Jam a málna: a legjobb receptek egy öt perces, vastag, a télen, főzés nélkül, lekvár, zselé.Hogyan készítsük el a málna lekvárat ribizli, cseresznye, egres, citrom?

click fraud protection

összegyűjtötte a gazdag termés málna és nem tudom, mit kell csinálni vele? A cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni egy klasszikus málna lekvár, valamint megtanulhatják, hogyan kell kombinálni a bogyók mazsola, cseresznye és egres.

tartalom

  • recept lekvár málnából télen: mennyit fel a cukrot, hogyan kell főzni, hogyan lekvárt kapunk 1 kg málna
  • kalóriát málna lekvár
  • finom lekvár fagyasztott málna
  • finom lekvár lekvár Orientation ülés:
  • recept nyers lekvár málnából főzés nélkül:
  • recept Hogyan kell főzni egy finom málna lekvárral egész bogyók?
  • Delicious vastag jam málna
  • Jam málna egy ribizli
  • lekvár málna citromos
  • Málna lekvár zselatin
  • lekvár málna magnélküli
  • Jam sárga málna
  • Málna lekvár Alla Kovalchuk
  • lekvár málna egres
  • Jammálna meggy
  • lekvár-málna lekvár
  • jam-zselé málna
  • video: főzni málnalekvárt( házi készítésű videót a téli recept)?

A legtöbb ember, málna lekvár egy finom kezelésére. De amellett, hogy kiváló ízű ez az édes étel is elég magas gyógyító hatású.A készítmény málnalekvárt benne szalicilsav, amely hatékonyan csökkenti a hőmérsékletet, és könnyű fájdalomcsillapító hatást.

instagram viewer

  • Ezért ez a termék nélkülözhetetlen kezelésére megfázás és az angina. De ahhoz, hogy málnalekvárt az összes ezeket a tulajdonságokat kell, hogy képes legyen főzzük. A kezdéshez meg kell találni egy tökéletesen érett bogyók. Végül is, ha azok enyhén zöldes, akkor szükségszerűen hatással lesz az íze és gyógyászati ​​tulajdonságait a késztermék
  • Emiatt, ha meg akarja főzni a tökéletes lekvár, majd válassza ezt az erős, sötét piros bogyók átlagos méretű.Ezt követően, akkor csak meg kell alaposan tisztítsa meg a málnát különböző törmeléket, és akkor elkezd főzés ízletes és illatos lekvár

recept lekvár málnából télen: mennyit fel a cukrot, hogyan kell főzni, hogyan lekvárt kapunk 1 kg málna

tökéletes kombinációja a cukor és a málna
  • amennyire mennyi cukrot ki kell egészíteni az málna lekvár, itt mindenkinek joga van eldönteni, hogy milyen édes terméket akar jutni a végén a főzés. Korábban azt hitték, hogy a cukor a lekvárt kell ugyanazt az összeget a bogyók. Ez azt jelenti, hogy minden kilogramm málna kell tenni
  • kilogramm cukor, de ha úgy dönt, hogy főzni a lekvárt olyan arányban, készüljön fel az elakadást, hogy cukros-édes. Ha azt szeretnénk, hogy ezen a nyáron csemege minimális volt édes, majd engedje le a cukor mennyiségét és 500 g 1 kg málna. Az íze ennek nem lesz hatása, kivéve, hogy kissé csökkentheti a végtermék. Attól függően, hogy mennyi cukrot betesz, ki 1 kg málna kaphat 1 liter 1,5 liter lekvár
  • megfelelően főzni málna lekvár is képesnek kell lennie. Ezek a bogyók nem szeretik a magas hőmérséklet, így ha a gyötrelem a tűz sokáig, akkor el fogja veszíteni egyaránt színű és ízű és hasznos tulajdonságokkal. Emiatt jobb lenne, ha felforraljuk a lekvárt szó 5-7 percig. Ha a recept igényel hosszabb főzés, akkor csináld szakaszosan, a kettő között, amely egy bogyó teljesen kihűlni

kalória málnalekvárt kalória

hazai málna lekvárral
Bár
  • málnalekvárt hozza testünk sok jót enni a nagy adagokban nem szükséges. Mivel a készítmény tartalmaz sok cukrot, ez a termék valószínűleg annak tudható be, desszertek
  • Ezenkívül a hőkezelés alatt a málna lekvár kialakítva a finomított szénhidrátok, amelyek elősegítik a lerakódását zsírsejtek a problémás területeken. Ebből levonhatjuk csak egyetlen következtetés, ha enni málnalekvárt bankok gyorsan befolyásolja az alakot
  • Ha akarsz maradni tökéletes állapotban, akkor ne feledje, hogy 100 gramm jam tartalmaz körülbelül 270 kalóriát. Tehát biztos, hogy fontolja meg a kalóriatartalmú lekvár, így

mindennapi menü Delicious fagyasztott málna lekvár

lekvár készül bogyók zamorzhennyh

málna Ha úgy gondolja, hogy tud főzni egy finom lekvár teljesen friss bogyók, akkor mélyen téved. Abban az esetben, málna lehet használni elég biztonságosan és fagyasztott termék.

recept lekvár fagyasztott málna:

  • Place felolvasztott bogyók málna
  • amíg el nem érik a kívánt állag a víz és cukorszirup felforraljuk
  • Amikor a szirupot lehűlt kissé, ráöntjük a már teljesen felolvadt bogyók
  • park minden ragaszkodnak 5-7 óra
  • utánalkalommal egyesíti a keletkező szirupot, hogy azt egy forraljuk újra és öntött málna
  • bogyók Várakozás, amíg teljesen elsüllyed, és főzzük 5-7 percig pároljuk a
  • kész lekvárosüveg bomlani és szivárgásmentesvaló szoros

Delicious málnalekvárt orientációja találkozó:

  • recept tisztítsa meg a málnát a törmeléket, és töltse meg a cukorral
  • Ebben az esetben a legjobb, ha ragaszkodni aránya 1: 1
  • bogyók Hagyja 3-5 órát, amíg a lé
  • Ha látja, hogy a lé teljesen fedett málna, akkor tedd a tűzhelyre, főtt
  • Hozd a lekvárt, hogy a forraljuk, majd 5 perc volt
  • késztermék bontjuk sterilizált üvegekbe, és miután a teljes hűtési átrendezni hűvös helyen

Raw málnalekvárt főzés nélkül: recept

Raw málnalekvárt

Ha azt szeretnénk, még télen is ott van a leghasznosabb málna, majd elkészíti a finomság is, nem igényel hőkezelést. Nyers lekvár nem csak hasznos, és a legfinomabb. Mivel málna nem melegíti, akkor az íze a késztermék megtart egy ugyanolyan friss nyári málna.

Tehát:

  • alaposan öblítse bogyók, és szárítsuk meg a papírtörlő
  • Tegye a málna egy nagy tálba, és öntsük a cukrot
  • Mivel ez nem fog ellenállni a hőkezelés minden egyes kilogramm málna kell használni 1,5 kilogramm
  • cukor Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, akkor helyettesítheti a cukrota porcukrot
  • Hagyja málna ragaszkodunk 8-12 óra
  • Ha látja, hogy a bogyók gyakorlatilag elolvadt a szirup, akkor feküdt ki a lekvárt sterilizált üvegekbe
  • nagyobb megbízhatóságsypte jam egy vékony réteg cukrot és szorosan zárja le a fedelet
  • késztermék legjobb hűtőszekrényben

Hogyan kell főzni egy finom málnalekvárt a teljes gabonaszemek?

málna lekvárral teljes gabonaszemek

Bár málna vastag bőr, dzsem egész bogyókat főzzük őket úgyis tudsz. Arra az esetre van, hogy ne főzzük túl bogyó szirup, amely eredményeként kialakult a kölcsönhatása a cukrot. Tehát

:

  • óvatosan egy réteget hozott málna egy zománcozott edénybe, és töltse meg a cukor
  • ismételje, amíg nem használja az összes meglévő
  • bogyók Ez a kis trükk lehetővé teszi, hogy egyenletesen oszlatja el a cukor a bogyókat, nem szúrós összekeveredése
  • Hagy bogyók, hűvös helyen legalább 6
  • órán át, majd öntsük a szirupot egy másik edénybe, és forraljuk le, hogy
  • könnyen pusztulás felvehet egy pod
  • természetes vanília szirup Hot kívánt esetben öntsük a málna és Legonrázza a serpenyőben úgy, hogy teljesen ott fulladt
  • Várjunk 5 percig, és elkezd bomlani édes terméket előre kialakított tartályokban

Delicious vastag lekvár málna

Vastag málnalekvárt

Alapvetően vastag málnalekvárt főzik ugyanolyan módon, mint a folyékony analógja, csakEbben az esetben a fájl egy édes terméket hőkezelésnek lesz egy pár trükköt. Ez lehetővé teszi, hogy a legkisebb csökkentése tápanyagok a lekvárt, és nem elrontani a szép átlátszó piros színű.

Recept vastag Málna lekvár:

  • Elalvás málna cukorral, és hagyjuk 5-7 órát, amíg a lé
  • Ebben a szakaszban szükség van arra, hogy csak a fele ennek
  • terméket, ha fel málna lé, tedd a tűzhelyre, és forralunk
  • Amint látod,szirup elkezd forrni erőteljesen, azonnal kapcsolja ki a hőt és a tartalék lekvárt hűtsük le szobahőmérsékletre
  • teljesen lehűtjük lekvárt ismét fel a tányéron, és forralunk elaludni fennmaradó cukor
  • jébe forraljuk lekvárt poslazaz nem szükséges
  • Óvatosan keverjük össze a terméket, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és nyugodtan tedd a bankok

Jam a málna ribizli

illatos lekvár málna, ribizli

Ha hozzá kíván adni málnalekvárt enyhén savanykás, és ez egy kicsit zselésmajd próbálja meg felvenni egy friss ribizli. De ezt hozzá bogyó málna, ne feledjük, hogy ő is meglehetősen világos ízű, így annak összege nem lehet túl nagy. A legjobb megoldás schitayutsya aránya 3: 1.

recept málnalekvárt bogyók mazsola:

  • Razzies hurok, mosás és száraz
  • Tedd egy nagy tálba, és öntsük
  • cukor Míg a bogyók hagyja, hogy a lé, némi előkészítő
  • ribizli Először engedje, hogy az ágak, valamint mosható és szárítható
  • Wipe ribizli keresztülszitán, és félre egy ideig egy irányba
  • málna forrásig melegítjük, és főzzük alacsony hő
  • 5 percen át az utolsó szakaszban adjuk hozzá a ribizli püré, akkor minden további 5 percig keverjük, majd lebomlanakMinden bank

málnalekvárt

Raspberry citrom lekvár citromos

ilyen főzési módszer lehet elérni egy nagyon finom rubin színű.És talán ami a legjobb, ha szigorúan betartani az összes szabályt a főzés, a málna nem esik szét, és fenntarthatja a szép természetes alakját a főzés során.

recept a lekvár, málna és citrom:

  • megtisztított és száraz bogyó fűszerezve cukrot kell alkalmazni és vékony szelet citrom
  • rétegek váltakoznak, amíg elfogy az összes hozzávalót
  • Adj bogyós gyümölcs keveréket főzet
  • pár órát Amikor azt látja, hogy a lé gyűlt össze elég sok fel dugó
  • lemez hozza, hogy a forraljuk, és azonnal kikapcsolja a tűz
  • Ezután fenntartjuk lekvárt többi 5-7 óra hosszat
  • ilyen manipuláció ismételje 2-3-szor
  • Spread lekvár bankok tömítetten azoknyitott vagy csomagolja lekvárt egy meleg takaró egy nap, amikor a bankok
  • teljesen jó lehet őket mozgatni a kamra

Málna lekvár zselatin

Gyors recept lekvár zselatin

  • Óvatosan szerelje a bogyókat, és öntsük a cukrot részét 1: 1
  • Tedd, de a tűz az alacsony hő hozza a
  • forrásban Biztosítani kell, hogy a tűz minimális volt, egyébként a lekvár forrni kezd, és a cukor idő alatt oldódnak
  • Míg a lekvár főtt, öntsük a zselatint vízzel ésMi hozza, hogy a folyékony állagúak
  • Amikor bogyókat főzzük 5-7 percig, kapcsolja ki a kályhát, és óvatosan vezessen a hűtött zselatin lekvár
  • Minden mix alaposan elbomlanak a bankok és tekerjük fel steril fedő

jam málna magnélküli

málnalekvárt magnélküli

Vannak, akik nem szeretik málna lekvár, mert van egy csomó apró csontokat, hogy egész idő esik a helyet a fogak között. Ha nem tetszik a kényes málna csak a jelenléte egy szilárd csontokat, majd kínálunk egy recept, amely segít főzni a terméket anélkül, hogy ez a kis hiba.

Tehát:

  • válogatni, az én nagy málna
  • hívják őket egy turmixgépben sima pasztát és dörzsölje át finom szitán
  • a bogyó püré adjuk hozzá a cukrot és hogy mindent
  • tűz Kérjük tömeg forraljuk fel, és azonnal kikapcsolja a kályha
  • várjukelakadás szobahőmérsékletre hűtjük, és ismét, hogy azt a felforraljuk
  • Spread lekvárt a steril edényekbe, és hűtés átrendezéséhez a hűtőbe

sárga málnalekvárt

sárga málna lekvár lekvár

a kis sárgaminket íze nem különbözik a termék készült, piros bogyós gyümölcsök. Tehát ha azt akarjuk, hogy ez sokkal érdekesebb lekvár, majd hozzáadjuk a cseresznye színű.

recept lekvár sárga málna:

  • elindításához, készítsen sóoldat és tegyük a fél óra cseresznye
  • Ez lehetővé teszi, hogy teljesíteni bogyókat férgek, akik szeretik őket, hogy éljenek
  • Egy idő után, gondosan mossa cseresznye folyó víz alatt, majd töltse meg a cukor
  • Mikorhagyta, hogy a lé, tedd a tűzre, és lassan forraljuk fel
  • Míg főz indul, hogy vegyenek
  • málna biztos, hogy tartsa szem előtt, hogy meg kell 3-4-szor nagyobb cseresznye
  • tisztított málna is zasyte kis mennyiségű cukrot és hagyjuk kioldódni
  • Ezután csatlakoztassa a két tömegek gyümölcs egyetlen tartályban, főzzük 5-7 percig, és tegyük steril bankok

Málna lekvár Alla Kovalcsuk

titkai főzés málnalekvárt Alla Kovalcsuk

lekvár, főttrecept Alla Kovalcsuk kiderül, nem is olyan émelyítő, mint a folyamat a főzés is hozzá frissen facsart citromlevet. Segít egy kicsit híg az édességre, és teszi telített szín a kész terméket. Recept

málnalekvárt a Alla Koval'chuk:

  • hurok révén málna és töltse be a szűrőedény
  • Óvatosan öblítse bogyók sóoldattal mossuk, és száraz őket egy papírpelenka
  • A következő lépésben ráöntjük a cukorral, és hagyjuk, hogy átjárja a 4 Chasa
  • Mozgatás málna és forraljuk a tűzhelyen 5-7 perc
  • ne felejtsük el, hogy bizonyos időközönként eltávolítják a fehér hab, amely során keletkező forráspontja
  • két perccel a befejezés előtt a főzés, adjuk hozzá a citromlevet bogyó súly és átterjedhet dugó a bankok

lekvármálna egres

Málna lekvár egres
  • Hogy málna lekvárral egres van némi tennivaló.Mivel ez a bogyó meglehetősen sűrű a bőr szerkezete, annak érdekében, hogy hagyjuk, hogy levet kellene feltétlenül horoshenechko tűszúrás
  • Tehát, ha úgy dönt, hogy hozzá egres málna, győződjön meg róla, hogy tartsa szem előtt azt a tényt, hogy szüksége van egy csomó időt a felkészülésre. Emiatt, meg kell kezdeni nézni, málna előkészítés után az egres leve is legyen

Tehát:

  • tűzött egres tű, öntsük a cukrot, és hagyjuk állni
  • Amikor hagyja, hogy a lé kezd rendezni, és mossuk le a málnát
  • megtisztított bogyókat öntsük a maradék cukorral, és megölik
  • turmixgép hozzá a kapott keveréket a egres és hogy mindent
  • tűz Forraljuk jam szó 5 percig, és tegyüksteril tartályokban

málnalekvárt cseresznye

málna lekvár cseresznye

különböző ízek málna lekvár segít cseresznye.És mivel ez a bogyó is tartalmaz nagy mennyiségű vitamin és ásványi anyag, az édes élvezet a bogyók lesz kétszeresen hasznos.

recept málnalekvárt cseresznyével:

  • Vegyük le a cseresznye száron, mossa, és távolítsa el a csontokat
  • öblítse le és szárítsa a málna
  • Tedd a bogyók egy tálba, és fedjük le őket bő
  • cukor várja meg, amíg bogyók beindításához a levet, és tedd a tűzhelyen főtt
  • Kipyatite őket két lépésben 10 perc, nem megfeledkezve, hogy rendszeresen eltávolítani a kész habbal
  • jam lebomlanak a bankok és a roll up fedő főtt

lekvár lekvár málna

málnalekvárt lekvár

málna már elég kellemesth íz és finom. Ez egy nagy öröm, hogy ott lesz, felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Akkor tudja használni, mint egy finom mártást palacsintát, öntetek az édes sütemények, vagy szolgálhat egy édes túl erős tea.

recept málnalekvárt:

  • előzetesen megtisztított és szárított interspersing cukor bogyók és tedd hűvös helyen hagyja, hogy a lé
  • egyesítése a kapott levet és forraljuk 5 percig
  • Adj egy kicsit hűvös, feküdt bogyók és forralja fel a tömeget további 5 percig
  • utánEbben az időben, kapcsolja ki a hőt, és így a lekvárt, hogy teljesen lehűljön
  • az utolsó szakaszban ismét hozta a lekvárt egy forraljuk, és fektesse a bankok

jam-zselé málna

főzési ez lekvár lesz képes kezelni stbÚgy kezdődik, hogy háziasszony. Ez ad egy édes íz és egy igazi nyári illat. Ha szükséges, akkor ezt a terméket aromatizálódik még, egyszerűen csak hozzá a vanília és narancs héját.

recept málna zselé a téli:

  • hurok málna és öblítse először egy sóoldatban, majd tiszta vízben
  • Továbbá, eltolja azt egy tálba, és horoshenechko font homogén masszává
  • nyomjuk ki a levét, és öntsük egy zománcozott serpenyőbe
  • Ez is hozzácukrot és forraljuk fel a kapott folyadékot 5 percig
  • zselés még meleg öntsük a bankok és a dugó az ón fedéllel

video: főzni málnalekvárt( házi készítésű videót a téli recept)?

mentése Save Mentés

  • Mar 04, 2018
  • 57
  • 173