Pite bombe s različitim punjenjem: najbolji recepti, fotografije. Ukusna pita bombe s rajčicama i sirom, mljeveno meso, kobasice, krumpir, sir: recept

članak će vam reći kako pripremiti jednostavne i ukusne pite „bombe” s različitim nadjevima.

pljeskavice bombi: tijesto recept

neobična pite ‘su bombe’ osvojio srca mnogih domaćica i svojim kućama zbog lakšeg kuhanja i ukusna, nevjerojatno sočan nadjev, zamotan u tanki sloj test. Osnova za pite je vrlo sličan Cheburechnaya, ali u stvari sam jelo je ponekad ukusniji chebureks zbog neobične kombinacije preljevima( koje možete izabrati sami).

«bombe” vrlo ukusne na vruće, svježe pripravljen te čak u obliku ohlađena( i bez zagrijavanja).Jelo je veliki snack hrana za piknik, osvježenje za goste i rodbine. Najpopularniji punjenje -

povrće, u kombinaciji s mesom ili sirom. začini, začinsko nadjev dodati začine, češnjak i peršin. Sok od povrća ne „ponestane” izvan kolača i ostati unutra, sir ne otopi i pomiješan s drugim sastojcima.

korisne za vas:

• brašna( premija) - 750-850 g( pogledajte „viskoznost” mase i elastičnosti).Brašno izabrati skupo, dobre kvalitete, i biti sigurni da tražiti.
• ključanja - 240-250 ml.(Tajna za izradu ukusan i meko tijesto).Votka
• - Nip 1( koji djeluje kao sredstvo za raspadanje)
• suncokretovo ulje - nekoliko žlice(Oko 4-6 žlice morate doći do svog omiljenog elastičnosti).
• soli i šećera - 1-1,5 TSP(Nema više, ne prema svom ukusu, ne možete dodati, jer je još značajnije punjenje u pitama).

Kako pripremiti i kuhati:

• Svi sastojci( brašno zadnji) postepeno sipati u kipuće vode i umijesi rukama. Budući da se tijesto je jednolika.
• Lay tijesto mora nužno, 20 minuta je dovoljno. To će pomoći da nabubri tkiva u brašno i napraviti tijesto gušća.
• cijeli je podijeljena u dva identična dijela
• Nakon uvaljati ga u tankom sloju i započeti kuhanje stavljanjem neki test na sloj punjenja( opcija nadjev, vidi dolje).
• tanko valjanog drug stavi na vrhu punjenje i rez staklenih pljeskavice( čaša, plijesni, tanjur).To se radi na principu stvaranja ravioli, ali rubovi ne bi trebao biti omotan, samo ih ostavite spljošten.
• pljeskavice uroniti u vrućem ulju, ili mora u potpunosti pokriti pitu, ili pola( onda flip Patty).

Kako napraviti „bombe”?

pljeskavice bombe s kobasicom i sirom: kobasice recept

u kombinaciji sa sirom - najjednostavniji i najpopularniji punjenje za pite „bombochek”.Koristi se za punjenje može biti apsolutno bilo kobasica: kobasice, dimljeni, kuhani .Sir treba odabrati nisko-topljivog, ali u njegovoj odsutnosti, čak i obrađene ili dimljeni, mogu doći. Ovi sastojci mogu se dopuniti pomoću svježe bilje, češnjak, začine, umak( majoneza, kečap, tartar, paprika i drugi).

Kako napraviti:

• Pripremite poseban tijesto za "bombe"( vidi gore).Roll
• prvi sloj
• lagano početi širiti
• prvi nadjev kobasica krug staviti
• prihrane( ako se koristi), 1 žličica(Ne više od)
• naribati sira grubo i pomiješati ga s nasjeckanim začinskim biljem( možete učiniti bez njega).
• Preko kobasice i stavite sir( 1 tsp).
• gornji poklopac sa tankim slojem tijesta
• Cut krugovima, priplyusnuv rub
• Fry u velikom količinom ulja do zlatno smeđe

«Bomboko” sa kobasica i sira

Delicious pite bombi s rajčicom i sirom

punjenje s rajčicom doista smatra većina sočan i ukusan. Rajčica tijekom prženja pljeskavice zadržava svoj oblik, ali neka velika količina soka koji nadopunjuje okus tijesta i sira. Istodobno, sir se topi, postaje mekan i ostavlja ugodnu kremastu notu u ustima. Možete koristiti apsolutno bilo koji sir, pa čak i fused i brynza. Dodajte piquancy punjenje s češnjakom i začinjenim začinima, svježim biljem i zelenim lukom.

Kako napraviti:

• razvaljajte sloj pripremljene tijesta( kako napraviti tijesto, vidi gore).
• sir utrljati na malom ribež( sir treba funta vilicu) u posebnoj pločici.
• usitniti kopar sitno i dodati u sir, tu je i nekoliko češnja češnjaka krize. Možete soliti i dodati začine, sve temeljito izmiješati.
• na zamotanog sloj staviti na kriške rajčica( odsječak nije jako mršava, ali ne previše debele kriške, odaberite duguljaste i male plodove).
• staviti na vrhu tobogana rajčica sira, pokriti tijesto, izrezati na „bombe” i pržiti u dosta ulja do zlatno.

sira „bombe” s rajčicom

Delicious pite bombi s rajčicom i mljeveno meso za punjenje

za „bombochek” od rajčice i mljevenog mesa ne samo da će biti hranjiva, ali i sočan i uravnotežen. Meso dobro se slaže s okusom rajčice i zajedno oni će učiniti svoje pite s vremena na vrijeme ukusniji od uobičajenih chebureks! Za kuhanje možete koristiti svježi meso: piletinu, puretinu, svinjetinu, govedinu ili njihovu kombinaciju.

Kako kuhati:

• Dok je „ostatak” Vaš tijesta( kako to učiniti, vidi gore članka), morate se pripremiti nadjev.
• poželjno koristiti svježe mljevenog mesa( 0.5 kg količine tijesta u receptu gore predloženog).
• Moguće je dodati 1 sitno sjeckani luk( najbolje s miješalicom).
• iscijediti češnjak na duhovit usitnjene je „touch»
• Dodaj okus soli i začina( one koje su najpopularnije).
• po želji i dodajte sjeckani svježeg bilja kao što su peršin mlade.
• Na razvaljajte, stavite sloj rajčica kriške i gornjem svaki žlica nadjeva.
• Cover nadjev je još jedan sloj tijesta i izrezati „bombe”, patiti rubove.
• Pržite velikom količinom ulja dok ne dobijete crvenu i zlatnu boju.

VAŽNO: Čuvajte se jesti vruće „bombe” sa rajčice i mesa, kao i tijekom prženja izdvaja puno soka, koji se zagrijava i može teći, gori ti kada se uzme zalogaj kolača.

Meso „bombe” s rajčicom

Delicious pite bombi s rajčicom i kobasica

Također je vrlo ukusna i „proračun” opciju za punjenje „bombochek”, jer je kobasica i rajčica može se naći u gotovo svakom hladnjaku. Za piteće sve kobasice će raditi, ali ne pokušavajte ih prekinuti. Dopuniti punjenje ako želite, možete sira, ostalo povrće, začinsko bilje, češnjak, začini. Kako pripremiti:

• razvaljajte sloj unaprijed( kako ga kuhati, vidi gore članku).Spread
• kobasica kriške, stavite na vrh začinima, umak, češnjak ili sir( koji odabrati) i pokrivanje paradajz.
• Pokrivalo punjenje sloj tankog tijesta i izrezati čašu „bombi”, koji se tada ne dugo pržiti u vrućem ulju( 1 minute na svakoj strani).

prženje „bombochek” u tavi

pljeskavice bombi s krumpirom i prženim lukom

pite nazivaju „bombe” za njihov uredan mali kružni oblik i kako svijetle i objavu okusa ispuna u ustima: teče sok, otkrila je ugodan okus kombinaciju( u usporedbi seksplozija bombe).

Ako ste ostavili u frižideru „ustajale” pire krumpir, također može poslužiti kao nadjev za „bombochek”( ili kuhati bez svježeg mlijeka).Pržiti mnogo luk( možete dodati gljive ili mrkva) i pomiješati s pire krumpirom za srdačna meko punjenje.

Kako se pripremiti:

• pripremljeni ranije Roll tijesto( kao pripremljenog tijesta vidi gore).
• Krumpir s prženim lukom( željene soli, dodati začine), stavite ga na sloj.
• Cover punjenje drugi rezervoar tijesta i izrezati krugove.
• pržiti „bombe” u vrućem ulju dok lijepo zlatne boje.

«bombe” sa krumpirom

bombe pljeskavice sa sirom, slatki

Alternativa mesa, sira i povrća ‘bombi’ možete kuhati slatke kolače sa svježim sirom. Tijekom prženja kolača sir postane vrlo mekana i malo rastopljena. Također, ako želite, možete dodati komade svježeg ili sušenog voća.

Kako kuhati:

• Roll out pripremljenu formiranje tijesta( kako bi ga pročitao članak gore).
• skuta promiješati vilicom, vozeći to 1 jaje, izlijevanja poželjnu količinu šećera, vanilije( ako rastresitog skuta, može se doda par spoonfuls vrhnja).
• dobro kombinirati sir s grožđicama, natopljene grožđice nekolicina medija i stavite jedan u nadjev( ne možete dodati).Žlica punjenje
• staviti na tijesto sloju( punjenje ne bi trebao biti tekući).
• gornji poklopac s tankim slojem tijesta i izrezati krugove, čvrsto držeći ruba. Pržite uljem dok ne zlatno.

Sweet «bombe»

bombe pržene kolače sir i rajčica

Cottage - velika zamjena za tvrdi sir, koji je dobar za punjenje za pite „bombochek”.To može napuniti Chesnokov i mirisan začine za zanimljiv i neobičan okus. Tijekom prženja, krastava će se rastopiti i postati mekana.

Kako kuhati:

• Roll out sloj pripremljenog tijesta( kako napraviti tijesto u „bombi”, opisane u članku gore).
• sir mix dobro vilicom, dodajte češnjak i sjeckani kopar, sol i papar.
• na zamotanog tijesta stavi kriške rajčice na vrhu sira sa žlicom nokautirati tobogan.
• Pokrivalo punjenje sloj tijesta, rezati krugove, čvrsto patiti rubova.
• pržiti u vrućem ulju do zlatno

«bombe” sa sirom i paradajz pite

bombi u 15 minuta: brz recept

Jedna od glavnih prednosti ‘bombochek’ - oni brzo kuhati. Nepotrebno je tijesto kuha vrlo jednostavno: kipuću slanu vodu, dodajte maslac i votka postupno ulije brašno i rukom mijesila tijesto. Nakon što se "odmori", vrlo je lako raditi s njom i oblikovati pite od nje. Nadjev za „bombochek” može biti sve što je u hladnjaku: kobasice, mesne okruglice, meso, sir, povrće, sir.

brzo „bombe»:

• mijese tijesto, razvaljati ga
• Stavite kriške kobasice( ili komade kuhanog mesa, sirovih mljeveno meso).Pokrijte pločom od sira
• Vrh s 1 žličicom.kečap, zelenje i rajčica tanka kriška( također prikladni prethodno pržene tikvice, patlidžan).Poklopac
• punjenje tanki sloj tijesta, oblika i kuha pljeskavice u vrućem ulju.

Ukusna jela za svaki dan

Bombe bombe: recepti različitih punjenja

Vrste punjenja:

• Gljiva. Prelijte gljive s lukom, solom, pomiješajte s svježim sirom i svježim biljem.
• Svježi. Slice krišku biljne srži, soli, stavite rajčicu na vrh, iscijedite češnjak, pokrijte komadom sira.
• Pušeno. Slice dimljeni pileći filet, vrh s komadom slani krastavac, kriška svježeg rajčice, zelenila i začina.
• Visoka. Slice pršuta, kriška od sira, prženog luka, klizača, svježeg bilja( po izboru).
• Slatko. Džem od voća ili bobica, cimet, svježe bobice sa šećerom.
• vegetarijanca. Pržena špinat s lukom( preporučljivo je upotrijebiti bijeli dio poriluka, dodati ukusne začine).
• Ljeto. Kuhano jaje, prženi sladoled s začinima( jaje se može rezati ili rezati na kriške).

Video: "Bomb Pies"