riba. Ne zaboravite i na plodove i bobice, što će brže postići pozitivan rezultat.

Napomena! Prema mišljenja, učinkovitost kiseli đumbir može biti različit - od 5 kg mjesečno do 5 kg godišnje. Ovdje mnogo ovisi o ostalim komponentama izbornika i o tome koliko mobilnog života vodite!

Kako kiseli đumbir pomaže u mršavljenju

obzir glavne prednosti uporabe kiseli đumbir, koji su važni u mršavljenju.

Poboljšava proces probave

Čak iu drevnom Rimu plemstvo je koristilo đumbir u prejedanju. U to vrijeme to je bio namočen u travama i rado konzumira tijekom i nakon veličanstvene svetkovine. Od tog se vremena kvaliteta ovog proizvoda nije promijenila, iako su se već upotrebljavali i drugi proizvodi za to podizanje.

Kiseli đumbir zaista olakšava probavu i pomaže crijevne stijenke brže i bolje apsorbirati hranjive tvari ulaze u tijelo s hranom. Osim toga, ovaj proizvod neutralizira akumulirane plinove, čime pomaže kod nadutosti.

Napomena! Bonus je sposobnost kiseli đumbir ima antiseptički učinak, što smanjuje rizik od crijevne infekcije!

stimulira proizvodnju topline

Jedna od glavnih odlika kiseli đumbir je njegova sposobnost da poveća termogenezu, drugim riječima, to pomaže našem tijelu da stvara toplina. I kao što znate, taj proces poboljšava protok metabolizma - metabolizam.

prisutnost pretilosti pokazuje da proizvodnja topline više inhibiran, i stoga poremećenog metabolizma. To je, hrana ulazi u tijelo, umjesto da se pretvara u toplinu, je pohranjena u obliku masnog tkiva. A u kiselom đumbi sadrže posebne kemikalije koje su u svom djelovanju slične sastojcima vruće paprike. Oni također pomažu da "ugrijemo" naše tijelo, poboljšamo metabolizam i "spali" masne naslage.

je dobavljač energije

Ovaj proizvod je u svojoj učinak na moždane aktivnosti i djelatnosti u cjelini u usporedbi s kavom. Marinirani đumbir može vratiti brzinu razmišljanja i veselje duha. Osim toga, to je dobro uklanja bol u mišićima, koji postaje relevantan u sportu, posebno zbog prehrane jede kiseli đumbir preporučuje se u kombinaciji s fizičkog napora.

Ovaj proizvod potiče cirkulaciju krvi i dovodi do normalne razine šećera u krvi, a time i prilično uspješno nosi s gubitkom snage - uvjet za koje ljudi često žale, bavi u sjedeći rad.

dovodi do normalnog hormonalnog

sastavni dio zdravog hormonska razinama kortizola. To je katabolan hormon koji prati potrošnju energije našeg tijela. Prema tome, masa našeg tijela u velikoj mjeri ovisi o tome. Zahvaljujući djelovanju kortizola razgrađuje proteine ​​i masti, to također ovisi o daljnjem apsorpciju u krv proizvoda dobivenih tom procesu.

Ali ako je osoba doživljava stresne situacije često i jede slabo, onda je to hormon postaje „najgori neprijatelj” zbog svog oblika. S povećanjem tjeskobe i osjećaja tjeskobe, skokovima i razina kortizola, što je rezultiralo masti se ne probavlja pravilno i talože se u većini neprikladan mjesta.

jelo kiseli đumbir, što donekle može utjecati na proizvodnju ovog hormona, i ne dopušta masti pohranjene na trbuhu. Budući da ste u prehrani, ovaj snack će biti izvrsna pomoć u gubitku težine.

Napomena! S viškom kortizola u tijelu, prtljažnik i lice postaju puni. I udovi su prilično krhki!

Osim toga, tvari sadržane u sastavu turšije đumbir, pomaže uravnotežiti šećer u krvi, što pomaže da se spriječi glad, a time i nakupljanje viška kalorija neće dogoditi.

Kontraindikacije

Međutim, unatoč činjenici da je kiseli đumbir je stvarno u mogućnosti pomoći u mršavljenju, oni ne bi trebali biti zlostavljani. Prije svega, moramo se sjetiti da je još uvijek predjelo, a ne glavno jelo. To je nepoželjno da su ga neposredno prije spavanja, budući da njegova osvježavajuća svojstva mogu izazvati nesanicu.

Izravne kontraindikacije:

• pojedinačna netrpeljivost;
• je alergija, ne samo đumbir, nego i agrumi;

Napomena! Dokazano je da se često pojavljuje alergijska reakcija na đumbir kada postoji agresivnost agruma. Zbog toga ljudi u ovoj kategoriji također trebaju biti oprezni pri korištenju ovog snacka!

• razdoblje trudnoće i laktacije;
• ulkus;
• gastritis;
• sklonost krvarenju.

Kvalitetno koristite ukiseljeni đumbir i zasigurno će vam pomoći u gubitku težine, čineći lik slabijim i prikladnijim.