Može li se kukuruz koristiti pri gubljenju težine? Ovaj problem podiže brojne kontroverze, jer je ovaj koncept vrlo kontroverzan. Neki nutricionisti smatraju da bi ovaj proizvod trebao biti potpuno isključen iz izbornika usmjerenog na suzbijanje pretilosti. To je zbog činjenice što su kukuruzni biljke karakteriziran visokim sadržajem škroba, što je ključni uzrok hiperglikemije. Ako je tvar proguta u velikim količinama, to može dovesti do poremećaja metaboličkih procesa zakomplicirati gušteraču i kao posljedica toga, će akumulirati masnog tkiva i povećanje ukupne tjelesne težine. Međutim, postoje i druge pretpostavke koje omogućuju korištenje kukuruza u prehrambenoj prehrani, ali s nekim rezervacijama. O ovom i razgovoru.
istina o kukuruz kukuruz
glavni korist leži u činjenici da je njegova struktura sadrži niz esencijalnih aminokiselina - lizin, leucin, izoleucin, valin, triptofan, i to tako da naše tijelo ne može proizvesti sami. .Korištenjem ovog proizvoda pružamo se važnim komponentama kroz koje se uspostavlja rad većine organa i sustava.
u kukuruznih klica naći masna ulja, koja mogu osigurati prevenciju vaskularnih bolesti, ateroskleroze, dijabetesa i pretilosti, te stoga ovaj proizvod može se preporučiti kao korisna nadopuna prehrani hrane.
Ali. .
kalorija
energetska vrijednost kukuruza je oko 100 do 115 kcal na 100 g proizvoda, uključujući:
- ugljikohidrata - oko 21-22%!
- proteini - 3,3%;
- saharidi - 4,4%;
- škrob - 65%.
Napomena! Energetska vrijednost može se malo razlikovati ovisno o sorti kukuruza, stupanj dozrijevanja biljaka i uvjetima u kojima su pohranjeni na klipu! S obzirom
kalorija kukuruz i postotak njegovog sadržaja škroba i šećera, može se zaključiti da je njegova upotreba za mršavljenje nije opravdana. Ali ne uvijek. Zapravo, može biti u izborniku prehrane, pa čak i biti njezina osnova. I štetu liku i zdravlju općenito, ovaj proizvod može izazvati samo ako je neispravna priprema i prekomjerna upotreba.
Kako pravilno jesti kukuruz tijekom gubitka težine?
Najčešće u hrani za ishranu koriste se mliječni kukuruzni kolačići. One se jedu sirovi ili nakon minimalne toplinske obrade, kuhanje na pari ili na žaru. Kao rezultat zrna zadržati maksimalnu korist, osim u mliječnim proizvodima Kochanov sadržavala mnogo manju količinu škroba i brzom načinu izrade sadržaj ne postane ljepljiva.
Važno! Međutim, treba imati na umu da je takva vrijedna energija kukuruz nije puno manja - oko 75-85 kcal na 100 g proizvoda. I u jednom malom dijelu malih zrna, u iznosu od 200 g, može biti do 170 kcal!
uključuju mliječnih klasje u prehrani prehrani može, međutim, u isto vrijeme ne smije jesti ne više od 150-200 gi obroka dnevno ne bi trebalo biti više od dva. Zrno kukuruza
konzerviranog kukuruza
Je li moguće da su konzervirane kukuruz sa gubitkom težine? Budući da je sadržaj kalorija od šećera žitarica isključujući tekućine u kojoj se kiseli, je oko 77-80% kcal na 100 grama, a zatim ih koristiti u prehrani također sasvim moguće. Osim toga, takav je proizvod mnogo prikladniji za upotrebu - možete ga dodati na druga jela bez ikakve dodatne obrade.
ali ovdje opet, to je vrlo važno promatrati umjerenost i jesti ne više od 150 grama na vrijeme je još bolje, kombinirati kukuruz s proizvodima koji nisu podvrgnuti toplinskoj stresa, na primjer, s mladim kupusom, grašak, salata, krastavci, Bugarski papar. Sezona takva jela ne smije biti kisela, već s prirodnim jogurtom ili biljnim uljem. Konzervirana kukuruz također zvuči odlično u plodovima mora, s kuhanim jajima i kuhano povrće.
kukuruzna krupica i brašno
najviše visoke kalorijske „proizvod” je kukuruz griz - 100 g smrvljenog zrna iznosi oko 320-330 kcal. Iz tog razloga, količina žita od kukuruza u vašoj prehrani poželjna je za smanjenje ili kuhanje na vodi bez šećera, soli i ulja.
kukuruzno brašno i žitarice su najbolji dodano pekarske proizvode, to ili ukupan iznos od pšeničnog brašna zamjene. Ali budite oprezni sa šećerom i uljem - ti proizvodi bi trebali biti minimalni. Poželjno je da su temelj ispitivanja jaja, mlijeka, kefira ili jogurta. I ne zaboravite da u pite i cupcakes možete dodati bobice i voće. Takva jela od kukuruznog brašna su dobri da se dio je lako kontrolirati, ali zbog sadržaja korisnih proizvoda i male količine masti u sastavu, oni su lako probavljiva i ne uzrokuje hiperglikemiju.
I u potpunosti eliminirati šećer i napraviti prehrana još korisno, možete pripremiti tzv snack muffins - uz dodatak cherry rajčice, mrkva, grašak, špinat i začina.
Procijenjena
Ako govorimo o kukuruznom prehrani gdje će kukuruz biti osnova, smatra se da se prilično teško. Ali budući da takvu prehranu treba samo tri dana, tada s jakom željom da izgubi težinu posebnu nelagodu, to ne bi trebalo uzrokovati. Njegova prednost leži u činjenici da je gubitak težine proizvod se može koristiti u bilo kojem obliku: u ljeto - mladi klipovi u zimi - konzervi kukuruza ili smrznuti kukuruz. Kroz dijetu, formula ostaje ista:
- doručak - do 200 g žitarica;
- večera - salata svježeg povrća, začinjena s limunovim sokom i biljem;
- večera - do 200 g žitarica.
Osim toga, potrebno je promatrati način za piće, koristiti za svaki dan oko 1,5 litara čiste vode također može piti biljni čaj bez šećera.
Dakle, kukuruz će donijeti posebne pogodnosti, ne samo u smislu borbi protiv prekomjerne težine, ali i za cjelokupno zdravlje. Kao sortirano u izborniku dijeta, sve kalorije iz uporabe toga će se usmjeriti na podršku normalno funkcioniranje tijela i pretvara u energiju. Vlakna se brine za crijeva i uklanjaju toksine, toksine i suvišne tekućine. Kao rezultat toga, ako sva pravila, bit ćete u mogućnosti da biste dobili osloboditi od oko tri kilograma po punom tijeku.