Hogyan főzni finom kávét természetes krémet egy török ​​otthon? Hogyan készítsünk mintákat egy hab kávén?

click fraud protection

Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogyan gyönyörűen díszítse a kávéhabot, tetszett magának és szeretteinek.

Tartalomjegyzék

  • Miért nincs hab a kávé készítésénél?
  • Hogyan készítsünk finom kávét egy törökben természetes habokkal otthon?
  • Hogyan készítsünk instant kávét fehér, tejfehér habokkal?
  • Hogyan készítsünk cappuccinó kávét puha habokkal?
  • Hogyan készítsünk eszpresszót habra?
  • Hogyan kell rajzolni a mintákat a habkávé?
  • kávé minta a Skin: fotó

Tudtad, hogy a művészet a kávé tanított néhány hónapig? Természetesen ez a helyzet akkor, ha a közétkeztetési ágazatban dolgozik. Nos, ha csak kedveled magad és szeretteidet egy gyönyörű habjal? Próbáljuk elsajátítani a kávé díszítésének készségét, és rövidebb idő alatt.

Miért nincs kávé kávé?

Az italból származó hab hiányát a következő tényezők okozhatják:

  • Minőségi nyersanyagok. Csak minőségi friss szemcsés habból lehet kiderülni, mert légbuborékokból és illóolajokból áll.
instagram viewer

FONTOS: Ez a szabály minden típusú kávéra vonatkozik.

Gabona - a kávé főzésének fő titka
  • Durva csiszolás. Ez nem felel meg nekünk - a hab csak finom köszörülésekből származik.
  • A talajon jóval a szemes kávé előkészítés előtt. A kávé elkészítéséhez csak azt kell feldolgoznia. Ezért ajánlatos, hogy minden adagot külön kell venni.
  • Magas hőmérsékletű víz vagy csapvíz használata. Csak tisztított vizet használjon. Vagy ha nincs meg a lehetősége arra, hogy megtisztítsa önmagát, készen áll a palackozásra.És ahogy megérted, hideg van. Minden jégen kívánatos.
  • Főzés magas hőfokon történik. Csak akkor, ha a tűz gyenge, a hab elkezd emelkedni.

FONTOS: Ezzel nem szabad túllépnie a törökök falán.

  • Az edények nem a megfelelőek. Ahhoz, hogy mindent meg lehessen tenni, amennyire szüksége van, kapjon egy vastag falú réz-törzset, széles aljat és keskeny nyakat. Egy gőzfejlesztővel ellátott kávéfőzőt is használhat.
Itt Turk alkalmas sör kávé hab

Hogyan kell főzni egy finom kávé Turku természetes hab otthon? Elkészítéséhez

kávét kell eljárni a következő arányban: teáskanál kávé körülbelül 100 ml.a víz. erjesztett ital, a következők szerint:

  • Öntsön vizet Turk
  • Pour őrölt kávé
  • Mix mindent egy kanállal.És minden bizonnyal a fa
  • Tedd alacsony hőkapacitása
  • Watch hab - ideális esetben ki kell terjednie a teljes felületen a folyadék és szűk. Amint a hab felemelkedik, kapcsolja ki a tüzet.
  • Adj az italt egy sört egy ideig
  • ismét fel Turk a tűz, ismételje meg a fenti eljárást ismét

FONTOS: Javasoljuk, hogy öntsön kávéscsésze melegedni őket. Csak töltsön forralt vizet - ez elég lesz.

Ízletes kávé, természetes hab, otthon főtt

Hogyan készítsünk instant kávét fehér, tejfehér habokkal?

Ahogyan tudod, az instant kávé elkészítésével a hab nem formálódik. De ez elég lehet csinálni külön, majd adjunk hozzá egy italra.

legegyszerűbb módja - kézi mixer, ami biztosan van minden családban.És különleges tudás nem szükséges - csak habverővel a tej.

FONTOS: Igaz, az ilyen hab nem lesz ellenálló, ezért gyorsan fogyasszon kávét. Tehát

kézi mixer lehetséges akár külön Whip hab, vagy hogy ez közvetlenül a kávé

Ha és mixer kéznél nincs jelen, hozza létre a hab habverővel :

  • Egy serpenyőben főzünk. Öntsük a tejet, és tedd a tűzhelyre
Pour tejhab egy kávéra egy serpenyőben közepes
  • tüzet kissé meleg tej - ne forraljuk fel. De meg kell forró
  • Most kapcsolja ki a hőt, távolítsa el a serpenyőt a tűzről .Távolítsuk el a habverővel és habverővel a tejben .Ne felejtsük el, hogy vonják be a habot a folyadék

FONTOS: Kérjük, vegye figyelembe, hogy a tejmennyiség után egy felvert, megduplázódik.

Beat crema kávé habverővel
  • De ez még nem minden! Bubbles megjelenni - így a bőr egyenletes legyen. Ez lehet a serpenyő alján óvatosan kopogás bármilyen felületen.
  • Öntsük a habot egy kis kancsó kiöntő - ki belőle, és növeli a szépség tej kávét.
Penk öntsük egy kancsó kiöntő

Hogyan készítsünk egy cappuccino gyengéd hab?

lesz szükség egy adag:

  • őrölt kávé - Körülbelül 7 g, mint amilyenek az ömlesztett teáskanálnyi
  • Víz - 150 ml. Tej
  • - 200 ml. Természetes, nem száraz. Fehérje kell tartalmaznia 100 g tej legalább 3-3,5 A zsírban, tartsa szem előtt a következőket: a minél nagyobb, annál sűrűbb kapott habot.

FONTOS: Kávé ajánlott választani a telített fajták, így volt keserűség dió vagy csokoládé.Felesleges

főzött kávé hagyományos módon Turku. És amíg ez folyik, akkor ezt hab

  • Heat tej és 50 fok között. Használja
  • francia sajtó , mixer vagy turmixgép. Beatázza a tejet, amíg a buborékok elkezdenek megjelenni.
  • Minden készen áll, de a jobb mix alkatrészek is tudnia kell, hogyan! Ehhez töltse 1/3 csésze kávét, és csak ezután adjuk hozzá a habot. Felveheti megkóstolni a fahéj, a vanília és a szerecsendió.
Kérjük, vegye figyelembe.hogy a hab a cappuccino egységesnek kell lennie

Főzni kávé eszpresszó habbal?

őrölni gabonát az italt ne csak finom, és nagyon finomra . nagyon jól alkalmas erre kézi kávédaráló.

FONTOS: Mi a szemek, meg kell jól sikerült, de nem eltúlzott.

függetlenül termelnek Robusta és Arabica nagyon is lehetséges, de akkor is vásárolni, és kész csomagolás jelölt „eszpresszó”.

Ezután tegye következő:

  • Vegye kávéfőző melegíti neki
  • elaludni produkált por kávébab
  • megszilárdul megfelelően és folytassa a főzés

Ha mindent helyesen, vizet a port lassú lesz.Penka csak néhány milliméterrel emelkedhet.

FONTOS: Ami a színeket a hab, akkor legyen sötétbarna, dió vagy világosbarna. A fehér hab nem megfelelő.Ez annak a jele, hogy vagy a magokat már durvára őrölt, vagy a por nem volt elég.

Hab espresso nem kell fehér

Hogyan rajzoljunk mintákat egy kávé Penke?

létrehozása minta lehet három csoportba sorolhatók:

  • fogpiszkáló - ez a legnehezebb. A rajzolás a kész habra történik.
  • használata stencil - lehet kapni kész műanyag vagy karton csinálni. Az elv egyszerű - a stencil található a felszínen a poharat, és tele van a csokoládé vagy fahéj. kávéfőzőgép.
Ez ennek az alapelvnek megfelelően kell használni stencil a crema

FONTOS: Ne felejtsük el, hogy a nagy buborékok a bőrön - ez nem jó az alakja.

Ha szeretne kísérletezni színű, fehér tej, próbálja meg felvenni felváltva csokoládét.Öntsük a tej különböző rétegek a központban, majd képződött a rajzokon. Ajánlatos, hogy adjunk egy felső reszelt csokoládé vagy kakaó - így ábra szert egyértelműség.

hab a kávé lehet színes

Ahhoz ábrázolják virág:

  • Mentally ossza el 4 rész csésze
  • Öntsünk tejet a felső alap
  • virág Lassan haladjon csepegtető elhagyta
  • majd óvatosan swing segédrepülőtereket, így csepegtető hogy a kiindulási pont a rajz
  • Lift segédrepülőtereket éskihúz mintha rajz
  • fogpiszkáló minta lehet korrigálni
virág hab a kávé
másik virág motívum crema

Heart:

  • jelen a csésze felületénekés egy kört. Vegyük észre, hogy túl nem mehet
  • Point rohamoldó
  • Center Töltsünk meg egy pohár tej, kissé megrázta a dobó különböző irányokba
  • Miután az edényben, emelje fel a kancsót, és kihúz rajz
Szív crema

egy egyszerű elem kezdőknek - alma:

  • Döntetlen a falon csésze sarj
  • kiöntő kancsó középre, ami képződik egy kör hab

kávé minta a Skin: fotó

most nézzünk egy másik példát:

hópehelycrema
Cat pofáján crema
csésze kávé krémje
Pegasus crema
portré crema
sarj a crema
Pattern Mandala a crema
Lion crema

Kávé a mindennapi életben igen fontos szerepet tölt hely. Alapvetően eszünk, persze, hogy élvezze az ízét, vagy hogy megkapja a díjat az elevenség. De miért nem kapcsolja be ezt az esztétikai eljárás nyaralás?

  • May 25, 2018
  • 27
  • 286