Receptek a Ducane diétához szakaszokonként. Kacsa étrendje

Fehérje diéta Pierre Ducane segített több ezer ember lefogy, és átveheti vonzó formában. A cikk részletesen leírja a szakaszában a diéta, van egy lista az összes megengedett.

Fogyni úgy, hogyhogy nem tartja sokáig a szigorú korlátok, sokan szeretnénk. Ducane étrend négy fázisból áll, amelynek során megengedett, hogy több mint 100 féle termék: 72-protein-terméket, 28 - zöldség.

Ilyen sokféle könnyű kiválasztani az optimális kombinációja a napi étrend érdekében, hogy lefogy hatékony, anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségüket és a lélek. Ebben az esetben a korlátozások száma étel van, bár ajánlatos megfigyelni moderálás.

Menü színpadon „támadást” Ducane diéta. A jóváhagyott termékek

Phase „Attack” - a legnehezebb, a szigorú és rövid szakaszban.2-7 napig tart.Ügyeljen arra, hogy csak a fehérje termékei víz - 1,5 liter és 1,5 Art.evőkanál korpa( kötelező!).Tilos bármilyen zöldség és zsír.

megengedett protein termékek

• Lean baromfi: csirke, fürj, fogoly, pulyka, fácán. Nem ajánlott a hús kacsa és liba, ez magasabb zsírtartalmú.Baromfi bőr nem lehet, de meg kell főzni a madár a bőrt, úgyhogy nem fordul elő perzselő hús
• színhús: lóhúst, borjú-, marha-, nyúl. A zsírtartalom nem haladhatja meg az 5% -ot. Néha lehet, sertés zsírtartalom 6%.A bőr nem megengedett. Zsíros részből áll: steak, borda - betiltották
• sovány sonka sertéshús, amelynek zsírtartalma legfeljebb 4%
• Belsőség: máj, gyomor, vese, borjúhús nyelv, az első része a marhanyelv. Az is lehetséges, máj marha, borjú vagy baromfi, de nem sokat. Ha problémák vannak a szív- és érrendszer, a máj kell zárni
• Fish Bármilyen
• rák botok - 8 db, már nem
• bármilyen tenger gyümölcsei: kagyló, garnéla, rák, tintahal, kagyló, rák, osztriga, kaviár( nem visszaélni), tengeri sünök, homár, hínár, kagyló, káposzta
• Tojás
• tejzsír 0% cukor és gyümölcs
• A növényi fehérjék tofu és seitan
• Drink tea, kávé, gyógynövénytea cukor nélkül. Akkor édesíti stevia, aszpartám. Igyon legalább 1,5 liter naponta

Menü szakaszban „Attack»

reggelivel:

1. lehetőség: a főtt tojás, alacsony zsírtartalmú joghurt
2. opció: omlett két fehérje, sovány tej, akkor adjunk hozzá egy kevés zöld;hal;tea

Ebéd:

1. lehetőség: néhány darab sült baromfi vagy több szelet sonka
2. lehetőség: zabkenyér( recept alább) joghurt

Ebéd:

1. opció: főtt csirke és 100g sajt
2. lehetőség: sült fokhagymás, citromos csirke vagy főtt marhahús, borjúhús

Snack:

megvalósítási mód 1: alacsony zsírtartalmú joghurt
2. lehetőség: a tenger gyümölcsei borssal

Vacsora:

megvalósítási mód 1: főtt tojáshal
2. lehetőség: baromfi( pogácsákat), sült hal vagy tenger gyümölcsei, joghurt

Távolítsuk zsír és szénhidrát diéta nélkül is szükség sütőolaj( a serpenyőben tapadásmentes bevonattal).Változatossá az ízeket lehet a termékeket a kiegészítő listában. Receptek

„Attack”: receptek hússzeleteket és cheesecakes Dyukanu

Bármilyen ételek „Attack” sütőben, gőzöléssel, egy multivarka, drazsírozás vagy Teflon hozzáadott vizet annak érdekében, hogy elkerüljék az olaj. A termékeknek a lehető legalacsonyabbnak kell lenniük.

Szelet

Retsept1.Apróra vágott csirke szelet joghurtot és

• 350g csirke 1 tojás, 1 evőkanál
• korpa
• 100 ml joghurt
• 1 kisebb hagyma hagymák vagy 1/2 közegben
• só, bors, gyógynövények

filé mosás, kis darabokra vágva.Öntsük a joghurtot, tegyük a hűtőbe, a páclében. Néhány óra múlva tegye be a fennmaradó alkatrészeket. Spoon egy tepsibe pergamen öntött pogácsákat. Sütjük körülbelül 30 percig, 180 ° C-os hőmérsékleten.

Recept 2. Törökország szelet

• 500g pulyka
• 2 evőkanál.kanál joghurtot
• 1 tojás só, bors, ételízesítő

valamennyi összetevőt keverjük és főzzük pár percig, vagy 30 süssük a sütőben.
Ez a recept lehet változtatni egy kicsit. Ebben a tömegben, adjunk fel korpát - 2 evőkanál.kanál, korábban párolt őket forró vízzel. Ebben az esetben csak 1 evőkanál szükséges.kanál joghurtot, meg a következetesség, az ne legyen túl folyékony. Ezek pogácsákat lehet még egy száraz serpenyőben teflon. Sütés után húsgombóc pörkölt, felöntjük egy kevés vízzel.

Cheesecakes Cheesecakes recept 1. joghurt / joghurt a sütőben

joghurt és a túró vegye zsírmentes. Curd jobb, ha a szemes.

• 2 evőkanál.kanál zabkorpa 150 g sajtot
• 50 ml joghurt, joghurt vehet
• 1/4 tkszétesést elősegítő
• sót édesítőszert

Proteins habverővel sóval kellően szilárd hab. Külön-külön, túró dörzsölje joghurt és a cukor helyettesítésére, add sütőport.Óvatosan lépjen be a fehérje tömegébe. Fedjük le a sütőpapírral, tegyük sajttorta rajta, vagy tedd egy szilikon penész. Sütjük kb. 15 percig 200 ° C-on.

2. Recept Cheesecakes nélkül korpa

mert közben a „támadás” csak akkor szükséges, 1,5 evőkanál korpa, sajtos lehet tenni anélkül, hogy őket

• 2 tojás 200g túró
• 2g cukorpótló
• citromhéj

összes komponens connect, alaposan keverjük össze. Meg kell elterjedt formák, előnyösen szilikon, mert a tömeg nem megvastagodott és egyszerűen terjed egy lapon. Sütjük a sütőben 20 percig, 200 ° C-on.

Menü színpadon „Alternation” a Dukan diéta: Egy lista az engedélyezett termékek a 2. szakaszban a menü

szakaszában „váltakozás” az előző termékek listáját adjuk zöldséget és még néhány szénhidrátok. Egy napon kell fehérje teljesen, mint a „támadás”, és a második hozzáadott termékeket az alábbi listából. A zab korpa száma 2 tb-ig növekszik.kanál.

A lista az engedélyezett használhatja két termék napi egy adag, de lehetséges, hogy az egyik termék egy dupla adag. Akkor is meg kell inni 2 liter vizet. Tejipari termékek közé elfogadható mennyiségét 1 L vagy 1 kg naponta.

megengedett zöldségek a színpadon „Alternation»

• káposzta minden: brokkoli, karfiol, piros, kelbimbó, karalábé, pálma( palmitil)
• uborka
• padlizsán
• cukkini
• spárga
• szója
• cukorrépa( mérsékelten)
• sárgarépa( mérsékelt)
• spenót
• cikória
• zeller
• Chard
• paradicsom
• babzöldbab
• fehérrépa
• sóska
• póréhagyma vöröshagyma bors
• bármilyen saláta zöld paradicsom
• gomba
• tök, retek
• sóska
• kapor

Menü színpadon „Alternation” fehérjéket-ovoschnogo nap

reggelivel:

1. opció: rántotta, tea, kávé vagy infúzió
2. opció: főtt tojás, sima palacsinta, gyógynövény tinktúra vagy tea cukor nélkül Ebéd

:

1. opció: csirke( lábak) párolt hagymával,sárgarépa, fokhagyma, bors, Seafood( garnélarák, kagyló) korianderrel és citrom
2. lehetőség: Csirke rácsos könnyűbeton saláta

Snack:

1. kiviteli alak: torta sajt
2. lehetőség: torta habcsók

vacsora:

Opció 1: hal / hús sült vagy pároltszósz
2. lehetőség: vegetáriánus szelet bármilyen hús, saláta, tea

menü protein napos fázisban „Váltakozó»

reggelivel:

1. lehetőség: tükörtojás sonkával, meleg ital
2. lehetőség: alacsony zsírtartalmú túró, joghurt, tojás főtt

ebéd:

1. kiviteli alak: sült csirke
VarIanthe 2: tenger gyümölcsei leves, saláta hal( konzervált hal, hagyma, főtt tojás), gyógynövénytea

Snack:

megvalósítási mód 1: muffin, tea vagy kávé
2. lehetőség: puding gyógytea

Vacsora:

1. lehetőség: a lazacpácolt mustár, balzsamecettel és olívaolajjal és sült a „kabát” mustár és zsemlemorzsa
2. lehetőség: nyárs mell csirke, sült a grill( pácolt ecet), a zöld tea

recept „interlace” zöldségDukan diéta

Zöldség lehet nyersen, Ezek sört pároljuk, összekötő hússal vagy egy külön edénybe.

Coleslaw 100g káposzta

• közepes sárgarépa mártással: joghurt, mustár, citromlé
• bors

káposzta karaj, a cefre kissé.Sárgarépa lereszeljük, beletesszük a mártással.

Grillezett zöldségek gomba szójaszósz 1 közepes cukkini

• 5-7
• közepes gomba 1 száron póréhagyma
• 2 gerezd 75g
• tofu szójaszósz 1 tk
• édesítőszer
• néhány toll zöld hagyma( dekorációs)
• növényi olaj, néhány csepp pörkölés zöldségek
• só

Jobb főzni az edényt egy wokban, de lehet venni, és bármilyen serpenyőben vastag alján. Az első lépés enyhén pripuskayut finomra vágott fokhagymát. Aztán - kis kockákra vágott gombát, cukkini, póréhagyma, tofu. Pároljuk 5-10 percig, így a zöldség puha. Ezután adjuk hozzá az édesítőszert, só, szósz. Díszítsük zöld hagyma lehet.

Növényi pite

• 350-400 túrót, lágy
• jobb
• 1 tojás 2 gerezd fokhagyma
• bármilyen zöldséget, mint a padlizsán, spenót, paradicsom, cukkini
• fűszerek
• sovány sonka vagy csirke, és tudod használni egyszerre
• mártással:joghurt, a kedvenc gyógynövények, gyömbér, citromlé, fokhagyma

Tedd egy edénybe túró, tojás, fokhagyma, fűszernövények, fűszerek és keverjük meg. Az alak a megállapított pergamen, az első réteg tegye a túró tömeg. Ez növelte a feldarabolt zöldségeket vékony szeletekre. Megszórjuk kakukkfű is meghintjük kockára vágott sonka vagy csirke. Pour sauce postavte a sütőben 30 percen át 200 ° C.

ragu ragu lehet főtt egy serpenyőben, wokban vagy multivarka.

• spárga
• 250g 250g 250g brokkoli
• gombák
• 2 tojás
• 2 gerezd
• 1/2 hagyma
• só
• körülbelül 75g vizet lehűtésére

zöldség kockákra vágott. Spárga, brokkoli, hagyma a serpenyőbe. Adjunk hozzá vizet: zöldségeket nem kell főzni, és nem égett, azaz pörköltet. Lassú tűzön körülbelül 15 percig adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát és főzzük további 20 percig, így a spárgát teljesen kész.
Beat tojást, sózzuk, felöntjük a zöldségeket, keverjük össze mindent alaposan. Zárja le a fedelet, és kapcsolja ki a hőt.5 perc elteltével tud enni.

Menü színpadon „lehorgonyzása” a Ducane diéta.
engedélyezett termékeknek a 3. szakaszban a Dukan diéta

• van egy sima visszatér a normál étrend ebben a szakaszban. Stage van osztva két egyenlő számú nap alatt. Az első engedélyezett 1 étkezés teljesen olyan termék 1 heti egy alkalommal, a második e 2 étkezés 1 alkalommal hetente. A 2. napon adag ehet keményítőtartalmú termékek
• Ez a fehérje csak akkor van szükség egy nap - csütörtökön, amikor a takarmányozásra ugyanúgy, mint a lépés ellen.2 tbsp.kanál zabkorpa, naponta 2 liter vizet is marad kötési

megengedett

termékek az egész színpad ugyanolyan mennyiségben használjuk:

• fehérje termékei az első szakaszban
• összes zöldséget második szakasz
• egyetlen gyümölcs / adag naponta: alma, körte, őszibarack,grapefruit, nektarin, mangó kicsi;vagy egy marék málna, eper;vagy egy szelet görögdinnye, dinnye;2 is lehet kivi vagy 2 barack
• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• 40g sajt jobb durum

Ilyen termékeket felbontottuk 1 rész az első felében szakaszban, és 2 adag naponta - a második. Adag - 220g:

• tészta
• puliszkával - zabkása készült kukoricaliszt, mint a puliszka
• kása készült teljes kiőrlésű
• búza bulgur
• lencse
• bab
• borsó
• héjas burgonyával vagy fóliával( felhasználása nélkül készült zsír)
• szokásos sonka
• sonka
• sültsertés

színpadon „Rögzítés” Menü

reggelivel:

1. lehetőség: egy szelet csirke, túró, 1 tojás, meleg ital
2. lehetőség: joghurt, 2 szelet kenyér tselnozerovogo, 1 palacsinta zabkorpa

Ebéd:

opció 1: tshenye zöldség, hal, zöldtea
2. opció: rakott karfiol, salátaöntet, sajt

Snack:

1. lehetőség: a tojás, vagy egy omlettet, tea
2. opció: túrós, almás

Vacsora:

1. opció: zöldségleves,bármilyen hús sült
2. lehetőség: sült szalonna, grillezett zöldség, saláta uborka

Receptek lépés „konszolidáció”: méz és kenyér Ducane

diéta harmadik szakaszban van egy csomó szünetek. De még mindig tilos fogyasztani nagy mennyiségű szénhidrátok és zsírok, ha ez nem történik meg közben a „lakoma”.

Fehér kenyér marad betiltották. De lehetséges, hogy főzni egészséges korpa kenyeret.

kenyér

• 2 tojás 1 tkszétesést elősegítő
• 3 evőkanál zabkorpa
• 125g sovány túró
• 4 evőkanál búzakorpa

Minden összetevőt, hogy a kenyér és süssük kb 30 percig 200 ° C hőmérsékleten.

mandarin torta

• 3 tojás 4 evőkanál mandarin
• 6korpa
• helyettesítő 1 teáskanál cukorszétesést elősegítő

Clean mandarint főzzük( kb 30 perc), vegyük le a levest, hűvös és őrölni a mixer. Minden alkatrész keverjük össze a mandarin, tedd formába, és süssük a tésztát körülbelül 20 percen át 180 ° C.

Méz nagyon hasznos, de a szénhidrátok, így ellentmond az ötlet ezt a diétát. Méz lehet fogyasztani kis mennyiségben idején az ünnepen, például, hogy elterjedt a húst, kb.

Menü szakaszban „stabilizációs”.Milyen korlátozások vannak a 4. szakasz?

Ez a szakasz jellemzi a visszatérést a szokásos normális élet és az élelmiszer, de még mindig vannak korlátai:

• alapján ellátási kell a diéta a harmadik szakasz
• szükséges fehérje csütörtök
• 3 evőkanál zabkorpa naponta
• inni 2 liter vizet

«stabilizációs» Stage Menü

• lehetségeselfogyasztott egy adag gyümölcsöt naponta, előnyösen külön vétel
• két szelet kenyérre készült korpa vagy teljes kiőrlésű
• 40g sajt
• 2 részletben termékek keményítővel, előnyösen tészta, rizs, cBro wn kása, lencse, bab
• 2 étkezés bármely termék egy hétig
• fehérjék és zöldség bármilyen mennyiségben, és kombinációk

reggelivel:

1. kiviteli alak: túró, sajt, kenyér, teljes kiőrlésű, tea
2. lehetőség: zabpehely hozzáadásával szárított sárgabarackméz

Ebéd:

megvalósítási mód 1: gombaleves, csirkefalatok vagy grillezett
2. lehetőség: leves húsgombóccal, tojás, lehet tölteni, zöld;kenyér korpa

Snack:

1. opció: palacsinta, túrós, joghurtos
2. opció: gyümölcs

vacsora

1. opció: sült zöldségekkel hal
2. opció: Hús pogácsákat rizzsel

Receptek szakaszban „stabilizációs” Dukan Diet

tészta garnéla

• 500g tészta
• 500g nyers garnélarák
• sajt 150g tejföl
• 200
• 3 gerezd fokhagyma zöldek
• citromlé

felolvasztottuk garnéla előfőzött és tiszta. Főzzük a tésztát. Pan zsír néhány csepp olajat, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és főzzük a másodperc 30. Vegyük le az edényt, és tegyük a fokhagyma garnélarák, hogy sütjük 2 percig. Add tejföllel és reszelt sajttal, tartsa a tüzet néhány percig melegedni a tejszínt is. Csatlakoztassa a tészta és a szósz, öntsük a citromlevet, díszítsük zöldségekre.

Meleg saláta bab Bab zöldség

• padlizsán paradicsom
• más kedvenc zöldség
• sajt
• fűszerek

zöldség, forraljuk fel, vagy sütni a sütőben. Peel, vágjuk viszonylag nagy kockákra. Keverjük össze, adjunk hozzá fűszereket, egy kevés sóval és borssal, a legutóbbi esetben - a sajt.

További átöblítjük a Dukan diéta

szakaszok egyes szakaszaiban Ducane lehetővé teszi a konkrét termékek, amelyek segítenek megbirkózni a korlátozásokat. Ezeket a termékeket lehet használni kis mennyiségben, de jelentős mértékben befolyásolja az ízét az ételek.

Phase „Attack»

• lefölözött tejet
• ecet
• köménymagot
• fokhagyma
• növényi fűszerek
• uborkát
• hagyma só
• mustár

Stage „Váltakozó»

hozzáadjuk az előző lista

• 1 teáskanál folyékony paraffin( ez nem sütjük)
• balzsamecet mustár
• most hozzá saláták 1 evőkanál.kanál
• fűszerek: ánizs, csillagánizs, szegfűszeg, kardamom, ginseng, gyömbér
• agar
• zselatin
• szétesést elősegítő
• élesztő
• cukorka aszpartám
• szója szósz pikáns

Step „biztonságossá»

előző érvényes termék felhalmozását:

• szójaliszt 20g
• 3% zsírtartalmú tejföl
• szójatej
• kukoricakeményítő 20g
• kókusztej zsírmentes kakaó zsírt és 11% szója
• édes szósszal
• guargumi

lépés „stabilizációs»

lehetővé teszi használni az összes zhelaemye kiegészítők mértékkel, sőt alkoholtartalmú italok.

Leírás receptek Dukan diéta szakaszokban: tippek és vélemények

• Még ha elromlott, ne essen kétségbe, és önmagukat vádolják. Csak meghosszabbítja a színpadon egy pár napra, és továbbra is attól a ponttól, ahol abbahagyta
• Ha bármely szakaszában, a „váltás” lesz túl nehéz, meg kell szakítani vele, és megy tovább a következő.Ha még mindig elégedetlen az eredménnyel, akkor a legjobb, hogy biztosítsa az eredmények már kapott, és csak akkor javítja, áthalad a szakaszában az első.Ha nem, akkor szakít, és nem kap semmilyen eredményt
• Ne félj a stagnálás időszakok lesznek, különösen a fehérje és zöldség nap. Tartsa a diéta és súly megy le újra. Mérjük meg a kötet, néha a tömeg stabil, és a hangerő csökken
• megtanulni élvezni nem csak az étel, akkor séta legalább napi 30 perc( ami elősegíti a szerotonint termelnek), feladja a liftbe, és a folyamat a fogyás elmúlik könnyebben és gyorsabban

Alexander

Dukan diéta, aés a nagy, nem különbözik bármely más fehérje diéta. Azt teszi, hogy az egyedi megközelítést, amely lehetővé teszi, hogy ne csak eredményeket elérni, de lehetővé teszi, hogy fenntartsák ezeket az eredményeket az élet.

Alina

étrenddel elvesztette 10 kg. Tetszett az a tény, hogy nincs szükség éhezik. Hat hónap elteltével a fogyás támogatni legyen a súlya, bár néha Lombvesztési szabadság zsíros ételeket.

Marina

szembesülnek azzal a problémával, hogy nem minden a termékek megvásárolhatók tőlünk bármikor. Például, a sovány tejpor, cukor helyettesítésére, stbEz lett az, hogy a termékeket az interneten, ami időt takarít meg és problémamentes.

Videó: "Életmód": Dukan Diet