Neki od začina ne izravno, već neizravno utječu na proces gubitka težine i njegove brzine. Oni pridonose ubrzavanju metabolizma, tupom apetitu i jednostavno djeluju kao umirujuće. Stoga, nećete biti nepotrebni za bilo koga znati koji začina pomažu u borbi protiv prekomjerne težine.
Kako začina doprinose gubitku težine
Gotovo svi recepti mogu se zadovoljiti neodoljivim stavom za začine, izraženim u izrazima "po volji", "okusu".U stvari, mnogi začini, unatoč ukusu i željama, trebali bi se dodati u posuđe iz više razloga.
Prvo, oni pomažu u širenju okusa hrane, osobito ako ste napustili sol. Važno je napomenuti da gotove mješavine začina trebaju preferirati travu i začine u tako čistom obliku jer su u smjesama često puni aditiva koji poboljšavaju okus koji ne donosi naše tijelo bilo dobro.
Drugo, začini nas spasiti od prejedanja. Općenito, svi biljni dekoci imaju gorak okus, što u stvari smanjuje apetit. Takva biljka uključuje mlijeko čička i maslačak. Začinjeni začini, kao što su čili, đumbir, zauzvrat "smanjuju" veličine dijelova koji nam pomažu da se puni. Chili, osim toga, promiče razgradnju masti. No, vrijedno je zapamtiti da je akutno zabranjeno osobama koje pate od problema s probavnim sustavom.
Treće, začini će vam pomoći da povećate raspoloženje, osobito kurkuma. Znanstvenici su dokazali da djeluje kao antidepresiv. Ista svojstva su poznata po bosiljkom, heljdu i timijanima. Od bilja, menta i lavande imaju smirujući učinak.Četvrto, začini će pomoći smanjiti našu strast za slatkišima. Među takvim začinima možete razlikovati cimet, klice, vaniliju i muškatni oraščić, koje naš mozak percipira kao neku vrstu "slatkoće".Vanilin također ubrzava metabolizam. Začini se mogu dodati i pića i jela. Peto, začini poboljšavaju probavu. Budući da su probavni problemi glavni uzrok prekomjerne težine, ova svojstva začina su vrlo važna. Pravilan rad probavnog trakta pomaže kumin i kardamom, osobito u obliku sjemena.
Kako odabrati začine koji pomažu izgubiti težinu
Izaberite jelo je u pravu. Evo nekoliko savjeta:
- Uzmi začeće u pakiranjima, a ne po težini, jer to osigurava da nisu izgubili svoja svojstva. Osim toga, paket ukazuje na sve potrebne podatke o proizvođaču i samom proizvodu, što je teško prepoznati u slučaju začina za distribuciju težine.
- Osvježenje u malim pakiranjima, do 100 grama. Zato ga možete potrošiti prije nego izgubite okus.
- Proučite uvjete skladištenja za začine i slijedite ova pravila.