Danas dijametralno suprotstavljeni stavovi mogu čuti dosta često: Kako apsolutnih prednosti soka, te da je njihova primjena je u mogućnosti na bilo koji način štetno utjecati na zdravlje. Zapravo, situacija je doista nejasna.
Na primjer, ako govorimo o korištenju zapakirane sokova od trgovine, a ne sami pripremili, onda bi trebalo biti da se kao oprezan zbog visokog sadržaja šećera. U svakom slučaju ne smijemo zaboraviti da svaka od postojećih vrsta sokova ima svoje pozitivne i negativne kvalitete.
Važni kriteriji koji se trebaju uzeti u obzir pri konzumiranju sokova
Izuzetno je potrebno pristupiti mrkvu i granatnim sokovima. U usporedbi s drugim vrstama, oni mogu imati( u slučaju nekih kroničnih bolesti) najviše negativan utjecaj. Na primjer, uporaba soka od mrkve je vrlo nepoželjna za osobe koje imaju problema s funkcioniranjem jetre. Osim toga, da su vitamini i elementi u tragovima potpuno apsorbirani tijelom, potrebno je dodati nekoliko kapi maslinovog ulja ili kreme na njega.
by pio sok od šipka je važno uzeti u obzir činjenicu da ima negativan utjecaj i na stanje zuba, i stijenke crijeva. Kako bi se smanjili negativni utjecaji na zube, koristite ovaj sok kroz cijev.
Mogu li dati sok djeci?
Gotovo svi roditelji su sigurni da je korištenje sokova iznimno važno za puni razvoj djece. U stvari, potrebno je imati na umu neke od najvažnijih pravila uz uvođenje ovog proizvoda u prehrani:
- u svakom slučaju ne daju voćni sok dijete koje još nije 3 godine, jer ima negativan utjecaj na sluznicu želuca( u krajnjem slučaju, mora se razrijediti vodom u omjeru od 1: 1);
- bobica i voćni sok su manje korisni od povrća zbog značajnog sadržaja kalorija;
- za djecu u svakom slučaju ne treba raditi mješavine( ako svaki sok posebno alergijske reakcije se ne, to ne znači da je takav „koktel” ne mogu izazvati).
Ako dijete odbija piti previše kiseli sok( npr jabuka), možete dodati malo šećera ili nekoliko kapi soka, koji ima vrlo slatkog okusa. Istina, u početku je vrijedno davati beznačajnu količinu ove mješavine.