avokádó - gyümölcsök és zöldségek, örökzöld gyümölcsfa a család babér. Sokan rossz elképzelni, hogyan kell enni nem jellemző a terület( és a főzés) gyümölcs. Sztereotip gyümölcs értéke megmondja, hogy a gyümölcs legyen édes, de valójában avokádó gyakorlatilag íztelen vagy szaga. Az avokádókat nem lehet összehasonlítani az ismert termékek bármelyikével. Hogyan válasszuk ki az avokádó
Hogy avokádó?A leoltott bogyók lehet gömb alakú vagy hosszúkás( körte) formák 5-20 cm hosszúságú.Az érett gyümölcsök vékony sötétzöld, enyhén durva bőrrel borítják.
Válasszuk ki a megfelelő terméket, akkor nem kell nézni a bőrszín, és meghatározza a keménységét a gyümölcs. Hogyan ellenőrizhetem ezt? Csak fogd avokádó a tenyér és az ujjak finoman nyomja, ha ellenállást érez, majd a megfelelő gyümölcs.
Mit esznek avokádó
külön avokádó élelmiszer szinte nem használ. Berry feltétlenül kell hozzá, mint az egyik összetevő, akkor úgy fogja érezni igazán kiváló ízű gyümölcs( édes és zsíros).
gyümölcsvelő beleolvad a hús, hal, tenger gyümölcsei és zöldségfélék. A termék kezelési módszerek eltérőek: konyhák körül avokádó sült, főtt, sült, párolt vagy nyersen fogyasztanak. Miért hasznos az avokádó?Van egy csomó a zsírsavak és az E-vitamin
Hogyan kell helyesen tiszta és faragni avokádó
gyümölcsöt venni, és biztos, hogy mossa le a bőrt. Törölje le az avokádót, és készen áll a vágásra. Egy éles késsel, vágja a húst a gyümölcs kerülete( előnyösen a vágás mentén).Amikor befut kemény mag, ne próbálja vágjuk. Amikor
vágni egy kört, tartsa a két fél, és óvatosan forgassa a tenyerével, a test könnyen elválasztható a kő.Óvatosan távolítsa el a csont a fele, hogy egy teáskanál, és csak kaparja a gyümölcshúst a héja, miután felhívta a kocka vagy a vérlemezkék. Yourselfers néha első vágás darab késsel( így aztán egyformán lapos), majd kaparja a húst egy kanállal.
Mit főzni avokádóval?
Recept # 1. Hal előétel avokádó a következőképpen állítjuk elő.Hogy csökkentsék a gyümölcs apró darabokra, és csomagolja egyaránt megteszi egy vékony szelet sózott hal( pisztráng is használható).Rolls elterjedt a tányéron, megszórva friss citromlé, megszórjuk gyógynövények és minden lehet kézbesíteni.
Recept # 2. Szendvics "spread".Avocado kell készíteni burgonyapüré, a termék lehet aprított turmixgépben, élelmiszer-feldolgozó, húsdarálón vagy keverőben. A püré öntsük alacsony zsírtartalmú joghurt nem édesített, szorította egy kis fokhagyma, ízlés szerint fűszerezett fűszerek és gyógynövények. Be kell keverni a keveréket, amíg egy paszta keletkezik. Kóstolja meg krutonnal, kekszekkel vagy egyszerű kenyérrel. Továbbá, egy szendvicset akkor tegye bármit: hús, hal, sajt, zöldség.
Recept # 3. saláta. Vegyük az avokádót, és kockákra vágjuk( amint fent leírtuk).Főzzük a tojásokat és a garnélákat. Tisztítsa meg az egyiket és a másikat, és vágja;kis garnélarák hozzáadásra kerül az egész saláta. A saláta fűszerezett olívaolaj, adjunk hozzá fűszerek ízlés( só, bors), gyógynövények. A fűszeres salátát közvetlenül az asztalhoz lehet kiszolgálni.
Recept # 4. Tény, hogy ez nem egy recept, de egy másik módja, hogyan lehet enni avokádó.Vegye ki a kanalat, és egyenesen a húsból egyenesen a héjból eszik. Néhány súlyosságának íz ízesített friss avokádó citrom mártással, fűszerek és az olívaolaj( a fűszerek adhatók hozzá közvetlenül a fele, azaz, az üreges a csont).
Figyelmeztetés! Ha megy, hogy főzni egy tál avokádó, ha tudja a terméket nagyon gyorsan elveszti színét és sötét lesz, így a feldolgozás bogyós hagyja az utolsó pillanatban készítmények. Ezen túlmenően, a pép meglocsoljuk citromlével, akkor nem oxidálódik gyorsan és ad egy különleges kis citrom majdnem íztelen gyümölcsöt.
hogy hozzon létre egy finom étel, hogy szívesen eszik az egész család - ne félj kísérletezni avokádó!